Mini UHT sterilizatoru
TheMini UHT sterilizatoru by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.üçün nəzərdə tutulmuş yığcam və yüksək performanslı termal emal qurğusudurlaboratoriya tədqiqatı, məhsulun hazırlanması sınaqları, vəpilot miqyaslı istehsalmaye qida və içki məhsulları.
Dar sterilizasiya diapazonu ilə məhdudlaşan ənənəvi sistemlərdən fərqli olaraq, bu qurğu təklif edirdəqiq istilik nəzarətiilə aMaksimum sterilizasiya temperaturu 152 ° C-ə qədər. Hər ikisini dəstəkləyirHTST (yüksək temperaturda qısamüddətli)pasterizasiya vəUHT (ultra yüksək temperatur)emal, onu idarə olunan AR-GE mühitində sənaye miqyaslı sterilizasiyanı simulyasiya etmək üçün ideal hala gətirir.
Sterilizasiya prosesi məhsulun sürətlə qızdırılmasını, bir neçə saniyə hədəf temperaturda saxlanmasını və sonra termal zərəri minimuma endirmək üçün tez soyudulmasını nəzərdə tutur. Bu təmin edirmikrobioloji təhlükəsizlikməhsulu saxlayarkənorijinal dad, rəng, özlülük və qida tərkibi.
Sistem hər ikisi ilə konfiqurasiya edilə bilərboru və ya lövhə tipli istilik dəyişdiriciləri, məhsulun özlülüyündən və hissəcikliliyindən asılı olaraq. Tam inteqrasiya olunmuşPLC + HMI idarəetmə platformasıintuitiv əməliyyat, real vaxt parametrlərinin monitorinqi və reseptin idarə edilməsini təmin edir. kimi isteğe bağlı modullarvakuum deaeratorları, mini homogenizatorlar, vəcom
1.Precise Sterilizasiya Temperatur Nəzarəti
Sistem təklif edirdəqiq və sabit istilik tənzimlənməsi, istifadəçilərə sterilizasiya temperaturlarını təyin etmək və saxlamaq imkanı verir152 ° C-ə qədər, hər ikisi üçün vacibdirHTSTvəUHTmaye qida və içkilərdə tətbiqlər.
2.Yığcam və Yerə qənaət edən dizayn
Onunlakiçik ayaq izi, Mini UHT Sterilizator üçün idealdırlaboratoriyalar, R&D otaqları, vəpilot zavodlarməkanın məhdud olduğu, lakin performansın güzəştə getmədiyi yerlərdə.
3.Flexible İstilik dəyişdiricisi Seçimləri
ilə mövcuddurboruşəkilli or plitə tipli istilik dəyişdiriciləri, vahid müxtəlif məhsulları idarə edə bilərözlülük, aydınlıq və hissəciklərin tərkibi—süd və şirələrdən bitki mənşəli içkilərə və funksional mayelərə qədər.
4.PLC + HMI sistemi ilə real vaxt nəzarəti
ilə təchiz olunmuşdurProqramlaşdırıla bilən məntiq nəzarətçisi (PLC)vətoxunma ekranı insan-maşın interfeysi (HMI), operatorlar nəzarət edə bilərtemperatur, axın sürəti, saxlama müddəti, vəsistem siqnallarıtam görünürlük və nəzarət ilə.
5.Qısa saxlama müddəti və incə emal
Sistem a istifadə edirqısa müddətli yüksək temperatur müalicəsi(adətən 3-15 saniyə), təmin edərkən termal təsiri minimuma endirməkmikrob inaktivasiyasıvəməhsulun sabitliyi.
6. Sürətli Soyutma Bölməsi
İnteqrasiya edilmiş soyutma modulu məhsulu tez bir zamanda istənilən boşalma temperaturuna qaytarır və saxlamağa kömək edirsensor keyfiyyət və qidalanma bütövlüyü.
7. Ar-Ge Simulyasiyası üçün Əlavə Inline Modullar
Sistem isteğe bağlı əlavələri dəstəkləyir, məsələn:
-Vakuum deaerator– oksigenin çıxarılması və yaxşılaşdırılmış saxlama müddəti üçün
-Mini yüksək təzyiqli homojenizator- emulsiyanın sabitliyi üçün
-Kompakt aseptik doldurucu- tamamlamaq üçün alaboratoriya miqyaslı aseptik emal zənciri
8. Asan Təmizləmə və Baxım
Avadanlıq ilə dizayn edilmişdirhamar məhsul təmas səthlərivəsanitar boru kəmərləri, uyğun gəlirCIP/SIPkonfiqurasiyadan asılı olaraq protokollar və ya əl ilə təmizləmə.
9. Geniş tətbiq diapazonu
Ar-Ge üçün mükəmməldirsüd məhsulları, ətirli süd, soya/yulaf/badam içkiləri, şirələr, qidalandırıcı içkilər, və digər innovativ maye formulaları.
10.Professional dəstək və fərdiləşdirmə
EasyReal-ın mühəndis komandası tərəfindən dəstəklənən hər bir vahid ola bilərxüsusiləşdirilmişüçünaxın sürəti, istilik metodu, məlumatların qeydə alınması və ya mövcud laboratoriya avadanlığı ilə inteqrasiya.
Mini UHT Sterilizatoru üçün nəzərdə tutulmuşdurlaboratoriya miqyasında, R&D, vəpilot istehsalçevikliyin, dəqiqliyin və təkrar istehsalın vacib olduğu mühitlər. Onun çox yönlü emal imkanları onu maye qida və içkilərin geniş çeşidi üçün uyğun edir:
1. Süd və Süd Əsaslı Məhsullar
-
Tam süd / yağsız süd / az yağlı süd
-
Ətirli süd (məsələn, şokolad, çiyələk, vanil)
-
Laktozsuz süd və funksional südlü içkilər
-
Qəhvə südü, südlü çay və süd əsaslı proteinli içkilər
2. Şirələr və bitki mənşəli içkilər
-
Meyvə şirələri və smoothies
-
Tərəvəz şirələri və qarışıq formulalar
-
Soya südü, yulaf südü, badam südü, düyü südü
-
Bitki əsaslı qidalandırıcı içkilər
3. Qidalandırıcı və Funksional İçkilər
-
Vitaminlər, minerallar və ya probiyotiklərlə zənginləşdirilmiş içkilər
-
Enerji içkiləri və proteinlə zənginləşdirilmiş maye əlavələri
-
Bitki mənşəli və ya botanika əsaslı funksional içkilər
4. Raf ömrünün yoxlanılması və qablaşdırmanın yoxlanılması
-
Qablaşdırma materiallarına istilik təsirinin sınaqdan keçirilməsi
-
Laboratoriya miqyasında kommersiya UHT müalicəsinin simulyasiyası
-
Sürətləndirilmiş raf ömrü tədqiqatlarının aparılması
5. Tədqiqat, Təhsil və Nümayiş
-
Universitet qida elmi laboratoriyaları
-
Tədqiqat institutları və innovasiya mərkəzləri
-
Süd və ya içki texnologiyası üzrə texniki təlim
Siz inkişaf edirsinizsə, ayeni içki formulası, sınaqistilik prosesinin parametrləri, və ya simulyasiyaaseptik şərtlərTam miqyaslı istehsaldan əvvəl EasyReal-ın Mini UHT Sterilizatoru təmin edirdəqiqlik, genişlənmə və çeviklikmüasir qida və içki innovasiyası üçün tələb olunur.
