Сістэма ачысткі CIP харчовая прамысловасць
TheСістэма CIP-ачысткімае важнае значэнне для падтрымання высокіх гігіенічных стандартаў у харчовых асяроддзях.
TheСістэма CIP-ачысткі (сістэма ачысткі на месцы)працуе шляхам цыркуляцыі мыйных сродкаў, такіх як каўстычныя растворы, кіслоты і дэзінфікуючыя сродкі, праз абсталяванне для выдалення рэшткаў і мікраарганізмаў. Гэты працэс звычайна ўключае некалькі этапаў, у тым ліку папярэдняе паласканне, мыццё мыйным сродкам, прамежкавае паласканне і канчатковае паласканне. Кожны этап старанна кантралюецца для аптымізацыі эфектыўнасці мыцця, прычым такія ключавыя параметры, як тэмпература, канцэнтрацыя хімічных рэчываў і хуткасць патоку, маюць вырашальнае значэнне.
Сістэмы CIPне толькі павышаюць эфектыўнасць уборкі, але і памяншаюць неабходнасць ручной працы, забяспечваючы стабільныя і паўтаральныя вынікі. Іх ужыванне незаменнае ў галінах прамысловасці, дзе гігіена мае першараднае значэнне, такіх як малочная, напоевая і агульная харчовая прамысловасць.
1. Незалежная сістэма кіравання Siemens і маніторынг інтэрфейсу чалавек-машына працуюць.
2. Рэзервуары для захоўвання вадкасці для мыцця CIP (у тым ліку рэзервуар з кіслатой, рэзервуар з шчолаччу, рэзервуар з гарачай вадой, рэзервуар з чыстай вадой);
3. Кіслотны рэзервуар і шчолачны рэзервуар.
4. Помпа для прамога і самаўсмоктвальнага ўсмоктвання безразборнай ачысткі.
5. Мембранныя помпы USA ARO для кіслотнага/шчолачнага канцэнтрату.
6. Цеплаабменнік (пласціністы або трубчасты тып).
7. Паравыя клапаны Spirax Sarco Вялікабрытаніі.
8. Германія IFM перамыкач патоку.
9. Германія E+H Гігіенічная вымяральная сістэма для праводнасці і канцэнтрацыі (па жаданні).
Сістэмы CIP-ачысткі шырока выкарыстоўваюцца ў наступных харчова-перапрацоўчых галінах:
1. Прамысловасць напояў:Выкарыстоўваецца для ачысткі рэзервуараў, трубаправодаў і змяшальнікаў пры вытворчасці сокаў, безалкагольных і алкагольных напояў.
2. Малочная прамысловасць:Неабходны для ачысткі абсталявання для перапрацоўкі малака, забяспечваючы выдаленне рэшткаў і патагенаў для прадухілення забруджвання.
3. Апрацоўка харчовых прадуктаў:Выкарыстоўваецца ў ачышчальных сістэмах, якія выкарыстоўваюцца пры вытворчасці соусаў, супаў і іншых гатовых да ўжывання страў.
4. Хлебапякарная прамысловасць:Ачышчае змяшальнікі, рэзервуары для захоўвання і трубаправоды, якія выкарыстоўваюцца ў падрыхтоўцы цеста і вадкага цеста.
5. Перапрацоўка мяса:Дэзінфікуе абсталяванне для рэзкі, змешвання і ўпакоўкі, каб знізіць рызыку забруджвання.
Асноўныя кампаненты сістэмы CIP ўключаюць:
1. Ачыстка рэзервуараў:Яны ўтрымліваюць ачышчальныя рэчывы, такія як каўстычныя і кіслотныя растворы і гэтак далей.
2. CIP прамога помпа:Забяспечвае належны паток і ціск ачышчальных раствораў у сістэме.
3. Цеплаабменнік:Награвае ачышчальныя растворы да патрэбнай тэмпературы, паляпшаючы іх эфектыўнасць.
4. Распыляльныя прылады:Размеркаваць ачышчальныя сродкі па ўсім абсталяванні, пераканаўшыся, што ўсе паверхні пакрытыя.
5. Сістэма кіравання:Аўтаматызуе працэс ачысткі, кантралюючы такія фактары, як тэмпература і канцэнтрацыя хімічных рэчываў, для атрымання стабільных вынікаў.
На прадукцыйнасць сістэмы CIP уплывае некалькі фактараў:
1. Тэмпература:Больш высокая тэмпература павялічвае эфектыўнасць ачышчальных сродкаў, узмацняючы іх хімічную актыўнасць.
2. Хуткасць патоку:Дастатковая хуткасць патоку забяспечвае дасягненне ачышчальных раствораў ва ўсіх зонах, падтрымліваючы турбулентнасць для эфектыўнай ачысткі.
3. Канцэнтрацыя хімічных рэчываў:Для растварэння і выдалення рэшткаў неабходная належная канцэнтрацыя ачышчальных сродкаў.
4. Час кантакту:Дастатковы час кантакту паміж ачышчальным растворам і паверхнямі забяспечвае дбайную ачыстку.
5. Механічнае дзеянне:Фізічная сіла ачышчальнага раствора дапамагае выдаліць устойлівыя рэшткі.
Сістэма CIP працуе за кошт цыркуляцыі ачышчальных раствораў праз абсталяванне, якое патрабуе ачысткі.
Звычайна працэс пачынаецца з папярэдняга паласкання для выдалення друзлых рэшткаў, а затым прамывання мыйным сродкам, які расшчапляе арганічныя матэрыялы. Пасля прамежкавага паласкання ўжываецца кіслотнае паласканне для выдалення мінеральных адкладаў. Апошняе паласканне вадой гарантуе, што ўсе мыйныя сродкі будуць выдалены, што робіць абсталяванне дэзінфікаваным і гатовым да наступнага вытворчага цыклу.
Аўтаматызацыя ў сістэмах CIP дазваляе дакладна кантраляваць кожны этап, забяспечваючы аптымальную прадукцыйнасць ачысткі і эфектыўнасць выкарыстання рэсурсаў.
Выбар сістэм CIP EasyReal для харчовай прамысловасці гарантуе найвышэйшую прадукцыйнасць ачысткі, адпаведнасць строгім гігіенічным стандартам і зніжэнне эксплуатацыйных выдаткаў.
CIP ад EasyRealСістэмы ачысткіможна наладзіць у адпаведнасці з канкрэтнымі патрэбамі вашай вытворчай лініі, прапаноўваючы перадавую аўтаматызацыю, якая мінімізуе ручное ўмяшанне, гарантуючы пры гэтым стабільныя, высакаякасныя вынікі ачысткі. Акрамя таго, нашы сістэмы CIP распрацаваны экалагічна чыстымі, аптымізуючы выкарыстанне вады і хімікатаў і мінімізуючы адходы.
EasyReal — прафесійны вытворца, які атрымаў сертыфікацыю CE, сертыфікацыю якасці ISO9001 і сертыфікацыю SGS, а таксама валодае больш чым 40 незалежнымі правамі інтэлектуальнай уласнасці.
Даверцеся EasyReal для павышэння эфектыўнасці вашай вытворчасці і падтрымання найвышэйшага ўзроўню бяспекі харчовых прадуктаў!
Катэгорыі прадуктаў
