Kayan Aiki na Tsaftacewa a Wuri
Wannan tsarin CIP yana gudanar da ingantaccen tsarin tsaftacewa don kare layin abincin ku.
Kayan aikin EasyReal Cleaning in Place suna dumama ruwa, suna ƙara sabulun wanke-wanke, kuma suna tura ruwan tsaftacewa ta cikin tsarin ku a cikin madauki mai rufewa. Yana goge ciki na bututu, tankuna, bawuloli, da na'urorin musanya zafi ba tare da an cire su ba.
Matakai uku na tsaftacewa. Babu hulɗa da kayan.
Kowace zagaye ta haɗa da wanke-wanke kafin a yi amfani da shi, wanke-wanke na sinadarai, da kuma wanke-wanke na ƙarshe. Wannan yana hana ƙwayoyin cuta shiga kuma yana hana sauran abincin da ya rage daga lalata rukunin ku na gaba. Tsarin yana amfani da ruwan zafi, acid, alkali, ko maganin kashe ƙwayoyin cuta - ya danganta da samfurin ku da matakin tsafta.
Ana iya gano shi ta atomatik, amintacce, kuma ana iya gano shi.
Tare da tsarin sarrafa PLC + HMI mai wayo, zaku iya sa ido kan kwararar ruwa, zafin jiki, da lokacin tsaftacewa a ainihin lokaci. Saita girke-girke na tsaftacewa, adana su, da kuma gudanar da su da dannawa ɗaya. Yana rage kuskuren ɗan adam, yana kiyaye abubuwa daidai, kuma yana ba ku tabbacin tsabta ga kowane zagaye.
EasyReal yana gina tsarin CIP tare da:
-
Tsarin tanki ɗaya, tanki biyu, ko tsarin tanki uku
-
Sarrafa zafin jiki da tattarawa ta atomatik
-
Tsarin dawo da zafi na zaɓi
-
Tsarin tsaftar bakin ƙarfe (SS304/SS316L)
-
Yawan kwarara daga 1000L/h zuwa 20000L/h
Ana amfani da shi a kowace masana'antar abinci mai tsafta.
Tsarin Tsaftace Mu a Wuri yana aiki a duk masana'antu inda tsafta ke da muhimmanci. Za ku gan shi a cikin:
-
Sarrafa madara: madara, yogurt, kirim, cuku
-
Ruwan 'ya'yan itace da abin sha: ruwan mangwaro, ruwan apple, abubuwan sha masu tushen tsirrai
-
Sarrafa tumatir: manna tumatir, ketchup, miya
-
Tsarin cika Aseptic: jaka-a cikin akwati, ganga, jaka
-
Masu tace UHT / HTST da masu tace bututu
-
Tankunan fermentation da hadawa
CIP yana kiyaye amincin samfurin ku.
Yana cire ragowar kayan aiki, yana kashe ƙwayoyin cuta, kuma yana dakatar da lalacewa. Ga masana'antun da ke yin kayayyakin abinci masu daraja, ko da bututu ɗaya mai datti zai iya haifar da rufewa gaba ɗaya na yini. Tsarinmu yana taimaka muku guje wa wannan haɗarin, cika ƙa'idodin tsafta na FDA/CE, da rage lokacin aiki tsakanin rukuni.
Ayyukan duniya sun dogara ne akan tsarin CIP ɗinmu.
Daga Asiya zuwa Gabas ta Tsakiya, kayan aikin EasyReal CIP wani ɓangare ne na ɗaruruwan ayyukan da suka yi nasara. Abokan ciniki suna zaɓe mu don dacewa da cikakken layi da kuma sarrafa mai sauƙin haɗawa.
Bututun datti ba sa tsaftace kansu.
A fannin sarrafa abinci mai ruwa-ruwa, ragowar ciki suna taruwa da sauri. Sukari, zare, furotin, mai, ko acid na iya mannewa a saman. Bayan lokaci, wannan yana haifar da biofilms, scaling, ko wuraren da ƙwayoyin cuta ke taruwa. Waɗannan ba a iya gani - amma suna da haɗari.
Tsaftace hannu bai isa ba.
Cire bututu ko buɗe tankuna yana ɓata lokaci kuma yana ƙara haɗarin gurɓatawa. Ga tsarin da ke da rikitarwa kamar layukan UHT, na'urorin fitar da ɓawon 'ya'yan itace, ko abubuwan cikawa na aseptic, tsarin CIP ne kawai zai iya tsaftacewa gaba ɗaya, daidai, kuma ba tare da haɗari ba.
Kowane samfuri yana buƙatar dabaru daban-daban na tsaftacewa.
-
Madara ko furotinyana barin kitse wanda ke buƙatar sabulun alkaline.
-
Ruwan 'ya'yan itace da ɓangaren litattafan almarabuƙatar saurin kwarara mafi girma don cire zare.
-
Miya da sukaribuƙatar ruwan dumi da farko don hana caramelization.
-
Layukan Asepticbuƙatar kurkura maganin kashe ƙwayoyin cuta a ƙarshen.
Muna tsara shirye-shiryen CIP waɗanda suka dace da buƙatun tsaftacewa na kayan—tabbatar da cewa babu gurɓataccen abu da kuma lokacin aiki na layin.
Fara da tunani game da girman masana'antar ku da kuma tsarinta.
Idan shukar ku tana da ƙananan layuka 1-2, CIP mai tanki biyu mai rabin-atomatik zai iya isa. Don cikakken layin sarrafa tumatir ko kiwo, muna ba da shawarar tsarin tanki uku mai cikakken atomatik tare da tsara jadawalin mai wayo.
Ga yadda ake zaɓa:
-
Adadin tanki:
– Tanki ɗaya: ya dace da wanke-wanke da hannu ko ƙananan dakunan gwaje-gwajen R&D
- Tanki biyu: madadin tsakanin tsaftacewa da ruwan wankewa
- Tanki uku: raba alkali, acid, da ruwa don ci gaba da CIP -
Kula da tsaftacewa:
- Kula da bawul ɗin hannu (matakin shigarwa)
- Semi-atomatik (tsaftacewa ta lokaci tare da sarrafa ruwa da hannu)
- Cikakken atomatik (PLC dabaru + famfo + sarrafa bawul ta atomatik) -
Nau'in layi:
- UHT/pasteurizer: yana buƙatar daidaitaccen zafin jiki da maida hankali
- Cika Aseptic: yana buƙatar wankewa ta ƙarshe kuma babu ƙarshen da ya mutu
– Haɗawa/haɗawa: yana buƙatar babban kurkurawa na tanki -
Ƙarfin aiki:
Daga 1000 L/h zuwa 20000 L/h
Muna ba da shawarar 5000 L/h ga yawancin layukan 'ya'yan itace/ruwa/kiwo masu matsakaicin girma -
Mitar tsaftacewa:
– Idan ana yawan canza dabarun: zaɓi tsarin da za a iya tsara shi
- Idan ana amfani da dogon tsari: dawo da zafi + tankin wankewa mai ƙarfi
Muna taimaka muku zaɓar mafi kyawun na'urar dangane da tsarin ku, kasafin kuɗin ku, da kuma manufofin tsaftacewa.
Tsarin Tsaftacewa a Wurin Aiki (CIP) ya ƙunshi matakai guda biyar masu mahimmanci. Duk tsarin yana gudana a cikin bututun da aka rufe na masana'antar ku - babu buƙatar cire haɗin ko motsa kayan aiki.
Tsarin Aiki na CIP na yau da kullun:
-
Kurkurawar Ruwa ta Farko
→ Yana cire ragowar samfurin. Yana amfani da ruwa a zafin 45–60°C.
→ Tsawon Lokaci: Minti 5–10 ya danganta da tsawon bututun. -
Wankewar Alkaline
→ Yana cire kitse, furotin, da sauran sinadarai na halitta.
→ Zafin jiki: 70–85°C. Tsawon lokaci: mintuna 10–20.
→ Yana amfani da maganin da ke tushen NaOH, wanda aka sarrafa shi ta atomatik. -
Kurkura Tsakanin Ruwa
→ Yana wanke sabulun wanki. Yana shirya matakin acid.
→ Yana amfani da madaurin ruwa ɗaya ko ruwan sha mai kyau, ya danganta da saitin. -
Wankewa Mai Acid (Zaɓi)
→ Yana cire ma'aunin ma'adinai (daga ruwan tauri, madara, da sauransu)
→ Zafin jiki: 60–70°C. Tsawon lokaci: mintuna 5–15.
→ Yana amfani da nitric ko phosphoric acid. -
Kurkura na Ƙarshe ko Cukuwar ...
→ Kurkura ta ƙarshe da ruwa mai tsabta ko maganin kashe ƙwayoyin cuta.
→ Don layin aseptic: ana iya amfani da peracetic acid ko ruwan zafi fiye da 90°C. -
Magudanar ruwa da kuma sanyaya iska
→ Tsarin magudanar ruwa, yana sanyaya zuwa yanayin da aka shirya, yana rufe madauri ta atomatik.
Ana yin rajista da bin diddigin kowane mataki. Za ku san wanne bawul aka buɗe, wane zafin jiki aka kai, da kuma tsawon lokacin da kowace zagaye ke gudana.
Tankunan CIP (Tanki Guda ɗaya / Biyu / Tanki Uku)
Tankunan suna ɗauke da ruwan tsaftacewa: ruwa, alkaline, acid. Kowace tanki tana ɗauke da jaket ɗin tururi ko na'urorin dumama lantarki don isa ga zafin da aka nufa da sauri. Na'urar auna matakin tana bin diddigin yawan ruwa. Kayan tanki suna amfani da SS304 ko SS316L tare da walda ta tsafta. Idan aka kwatanta da tankunan filastik ko aluminum, waɗannan suna ba da ingantaccen riƙe zafi kuma ba sa tsatsa.
Famfunan CIP
Famfon centrifugal masu yawan kwararar ruwa suna tura ruwan tsaftacewa ta cikin tsarin. Suna aiki a matsin lamba har zuwa mashaya 5 da 60°C+ ba tare da rasa kwararar ruwa ba. Kowace famfo tana da bututun ƙarfe mai bakin ƙarfe da bawul ɗin sarrafa kwararar ruwa. An inganta famfunan EasyReal don ƙarancin amfani da makamashi da kuma tsawon lokacin aiki.
Mai Canja Zafi / Hita Mai Lantarki
Wannan na'urar tana dumama ruwan tsaftacewa da sauri kafin ta shiga da'irar. Samfuran lantarki sun dace da ƙananan layuka; na'urorin musayar zafi na faranti ko bututu sun dace da manyan layuka. Tare da sarrafa zafin jiki na PID, dumama yana kasancewa cikin ±1°C na wurin da aka saita.
Bawuloli na Sarrafawa & Na'urori Masu auna Gudawa
Bawuloli suna buɗewa ko rufewa ta atomatik don jagorantar kwararar ruwa ta cikin tankuna, bututu, ko kuma bayan ruwa. Tare da na'urori masu auna kwarara da na'urorin aunawa, tsarin yana daidaita saurin famfo kuma yana canza matakai a ainihin lokaci. Duk sassan suna da ikon CIP kuma suna bin ƙa'idodin tsafta.
Tsarin Kula da PLC + Allon taɓawa HMI
Masu aiki suna amfani da allon don zaɓar shirye-shiryen tsaftacewa. Tsarin yana yin rikodin kowane zagaye: lokaci, zafin jiki, kwarara, matsayin bawul. Tare da kariyar kalmar sirri, saitunan girke-girke, da ikon sarrafa nesa, yana ba da cikakken damar bin diddigin bayanai da kuma yin rikodin rukuni.
Bututu & Kayan Aiki (Aji-Abinci)
Duk bututun suna da SS304 ko SS316L tare da fenti mai kyau (Ra ≤ 0.4μm). Haɗaɗɗun suna amfani da haɗin tri-clamp ko welded don babu ƙarshen da ya mutu. Muna tsara bututun don guje wa kusurwoyi da rage riƙe ruwa.
Tsarin tsaftacewa ɗaya ya dace da layukan samfura da yawa.
Tsarin Tsaftace Mu a Wuri yana tallafawa nau'ikan kayayyaki iri-iri—daga ɓawon 'ya'yan itace mai kauri zuwa ruwan madara mai laushi. Kowane samfurin yana barin ragowar abubuwa daban-daban. Bawon yana haifar da tarin zare. Madara tana barin mai. Ruwan 'ya'yan itace na iya samun sukari ko acid wanda ke yin lu'ulu'u. Muna gina na'urar CIP ɗinku don tsaftace su duka—yadda ya kamata kuma ba tare da lalata bututu ko tankuna ba.
Canja tsakanin samfuran ba tare da gurɓatawa ba.
Mutane da yawa suna amfani da layukan samfura da yawa. Misali, masana'antar miyar tumatir na iya canzawa zuwa puree na mangwaro. Kayan aikin tsaftacewa a wuri namu na iya adana shirye-shiryen tsaftacewa har guda 10 da aka riga aka tsara, kowannensu an tsara shi bisa ga sinadarai daban-daban da ƙirar bututun mai. Wannan yana sa sauyawa cikin sauri da aminci, har ma da gaurayen samfura masu rikitarwa.
Yi amfani da kayan da ke ɗauke da sinadarin acid, furotin, ko sukari.
Muna zaɓar masu tsaftacewa da yanayin zafi bisa ga kayan aikin ku.
-
Layukan tumatir suna buƙatar kurkure mai acid don cire tabon iri da zare.
-
Layukan madara suna buƙatar alkali mai zafi don cire furotin da kashe ƙwayoyin cuta.
-
Bututun ruwan 'ya'yan itace na iya buƙatar kwarara mai yawa don cire fim ɗin sukari.
Ko aikinku ya ƙunshi man shafawa mai ƙarfi ko ruwan 'ya'yan itace mai ɗanɗano sosai, tsarin CIP ɗinmu yana kiyaye fitar ku ta kasance mai tsabta kuma mai daidaito.
Cikakken iko tare da allo ɗaya kawai.
Tsarin tsaftacewa a wuri namu ya zo da allon sarrafawa mai wayo wanda ke amfani da allon taɓawa na PLC da HMI. Ba kwa buƙatar yin zato. Kuna ganin komai—zafin jiki, kwarara, yawan sinadarai, da lokacin zagayowar—duk a kan dashboard ɗaya.
Ka sa tsarin tsaftacewarka ya zama mai wayo.
Saita shirye-shiryen tsaftacewa tare da takamaiman yanayin zafi, tsawon lokaci, da hanyoyin ruwa. Ajiye kuma sake amfani da shirye-shirye don layukan samfura daban-daban. Kowane mataki yana gudana ta atomatik: bawuloli suna buɗewa, famfo suna farawa, tankuna suna dumama - duk bisa ga jadawalin.
Yi rijista da kuma yin rijistar duk wani tsari na tsaftacewa.
Tsarin yana rubuta kowane gudu:
-
Lokaci da kwanan wata
-
Ruwan tsaftacewa da aka yi amfani da shi
-
Matsakaicin zafin jiki
-
Wane bututun mai aka tsaftace
-
Gudun kwarara da tsawon lokaci
Waɗannan bayanan suna taimaka maka ka wuce binciken kuɗi, tabbatar da tsaro, da kuma inganta inganci. Babu sauran littattafan rubutu na hannu ko matakan da aka manta.
Taimaka wa sa ido daga nesa da ƙararrawa.
Idan kwararar tsaftacewa ta yi ƙasa sosai, tsarin yana sanar da kai. Idan bawul ɗin ya gaza buɗewa, za ka gan shi nan take. Ga manyan shuke-shuke, tsarin CIP ɗinmu zai iya haɗawa da tsarin SCADA ko MES ɗinku.
EasyReal yana sa tsaftacewa ta atomatik, aminci, da kuma bayyane.
Babu ɓoyayyun bututu. Babu zato. Sakamakon da za ku iya gani da amincewa da shi kawai.
Bari mu tsara tsarin CIP wanda ya dace da masana'antar ku.
Kowace masana'antar abinci ta bambanta. Shi ya sa ba ma bayar da injina masu girman ɗaya da suka dace da kowa ba. Muna gina tsarin Tsaftacewa a Wuri wanda ya dace da kayanka, sararin samaniya, da manufofin aminci. Ko kana gina sabuwar masana'anta ko haɓaka tsoffin layuka, EasyReal yana taimaka maka ka yi daidai.
Ga yadda muke tallafawa aikinku:
-
Cikakken tsarin masana'anta tare da tsarin kwararar tsaftacewa
-
Tsarin CIP ya dace da layin UHT, cikawa, tanki, ko layukan tururi
-
Shigarwa da tallafin aiki a wurin aiki
-
Horar da mai amfani + mika SOP + kulawa na dogon lokaci
-
Tallafin fasaha na nesa da samar da kayayyakin gyara
Shiga cikin abokan ciniki sama da 100 a duk duniya waɗanda suka dogara da EasyReal.
Mun isar da kayan aikin CIP ga masu samar da ruwan 'ya'yan itace a Masar, masana'antun kiwo a Vietnam, da masana'antun tumatir a Gabas ta Tsakiya. Sun zaɓe mu don isar da kayayyaki cikin sauri, ingantaccen sabis, da tsarin sassauƙa waɗanda ke aiki kawai.
Bari mu sa shukar ku ta kasance mai tsafta, mai sauri, kuma mafi aminci.
Tuntuɓi ƙungiyarmu yanzudon fara aikin tsaftacewa a wuri. Za mu amsa cikin awanni 24 tare da shawarar da ta dace da jadawalin ku da kasafin kuɗin ku.
Kayayyaki Masu Alaƙa
