সিপ ক্লিনিং সিস্টেম ফুড প্রসেসিং
দ্যসিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থাখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশে উচ্চ স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য।
দ্যসিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থা (স্থানে পরিষ্কার করার ব্যবস্থা)পরিষ্কারক এজেন্ট - যেমন কস্টিক সলিউশন, অ্যাসিড এবং স্যানিটাইজার - সরঞ্জামের মাধ্যমে পরিবাহিত করে অবশিষ্টাংশ এবং অণুজীব অপসারণ করে। এই প্রক্রিয়াটিতে সাধারণত একাধিক ধাপ জড়িত থাকে, যার মধ্যে রয়েছে প্রি-রিন্স, ডিটারজেন্ট ওয়াশ, ইন্টারমিডিয়েট রিন্স এবং ফাইনাল রিন্স। পরিষ্কারের কর্মক্ষমতা সর্বোত্তম করার জন্য প্রতিটি ধাপ সাবধানতার সাথে নিয়ন্ত্রিত হয়, যেখানে তাপমাত্রা, রাসায়নিক ঘনত্ব এবং প্রবাহ হারের মতো গুরুত্বপূর্ণ পরামিতিগুলি গুরুত্বপূর্ণ।
সিআইপি সিস্টেমএটি কেবল পরিষ্কারের দক্ষতা বৃদ্ধি করে না বরং কায়িক শ্রমের প্রয়োজনও কমিয়ে দেয়, যা ধারাবাহিক এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য পরিষ্কারের ফলাফল নিশ্চিত করে। দুগ্ধ, পানীয় এবং সাধারণ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের মতো যেসব শিল্পে স্বাস্থ্যবিধি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, সেখানে তাদের প্রয়োগ অপরিহার্য।
1. স্বাধীন সিমেন্স নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস পর্যবেক্ষণ অপারেটিং।
2. সিআইপি পরিষ্কারের তরল স্টোরেজ ট্যাঙ্ক (অ্যাসিড ট্যাঙ্ক, ক্ষার ট্যাঙ্ক, গরম জলের ট্যাঙ্ক, পরিষ্কার জলের ট্যাঙ্ক সহ);
৩. অ্যাসিড ট্যাঙ্ক এবং ক্ষার ট্যাঙ্ক।
৪. সিআইপি ফরোয়ার্ড পাম্প এবং রিটার্ন সেলফ-প্রাইমিং পাম্প।
৫. অ্যাসিড/ক্ষার ঘনত্বের জন্য USA ARO আইফ্রাম পাম্প।
৬. তাপ এক্সচেঞ্জার (প্লেট বা নলাকার ধরণের)।
৭. ইউকে স্পাইরাক্স সারকো স্টিম ভালভ।
৮. জার্মানি আইএফএম ফ্লো সুইচ।
৯. জার্মানি E+H পরিবাহিতা এবং ঘনত্বের জন্য স্বাস্থ্যকর পরিমাপ ব্যবস্থা (ঐচ্ছিক)।
নিম্নলিখিত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ খাতে সিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:
১. পানীয় শিল্প:জুস, কোমল পানীয় এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উৎপাদনে ট্যাঙ্ক, পাইপলাইন এবং মিক্সার পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
২. দুগ্ধ শিল্প:দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম পরিষ্কার করার জন্য, দূষণ রোধ করার জন্য অবশিষ্টাংশ এবং রোগজীবাণু অপসারণ নিশ্চিত করার জন্য অপরিহার্য।
৩. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ:সস, স্যুপ এবং অন্যান্য খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত পরিষ্কারের ব্যবস্থায় প্রয়োগ করা হয়।
৪.বেকারি শিল্প:ময়দা এবং পিঠা তৈরির সাথে জড়িত মিক্সার, স্টোরেজ ট্যাঙ্ক এবং পাইপলাইন পরিষ্কার করে।
৫.মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ:দূষণের ঝুঁকি কমাতে কাটা, মিশ্রণ এবং প্যাকেজিং সরঞ্জাম জীবাণুমুক্ত করে।
একটি সিআইপি সিস্টেমের প্রাথমিক উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. ট্যাঙ্ক পরিষ্কার করা:এগুলো কস্টিক এবং অ্যাসিড দ্রবণের মতো পরিষ্কারক এজেন্টগুলিকে ধরে রাখে, ইত্যাদি।
২.সিআইপি ফরোয়ার্ড পাম্প:সিস্টেমের মাধ্যমে পরিষ্কারের দ্রবণগুলির সঠিক প্রবাহ এবং চাপ নিশ্চিত করে।
৩.হিট এক্সচেঞ্জার:পরিষ্কারের দ্রবণগুলিকে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় গরম করে, তাদের কার্যকারিতা উন্নত করে।
৪. স্প্রে ডিভাইস:সমস্ত সরঞ্জাম জুড়ে পরিষ্কারক এজেন্ট বিতরণ করুন, নিশ্চিত করুন যে সমস্ত পৃষ্ঠতল আচ্ছাদিত।
৫.নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয় করে, তাপমাত্রা এবং রাসায়নিক ঘনত্বের মতো বিষয়গুলি নিয়ন্ত্রণ করে ধারাবাহিক ফলাফলের জন্য।
একটি সিআইপি সিস্টেমের কর্মক্ষমতা বিভিন্ন কারণের দ্বারা প্রভাবিত হয়:
১. তাপমাত্রা:উচ্চ তাপমাত্রা পরিষ্কারক এজেন্টগুলির রাসায়নিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে তাদের দক্ষতা বৃদ্ধি করে।
২.প্রবাহ হার:পর্যাপ্ত প্রবাহ হার নিশ্চিত করে যে পরিষ্কারের সমাধানগুলি সমস্ত এলাকায় পৌঁছায়, কার্যকর পরিষ্কারের জন্য অস্থিরতা বজায় রাখে।
৩.রাসায়নিক ঘনত্ব:অবশিষ্টাংশ দ্রবীভূত করতে এবং অপসারণের জন্য পরিষ্কারক এজেন্টের সঠিক ঘনত্ব প্রয়োজন।
৪.যোগাযোগের সময়:পরিষ্কারের দ্রবণ এবং পৃষ্ঠতলের মধ্যে পর্যাপ্ত যোগাযোগের সময় পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার নিশ্চিত করে।
৫.যান্ত্রিক ক্রিয়া:পরিষ্কারের দ্রবণের ভৌত শক্তি একগুঁয়ে অবশিষ্টাংশ অপসারণে সহায়তা করে।
সিআইপি সিস্টেমটি পরিষ্কার করার প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলির মধ্যে পরিষ্কারের দ্রবণ সঞ্চালনের মাধ্যমে কাজ করে।
প্রক্রিয়াটি সাধারণত আলগা আবর্জনা অপসারণের জন্য একটি প্রাক-ধোলাই দিয়ে শুরু হয়, তারপরে জৈব পদার্থগুলিকে ভেঙে ফেলার জন্য একটি ডিটারজেন্ট ধোয়া হয়। মধ্যবর্তী ধোয়ার পরে, খনিজ জমা অপসারণের জন্য একটি অ্যাসিড ধোয়া প্রয়োগ করা হয়। জল দিয়ে শেষ ধোয়া নিশ্চিত করে যে সমস্ত পরিষ্কারের এজেন্ট অপসারণ করা হয়েছে, সরঞ্জামগুলি জীবাণুমুক্ত এবং পরবর্তী উৎপাদন চক্রের জন্য প্রস্তুত থাকে।
সিআইপি সিস্টেমে অটোমেশন প্রতিটি ধাপের উপর সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের সুযোগ করে দেয়, সর্বোত্তম পরিষ্কার কর্মক্ষমতা এবং সম্পদের দক্ষতা নিশ্চিত করে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ইজিরিয়েলের সিআইপি সিস্টেম নির্বাচন করলে উন্নত পরিচ্ছন্নতার কর্মক্ষমতা, কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মান মেনে চলা এবং পরিচালন খরচ হ্রাস নিশ্চিত করা হয়।
ইজিরিয়েলের সিআইপিপরিষ্কারের ব্যবস্থাআপনার উৎপাদন লাইনের নির্দিষ্ট চাহিদা পূরণের জন্য কাস্টমাইজযোগ্য, উন্নত অটোমেশন অফার করে যা ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ কমিয়ে দেয় এবং একই সাথে ধারাবাহিক, উচ্চ-মানের পরিষ্কারের ফলাফল নিশ্চিত করে। উপরন্তু, আমাদের সিআইপি সিস্টেমগুলি পরিবেশ বান্ধব, জল এবং রাসায়নিকের ব্যবহার সর্বোত্তম করে এবং অপচয় কমিয়ে আনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
EasyReal হল পেশাদার প্রস্তুতকারক যারা CE সার্টিফিকেশন, ISO9001 মান সার্টিফিকেশন এবং SGS সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং 40+ এরও বেশি স্বাধীন বৌদ্ধিক সম্পত্তি অধিকার দখল করেছে।
আপনার উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি এবং খাদ্য নিরাপত্তার সর্বোচ্চ স্তর বজায় রাখতে EasyReal-এর উপর আস্থা রাখুন!
পণ্য বিভাগ
