Attrezzatura di pulizia in situ
Stu sistema CIP esegue cicli di pulizia forti per prutege a vostra linea alimentaria.
L'equipaggiu EasyReal Cleaning in Place riscalda l'acqua, aghjusta detergente è spinge u fluidu di pulizia attraversu u vostru sistema in un circuitu chjusu. Strofina l'internu di tubi, serbatoi, valvole è scambiatori di calore senza smontaggio.
Trè tappe di pulizia. Zero cuntattu cù u pruduttu.
Ogni ciclu include un pre-risciacquu, un lavaggio chimicu è un risciacquu finale. Questu impedisce à i batteri di entre è impedisce à i resti di manghjà di dannà u vostru prossimu lottu. U prucessu usa acqua calda, acidu, alcali o disinfettante, secondu u vostru pruduttu è u livellu d'igiene.
Automaticu, sicuru è tracciabile.
Cù un sistema di cuntrollu intelligente PLC + HMI, pudete monitorà u flussu, a temperatura è u tempu di pulizia in tempu reale. Configurate ricette di pulizia, salvatele è eseguitele cù a semplice pressione di un buttone. Riduce l'errore umanu, mantene e cose coerenti è vi dà a prova di pulizia per ogni ciclu.
EasyReal custruisce sistemi CIP cù:
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Configurazioni à un serbatoiu unicu, doppiu o triplu serbatoiu
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Cuntrollu automaticu di a temperatura è di a cuncentrazione
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Sistemi di recuperu di calore opzionali
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Cuncepimentu sanitariu in acciaio inox (SS304 / SS316L)
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Portate da 1000L/h à 20000L/h
Adupratu in ogni fabbrica di alimenti puliti.
U nostru sistema di pulizia in situ funziona in tutti i settori induve l'igiene hè impurtante. U viderete in:
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Trasfurmazione di latticini: latte, yogurt, panna, furmagliu
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Succhi è bevande: suchju di mango, suchju di mela, bevande à base vegetale
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Trasfurmazione di pumati: pasta di pumati, ketchup, salse
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Sistemi di riempimentu asetticu: bag-in-box, fustu, pouch
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Sterilizzatori UHT/HTST è pastorizzatori tubulari
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Serbatoi di fermentazione è di miscelazione
CIP mantene u vostru pruduttu sicuru.
Elimina u materiale restante, uccide i germi è ferma u deterioramentu. Per e fabbriche chì producenu prudutti alimentari di grande valore, ancu un tubu sporcu pò causà una chjusura di una ghjurnata sana. U nostru sistema vi aiuta à evità stu risicu, à rispettà i standard d'igiene FDA/CE è à riduce i tempi di inattività trà i lotti.
I prughjetti mundiali si basanu nantu à i nostri sistemi CIP.
Da l'Asia à u Mediu Oriente, l'equipaggiu CIP EasyReal face parte di centinaie di prughjetti chjave in manu riesciuti. I clienti ci sceglienu per a nostra cumpatibilità cumpleta è i cuntrolli faciuli da integrà.
I tubi sporchi ùn si puliscenu micca da soli.
In a trasfurmazione di l'alimenti liquidi, i residui interni s'accumulanu rapidamente. U zuccheru, a fibra, e proteine, i grassi o l'acidu ponu attaccà si à e superfici. Cù u tempu, questu crea biofilm, squame o punti batterici caldi. Quessi ùn sò micca visibili, ma sò periculosi.
A pulizia manuale ùn hè micca abbastanza.
Sguassà i tubi o apre i serbatoi face perde tempu è aumenta u risicu di contaminazione. Per i sistemi cumplessi cum'è e linee UHT, l'evaporatori di polpa di frutta o i riempitori asettici, solu i sistemi CIP ponu pulisce cumpletamente, uniformemente è senza risicu.
Ogni pruduttu richiede una logica di pulizia diversa.
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Latte o proteinelascia grassu chì hà bisognu di detergente alcalinu.
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Succhi cù polpabisognu di una velocità di flussu più alta per rimuovere e fibre.
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Salse cù u zuccheruAvete bisognu d'acqua calda prima per impedisce a caramelizazione.
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Linee asettichebisognu di risciacquu disinfettante à a fine.
Cuncepimu prugrammi CIP chì currispondenu à i bisogni di pulizia di u pruduttu, assicurendu zero contaminazioni incrociate è un tempu di funziunamentu massimu di a linea.
Cuminciate per pensà à a dimensione è à a disposizione di a vostra fabbrica.
Sè a vostra pianta gestisce 1-2 piccule linee, un CIP semi-automaticu à dui serbatoi puderia esse abbastanza. Per e linee di trasfurmazione di pumati o di latticini à grande scala, ricumandemu sistemi cumpletamente automatichi à trè serbatoi cù una pianificazione intelligente.
Eccu cumu sceglie:
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Quantità di u serbatoiu:
– Serbatu unicu: adattatu per u risciacquu manuale o picculi laboratori di R&D
– Doppiu serbatoiu: alterna trà fluidu di pulizia è di risciacquu
– Serbatoiu triplu: alcali, acidu è acqua separati per CIP cuntinuu -
Cuntrollu di pulizia:
– Cuntrollu manuale di a valvula (livellu d'entrata)
– Semi-automatica (pulizia temporizzata cù cuntrollu manuale di i fluidi)
– Tuttu automaticu (logica PLC + pompa + cuntrollu automaticu di a valvula) -
Tipu di linea:
– UHT/pastorizzatore: hà bisognu di temperatura è cuncentrazione precise
– Riempitrice asettica: richiede un risciacquu sterile finale è senza punti ciechi
– Mischiatura/miscelazione: richiede un risciacquu di grande vulume di u serbatoiu -
Capacità:
Da 1000 L/h à 20000 L/h
Ricumandemu 5000 L/h per a maiò parte di e linee di frutta/succhi/latticini di taglia media. -
Frequenza di pulizia:
– Sè cambiate spessu e formule: sceglite un sistema programmabile
– Sè si facenu lotti longhi: recuperazione di calore + serbatoiu di risciacquu d'alta capacità
Vi aiutemu à sceglie a megliu unità secondu u vostru layout, u vostru budget è i vostri obiettivi di pulizia.
U prucessu di Cleaning in Place (CIP) include cinque tappe chjave. Tuttu u prucessu si svolge in i tubi chjusi di a vostra fabbrica - ùn ci hè bisognu di disconnectà o di spustà l'attrezzatura.
Flussu di travagliu CIP standard:
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Risciacquu iniziale cù acqua
→ Elimina u pruduttu restante. Aduprà acqua à 45–60 °C.
→ Durata: 5-10 minuti secondu a lunghezza di a pipeline. -
Lavaggio Detergente Alcalino
→ Elimina grassu, proteine è residui organici.
→ Temperatura: 70–85°C. Durata: 10–20 minuti.
→ Utilizza una suluzione à basa di NaOH, cuntrullata automaticamente. -
Risciacquu intermediu cù acqua
→ Elimina u detergente. Prepara per a fase di l'acidu.
→ Utilizza u listessu circuitu d'acqua o acqua fresca, secondu a cunfigurazione. -
Lavaggio à l'acidu (opzionale)
→ Elimina u calcare minerale (da acqua dura, latte, ecc.)
→ Temperatura: 60–70°C. Durata: 5–15 minuti.
→ Utilizza l'acidu nitricu o fosforicu. -
Risciacquu finale o disinfezione
→ Ultimu risciacquu cù acqua pulita o disinfettante.
Per e linee asettiche: si pò aduprà acidu peraceticu o acqua calda >90°C. -
Svuotamentu è Raffreddamentu
→ Svuota u sistema, raffredda finu à u statu prontu, chjude automaticamente u ciclu.
Ogni passu hè registratu è tracciatu. Sapete quale valvula s'hè aperta, quale temperatura hè stata raggiunta è quantu tempu hè statu longu ogni ciclu.
Serbatoi CIP (Serbatoio Singulu / Doppiu / Triplu)
I serbatoi cuntenenu liquidi di pulizia: acqua, alcalini, acidi. Ogni serbatoiu include giacche di vapore o bobine di riscaldamentu elettriche per ghjunghje rapidamente à a temperatura desiderata. Un sensore di livellu traccia u vulume di fluidu. I materiali di i serbatoi utilizanu SS304 o SS316L cù saldatura sanitaria. In paragone à i serbatoi di plastica o d'aluminiu, questi offrenu una migliore ritenzione di calore è zero corrosione.
Pompe CIP
E pompe centrifughe sanitarie à altu flussu spinghjenu u liquidu di pulizia à traversu u sistema. Funzionanu finu à una pressione di 5 bar è 60°C+ senza perde flussu. Ogni pompa hà una girante in acciaio inox è una valvula di cuntrollu di flussu. E pompe EasyReal sò ottimizzate per un cunsumu energeticu ridottu è una longa durata di funziunamentu.
Scambiatore di calore / Riscaldatore elettricu
Questa unità riscalda l'acqua di pulizia rapidamente prima ch'ella entre in u circuitu. I mudelli elettrichi sò adatti à e linee chjuche; i scambiatori di calore à piastre o à tubi sò adatti à e linee grande. Cù u cuntrollu di temperatura PID, u riscaldamentu ferma in ±1 °C da u puntu di riferimentu.
Valvole di cuntrollu è sensori di flussu
E valvole si aprenu o si chjudenu automaticamente per dirige u flussu attraversu serbatoi, tubi o refluxu. Assuciatu à sensori di flussu è misuratori di conducibilità, u sistema aghjusta a velocità di a pompa è cambia i passi in tempu reale. Tutte e parte sò compatibili cù CIP è rispettanu i standard sanitarii.
Sistema di cuntrollu PLC + HMI touchscreen
L'operatori utilizanu u schermu per selezziunà i prugrammi di pulizia. U sistema registra ogni ciclu: tempu, temperatura, flussu, statu di a valvula. Cù a prutezzione di password, preimpostazioni di ricette è capacità di cuntrollu remotu, offre una tracciabilità cumpleta è una registrazione di lotti.
Tubi è Raccordi (di Qualità Alimentare)
Tutti i tubi sò in SS304 o SS316L cù l'internu lucidatu (Ra ≤ 0,4 μm). I giunti utilizanu cunnessione tri-clamp o saldate per zero punti morti. Cuncepimu e tubazioni per evità l'anguli è minimizà a ritenzione di fluidi.
Un sistema di pulizia si adatta à parechje linee di prudutti.
U nostru sistema di pulizia in situ supporta una larga gamma di materiali, da a polpa di frutta spessa à i liquidi lattieri lisci. Ogni pruduttu lascia residui diversi. A polpa crea accumuli di fibre. U latte lascia grassu. I suchji ponu cuntene zuccheru o acidu chì cristallizeghja. Custruemu a vostra unità CIP per pulisce tutti, in modu efficace è senza danni à i tubi o à i serbatoi.
Cambià trà i prudutti senza contaminazione incruciata.
Parechji clienti gestiscenu linee di prudutti multipli. Per esempiu, una fabbrica di salsa di pumata pò passà à a purè di mango. U nostru equipamentu di Cleaning in Place pò almacenà finu à 10 prugrammi di pulizia preimpostati, ognunu adattatu à diversi ingredienti è disinni di pipeline. Questu rende i cambiamenti rapidi è sicuri, ancu per miscele di prudutti cumplessi.
Maneghjà materiali acidi, ricchi di proteine o à basa di zuccheru.
Selezziunemu agenti di pulizia è temperature in basa à e vostre materie prime.
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I lini di pumati anu bisognu di un risciacquu acidu per caccià e macchie di semi è fibre.
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E linee di latticini necessitanu alcali caldi per rimuovere e proteine è tumbà i batteri.
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E tubazioni di suchju di frutta ponu avè bisognu di un flussu elevatu per rimuovere a film di zuccheru.
Ch'ellu si tratti di pasta cuncintrata o di suchju d'alta viscosità, u nostru sistema CIP mantene a vostra pruduzzione pulita è consistente.
Cuntrollu cumpletu cù un solu schermu.
U nostru sistema di pulizia in situ vene cun un pannellu di cuntrollu intelligente alimentatu da un PLC è un touchscreen HMI. Ùn avete bisognu di induvinà. Vedete tuttu - temperatura, flussu, cuncentrazione chimica è tempu di ciclu - tuttu nantu à un unicu dashboard.
Fate u vostru prucessu di pulizia più intelligente.
Impostate prugrammi di pulizia cù temperature, durate è percorsi di fluidi specifici. Salvate è riutilizate i prugrammi per diverse linee di prudutti. Ogni passu si svolge automaticamente: valvole aperte, pompe avviate, serbatoi riscaldati, tuttu secondu a pianificazione.
Tracciate è registrate ogni ciclu di pulizia.
U sistema registra ogni corsa:
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Ora è data
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Liquidu di pulizia utilizatu
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Gamma di temperatura
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Quale pipeline hè stata pulita
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Velocità è durata di u flussu
Questi registri vi aiutanu à passà l'auditi, à assicurà a sicurezza è à migliurà l'efficienza. Nunda più registri manuali o passi dimenticati.
Supporta u monitoraghju remotu è l'allarmi.
Sè u flussu di pulizia hè troppu bassu, u sistema vi avvisa. Sè una valvula ùn si apre micca, a vedi subitu. Per e grande piante, u nostru sistema CIP pò esse culligatu à u vostru sistema SCADA o MES.
EasyReal rende a pulizia automatica, sicura è visibile.
Nisun tubu nascostu. Nisuna supposizione. Solu risultati chì pudete vede è di i quali pudete fidà.
Cuncepimu u sistema CIP chì si adatta à a vostra fabbrica.
Ogni fabbrica alimentaria hè diversa. Hè per quessa chì ùn offremu micca macchine universali. Custruemu sistemi di pulizia in situ chì currispondenu à i vostri obiettivi di pruduttu, spaziu è sicurezza. Sia chì custruite una nova fabbrica sia chì aghjurnate vechje linee, EasyReal vi aiuta à fà bè.
Eccu cumu sustenemu u vostru prughjettu:
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Cuncepimentu cumpletu di u layout di a fabbrica cù a pianificazione di u flussu di pulizia
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Sistema CIP adattatu à e linee UHT, di riempimentu, di serbatoiu o di evaporatore
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Assistenza per l'installazione è a messa in serviziu in situ
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Furmazione di l'utilizatori + consegna di SOP + manutenzione à longu andà
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Assistenza tecnica à distanza è furnitura di pezzi di ricambio
Unisciti à più di 100 clienti in u mondu sanu chì anu fiducia in EasyReal.
Avemu furnitu equipaghji CIP à pruduttori di suchji in Egittu, fabbriche di latte in Vietnam è fabbriche di pumati in u Mediu Oriente. Ci anu sceltu per a consegna rapida, u serviziu affidabile è i sistemi flessibili chì funzionanu è basta.
Facemu a vostra pianta più pulita, più rapida è più sicura.
Cuntattate a nostra squadra avàper inizià u vostru prughjettu di Pulizia in Locu. Risponderemu in 24 ore cù una pruposta chì currisponde à a vostra linea è à u vostru budget.
Categurie di prudutti
