Þrif á búnaði á staðnum
Þetta CIP-kerfi keyrir öflugar hreinsunarlotur til að vernda matvælalínuna þína.
EasyReal Cleaning in Place búnaðurinn hitar vatn, bætir við þvottaefni og þrýstir hreinsivökvanum í gegnum kerfið í lokaðri hringrás. Hann skrúbbar innri hluta pípa, tanka, loka og varmaskipta án þess að taka þá í sundur.
Þrjú hreinsunarstig. Engin snerting við vöruna.
Hver þvottalota inniheldur forskolun, efnaþvott og lokaskolun. Þetta heldur bakteríum frá og kemur í veg fyrir að matarleifar spilli næstu þvottalotu. Ferlið notar heitt vatn, sýru, basa eða sótthreinsiefni — allt eftir vörunni og hreinlætisstigi.
Sjálfvirkt, öruggt og rekjanlegt.
Með snjallri PLC + HMI stýrikerfi geturðu fylgst með flæði, hitastigi og hreinsunartíma í rauntíma. Settu upp hreinsunaruppskriftir, vistaðu þær og keyrðu þær með því að ýta á takka. Það dregur úr mannlegum mistökum, heldur hlutunum stöðugum og gefur þér sönnun fyrir hreinleika í hverri lotu.
EasyReal smíðar CIP kerfi með:
-
Einn tankur, tvöfaldur tankur eða þrefaldur tankur
-
Sjálfvirk hitastigs- og styrkstýring
-
Valfrjáls varmaendurvinnslukerfi
-
Hreinlætishönnun úr ryðfríu stáli (SS304/SS316L)
-
Rennslishraði frá 1000L/klst upp í 20000L/klst
Notað í öllum verksmiðjum fyrir hreinan mat.
Þrifakerfi okkar á staðnum virkar í öllum atvinnugreinum þar sem hreinlæti skiptir máli. Þú munt sjá það í:
-
Mjólkurvinnsla: mjólk, jógúrt, rjómi, ostur
-
Safi og drykkur: mangósafi, eplasafi, jurtadrykkir
-
Tómatvinnsla: tómatpúrra, tómatsósa, sósur
-
Sótthreinsuð fyllingarkerfi: poki í kassa, tunna, poki
-
UHT / HTST sótthreinsitæki og rörlaga gerilsneiðartæki
-
Gerjunar- og blöndunartankar
CIP heldur vörunni þinni öruggri.
Það fjarlægir afgangsefni, drepur bakteríur og kemur í veg fyrir skemmdir. Fyrir verksmiðjur sem framleiða verðmætar matvörur getur jafnvel ein óhrein pípa valdið heils dags stöðvun. Kerfið okkar hjálpar þér að forðast þá áhættu, uppfylla hreinlætisstaðla FDA/CE og draga úr niðurtíma milli framleiðslulota.
Alþjóðleg verkefni reiða sig á CIP kerfin okkar.
Frá Asíu til Mið-Austurlanda hefur EasyReal CIP-búnaður verið hluti af hundruðum vel heppnaðra, heildarlausna verkefna. Viðskiptavinir velja okkur vegna heildarsamhæfni okkar og auðveldrar samþættingar stýringa.
Óhreinar pípur þrífa sig ekki sjálfar.
Í vinnslu fljótandi matvæla safnast leifar hratt fyrir. Sykur, trefjar, prótein, fita eða sýra geta fest sig við yfirborð. Með tímanum myndast líffilmur, skurður eða bakteríudrep. Þetta er ekki sýnilegt en það er hættulegt.
Handvirk þrif eru ekki nóg.
Að fjarlægja pípur eða opna tanka sóar tíma og eykur mengunarhættu. Fyrir flókin kerfi eins og UHT-línur, uppgufunartæki fyrir ávaxtakvoðu eða sótthreinsandi fylliefni, geta aðeins CIP-kerfi hreinsað að fullu, jafnt og áhættulaust.
Hver vara krefst mismunandi þrifaaðferða.
-
Mjólk eða próteinskilur eftir fitu sem þarfnast basísks þvottaefnis.
-
Safi með kvoðuþarf meiri flæðishraða til að fjarlægja trefjar.
-
Sósur með sykriÞarf fyrst volgt vatn til að koma í veg fyrir karamelliseringu.
-
Sótthreinsandi línurþarf sótthreinsandi skolun í lokin.
Við hönnum CIP-áætlanir sem passa við þrifþarfir vörunnar — sem tryggir enga krossmengun og hámarks rekstrartíma í framleiðslulínu.
Byrjaðu á að hugsa um stærð og skipulag verksmiðjunnar.
Ef verksmiðjan þín rekur eina til tvær litlar línur gæti hálfsjálfvirk CIP-kerfi með tveimur tankum verið nóg. Fyrir fullar tómat- eða mjólkurvinnslulínur mælum við með sjálfvirkum þriggja tanka kerfum með snjallri tímaáætlun.
Svona á að velja:
-
Magn tanks:
– Einn tankur: hentar fyrir handvirka skolun eða litlar rannsóknar- og þróunarstofur
– Tvöfaldur tankur: skiptast á milli hreinsi- og skolvökva
– Þrefaldur tankur: aðskilja basa, sýru og vatn fyrir samfellda CIP -
Þrifastýring:
– Handvirk stýring á ventlum (fyrir byrjendur)
– Hálfsjálfvirk (tímastýrð hreinsun með handvirkri vökvastýringu)
– Full sjálfvirkni (PLC rökfræði + dæla + sjálfvirk stjórnun loka) -
Línugerð:
– UHT/gerilsneyddur: þarfnast nákvæms hitastigs og styrks
– Sótthreinsuð fylliefni: þarfnast lokasótthreinsaðrar skolunar og engar blindgötur
– Blöndun/blöndun: þarfnast skolunar með stóru tankrúmmáli -
Rými:
Frá 1000 l/klst upp í 20000 l/klst
Við mælum með 5000 l/klst fyrir flestar meðalstórar ávaxta-/safa-/mjólkurvörur. -
Þriftíðni:
– Ef skipt er oft um formúlur: veldu forritanlegt kerfi
– Ef keyrt er langar lotur: varmaendurvinnsla + skoltankur með miklum afköstum
Við aðstoðum þig við að velja bestu eininguna út frá skipulagi þínu, fjárhagsáætlun og markmiðum varðandi þrif.
Þrif á staðnum (CIP) ferlið felur í sér fimm lykilþrep. Allt ferlið fer fram innan lokaðra pípa verksmiðjunnar – engin þörf á að aftengja eða færa búnað.
Staðlað CIP vinnuflæði:
-
Upphafleg vatnsskolun
→ Fjarlægir afgangsefni. Notar vatn við 45–60°C.
→ Lengd: 5–10 mínútur eftir lengd leiðslunnar. -
Basískt þvottaefni
→ Fjarlægir fitu, prótein og lífrænar leifar.
→ Hitastig: 70–85°C. Lengd: 10–20 mínútur.
→ Notar NaOH-lausn, sjálfvirkt stjórnað. -
Milliskolun með vatni
→ Skolar út þvottaefni. Undirbýr sýrustig.
→ Notar sama vatnslykkju eða ferskt vatn, allt eftir uppsetningu. -
Sýruþvottur (valfrjálst)
→ Fjarlægir steinefnaútfellingar (úr hörðu vatni, mjólk o.s.frv.)
→ Hitastig: 60–70°C. Lengd: 5–15 mínútur.
→ Notar saltpéturssýru eða fosfórsýru. -
Lokaskolun eða sótthreinsun
→ Lokaskolun með hreinu vatni eða sótthreinsiefni.
→ Fyrir sótthreinsaðar slöngur: má nota perediksýru eða heitt vatn >90°C. -
Tæming og kæling
→ Tæmir kerfið, kælir í tilbúið ástand, lokar sjálfkrafa hringrásinni.
Hvert skref er skráð og rakið. Þú munt vita hvaða loki opnaðist, hvaða hitastigi var náð og hversu lengi hver hringrás stóð yfir.
CIP tankar (einn / tvöfaldur / þrefaldur tankur)
Tankarnir geyma hreinsiefni: vatn, basa og sýru. Hver tankur er með gufuhlífum eða rafmagnshitaspírum til að ná markhita fljótt. Hæðarskynjari fylgist með vökvamagni. Tankarnir eru úr SS304 eða SS316L með hreinlætissuðu. Í samanburði við plast- eða áltanka bjóða þessir upp á betri hitahald og enga tæringu.
CIP dælur
Háflæðis miðflótta dælur fyrir hreinlætistæki dæla hreinsivökva í gegnum kerfið. Þær starfa við allt að 5 bara þrýsting og 60°C+ án þess að tapa flæði. Hver dæla er með hjóli úr ryðfríu stáli og flæðisstýriloka. EasyReal dælurnar eru fínstilltar fyrir litla orkunotkun og langan keyrslutíma.
Hitaskiptir / Rafmagnshitari
Þessi eining hitar hreinsivatn hratt áður en það fer inn í hringrásina. Rafmagnsgerðir henta fyrir litlar línur en plötu- eða rörvarmaskiptir henta fyrir stórar línur. Með PID hitastýringu helst hitunin innan ±1°C frá stillingarpunkti.
Stýrilokar og flæðisskynjarar
Lokar opnast eða lokast sjálfkrafa til að beina flæði í gegnum tanka, pípur eða bakflæði. Kerfið, ásamt flæðisskynjurum og leiðnimælum, stillir kerfið hraða dælunnar og skiptir um skref í rauntíma. Allir hlutar eru CIP-hæfir og fylgja hreinlætisstöðlum.
PLC stýrikerfi + snertiskjár HMI
Rekstraraðilar nota skjáinn til að velja hreinsunarforrit. Kerfið skráir hverja lotu: tíma, hitastig, flæði, stöðu loka. Með lykilorðsvernd, forstillingum á uppskriftum og fjarstýringarmöguleikum býður það upp á fulla rekjanleika og lotuskráningu.
Pípur og tengihlutir (matvælaflokkaðir)
Allar pípur eru úr SS304 eða SS316L með slípuðu innra lagi (Ra ≤ 0,4μm). Tengingarnar eru með þríþrepa eða suðutengingum til að tryggja að engin blindgat komi upp. Við hönnum pípur til að forðast horn og lágmarka vökvasöfnun.
Eitt hreinsunarkerfi passar í margar vörulínur.
Kerfið okkar fyrir hreinsun á staðnum styður fjölbreytt úrval efna — allt frá þykkum ávaxtakvoðu til mjúkra mjólkurvökva. Hver vara skilur eftir sig mismunandi leifar. Kvoðan myndar trefjasöfnun. Mjólk skilur eftir fitu. Safar geta innihaldið sykur eða sýru sem kristallar. Við smíðum CIP-eininguna þína til að þrífa þetta allt — á áhrifaríkan hátt og án þess að skemma pípur eða tanka.
Skiptu á milli vara án þess að menga fólk.
Margir viðskiptavinir reka margar vörulínur. Til dæmis gæti tómatsósuverksmiðja skipt yfir í mangómauk. Þrifbúnaður okkar á staðnum getur geymt allt að 10 forstilltar hreinsunaráætlanir, hvert sniðið að mismunandi innihaldsefnum og leiðsluhönnun. Þetta gerir skiptingar fljótlegar og öruggar, jafnvel fyrir flóknar vörublöndur.
Meðhöndlið súr, próteinrík eða sykurrík efni.
Við veljum hreinsiefni og hitastig út frá hráefninu þínu.
-
Tómatlínur þurfa sýruskolun til að fjarlægja bletti af fræjum og trefjum.
-
Mjólkurframleiðsla krefst heits basa til að fjarlægja prótein og drepa bakteríur.
-
Ávaxtasafalögn gæti þurft mikið flæði til að fjarlægja sykurfilmu.
Hvort sem ferlið þitt felur í sér þykkni í mauki eða seigjusafa, þá heldur CIP kerfið okkar framleiðslunni hreinni og samræmdri.
Full stjórn með aðeins einum skjá.
Kerfið okkar fyrir hreinsun á staðnum er með snjallri stjórnborði sem er knúið af PLC og HMI snertiskjá. Þú þarft ekki að giska. Þú sérð allt - hitastig, flæði, efnastyrk og hringrásartíma - allt á einum mælaborði.
Gerðu þrifferlið þitt snjallara.
Settu upp hreinsunarforrit með tilteknum hitastigum, tímalengdum og vökvaleiðum. Vistaðu og endurnýttu forrit fyrir mismunandi vörulínur. Hvert skref keyrir sjálfkrafa: lokar opnast, dælur ræsast, tankar hitna - allt samkvæmt áætlun.
Fylgstu með og skráðu hverja hreinsunarlotu.
Kerfið skráir hverja keyrslu:
-
Tími og dagsetning
-
Hreinsivökvi sem notaður er
-
Hitastig
-
Hvaða leiðsla var hreinsuð
-
Flæðishraði og lengd
Þessar skrár hjálpa þér að standast úttektir, tryggja öryggi og bæta skilvirkni. Engar fleiri handvirkar skráningar eða gleymd skref.
Styðjið fjarstýrða eftirlit og viðvörunarkerfi.
Ef hreinsiflæði er of lítið, þá lætur kerfið þig vita. Ef loki opnast ekki, sérðu það samstundis. Fyrir stórar verksmiðjur getur CIP kerfið okkar tengst SCADA eða MES kerfinu þínu.
EasyReal gerir þrif sjálfvirk, örugg og sýnileg.
Engar faldar vísbendingar. Engin ágiskun. Bara niðurstöður sem þú getur séð og treyst.
Við skulum hanna CIP kerfið sem hentar verksmiðjunni þinni.
Sérhver matvælaverksmiðja er einstök. Þess vegna bjóðum við ekki upp á eina lausn sem hentar öllum. Við smíðum hreinsunarkerfi sem passa við vöru-, rýmis- og öryggismarkmið þín. Hvort sem þú ert að byggja nýja verksmiðju eða uppfæra gamlar framleiðslulínur, þá hjálpar EasyReal þér að gera það rétt.
Svona styðjum við verkefnið þitt:
-
Heildarhönnun verksmiðjuskipulags með skipulagningu hreinsunarflæðis
-
CIP-kerfi sem passar við UHT-, fylli-, tank- eða uppgufunarleiðslur
-
Aðstoð við uppsetningu og gangsetningu á staðnum
-
Notendaþjálfun + afhending staðla fyrir notkunarferla + langtímaviðhald
-
Fjarlæg tæknileg aðstoð og varahlutaafhending
Vertu með 100+ viðskiptavinum um allan heim sem treysta EasyReal.
Við höfum afhent CIP-búnað til safaframleiðenda í Egyptalandi, mjólkurstöðva í Víetnam og tómatverksmiðja í Mið-Austurlöndum. Þeir völdu okkur fyrir hraða afhendingu, áreiðanlega þjónustu og sveigjanleg kerfi sem einfaldlega virka.
Gerum verksmiðjuna þína hreinni, hraðari og öruggari.
Hafðu samband við teymið okkar núnatil að hefja verkefnið þitt um hreinsun á staðnum. Við svörum innan sólarhrings með tillögu sem hentar þínum markmiðum og fjárhagsáætlun.
Vöruflokkar
