Plómuvinnslulína
EasyReal plómuvinnslulínan skilar árangristöðugur árangurfyrir bæði vörur með miklu og lágu kvoðuinnihaldi. Við notum matvælahæft ryðfrítt stál fyrir alla snertihluta og fylgjummát hönnunsvo þú getir aðlagað línuna eftir vörutegund.
Hver lína byrjar á aplómuþvotta- og flokkunareining, fylgt eftir af asteinhreinsandi kvoðavélsem aðskilur steina og hýði frá kvoðu. Síðan, eftir því hvaða vöru er ætlað, breytist flæðið:
● Fyrirsafi, við felum í sér útdrátt, ensímmeðferð, hreinsun og uppgufun.
● Fyrirmauki, við geymum kvoðuna með lágmarks síun og beitum vægri hitun.
● Fyrirsultu eða mauki, við bjóðum upp á blöndunartanka, sykurleysitæki og lofttæmiseldunartæki.
Öll hitameðferð notar nákvæmaPID hitastýringOkkarSótthreinsiefni í rörummeðhöndla plómumauk með mikilli seigju án þess að ofhitna eða mengast. Að lokum fara vörurnar inn í sótthreinsaðar eða heitar fyllingarlínur.
EasyReal hannar hverja línu fyrirauðveld þrif, orkusparnaðurogmikill spenntímiHvort sem þú þarft 500 kg/klst eða 20.000 kg/klst afköst, geta verkfræðingar okkar sniðið lausnina að stærð verksmiðjunnar, orkuframboði og umbúðaformi.
Ávaxtavinnsluaðilar nota EasyReal plómulínur á marga vegu:
● Safaverksmiðjurframleiða NFC og einbeita sér.
● Sultuvörumerkibúa til sætar áleggsvörur úr clingstone eða damson afbrigðum.
● Birgjar mauksFlytja út hálfunna trjákvoðu fyrir barnamat og mjólkurblöndur.
● BakaríkeðjurNotið plómumauk fyrir tunglkökur, tertur og fylltar smákökur.
Við styðjum einnig:
● Landbúnaðarsamvinnufélögvinnsla á umfram ferskum plómum á uppskerutímanum.
● OEM útflytjendurFramleiðsla á 220 lítra poka-í-tunnu vörum í lausu.
● Samningsvinnsluaðilarsem þjóna mörgum ávaxtaviðskiptavinum á einni sveigjanlegri línu.
Plómulínurnar okkar aðlagastmargar ræktunarafbrigðieins og rauð plóma, gul plóma, grænplóma eða damson. Hvort sem þú ert að miða á krukkur frá staðbundnum smásöluaðilum eða stórar lausafyllingar, þá býður EasyReal upp á prófaðar hönnunir.
Til að velja rétta plómuvinnslulínu skaltu hafa eftirfarandi lykilþætti í huga:
1. Afköst:
● Lítil mælikvarði: 500–1000 kg/klst
● Meðalstærð: 2–5 tonn/klst
● Iðnaðarskali: 10 tonn/klst og meira
2. Tegund vöru:
● Fyrirsafi og þykkniVeldu gerðir með ensímmeðferð, miðflóttahreinsun og fallfilmuuppgufunarkerfi.
● Fyrirmauk og barnamaturNotið væga kvoðuvinnslu með lágmarks síun og sótthreinsiefni með litlum skerþrýstingi.
● Fyrirsultu eða maukiVeldu lofttæmissuðuvélar, sykurblandara og fylliefni með mikilli seigju.
3. Umbúðaform:
● Glerflöskur eða krukkur í smásölu (200–1000 ml)
● Heitfylltar plastflöskur
● 200L/220L sótthreinsandi pokar í trommum
● 1–5 lítra pokar fyrir matvælaþjónustu
4. Ástand hráefnis:
● Ferskar plómur
● IQF eða fryst
● Forskorið kvoða
Söluverkfræðingar okkar geta hermt eftir mismunandi flæðisleiðum fyrir vörumarkmið þín. Við hjálpum þér að bera saman.fjárfesting á móti ávöxtun, vinnslutími samanborið við geymsluþologhandvirk vs. sjálfvirk uppsetning.
Svona vinnur heildarlínan hráar plómur í lokaafurðir:
Ferskar plómur
→Lyftandi færiband
→Þvottavél með kúlu + bursta
→Flokkunarfæriband
→Steinhreinsandi kvoða
→Forhitari
→(valfrjálst) Ensímmeðferðartankur
→(valfrjálst) Miðflóttahreinsir
→(valfrjálst) Uppgufunartæki fyrir styrk
→Sótthreinsiefni (rör í rör eðarörlaga gerð)
→Sótthreinsuð fylling eða heitfylling
→Lokin vara: Safi / Mauk / Sulta / Mauk
Við aðlögum töfluna að þínum þörfum. Til dæmis sleppir mauki ensím- og skýringarskrefum. Sultulínur innihaldablöndunar- og sykurupplausnareiningáður en eldað er í lofttæmi.
Við skulum skoða kjarnabúnaðinn sem gerir plómulínuna þína árangursríka:
Plómubóluþvottavél + burstaþvottavél
Þessi eining lyftir plómum og leggur þær í bleyti í ryðfríu stáli tanki með vatni í hringrás.loftbólukerfihrærir varlega í ávöxtunum til að fjarlægja ryk og óhreinindi. Síðan,snúningsburstarnuddið yfirborðið og skolið með fersku vatni.
→ Hjálpar til við að fjarlægja skordýraeitur og mjúka húð án þess að skemma.
→ Minnkar vinnuafl og bætir hreinlæti í fyrsta stigi.
Plómaflokkunarfæriband
Ryðfrítt stálbelti færir þvegnu plómurnar undir ljósskoðun eða sjónrænni skoðun. Starfsmenn fjarlægja skemmda eða óþroskaða ávexti.
→ Tryggir að aðeins hágæða ávextir komi í kvoðuferli.
→ Valfrjáls flokkun myndavéla í boði fyrir fulla sjálfvirkni.
Plómuhreinsandi kvoða
Þessi vél notar hraðsnúningssigti til að aðskilja steina frá kjötinu. Innra blaðið snýst á móti möskvasigti á meðan maukið fer í gegn.
→ Fjarlægir plómusteina á skilvirkan hátt án þess að mylja kjarnann.
→ Gefur mjúkan mauk- eða safagrunn með lágmarks sóun.
Ensímmeðferðartankur
Fyrir safa og þykkni bætir þessi tankur við matvælaöruggum ensímum til að brjóta niður pektín og draga úr seigju.
→ Bætir safaframleiðslu og dregur úr síunarálagi.
→ Fullklæddur tankur með spaðablöndunartæki og hitastýringu.
Miðflóttahreinsir
Þessi skilvindu aðskilur sviflausnir frá safa eftir ensímbrot.
→ Gefur kristaltæran plómusafa.
→ Sérstaklega gagnlegt fyrir NFC og skýrar þykknilínur.
Fallfilmu uppgufunarbúnaðureða FneyddEgufubúnaður
Uppgufunartækið þykkir safann í síróp eða mauk. Safinn fer í þunna filmu yfir heitar rör og vatnið gufar upp.
→ Notar lághita lofttæmisgufun til að varðveita bragðið.
→ Orkusparandi með endurnýtingu varma frá fyrri áhrifum.
Rör-í-röri eðaRörlagaSótthreinsandi
Við notum rörlaga sótthreinsiefni fyrir safa ogrör-í-rörigerð sótthreinsandi efnafyrir seigfljótandi sultu/mauk/mauk.
→ Viðheldur hágæða vöru við 95–121°C.
→ Inniheldur hitamæli, geymslurör og bakþrýstingsloka.
→ Kemur í veg fyrir óhreinindi, jafnvel með þykkum plómukvoða.
Sótthreinsandi fyllingarvél
Þessi vél fyllir sótthreinsaða plómuafurð í sótthreinsaða poka inni í tromlum eða tunnum.
→ Virkar við hrein herbergi eða sótthreinsað loftflæði.
→ Fáanlegt í útgáfum með einum eða tveimur hausum.
→ Hentar til útflutnings og langrar geymsluþols.
EasyReal plómuvinnslulínan sér um fjölbreytt úrval afplómuafbrigðioginntaksskilyrðiHvort sem þú færðrauðar plómur, gular plómur, grænar plómur, eðadamsons, kerfið okkar aðlagar flæði og síunarskref til að passa við áferð og sykur-sýrujafnvægi.
Þú getur fóðrað:
● Ferskar heilar plómur(með gryfjum)
● Frosnar eða þíðaðar plómur
● Forskorið kvoðaúr kæligeymslu
● Ofþroskaður eða marinn soðfyrir líma
Hvert vörumarkmið hefur einstaka ferlisleið. Til dæmis:
● SafalínurLeggja áherslu á skýringu og niðurbrot ensíma fyrir betri ávöxtun.
● Mauklínurslepptu skýringunni og geymdu trefjarnar úr maukinu til að fá áferð sem auðvelt er að fá með skeið.
● Festa eða líma línurNotið lofttæmingareldun og sykurbætingu til að ná réttri Brix-gildi og seigju.
Sveigjanleiki kemur einnig frá umbúðavalkostum. Sama kjarnalína getur skipt á milli:
● 200 ml smásöluflöskur
● 3 til 5 lítra BIB-pokar
● 220L sótthreinsuð tunnur
Við hönnum kerfið þannig að það leyfiHraðvirk CIP-hreinsun, uppskriftaskiptiogendurskipulagning framleiðsluÞað þýðir að þú getur látið keyra safa að morgni og mauk að síðdegis.
Ef framboð þitt breytist eftir árstíð eða eftirspurn á markaði, þá heldur mátbygging EasyReal línunni þinni gangandi með mikilli skilvirkni og litlum úrgangi.
Plómuvinnslulínan gengur áPLC + HMI snjallstýringarkerfi, sem veitir þér fulla stjórn og yfirsýn yfir gögnin í hverju skrefi.
Miðlæga snertiskjárinn gerir þér kleift að:
● Stilltu hitastig, hraða og þrýsting fyrir hverja einingu
● Fylgjast með rennslishraða og geymslutíma vörunnar
● Fylgstu með lotusögu og CIP-ferlum
● Kveikja á viðvörunum vegna óeðlilegra breytna
Við notumPLC stýringar með vörumerkieins og Siemens með innbyggðum HMI spjöldum. Fyrir mikilvæg skref eins og sótthreinsun og smitgátarfyllingu bætum við viðPID hitastýringogstjórnun á bakþrýstingitil að tryggja öryggi og samræmi vörunnar.
Fyrir stór kerfi er einnig hægt að velja:
● Fjargreiningog aðstoð við bilanaleit
● Gagnaskráning og útflutningurfyrir eftirlitsskýrslugerð
● Uppskriftastjórnunareiningarað skipta auðveldlega um vörur
Öll kerfi eru forrituð af rafmagnsverkfræðingum okkar og prófuð í verksmiðjuprófun (FAT) fyrir afhendingu. Þú færð stöðugan og auðveldan vettvang sem krefst lágmarks þjálfunar.
Með snjallstýringum EasyReal þarftu ekki að giska á hvað er að gerast inni í rörunum. Þú sérð það í beinni, stillir það samstundis og hefur stjórn á hverri lotu.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. hefur yfir25 ára reynsla í greininnií ávaxtavinnslu. Við höfum aðstoðað viðskiptavini víðsvegar að úr heiminum30+ löndbyggja áreiðanlegar, sveigjanlegar og hagkvæmar framleiðslulínur.
Frá uppfærslum á einstökum búnaði til fullbúinna verksmiðja, styðjum við:
● Kerfishönnun og uppsetning
● Framboð og uppsetning búnaðar
● Gangsetning og þjálfun rekstraraðila
● Eftir sölu og varahlutir
Sérhver plómuvinnslulína sem við smíðum ersérsniðið að vörunni þinni, umbúðir þínarogstaðbundinn innviði þinnLausnir okkar eru studdar af raunverulegum tilfellum í safa-, sultu- og trjákvoðuiðnaðinum.
Leyfðu verkfræðiteymi okkar að greina þarfir þínar. Við munum hanna lausn sem eykur ávöxtun, dregur úr niðurtíma og hentar fjárfestingaráætlun þinni.
Hafðu samband við okkur núnaTil að óska eftir tilboði eða tæknilegri ráðgjöf:
www.easireal.com/contact-us
Netfang:sales@easyreal.cn
