Кара өрүктү кайра иштетүү линиясы

TheEasyReal кара өрүктү иштетүү линиясыжаңы кара өрүктү шире, пюре, концентрат, кыям жана паста сыяктуу кеңири ассортименттеги коммерциялык продукцияларга айландырууга жардам берет. Чийки жемиштерди тазалоодон баштап, асептикалык таңгакка чейин, ар бир кадам гигиеналык дизайнга жана ийкемдүү конфигурацияга ээ жогорку натыйжалуу машиналарды колдонот.

Сиз иштетүүнү тандай аласызжаңы кара өрүк, тоңдурулган кара өрүк, жекара өрүктүн жүгөрүсүбаштапкы материалдар катары. Акыркы продукцияларга төмөнкүлөр кирет:

 Кара өрүк ширеси(бир күч же NFC)

 Кара өрүкширеконцентрация(64–66° Брикс менен)

 Кара өрүк пюреси же целлюлозасы

 Кара өрүк кыямы же соусу

 Нан бышыруучу же кондитердик азыктар үчүн кара өрүк пастасы

Бул система жемиш кайра иштетүүчүлөргө, кыям заводдоруна, суусундук компанияларына жана айыл чарба кооперативдерине ылайыктуу. Жергиликтүү рынокторго же экспорттук класстагы толтурууга көңүл бурсаңыз да, EasyReal туура айкалышты сунуштайт.сапат, ийкемдүүлүк жана чыгымдардын натыйжалуулугу.


EasyReal кара өрүк иштетүү линиясынын сүрөттөмөсү

EasyReal кара өрүк иштетүү линиясы төмөнкүлөрдү камсыз кылаттуруктуу иштөөжогорку целлюлозалуу жана аз целлюлозалуу продукциялар үчүн. Бардык тийүүчү бөлүктөр үчүн биз тамак-ашка арналган дат баспас болотту колдонобуз жана төмөнкүлөрдү аткарабызмодулдук дизайношондуктан сиз продукттун түрүнө жараша линияны тууралай аласыз.

Ар бир сап а тамгасынан башталаткара өрүктү жууп-сорттоочу агрегат, андан кийинташты кетирүүчү пульпаал данектерди жана кабыктарды целлюлозадан бөлөт. Андан кийин, максаттуу продуктунун негизинде агым төмөнкүдөй бөлүнөт:

 үчүншире, биз экстракцияны, ферменттик иштетүүнү, тактоону жана буулантууну камтыйбыз.

 үчүнпюре, биз целлюлозаны минималдуу чыпкалоо менен кармап турабыз жана акырын жылытууну колдонобуз.

 үчүнкыям же паста, биз аралаштыруучу цистерналарды, кант эриткичтерди жана вакуумдук мештерди камтыйбыз.

Бардык жылуулук процесстери так колдонулатPID температураны көзөмөлдөөБиздинтүтүк ичиндеги стерилизаторлоржогорку илешкектүү кара өрүк пастасын ысып кетпестен же кирдебей иштетет. Акырында, продукциялар асептикалык же ысык толтуруу линияларына түшөт.

EasyReal ар бир линияны долбоорлойтоңой тазалоо, энергияны үнөмдөө, жанажогорку иштөө убактысыСизге саатына 500 кг же 20 000 кг/саат кубаттуулук керекпи, биздин инженерлер сиздин заводуңуздун көлөмүнө, энергиянын жеткиликтүүлүгүнө жана таңгактоо форматына ылайыкташтыра алышат.

EasyReal кара өрүк иштетүү линиясынын колдонуу сценарийлери

Мөмө-жемиш иштетүүчүлөр EasyReal кара өрүк линияларын бир нече жол менен колдонушат:

 Шире заводдоруNFC өндүрүп, концентрациялаңыз.

 Джем бренддеритаттуу жайылган буюмдарды таякчалардан же тамсон түрлөрүнөн жасаңыз.

 Пюре жеткирүүчүлөрүБалдардын тамак-ашы жана сүт аралашмалары үчүн жарым фабрикаттарды экспорттоо.

 Нан бышыруучу жайлардын тармактарыай тортторуна, пирогдорго жана толтурулган печеньелерге кара өрүк пастасын колдонуңуз.

Биз ошондой эле төмөнкүлөрдү колдойбуз:

 Айыл чарба кооперативдеритүшүм жыйноо мезгилинде ашыкча жаңы кара өрүктү кайра иштетүү.

 OEM экспорттоочулары220 литрлик баштыктагы барабанга салынган көп көлөмдүү продукцияларды өндүрүү.

 Келишимдик иштетүүчүлөрбир ийкемдүү линияда бир нече жемиш кардарларына кызмат көрсөткөндөр.

Биздин кара өрүк линияларыбыз көнөтбир нече сорттормисалы, кызыл кара өрүк, сары кара өрүк, жашыл кара өрүк же кызгылт көк. Жергиликтүү чекене банкаларды же ири көлөмдөгү дүң толтурууну максат кылып жатсаңыз да, EasyReal компаниясынын кейс-сыналган дизайндары бар.

Туура кара өрүк линиясын кантип тандоо керекКонфигурация

Туура кара өрүк иштетүү линиясын тандоо үчүн төмөнкү негизги факторлорду эске алыңыз:

1. Чыгаруу кубаттуулугу:

 Кичине масштаб: 500–1000 кг/саат

 Орто масштаб: 2–5 тонна/саат

 Өнөр жай масштабы: саатына 10 тонна жана андан жогору

2. Продукциянын түрү:

 үчүншире жана концентратФерменттик иштетүү, борбордон тепкич менен тазалоо жана пленка бууланткычы бар моделдерди тандаңыз.

 үчүнпюре жана балдардын тамагы: минималдуу чыпкалоо жана аз кесүүчү стерилизаторлор менен жумшак пульпалоону колдонуңуз.

 үчүнкыям же паста: вакуумдук мештерди, кант аралаштыргычтарды жана жогорку илешкектүү толтургучтарды тандаңыз.

3. Таңгактоо формасы:

 Чекене сатуу үчүн айнек бөтөлкөлөр же банкалар (200–1000 мл)

 Ысык толтурулган пластик бөтөлкөлөр

 Барабандардагы 200л/220л асептикалык баштыктар

 1–5 литрлик тамак-аш баштыктары

4. Чийки заттын абалы:

 Жаңы өрүк

 IQF же тоңдурулган

 Алдын ала уруктандырылган пульпа

Биздин сатуу инженерлери сиздин продукт максаттарыңыз үчүн ар кандай агым жолдорун симуляциялай алышат. Биз сизге салыштырууга жардам беребизинвестиция менен кирешелүүлүктүн ортосундагы айырма, иштетүү убактысы жана сактоо мөөнөтү, жанакол менен жана автоматтык орнотуу.

Кара өрүктү иштетүү кадамдарынын блок-схемасы

Толук линия чийки кара өрүктү акыркы продукцияга кантип иштетет:

Жаңы кара өрүк
Көтөрүүчү конвейер
Көбүктүү жуугуч + Щетка жуугуч
Сорттоочу конвейер
Таштан тазалоочу пулпер
Алдын ала жылыткыч

(милдеттүү эмес) Ферментти тазалоочу резервуар
(милдеттүү эмес) Борбордон качуучу тунуктандыргыч
(милдеттүү эмес) Концентрациялоо үчүн бууланткыч
Стерилизатор (түтүк ичиндеги жетүтүкчөлүү түрү)
Асептикалык толтуруу же ысык толтуруу
Даяр продукт: Шире / Пюре / Кыям / Паста

Биз диаграмманы сиздин натыйжаңызга жараша ыңгайлаштырабыз. Мисалы, пюре ферменттик жана тактоо кадамдарын өткөрүп жиберет. Кыям сызыктары төмөнкүлөрдү камтыйтаралаштыруу жана шекерди эритүү бирдигивакуумдук бышыруунун алдында.

Кара өрүктөгү негизги жабдууларКайра иштетүү линиясы

Келгиле, өрүк жиптериңизди натыйжалуу кылган негизги жабдууларды карап көрөлү:

Кара өрүк көбүктүү жуугуч + щетка жуугуч

Бул аппарат айланма суусу бар дат баспас болоттон жасалган резервуарда кара өрүктү көтөрүп, чылайт. Aкөбүктүү системачаңды жана кирди кетирүү үчүн жемиштерди акырын чайкайт. Андан кийин,айлануучу щеткаларбетин сүртүп, таза суу менен чайкаңыз.
→ Пестициддерди жана жумшак кабыктарды зыян келтирбестен кетирүүгө жардам берет.
→ Биринчи этапта төрөттү азайтат жана гигиенаны жакшыртат.

Кара өрүк сорттоочу конвейер

Дат баспас болоттон жасалган кур жуулган кара өрүктү жарыктын же визуалдык текшерүүнүн астында жылдырат. Операторлор бузулган же быша элек мөмөлөрдү алып салышат.
→ Жүгөрү сымалдоо этабына жогорку сапаттагы жемиштердин гана киришин камсыздайт.
→ Толук автоматташтыруу үчүн кошумча камера сорттоо мүмкүнчүлүгү бар.

Кара өрүктүн ташын кетирүүчү пульпер

Бул машина дан эгиндерин эттен бөлүү үчүн жогорку ылдамдыктагы айланма электи колдонот. Ички бычак целлюлоза өтүп жатканда торчо торчосуна каршы айланат.
→ Өрүктүн данектерин майдалабастан, кара өрүктүн данегин натыйжалуу кетирет.
→ Минималдуу калдыктар менен жылмакай пюре же шире негизин берет.

Ферментти тазалоочу резервуар

Шире жана концентрат үчүн бул резервуарга пектинди майдалоо жана илешкектүүлүктү азайтуу үчүн тамак-ашка жарамдуу ферменттер кошулат.
→ Ширенин чыгышын жакшыртат жана чыпкалоо жүгүн азайтат.
→ Толугу менен капталган, калак аралаштыргычы жана температураны көзөмөлдөөчү цистерна.

Борбордон качуучу тунуктандыргыч

Бул центрифуга ферменттик жол менен ажыроодон кийин ширеден суспензияланган катуу заттарды бөлүп алат.
→ Кристаллдай тунук кара өрүк ширесин берет.
→ Айрыкча NFC жана тунук концентрат сызыктары үчүн пайдалуу.

Кулап түшүүчү пленка бууланткычыже Fорден менен башкарылганEбууланткыч

Бууланткыч ширени сироп же паста түрүнө концентраттайт. Шире ысытылган түтүкчөлөр аркылуу жука катмарга кирип, суу бууланат.
→ Даамды сактоо үчүн төмөнкү температурадагы вакуумдук бууланууну колдонот.
→ Мурунку таасирлерден калган жылуулукту кайра колдонуу менен энергияны үнөмдөө.

Түтүк ичиндеги түтүк жеТүтүкчөлүүСтерилизатор

Биз шире үчүн түтүкчөлүү стерилизаторлорду колдонобуз жанатүтүк ичиндегистерилизаторлордун түрүилешкек кыям/паста/пюре үчүн.
→ 95–121°C температурада жогорку продукциянын сапатын сактайт.
→ Температураны жазгычты, кармап туруучу түтүктөрдү жана арткы басым клапанын камтыйт.
→ Кара өрүктүн коюу жүгөрүсү менен да булгануунун алдын алат.

Асептикалык толтуруучу машина

Бул машина стерилденген кара өрүк продуктусун барабандардын же урналардын ичиндеги стерилденген баштыктарга толтурат.
→ Таза бөлмөдө же стерилдүү аба агымы шарттарында иштейт.
→ Бир баштуу же эки баштуу версияларында бар.
→ Экспортко жана узак мөөнөткө сактоого ылайыктуу.

Кара өрүк ферментин тазалоочу резервуар
Кара өрүктүн ташын кетирүүчү пульпер
Кара өрүк асептикалык толтуруу машинасы

Материалдын ыңгайлашуусу жана чыгаруунун ийкемдүүлүгү

EasyReal кара өрүктү кайра иштетүү линиясы ар кандай түрлөрүн иштететкара өрүк сортторужанакиргизүү шарттары. Сиз алсаңыз дакызыл кара өрүк, сары кара өрүк, жашылчалар, жеканзаадалар, биздин система текстурага жана кант-кислота балансына дал келүү үчүн агым жана чыпкалоо кадамдарын тууралайт.

Сиз тамактандыра аласыз:

 Жаңы бүтүн кара өрүк(чуңкурлары менен)

 Тоңдурулган же эриген өрүк

 Алдын ала уруктандырылган пульпамуздак сактоочу жайдан

 Бышкан же көгала болгон сорпочаптоо үчүн

Ар бир продукттун максатынын уникалдуу процесстик жолу бар. Мисалы:

 Шире линияларыжакшы түшүм алуу үчүн тактоону жана ферменттердин ажыроосун баса белгилеңиз.

 Пюре линияларытактоону өткөрүп жиберип, кашык менен жасалган текстура үчүн пульпа буласын сактап коюңуз.

 Жайылган же чапталган сызыктарКеректүү Brix жана илешкектүүлүккө жетүү үчүн вакуумдук бышырууну жана шекер кошууну колдонуңуз.

Ийкемдүүлүк таңгактоо варианттарынан да келип чыгат. Бир эле негизги линия төмөнкүлөрдүн ортосунда которула алат:

 200 мл чекене бөтөлкөлөр

 3төн 5 литрге чейинки BIB баштыктары

 220 литрлик асептикалык барабандар

Биз системаны мүмкүнчүлүк берүү үчүн иштеп чыгабызтез CIP тазалоо, рецепт алмаштыруу, жанаөндүрүштү кайра багыттооДемек, сиз эртең менен ширесин агызып, түштөн кийин паста колдонсоңуз болот.

Эгерде сиздин жеткирүүңүз мезгилге же рыноктук суроо-талапка жараша өзгөрсө, EasyRealдын модулдук дизайны линияңыздын жогорку натыйжалуулук жана аз калдык менен иштешин камсыз кылат.

EasyReal компаниясынын акылдуу башкаруу системасы

Кара өрүктү кайра иштетүүчү линия иштейтPLC + HMI акылдуу башкаруу системасы, сизге ар бир кадамда толук көзөмөлдү жана маалыматтардын көрүнүүсүн берет.

Борбордук сенсордук экран сизге төмөнкүлөрдү аткарууга мүмкүндүк берет:

 Ар бир бирдик үчүн температураны, ылдамдыкты жана басымды коюңуз

 Агым ылдамдыктарын жана продукцияны сактоо убактысын көзөмөлдөө

 Партия тарыхын жана CIP циклдерин көзөмөлдөө

 Анормалдуу параметрлер үчүн ойготкучтарды иштетүү

Биз колдонобузбренддик PLC контроллерлериинтеграцияланган HMI панелдери бар Siemens сыяктуу. Стерилизация жана асептикалык толтуруу сыяктуу маанилүү кадамдар үчүн биз кошобузPID температураны көзөмөлдөөжанаарткы басымды жөнгө салуукоопсуздугун жана продукциянын ырааттуулугун камсыз кылуу үчүн.

Ири масштабдуу системалар үчүн сиз төмөнкүлөрдү да тандай аласыз:

 Алыстан диагностикалоожана көйгөйлөрдү чечүү боюнча колдоо көрсөтүү

 Маалыматтарды каттоо жана экспорттоошайкештик жөнүндө отчет берүү үчүн

 Рецепттерди башкаруу модулдарыөнүмдөрдү оңой алмаштыруу

Бардык системалар биздин ички электр инженерлерибиз тарабынан программаланып, жеткирүү алдында FAT (заводдук кабыл алуу сынагы) учурунда текшерилет. Сиз минималдуу окутууну талап кылган туруктуу жана колдонууга оңой платформага ээ болосуз.

EasyReal'дын акылдуу башкаруу элементтери менен сиз түтүктөрдүн ичинде эмне болуп жатканын божомолдоонун кажети жок. Сиз аны түз эфирде көрөсүз, заматта тууралайсыз жана ар бир партияны көзөмөлдөйсүз.

Кара өрүктү кайра иштетүү линияңызды курууга даярсызбы?

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясынын...25 жылдык тармактык тажрыйбажемиштерди кайра иштетүүдө. Биз кардарларга ар тараптан жардам бердик30дан ашык өлкөишенимдүү, ийкемдүү жана үнөмдүү өндүрүш линияларын куруу.

Бир жабдууну жаңыртуудан баштап, толук даяр заводдорго чейин биз төмөнкүлөрдү колдойбуз:

 Системанын дизайны жана жайгашуусу

 Жабдууларды жеткирүү жана орнотуу

 Ишке киргизүү жана операторлорду окутуу

 Сатуудан кийинки колдоо жана запастык бөлүктөр

Биз курган ар бир кара өрүктү кайра иштетүүчү линиясиздин продуктуңузга ылайыкташтырылган, сиздин таңгагыңыз, жанажергиликтүү инфраструктураңызБиздин чечимдер шире, кыям жана целлюлоза өнөр жайындагы реалдуу дүйнөдөгү мисалдар менен бекемделген.

Биздин инженердик топ сиздин муктаждыктарыңызды талдап чыксын. Биз өндүрүмдүүлүктү жогорулаткан, токтоп калуу убактысын кыскарткан жана инвестициялык планыңызга туура келген чечимди иштеп чыгабыз.

Азыр биз менен байланышыңызбаа сурап же техникалык консультация алуу үчүн:
www.easireal.com/contact-us
Электрондук почта:[email protected]

Кооперативдик камсыздоочу

EasyReal иштетүү линияларында колдонулган глобалдык компоненттерди жеткирүүчүлөр.

Билдирүүңүздү бул жерге жазып, бизге жөнөтүңүз