Jalur Pangolahan Plum
Jalur pangolahan plum EasyReal ngasilakekinerja sing stabilkanggo produk pulp dhuwur lan pulp endhek. Kita nggunakake baja tahan karat kelas pangan kanggo kabeh bagean kontak lan tindakakedesain modularsupaya sampeyan bisa nyetel garis adhedhasar jinis produk.
Saben baris diwiwiti nganggounit cuci lan sortir plum, diterusake karopenghancur batu pulpersing misahake wiji lan kulit saka pulp. Banjur, adhedhasar produk target, alirane beda-beda:
● Kanggojus, kita kalebu ekstraksi, perawatan enzimatik, klarifikasi, lan penguapan.
● Kanggobubur, kita njaga pulp kanthi filtrasi minimal lan ngetrapake pemanasan alon-alon.
● Kanggoselai utawa pasta, kita kalebu tangki blender, pelarut gula, lan kompor vakum.
Kabeh proses termal nggunakake presisiKontrol suhu PIDKitasterilisasi tabung-ing-tabungnangani pasta plum kanthi viskositas dhuwur tanpa kepanasen utawa dadi reged. Pungkasan, produk mlebu ing jalur pengisian aseptik utawa panas.
EasyReal ngrancang saben baris kanggogampang diresiki, penghematan energi, lanwektu aktif sing dhuwurApa sampeyan butuh output 500 kg/jam utawa 20.000 kg/jam, teknisi kita bisa nyetel solusi kasebut supaya cocog karo ukuran pabrik, kasedhiyan energi, lan format kemasan sampeyan.
Pengolah woh nggunakake garis plum EasyReal kanthi pirang-pirang cara:
● Pabrik jusngasilake NFC lan konsentrat.
● Merek-merek selainggawe produk olesan legi saka varietas clingstone utawa damson.
● Supplier buburekspor pulp setengah jadi kanggo panganan bayi lan campuran susu.
● Jaringan toko rotigunakna pasta plum kanggo kue bulan, tart, lan kue isi.
Kita uga ndhukung:
● Koperasi pertanianngolah woh prem seger sing berlebihan nalika musim panen.
● Eksportir OEMnggawe produk kantong-ing-drum 220L sing dikemas massal.
● Prosesor kontraksing nglayani pirang-pirang klien woh ing siji jalur fleksibel.
Garis plum kita adaptasi karopirang-pirang kultivarkaya ta prem abang, prem kuning, greengage, utawa damson. Apa sampeyan ngincer toples ritel lokal utawa isi massal skala gedhe, EasyReal nduweni desain sing wis kabukten.
Kanggo milih jalur pangolahan plum sing bener, nimbang faktor kunci iki:
1. Kapasitas output:
● Skala cilik: 500–1000 kg/jam
● Skala medium: 2–5 ton/jam
● Skala industri: 10 ton/jam lan luwih
2. Jinis produk:
● Kanggojus lan konsentrat: pilih model kanthi perawatan enzimatik, klarifikasi sentrifugal, lan evaporator film tiba.
● Kanggobubur lan panganan bayi: gunakake pulping entheng kanthi filtrasi minimal lan sterilisasi geser rendah.
● Kanggoselai utawa pasta: pilih kompor vakum, mixer gula, lan pengisi viskositas dhuwur.
3. Wangun kemasan:
● Botol utawa toples kaca eceran (200–1000 ml)
● Botol plastik isi panas
● Kantong aseptik 200L/220L ing drum
● Kantong layanan pangan 1–5L
4. Kahanan bahan mentah:
● Plum seger
● IQF utawa beku
● Pulp sing wis diwutahake bijine
Insinyur penjualan kita bisa nyimulasikake macem-macem jalur alur kanggo tujuan produk sampeyan. Kita mbantu sampeyan mbandhingakeinvestasi vs. hasil, wektu pangolahan vs. umur simpan, lanpersiyapan manual vs. otomatis.
Mangkene carane kabeh lini ngolah plum mentah dadi produk pungkasan:
Plum Seger
→Konveyor sing Ngangkat
→Mesin Cuci Gelembung + Mesin Cuci Sikat
→Konveyor Sortir
→Penghancur Pulper
→Pemanas awal
→(opsional) Tangki Perawatan Enzim
→(opsional) Clarifier Sentrifugal
→(opsional) Evaporator kanggo Konsentrasi
→Sterilizer (tabung-ing-tabung utawajinis tabung)
→Isi Aseptik utawa Isi Panas
→Produk Rampung: Jus / Pure / Selai / Pasta
Kita ngatur grafik gumantung saka output sampeyan. Contone, puree nglewati langkah enzim lan klarifikasi. Garis selai kalebuunit pencampuran & pelarutan gulasadurunge masak nganggo vakum.
Ayo dideleng peralatan inti sing ndadekake garis plum sampeyan efektif:
Mesin Cuci Plum Bubble + Mesin Cuci Sikat
Unit iki ngangkat lan ngrendhem woh plum ing tangki baja tahan karat nganggo banyu sing sirkulasi.sistem gelembungalon-alon ngocok woh-wohan kanggo mbusak bledug lan rereget. Banjur,sikat putargosok permukaan lan bilas nganggo banyu resik.
→ Mbantu mbusak pestisida lan kulit alus tanpa ngrusak.
→ Ngurangi tenaga kerja lan ningkatake kebersihan ing tahap pertama.
Konveyor Sortir Plum
Sabuk baja tahan karat mindhah plum sing wis dikumbah ing sangisore pengawasan cahya utawa visual. Operator mbusak woh-wohan sing bosok utawa durung mateng.
→ Njamin mung woh-wohan sing berkualitas tinggi sing mlebu ing langkah pangolahan pulp.
→ Ngurutake kamera opsional kasedhiya kanggo otomatisasi lengkap.
Pulper Penghancur Batu Plum
Mesin iki migunakaké ayakan putar kecepatan tinggi kanggo misahaké bolong saka daging. Bilah njero muter nglawan saringan bolong nalika ampas liwat.
→ Mbusak watu plum kanthi efisien tanpa ngremuk intine.
→ Ngasilake puree utawa jus sing alus kanthi limbah minimal.
Tangki Perawatan Enzim
Kanggo jus lan konsentrat, tangki iki nambahake enzim kelas pangan kanggo ngrusak pektin lan nyuda viskositas.
→ Nambah asil jus lan nyuda beban filtrasi.
→ Tangki sing dilapisi jaket lengkap nganggo mixer paddle lan kontrol suhu.
Clarifier Sentrifugal
Centrifuge iki misahake padatan sing tersuspensi saka jus sawise diurai kanthi enzimatik.
→ Ngasilake jus plum sing bening banget.
→ Utamane migunani kanggo NFC lan garis konsentrat sing cetha.
Evaporator Film Mudhunutawa FdipeksaEpenguap
Evaporator ngentelake jus dadi sirup utawa pasta. Jus mlebu ing lapisan tipis liwat tabung sing wis digawe panas lan banyu nguap.
→ Nggunakake penguapan vakum suhu rendah kanggo pengawetan rasa.
→ Hemat energi kanthi panggunaan maneh panas saka efek sadurunge.
Tabung-ing-Tabung utawaTabungSterilisasi
Kita nggunakake sterilizer tipe tubular kanggo jus lantabung-ing-tabungjinis sterilisasikanggo selai/pasta/pure kentel.
→ Njaga kualitas produk sing dhuwur ing suhu 95–121°C.
→ Kalebu perekam suhu, tabung penahan, lan katup tekanan balik.
→ Nyegah rereged sanajan nganggo ampas plum sing kandel.
Mesin Pengisi Aseptik
Mesin iki ngisi produk plum sing wis disterilisasi menyang kantong steril ing njero drum utawa wadhah.
→ Bisa digunakake ing kahanan aliran udara kamar resik utawa steril.
→ Kasedhiya ing versi siji-siji utawa loro-siji.
→ Cocok kanggo ekspor lan panyimpenan jangka panjang.
Lini pangolahan plum EasyReal nangani macem-macemkultivar plumlankahanan inputApa sampeyan nampaplum abang, plum kuning, greengages, utawadamsons, sistem kita nyetel langkah aliran lan filtrasi supaya cocog karo tekstur lan keseimbangan gula-asam.
Sampeyan bisa menehi panganan:
● Plum seger utuh(karo jugangan)
● Plum beku utawa cair
● Pulp sing wis diwutahake bijinesaka panyimpenan adhem
● Kaldu sing mateng banget utawa remukkanggo tempel
Saben target produk nduweni jalur proses sing unik. Contone:
● Garis jusnegesake klarifikasi lan pemecahan enzim kanggo asil sing luwih apik.
● Garis-garis pureeLali klarifikasi lan simpen serat pulp supaya teksture bisa disendok.
● Garis selai utawa tempelgunakake masak vakum lan tambahan gula kanggo entuk Brix lan viskositas sing pas.
Fleksibilitas uga asale saka pilihan kemasan. Garis inti sing padha bisa ganti antarane:
● Botol ritel 200 ml
● Kantong BIB 3 nganti 5L
● Drum aseptik 220L
Kita ngrancang sistem supaya bisareresik CIP cepet, ganti resep, lanpengalihan rute produksiTegese sampeyan bisa nggawe jus ing wayah esuk lan nggawe pasta ing wayah sore.
Yen pasokan sampeyan owah miturut musim utawa panjaluk pasar, desain modular EasyReal njaga saluran sampeyan tetep bisa mlaku kanthi efisiensi dhuwur lan limbah sing sithik.
Jalur pangolahan plum mlaku ingSistem kontrol cerdas PLC + HMI, menehi sampeyan kontrol lengkap lan visibilitas data ing saben langkah.
Layar tutul tengah ngidini sampeyan:
● Setel suhu, kecepatan, lan tekanan kanggo saben unit
● Monitor laju aliran lan wektu panyimpenan produk
● Lacak riwayat batch lan siklus CIP
● Aktifake alarm kanggo parameter sing ora normal
Kita nggunakakekontroler PLC bermerekkaya Siemens nganggo panel HMI terintegrasi. Kanggo langkah-langkah penting kaya sterilisasi lan pengisian aseptik, kita nambahakeKontrol suhu PIDlanpengaturan tekanan balikkanggo njamin keamanan lan konsistensi produk.
Kanggo sistem skala gedhe, sampeyan uga bisa milih:
● Diagnostik jarak jauhlan dhukungan pemecahan masalah
● Pencatatan lan ekspor datakanggo pelaporan kepatuhan
● Modul manajemen resepkanggo ngganti produk kanthi gampang
Kabeh sistem diprogram dening insinyur listrik internal lan diuji sajrone FAT sadurunge pangiriman (Tes Penerimaan Pabrik). Sampeyan entuk platform sing stabil lan gampang digunakake sing mbutuhake pelatihan minimal.
Kanthi kontrol cerdas EasyReal, sampeyan ora perlu ngira-ngira apa sing kedadeyan ing njero pipa. Sampeyan bisa ndeleng langsung, langsung nyetel, lan tetep ngontrol saben batch.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. wis luwih saka25 taun pengalaman industriing pangolahan woh-wohan. Kita wis mbantu para pelanggan ing saindenging jagad30+ negarambangun jalur produksi sing bisa dipercaya, fleksibel, lan hemat biaya.
Saka upgrade peralatan tunggal nganti pabrik turnkey lengkap, kita ndhukung:
● Desain lan tata letak sistem
● Pasokan lan instalasi peralatan
● Pelatihan komisioning lan operator
● Dhukungan sawise dodolan lan suku cadang
Saben jalur pangolahan plum sing kita bangun ikudisesuaikan karo produkmu, kemasanmu, laninfrastruktur lokal sampeyanSolusi kita didhukung dening kasus nyata ing industri jus, selai, lan pulp.
Ayo tim teknik kita nganalisa kabutuhan sampeyan. Kita bakal ngrancang solusi sing nambah hasil, nyuda downtime, lan cocog karo rencana investasi sampeyan.
Hubungi kita saikikanggo njaluk penawaran utawa konsultasi teknis:
www.easireal.com/kontak-kita
Email:[email protected]
