Чавга боловсруулах шугам

ньEasyReal чавга боловсруулах шугамшинэхэн чавгаг шүүс, нухаш, баяжмал, чанамал, паста зэрэг олон төрлийн арилжааны бүтээгдэхүүн болгоход тусалдаг. Түүхий жимс цэвэрлэхээс эхлээд асептик сав баглаа боодол хүртэл алхам бүр нь эрүүл ахуйн дизайн, уян хатан тохиргоотой өндөр үр ашигтай машинуудыг ашигладаг.

Та боловсруулахыг сонгож болношинэхэн чавга, хөлдөөсөн чавга, эсвэлчавганы нухашэхлэлийн материал болгон. Эцсийн бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

 Чавганы шүүс(дан хүч эсвэл NFC)

 Чавгашүүсбаяжмал(64–66° Brix-тэй)

 Чавганы нухаш эсвэл целлюлоз

 Чавганы чанамал эсвэл сүмс

 Талх нарийн боов эсвэл чихэр хийхэд зориулсан чавганы зуурмаг

Энэ систем нь жимс боловсруулах үйлдвэрүүд, чанамал үйлдвэрүүд, ундааны компаниуд болон хөдөө аж ахуйн хоршоодод тохиромжтой. Та орон нутгийн зах зээлд анхаарлаа хандуулж байгаа эсэхээс үл хамааран EasyReal нь зөв хослолыг санал болгодог.чанар, уян хатан байдал, зардлын хэмнэлт.


EasyReal чавга боловсруулах шугамын тодорхойлолт

EasyReal чавга боловсруулах шугам нь дараах үр дүнг өгдөг.тогтвортой гүйцэтгэлөндөр целлюлозтой болон бага целлюлозтой бүтээгдэхүүний аль алинд нь зориулагдсан. Бид бүх холбоо барих эд ангиудад хүнсний зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган ашигладаг бөгөөд дараах зүйлсийг дагана уумодульчлагдсан дизайнТиймээс та бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран шугамыг тохируулж болно.

Мөр бүр нь дараах үсгээр эхэлнэчавга угаах, ялгах төхөөрөмж, дараа ньчулууг арилгагч нунтаглагчЭнэ нь үр тарианы нүх болон хальсыг целлюлозоос ялгадаг. Дараа нь зорилтот бүтээгдэхүүнээс хамааран урсгал нь дараах байдлаар хуваагдана:

 Учир ньшүүс, бид хандлах, ферментийн боловсруулалт, тодруулга, ууршуулах үйл явцыг багтаадаг.

 Учир ньнухаш, бид целлюлозыг хамгийн бага шүүлтүүртэй байлгаж, зөөлөн халаалтыг ашигладаг.

 Учир ньчанамал эсвэл паста, бид холигч сав, элсэн чихэр уусгагч, вакуум агшаагч зэргийг багтаасан болно.

Бүх дулааны процессууд нарийн нарийвчлалтай ажилладагPID температурын хяналтБиднийхоолой доторх ариутгагчөндөр зуурамтгай чанартай чавганы зуурмагийг хэт халалт эсвэл бохирдолгүйгээр боловсруулна. Эцэст нь бүтээгдэхүүнүүд асептик эсвэл халуун дүүргэлтийн шугамд ордог.

EasyReal мөр бүрийг дараах байдлаар зохион бүтээдэгхялбар цэвэрлэгээ, эрчим хүчний хэмнэлт, баөндөр ажиллах хугацааТанд 500 кг/цаг эсвэл 20,000 кг/цаг хүчин чадал хэрэгтэй эсэхээс үл хамааран манай инженерүүд таны үйлдвэрийн хэмжээ, эрчим хүчний хүртээмж, сав баглаа боодлын хэлбэрт тохируулан шийдлийг тохируулах боломжтой.

EasyReal чавга боловсруулах шугамын хэрэглээний хувилбарууд

Жимс боловсруулагчид EasyReal чавганы шугамыг олон аргаар ашигладаг:

 Жүүсний үйлдвэрүүдNFC үйлдвэрлэж, баяжуулна.

 Жимсний брэндүүдчулуун эсвэл дамсоны сортоор чихэрлэг түрхлэг хийх.

 Нухсан төмсний нийлүүлэгчидХүүхдийн хоол хүнс болон сүүн бүтээгдэхүүний холимогт зориулсан хагас боловсруулсан нухаш экспортлох.

 Талх нарийн боовны сүлжээнүүдсарны бялуу, бялуу, дүүргэсэн жигнэмэг хийхэд чавганы зуурмаг хэрэглээрэй.

Бид мөн дараахыг дэмждэг:

 Хөдөө аж ахуйн хоршооургац хураалтын улиралд илүүдэл шинэ чавга боловсруулах.

 OEM экспортлогчидбөөнөөр савласан 220л-ийн бөмбөрт савласан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

 Гэрээт процессорууднэг уян хатан шугамаар олон жимсний үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг.

Манай чавганы шугамууд дасан зохицдоголон төрлийн сортуудулаан чавга, шар чавга, ногоон чавга, эсвэл дамсон гэх мэт. Та орон нутгийн жижиглэнгийн сав эсвэл их хэмжээний бөөнөөр дүүргэлт хийх гэж байгаа эсэхээс үл хамааран EasyReal нь тохиолдлоор батлагдсан загваруудтай.

Чавганы зөв шугамыг хэрхэн сонгох вэТохиргоо

Чавга боловсруулах зөв шугамыг сонгохын тулд дараах гол хүчин зүйлсийг анхаарч үзээрэй.

1. Гаралтын хүчин чадал:

 Жижиг хэмжээний: 500–1000 кг/цаг

 Дунд зэргийн: 2–5 тонн/цаг

 Аж үйлдвэрийн хэмжээ: 10 тонн/цаг ба түүнээс дээш

2. Бүтээгдэхүүний төрөл:

 Учир ньшүүс болон баяжмалФерментийн боловсруулалт, төвөөс зугтах гэрэлтүүлэг, унах хальсан ууршуулагчтай загваруудыг сонгоно уу.

 Учир ньнухаш болон хүүхдийн хоол: хамгийн бага шүүлтүүртэй, бага зүсэлттэй ариутгагчтай зөөлөн целлюлоз ашиглана уу.

 Учир ньчанамал эсвэл паста: вакуум агшаагч, элсэн чихэр холигч болон өндөр зуурамтгай чанар бүхий дүүргэгчийг сонгоно уу.

3. Сав баглаа боодлын маягт:

 Жижиглэнгийн шилэн сав эсвэл шилэн сав (200–1000 мл)

 Халуун дүүргэлттэй хуванцар савнууд

 200л/220л савлагаатай ариутгалын уут

 1–5 литрийн хоолны уут

4. Түүхий эдийн нөхцөл байдал:

 Шинэхэн чавга

 IQF эсвэл хөлдөөсөн

 Урьдчилан үржүүлсэн нухаш

Манай борлуулалтын инженерүүд таны бүтээгдэхүүний зорилгод нийцүүлэн өөр өөр урсгалын замыг дуурайж чадна. Бид танд харьцуулалт хийхэд тусалнахөрөнгө оруулалт ба өгөөж, боловсруулах хугацаа ба хадгалах хугацаа, багарын авлагын болон автомат тохиргоо.

Чавга боловсруулах алхмуудын урсгалын диаграмм

Түүхий чавгаг эцсийн бүтээгдэхүүн болгон хэрхэн боловсруулдаг талаар бүрэн шугам энд байна.

Шинэхэн чавга
Өргөгч конвейер
Хөөс угаагч + Сойз угаагч
Ялгах конвейер
Дестонинг Пульпер
Урьдчилан халаагч

(заавал биш) Ферментийн эмчилгээний сав
(заавал биш) Центрифугийн тунгалагжуулагч
(заавал биш) Баяжуулах ууршуулагч
Ариутгагч (хоолой доторх эсвэлхоолой хэлбэртэй)
Асептик дүүргэлт эсвэл халуун дүүргэлт
Бэлэн бүтээгдэхүүн: Шүүс / Нунтаг / Чанамал / Паста

Бид таны гаралтаас хамааран хүснэгтийг өөрчилдөг. Жишээлбэл, нухаш нь фермент болон тодруулах алхмуудыг алгасдаг. Чанамал шугамууд нь дараах зүйлсийг агуулдагхолих ба элсэн чихэр уусгах төхөөрөмжвакуум хоол хийхээс өмнө.

Чавганы гол тоног төхөөрөмжБоловсруулах шугам

Таны чавганы утсыг үр дүнтэй болгодог үндсэн тоног төхөөрөмжийг авч үзье.

Чавганы бөмбөлөг угаагч + Сойз угаагч

Энэ төхөөрөмж нь эргэлтийн устай зэвэрдэггүй ган саванд чавга өргөж, дэвтээнэ. Абөмбөлөг системтоос шороог арилгахын тулд жимсийг зөөлөн хутгана. Дараа нь,эргэлдэгч багсгадаргууг үрж, цэвэр усаар зайлна.
→ Пестицид болон зөөлөн арьсыг гэмтээхгүйгээр арилгахад тусалдаг.
→ Эхний шатанд хөдөлмөрийг бууруулж, эрүүл ахуйг сайжруулна.

Чавга ялгах конвейер

Зэвэрдэггүй ган туузаар угаасан чавгаг гэрлийн эсвэл харааны хяналтан дор зөөдөг. Ажилчид муудсан эсвэл боловсроогүй жимсийг авдаг.
→ Зөвхөн өндөр чанартай жимсийг нухашлах шатанд оруулахыг баталгаажуулна.
→ Бүрэн автоматжуулалтад зориулж камер ангилах сонголттой.

Чавганы чулууг арилгах нунтаг

Энэ машин нь нүхийг махнаас нь ялгахын тулд өндөр хурдтай эргэлдэгч шигшүүр ашигладаг. Дотор ир нь нухаш дамжин өнгөрөх үед торон шигшүүрийн эсрэг эргэлддэг.
→ Чавганы үрийг бутлахгүйгээр чавганы чулууг үр дүнтэй арилгана.
→ Хамгийн бага хаягдалтайгаар жигд нухаш эсвэл жүүс гаргана.

Ферментийн эмчилгээний сав

Шүүс болон баяжмалын хувьд энэхүү сав нь пектиныг задалж, зуурамтгай чанарыг бууруулахын тулд хүнсний зэрэглэлийн ферментүүдийг нэмдэг.
→ Шүүсний гарцыг сайжруулж, шүүх ачааллыг бууруулдаг.
→ Сэлүүр холигч болон температурын хяналттай бүрэн бүрээстэй сав.

Центрифугийн тунгалагжуулагч

Энэхүү центрифуг нь ферментийн задралын дараа шүүснээс түдгэлзүүлсэн хатуу бодисыг ялгадаг.
→ Чавганы тунгалаг шүүсийг гаргаж авдаг.
→ Ялангуяа NFC болон тунгалаг концентрат шугамуудад хэрэгтэй.

Унах хальсан ууршуулагчэсвэл FхянасанEууршуулагч

Ууршуулагч нь шүүсийг сироп эсвэл зуурмаг хэлбэрээр өтгөрүүлдэг. Шүүс нь халаасан хоолойгоор нимгэн хальсанд орж, ус ууршдаг.
→ Амтыг хадгалахын тулд бага температурт вакуум ууршуулагч ашигладаг.
→ Өмнөх нөлөөллөөс үүссэн дулааныг дахин ашиглах замаар эрчим хүч хэмнэх.

Хоолой доторх хоолой эсвэлХоолой хэлбэртэйАриутгагч

Бид шүүс болон бусад зүйлсийн хувьд хоолой хэлбэрийн ариутгагч ашигладагхоолой доторхариутгагч төрөлнаалдамхай чанамал/паста/нухаш хийхэд зориулагдсан.
→ Бүтээгдэхүүний өндөр чанарыг 95–121°C температурт хадгалдаг.
→ Температур хэмжигч, барих хоолой, арын даралтын хавхлага багтсан.
→ Өтгөн чавганы нухаштай ч бохирдохоос сэргийлнэ.

Асептик дүүргэлт машин

Энэ машин нь ариутгасан чавганы бүтээгдэхүүнийг торх эсвэл хогийн саванд хийж ариутгасан уутанд хийнэ.
→ Цэвэр өрөөний эсвэл ариутгасан агаарын урсгалын нөхцөлд ажилладаг.
→ Нэг толгойтой эсвэл хоёр толгойтой хувилбаруудаар авах боломжтой.
→ Экспортлох болон удаан хадгалах хугацаатай хадгалахад тохиромжтой.

Чавганы ферментийн эмчилгээний сав
Чавганы чулууг арилгах нунтаг
Чавганы асептик дүүргэлт машин

Материалын дасан зохицох чадвар ба гаралтын уян хатан байдал

EasyReal чавга боловсруулах шугам нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулдагчавганы сортуудмөноролтын нөхцөлТа хүлээн авсан эсэхулаан чавга, шар чавга, ногоон чавга, эсвэлдалангууд, манай систем нь бүтэц болон элсэн чихэр-хүчлийн тэнцвэрт тохируулан урсгал болон шүүлтүүрийн алхмуудыг тохируулдаг.

Та хооллож болно:

 Шинэхэн бүхэл чавга(нүхтэй)

 Хөлдөөсөн эсвэл гэссэн чавга

 Урьдчилан үржүүлсэн нухашхүйтэн агуулахаас

 Хэт боловсорсон эсвэл няцарсан шөлзуурмаг хийх зориулалттай

Бүтээгдэхүүний зорилт бүр өвөрмөц үйл явцын замтай байдаг. Жишээлбэл:

 Шүүсний шугамуудИлүү сайн ургац авахын тулд тодруулга болон ферментийн задралыг онцлон тэмдэглэнэ.

 Нухсан төмстодруулга хийхээс татгалзаж, халбагаар хийж болох бүтэцтэй байхын тулд целлюлозын эслэгийг хадгална уу.

 Шугамыг чагталж эсвэл буулгаж болноЗөв Brix болон зуурамтгай чанарыг олж авахын тулд вакуум чанах болон элсэн чихэр нэмэхийг ашиглана уу.

Уян хатан байдал нь сав баглаа боодлын сонголтуудаас бас үүдэлтэй. Нэг гол шугам нь дараах зүйлсийн хооронд шилжиж болно:

 200 мл-ийн жижиглэнгийн сав

 3-5 литрийн багтаамжтай уут

 220л асептик бөмбөр

Бид системийг зөвшөөрөхөөр зохион бүтээдэгхурдан CIP цэвэрлэгээ, жор солих, баүйлдвэрлэлийн чиглэлийг өөрчлөхЭнэ нь та өглөө шүүсээ шахаж, үдээс хойш зуурмаг хийж болно гэсэн үг юм.

Хэрэв таны нийлүүлэлт улирал эсвэл зах зээлийн эрэлтээс хамааран өөрчлөгдвөл EasyReal-ийн модульчлагдсан дизайн нь таны шугамыг өндөр үр ашигтай, бага хаягдалтай ажиллуулах боломжийг олгоно.

EasyReal-ийн ухаалаг удирдлагын систем

Чавга боловсруулах шугам нь дараах байдлаар ажилладагPLC + HMI ухаалаг удирдлагын систем, алхам тутамд бүрэн хяналт болон өгөгдлийн харагдах байдлыг танд олгоно.

Төвийн мэдрэгчтэй дэлгэц танд дараах боломжийг олгоно:

 Нэгж бүрийн температур, хурд, даралтыг тохируулна уу

 Урсгалын хурд болон бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацааг хянах

 Багцын түүх болон CIP мөчлөгийг хянах

 Хэвийн бус параметрүүдийн дохиоллыг асаана уу

Бид ашигладагбрэндийн PLC хянагчууднэгдсэн HMI хавтантай Siemens шиг. Ариутгал болон асептик дүүргэлт зэрэг чухал алхмуудад бид нэмдэгPID температурын хяналтмөнарын даралтын зохицуулалтбүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, тогтвортой байдлыг хангах.

Том хэмжээний системүүдийн хувьд та дараахь зүйлийг сонгож болно.

 Алсын зайн оношилгооболон алдааг олж засварлах дэмжлэг

 Өгөгдөл бүртгэх болон экспортлохнийцлийн тайлангийн хувьд

 Жор удирдах модулиудбүтээгдэхүүнийг хялбархан солих

Бүх системийг манай дотоод цахилгааны инженерүүд програмчилж, FAT (Үйлдвэрийн хүлээн авах шалгалт)-ын үеэр нийлүүлэлт хийхээс өмнө туршдаг. Та хамгийн бага сургалт шаарддаг тогтвортой, ашиглахад хялбар платформтой болно.

EasyReal-ийн ухаалаг удирдлагын тусламжтайгаар та хоолой дотор юу болж байгааг таах шаардлагагүй. Та үүнийг шууд харж, шууд тохируулж, багц бүрийг хянаж байх болно.

Чавга боловсруулах шугамаа барихад бэлэн үү?

Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd. компани ... гаруй...Салбарын 25 жилийн туршлагатайжимс боловсруулах чиглэлээр. Бид үйлчлүүлэгчдэдээ тусалсан30+ улс ороннайдвартай, уян хатан, зардал багатай үйлдвэрлэлийн шугамуудыг бий болгох.

Бид дан тоног төхөөрөмжийн шинэчлэлтээс эхлээд бүрэн түлхүүр гардуулах үйлдвэрүүд хүртэл дараах зүйлсийг дэмждэг:

 Системийн дизайн ба зохион байгуулалт

 Тоног төхөөрөмжийн хангамж ба суурилуулалт

 Ашиглалтад оруулах болон операторын сургалт

 Борлуулалтын дараах дэмжлэг болон сэлбэг хэрэгсэл

Бидний барьж буй чавга боловсруулах шугам бүр ньтаны бүтээгдэхүүнд тохируулан өөрчилсөн, таны сав баглаа боодол, батанай орон нутгийн дэд бүтэцБидний шийдлүүд нь жүүс, чанамал, целлюлозын үйлдвэрлэлийн бодит жишээнүүдээр баталгаажсан.

Манай инженерийн багт таны хэрэгцээг шинжлэх боломж олгоорой. Бид бүтээмжийг сайжруулж, зогсолтын хугацааг багасгаж, таны хөрөнгө оруулалтын төлөвлөгөөнд нийцсэн шийдлийг боловсруулна.

Бидэнтэй одоо холбогдоно ууүнийн санал авах эсвэл техникийн зөвлөгөө авах хүсэлт гаргахын тулд:
www.easireal.com/contact-us
И-мэйл:[email protected]

Хамтын ажиллагааны нийлүүлэгч

EasyReal боловсруулах шугамуудад ашигладаг дэлхийн хэмжээний эд анги нийлүүлэгчид.

Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү