UHT 라인
이지리얼의UHT 라인액상 식품 및 음료의 살균 및 무균 포장을 위해 설계된 완전 통합 처리 시스템입니다.초고온(UHT) 기술135~150°C로 급속 가열하여 단시간 보관함으로써 유해 미생물을 제거하고 맛, 질감, 영양가는 그대로 유지합니다. 멸균된 제품은 무균 상태로 멸균 용기에 충전하여 냉장 보관이나 방부제 없이도 장기간 보관이 가능합니다.
각 EasyReal UHT 라인에는 다음이 포함됩니다.UHT 살균기(관형, 판형 또는 직접 증기 주입)무균 충전기, 그리고PLC + HMI 제어 시스템실시간 운영 모니터링을 위한 옵션 모듈진공 탈기기, 고압 균질화기, 다중 효과 증발기, 그리고CIP/SIP 세척 시스템특정 생산 요구 사항을 충족하기 위해 추가될 수 있습니다.
당사의 UHT 라인은 다음을 포함한 광범위한 제품에 적합합니다.과일 주스, 우유, 식물성 음료(콩이나 귀리 우유 등), 소스, 기능성 음료. 연속 작동 및 산업 규모 용량을 위해 설계된 EasyReal UHT 라인은 다음을 제공합니다.안정적인 성능, 높은 효율성, 위생 준수전 세계의 현대식 식품 및 음료 공장을 위해.
의 변화UHT 온도 범위주로 다음 때문에 발생합니다.열교환기 유형살균 시스템에 사용됩니다. 각 설계는 서로 다른 열 전달 특성과 제품 취급 용량을 가지고 있습니다.
● 플레이트 UHT 살균기일반적으로 다음 내에서 작동합니다.85°C에서 150°C우유나 주스와 같이 점도가 낮고 균질한 액체에 적합합니다.
● 튜브형 살균기또한 다음을 포함합니다85°C에서 150°C범위는 넓지만 약간 점성이 있거나 입자가 포함된 제품에 더 나은 성능을 제공합니다.
● 튜브형 멸균기종종 제한됩니다85°C에서 125°C열전달 효율과 구조적 설계가 특정 흐름 및 압력 조건에 맞게 최적화되어 있기 때문입니다.
따라서 지원되는UHT 처리 공장의 온도 범위시스템에 통합된 살균기 유형에 따라 달라집니다. 적절한 구성을 선택하면 최적의 제품 품질, 처리 효율 및 열 안정성을 보장할 수 있습니다.
EasyReal UHT 라인은 다음 처리에 적합합니다.
1. 과일 및 야채 주스 및 퓨레
2. 유제품(우유, 요구르트, 음료)
3. 식물성 음료(콩, 귀리, 아몬드 우유)
4. 기능성 및 영양 음료
5. 소스, 페이스트 및 액상 조미료
1. 산업 등급 UHT 살균
EasyReal UHT 라인이 적용됩니다초고온 가공정확한 유지 시간 제어를 통해미생물 안전유지하면서천연 향미, 색상 및 영양 무결성제품의.
2. 유연한 살균기 옵션
에서 사용 가능멋진, 그릇, 그리고직접 증기 분사(DSI)구성, 사용자 정의 허용제품 점도, 입자 함량, 및 열 감도.
3. 통합 무균 충전 시스템
살균기와 완벽하게 연결됨무균 충전기지원하다가방-인-박스, 드럼통에 넣은 가방또는 기타 멸균 형태. 다음을 위해 설계되었습니다.오염 없는 연속 충전클래스 100 조건에서.
4. 고급 자동화 및 제어
사용자 친화적인 기능을 갖춘PLC + HMI 플랫폼, 지원실시간 모니터링, 데이터 로깅, 알람 처리, 그리고레시피 관리여러 제품이나 배치에 대해.
5.선택적 기능 모듈
다음을 사용하여 줄을 확장할 수 있습니다.
진공 탈기기– 산화를 방지하기 위해 산소를 제거합니다.
고압 균질화기– 질감과 제품 안정성을 향상시킵니다.
다중 효과 또는 낙하막 증발기– 인라인 집중을 가능하게 합니다.
수조 살균기– 특정 저산도 제품에 적합
6. 완전한 CIP/SIP 시스템 통합
포함완전 자동화된 CIP(Clean-in-Place)그리고현장 살균(SIP)회로, 완전한 보장위생적인 세척그리고국제 식품 안전 표준 준수.
7. 모듈형 및 확장 가능한 디자인
각 UHT 라인은 다음을 위해 설계되었습니다.쉬운 확장, 업그레이드, 또는기존 공장과의 통합, 이상적이게 만듭니다파일럿 규모, 중간 크기, 그리고대규모 산업 생산설정.
8. 프리미엄급 부품
모든 주요 구성 요소는 다음에서 공급됩니다.국제적으로 인정받는 브랜드~와 같은지멘스, 슈나이더, 그리고SPX, 보장장기적 안정성, 쉬운 유지 관리 및 글로벌 지원 가용성.
그만큼스마트 제어 시스템에 의해 개발됨상하이 이지리얼 머시너리보장되도록 설계되었습니다정확하고 안정적이며 사용자 친화적인 작동UHT 라인 및 기타 식품 가공 시스템의 첨단 자동화 아키텍처를 기반으로 구축되어PLC(프로그래밍 가능 논리 컨트롤러)반응성이 있는HMI(인간-기계 인터페이스)생산의 모든 단계를 간소화합니다.
1. 실시간 모니터링 및 제어
운영자는 쉽게 모니터링할 수 있습니다온도, 유량, 압력, 밸브 상태및 시스템 알람을 실시간으로 제공합니다. 모든 매개변수는 다음을 통해 시각화됩니다.터치스크린 HMI직관적인 상호작용과 빠른 문제 해결이 가능합니다.
2. 다중 제품 레시피 관리
시스템은 여러 개의 저장 및 회수를 지원합니다.가공 레시피제품 유형과 배치 간의 빠른 전환을 허용합니다.최소한의 가동 중지 시간그리고높은 일관성.
3. 자동 오류 감지 및 인터록
내장형지능형 인터록 로직비정상 신호에 대응하고 안전하지 않은 작동을 방지합니다. 오류는자동 진단, 기록되고 표시되어 신속한 유지관리 대응이 가능합니다.
4. 원격 진단 및 데이터 로깅
장착됨데이터 기록 및 내보내기 기능이 시스템은 장기적인 추적성을 가능하게 합니다. 옵션으로 제공되는 원격 액세스를 통해 EasyReal 엔지니어는온라인 지원필요한 경우 업데이트 또는 시스템 검사를 실시합니다.
5. 글로벌 등급 전기 부품
모든 제어 하드웨어(다음 포함)센서, 액추에이터, 인버터, 릴레이, 그리고제어 캐비닛— 다음과 같은 최고의 국제 브랜드에서 공급됩니다.지멘스, 슈나이더, 그리고오므론, 보장장기적인 신뢰성과 안전성.
EasyReal 스마트 제어 시스템은 식품 가공업체가 다음을 달성하도록 돕습니다.더 큰 자동화, 노동 의존도 감소, 그리고더 높은 생산 안정성특히 위생이 중요한 UHT 및 무균 응용 분야에 적합합니다.
