Kargeha Pêvajoyê ya UHT
EwKargeha Pêvajoyê ya UHTji hêlaŞîrketa Makîneyên EasyReal a Şanghayê, Ltd.çareseriyeke pîşesazî ya temam e ji bo sterîlîzasyona germî û pakkirina aseptîk a berhemên xwarinê yên şile. Ev sîstem, ku ji bo hilberîna navîn heta mezin hatiye sêwirandin, tê sepandin.pêvajoya germahiya ultra-bilind (UHT), bi gelemperî di navbera 135°C û 150°C de, da ku bi bandor mîkroorganîzmayên zirardar ji holê rakin û di heman demê de kalîteya hilberê biparêzin.
Di bingeha santralê de ew heye.Sterîlîzatorê UHT, ku dikare wekî were mîheng kirinlûleyî, temsîk, an jîderzîkirina rasterast a buharê (DSI)cure, li gorî taybetmendiyên hilberê. Sîstem piştrast dikekontrola rastîn li ser germahî, zext û dema ragirtinê, bi vî awayî hem ewlehiya xwarinê û hem jî windabûna xurekî ya herî kêm garantî dike. Piştî sterilîzasyonê, berhem bi awayekî aseptîk tê veguheztin bomakîneya dagirtina aseptîk, ku dikare tê de were dagirtinkîsik-di-qutiyê de, kîsik-di-tembûrê de, an konteynerên din ên sterîl di bin şert û mercên odeya paqij a kontrolkirî de.
Ji bo zêdekirina nermbûna hilberînê, tesîsa UHT dikare bi yekîneyên vebijarkî yên wekîdeaeratora valahiyê(ji bo rakirina oksîjenê û pêşîgirtina li oksîdasyonê), ahomogenîzatorê zexta bilind(ji bo baştirkirina qalindahiya berhemê û hesta dev), û aevaporatora pir-bandor(ji bo berhevkirina berheman berî sterilîzekirinê). Sîstem her wihadevreya paqijkirin û sterîlîzasyonê ya CIP/SIP ya bi tevahî otomatîk, misogerkirina pabendbûna paqijiyê û kêmkirina dema bêhnvedanê.
Kargeha hilberandina UHT ji bo rêzek fireh ji berhemên şile û nîv-şile minasib e, di nav de:
1. Av û pûreyên fêkî û sebzeyan
2. Berhemên şîrî yên wekî şîr û vexwarinên mast
3. Vexwarinên ji nebatan wek şîrê soya, ceh û behîvê.
4. Vexwarinên fonksiyonel û xurekdar
5. Sos, past û biharatên şile
1. Sîstema sterîlîzasyona UHT ya pola pîşesaziyêji bo pêvajoya germî ya domdar û pêbawer.
2. Mîhengên sterilîzatorê yên nermberdest: lûleyî, plakayî, an jî derzîkirina rasterast a buharê (DSI).
3. Kontrola rastgermahî, zext û dema ragirtinê ji bo misogerkirina ewlehiya xwarinê û kalîteya hilberê.
4.Yekgirtîsîstema dagirtina aseptîk, lihevhatî bi kîsik-di-qutî, kîsik-di-tembûrê, û vebijarkên din ên pakkirina sterîl re.
5. Modulên fonksiyonel ên bijartedi nav de deaeratora valahiyê, homogenîzatora zexta bilind, evaporatora fîlima daketî, û sterîlîzatora serşoka avê.
6.ÇêkirîSîstema CIP/SIP ya bi tevahî otomatîkji bo paqijkirina hîjyenîk û sterilîzasyonê.
7. Bikarhêner-dostaneSîstema kontrola HMI + PLCbi çavdêriya demrast, tomar kirina daneyan, û alarmên otomatîk.
8. Sêwirana moduler û pîvanbar, ku rê dide xwerûkirin, nûvekirin û entegrasyonê di nav xetên hilberînê yên heyî de hêsan dike.
9. Hemû pêkhateyên elektrîkî û kontrolê ji çavkaniyan têne peyda kirinmarkayên navneteweyî yên asta jorîn(mînak, Siemens, Schneider)
10. Ji bo rêzek fireh guncaw eberhemên şile û nîv-şile, di nav de ava fêkiyan, şîr, vexwarinên ji nebatan, sos û hwd.
1. Kontrola otomatîkî ya radestkirina materyalê û pêvajoya sînyalê operasyonek bi bandor û rast misoger dike.
٢. Otomasyona asta bilind girêdayîbûna bi keda destî li seranserê xeta hilberînê kêm dike.
3. Hemû pêkhateyên elektrîkê ji markayên asta jorîn ên cîhanî têne peyda kirin, ku aramiya pergalê û pêbaweriyê misoger dikin.
4. Bi navgînek mirov-makîneyê ya hêsan (HMI) ji bo kontrola rast-dem û çavdêriya rewşê bi rêya ekrana desta ve hatî çêkirin.
5. Features mantiqa kontrolê ya bi hev ve girêdayî ya aqilmend, rê dide pergalê ku bixweber bersivê bide kêmasiyên potansiyel an rewşên awarte.
