Minta penawaran

Pabrik Pengolahan UHT

Pabrik Pengolahan UHT (Suhu Ultra Tinggi)adalah sistem terintegrasi yang digunakan untuk sterilisasi cepat produk makanan cair pada suhu biasanya antara 135–150°C. Proses ini menghilangkan patogen sekaligus mempertahankan rasa, nutrisi, dan warna. Produk yang telah disterilkan kemudian diisi secara aseptik ke dalam wadah steril, sehingga memungkinkan masa simpan yang lama tanpa pendinginan atau pengawet.

Pabrik UHT sangat penting dalam produksi industri minuman dan makanan cair yang menuntut keamanan dan kualitas.

Kirim email kepada kami

Keterangan

ItuPabrik Pengolahan UHTdikembangkan olehShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.adalah solusi industri lengkap untuk sterilisasi termal dan pengemasan aseptik produk makanan cair. Dirancang untuk produksi skala menengah hingga besar, sistem ini menerapkanpemrosesan suhu ultra tinggi (UHT), biasanya antara 135°C dan 150°C, untuk secara efektif menghilangkan mikroorganisme berbahaya sekaligus menjaga kualitas produk.

Inti dari tumbuhan itu adalahSterilisator UHT, yang dapat dikonfigurasi sebagaiberbentuk tabung, piring, atauinjeksi uap langsung (DSI)jenis, tergantung pada karakteristik produk. Sistem ini memastikankontrol yang tepat atas suhu, tekanan, dan waktu penahanan., sehingga menjamin keamanan pangan dan meminimalkan kehilangan nutrisi. Setelah sterilisasi, produk dipindahkan secara aseptik kemesin pengisian aseptik, yang dapat diisi ke dalamkantong dalam kotak, kantung di dalam drumatau wadah steril lainnya di bawah kondisi ruang bersih yang terkontrol.

Untuk meningkatkan fleksibilitas produksi, pabrik UHT dapat diintegrasikan dengan unit opsional seperti...deaerator vakum(untuk menghilangkan oksigen dan mencegah oksidasi), sebuahhomogenizer tekanan tinggi(untuk meningkatkan konsistensi produk dan sensasi di mulut), dan sebuahevaporator multi-efek(untuk memekatkan produk sebelum sterilisasi). Sistem ini juga mencakupSirkuit pembersihan dan sterilisasi CIP/SIP yang sepenuhnya otomatis., memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan meminimalkan waktu henti.

Pameran Produk

Sterilisator UHT dan mesin pengisian aseptik

Flow chart

Aplikasi

Pabrik pengolahan UHT cocok untuk berbagai macam produk cair dan semi-cair, termasuk:

1. Jus dan bubur buah dan sayuran
2. Produk susu seperti susu dan minuman yogurt
3. Minuman berbahan dasar tumbuhan seperti susu kedelai, susu oat, dan susu almond4.
4. Minuman fungsional dan bergizi
5. Saus, pasta, dan bumbu cair

Fitur

1. Sistem sterilisasi UHT kelas industriuntuk pemrosesan termal yang berkelanjutan dan andal.
2. Konfigurasi sterilisator yang fleksibelTersedia: tipe tubular, plate, atau injeksi uap langsung (DSI).
3. Kontrol yang presisidari suhu, tekanan, dan waktu penahanan untuk memastikan keamanan pangan dan kualitas produk.
4. Terintegrasisistem pengisian aseptik, kompatibel dengan kemasan bag-in-box, bag-in-drum, dan pilihan kemasan steril lainnya.
5. Modul fungsional opsionaltermasuk deaerator vakum, homogenizer tekanan tinggi, evaporator film jatuh, dan sterilisator penangas air.
6. TerpasangSistem CIP/SIP yang sepenuhnya otomatisuntuk pembersihan dan sterilisasi higienis.
7. Ramah penggunaSistem kontrol HMI + PLCdengan pemantauan waktu nyata, pencatatan data, dan alarm otomatis.
8. Desain modular dan terukur, memungkinkan kustomisasi, peningkatan, dan integrasi yang mudah ke dalam lini produksi yang sudah ada.
9. Semua komponen listrik dan kontrol bersumber darimerek internasional papan atas(misalnya, Siemens, Schneider)
10. Cocok untuk berbagai macamproduk cair dan semi-cairtermasuk jus, susu, minuman nabati, saus, dan banyak lagi.

Sistem Kontrol Cerdas dari EasyReal

1. Kontrol otomatis terhadap pengiriman material dan pemrosesan sinyal memastikan pengoperasian yang efisien dan akurat.
2. Otomatisasi tingkat tinggi mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual di seluruh lini produksi.
3. Semua komponen listrik bersumber dari merek-merek papan atas yang diakui secara global, sehingga menjamin stabilitas dan keandalan sistem.
4. Dilengkapi dengan antarmuka manusia-mesin (HMI) yang intuitif untuk kontrol waktu nyata dan pemantauan status melalui layar sentuh.
5. Dilengkapi dengan logika kontrol terhubung yang cerdas, memungkinkan sistem untuk secara otomatis merespons potensi kesalahan atau keadaan darurat.