UHT பதப்படுத்தும் ஆலை

திUHT பதப்படுத்தும் ஆலைஉருவாக்கியவர்ஷாங்காய் ஈஸிரியல் மெஷினரி கோ., லிமிடெட்.இது திரவ உணவுப் பொருட்களின் வெப்பக் கிருமி நீக்கம் மற்றும் கிருமியற்ற பேக்கேஜிங்கிற்கான ஒரு முழுமையான தொழில்துறைத் தீர்வாகும். நடுத்தர மற்றும் பெரிய அளவிலான உற்பத்திக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த அமைப்பு, பின்வரும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது:அதி உயர் வெப்பநிலை (UHT) செயலாக்கம்பொருளின் தரத்தைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளைத் திறம்பட அகற்றுவதற்காக, பொதுவாக 135°C முதல் 150°C வரையிலான வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படுகிறது.

தாவரத்தின் மையத்தில் இருப்பதுUHT ஸ்டெரிலைசர், என உள்ளமைக்கப்படலாம்குழாய், தட்டு, அல்லதுநேரடி நீராவி உட்செலுத்துதல் (DSI)தயாரிப்பின் பண்புகளைப் பொறுத்து வகை அமையும். இந்த அமைப்பு உறுதி செய்கிறதுவெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் தக்கவைக்கும் நேரம் ஆகியவற்றின் மீது துல்லியமான கட்டுப்பாடுஇதன் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பும், குறைந்தபட்ச ஊட்டச்சத்து இழப்பும் உறுதி செய்யப்படுகிறது. கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு, அந்தப் பொருள் நுண்ணுயிரற்ற முறையில் மாற்றப்படுகிறது.கிருமி நீக்க நிரப்புதல் இயந்திரம், இது நிரப்ப முடியும்பை-இன்-பாக்ஸ், டிரம்மில் பைஅல்லது, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட தூய்மை அறைச் சூழலில் உள்ள மற்ற கிருமியழிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில்.

உற்பத்தி நெகிழ்வுத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்காக, UHT ஆலையை போன்ற விருப்பத் தேர்வுக்குரிய அலகுகளுடன் ஒருங்கிணைக்க முடியும்.வெற்றிட காற்றகற்றி(ஆக்ஸிஜனை அகற்றவும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கவும்), ஒருஉயர் அழுத்த ஹோமோஜெனைசர்(தயாரிப்பின் நிலைத்தன்மையையும் வாயில் உணரும் தன்மையையும் மேம்படுத்த), மற்றும் ஒருமல்டி-எஃபெக்ட் எவாபரேட்டர்(நுண்ணுயிர் நீக்கம் செய்வதற்கு முன் பொருட்களை அடர்த்தியாக்க). இந்த அமைப்பில் மேலும் ஒருமுழுமையாக தானியங்கி CIP/SIP சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யும் சுற்றுசுகாதார இணக்கத்தை உறுதிசெய்து, பணிநிறுத்த நேரத்தைக் குறைத்தல்.