Loji Pemprosesan UHT

Loji Pemprosesan UHT (Suhu Ultra Tinggi)ialah sistem bersepadu yang digunakan untuk pensterilan pantas produk makanan cecair pada suhu biasanya antara 135–150°C. Proses ini menghapuskan patogen sambil mengekalkan rasa, nutrien dan warna. Produk yang disterilkan kemudiannya diisi secara aseptik ke dalam bekas steril, membolehkan jangka hayat yang lama tanpa penyejukan atau pengawet.

Loji UHT adalah penting dalam pengeluaran perindustrian minuman dan makanan cecair yang memerlukan keselamatan dan kualiti.

Hantar emel kepada kami

Penerangan

YangLoji Pemprosesan UHTdibangunkan olehShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.merupakan penyelesaian perindustrian lengkap untuk pensterilan haba dan pembungkusan aseptik produk makanan cecair. Direka untuk pengeluaran berskala sederhana hingga besar, sistem ini terpakaipemprosesan suhu ultra tinggi (UHT), biasanya antara 135°C dan 150°C, untuk menghapuskan mikroorganisma berbahaya secara berkesan sambil mengekalkan kualiti produk.

Di teras tumbuhan itu terdapatPensteril UHT, yang boleh dikonfigurasikan sebagaiberbentuk tiub, pinggan, atausuntikan stim langsung (DSI)jenis, bergantung pada ciri-ciri produk. Sistem ini memastikankawalan tepat ke atas suhu, tekanan dan masa pegangan, sekali gus menjamin keselamatan makanan dan kehilangan nutrien yang minimum. Selepas pensterilan, produk dipindahkan secara aseptik kemesin pengisian aseptik, yang boleh mengisi ke dalambeg dalam kotak, beg dalam dram, atau bekas steril lain di bawah keadaan bilik bersih yang terkawal.

Untuk meningkatkan fleksibiliti pengeluaran, kilang UHT boleh diintegrasikan dengan unit pilihan sepertipenyahpenyah vakum(untuk menyingkirkan oksigen dan mencegah pengoksidaan), ahomogenizer tekanan tinggi(untuk meningkatkan konsistensi dan rasa produk), dan apenyejat berbilang kesan(untuk memekatkan produk sebelum pensterilan). Sistem ini juga merangkumiLitar pembersihan dan pensterilan CIP/SIP automatik sepenuhnya, memastikan pematuhan kebersihan dan meminimumkan masa henti.

Pameran Produk

Mesin pensteril UHT dan pengisian aseptik

Carta Aliran

Permohonan

Kilang pemprosesan UHT sesuai untuk pelbagai jenis produk cecair dan separa cecair, termasuk:

1. Jus dan puri buah-buahan dan sayur-sayuran
2. Produk tenusu seperti susu dan minuman yogurt
3. Minuman berasaskan tumbuhan seperti soya, oat dan susu badam4.
4. Minuman berfungsi dan berkhasiat
5. Sos, pes dan perasa cecair

Ciri-ciri

1. Sistem pensterilan UHT gred industriuntuk pemprosesan terma yang berterusan dan andal.
2. Konfigurasi pensterilan fleksibeltersedia: tiub, plat atau suntikan stim langsung (DSI).
3. Kawalan tepatsuhu, tekanan dan masa pegangan untuk memastikan keselamatan makanan dan kualiti produk.
4. Bersepadusistem pengisian aseptik, serasi dengan pilihan pembungkusan steril dalam beg, dalam beg dram dan lain-lain.
5. Modul berfungsi pilihantermasuk deaerator vakum, homogenizer tekanan tinggi, penyejat filem jatuh dan pensteril mandian air.
6. Terbina dalamsistem CIP/SIP automatik sepenuhnyauntuk pembersihan dan pensterilan yang higienis.
7. Mesra penggunaSistem kawalan HMI + PLCdengan pemantauan masa nyata, pembalakan data dan penggera automatik.
8. Reka bentuk modular dan boleh diskala, membolehkan penyesuaian, penaiktarafan dan penyepaduan yang mudah ke dalam barisan pengeluaran sedia ada.
9. Semua komponen elektrik dan kawalan diperoleh daripadajenama terkemuka antarabangsa(cth., Siemens, Schneider)
10. Sesuai untuk pelbagai jenisproduk cecair dan separa cecair, termasuk jus, susu, minuman berasaskan tumbuhan, sos dan banyak lagi.

Sistem Kawalan Pintar oleh EasyReal

1. Kawalan automatik penghantaran bahan dan pemprosesan isyarat memastikan operasi yang cekap dan tepat.
2. Automasi peringkat tinggi mengurangkan pergantungan pada buruh manual merentasi barisan pengeluaran.
3. Semua komponen elektrik diperoleh daripada jenama terkemuka yang diiktiraf di peringkat global, memastikan kestabilan dan kebolehpercayaan sistem.
4. Dilengkapi dengan antara muka manusia-mesin (HMI) yang intuitif untuk kawalan masa nyata dan pemantauan status melalui skrin sentuh.
5. Mempunyai logik kawalan saling berkaitan yang pintar, membolehkan sistem bertindak balas secara automatik terhadap potensi kerosakan atau kecemasan.