Kiwanda cha Usindikaji cha UHT
YaKiwanda cha Usindikaji cha UHTiliyotengenezwa naShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.ni suluhisho kamili la viwandani kwa ajili ya utakaso wa joto na ufungashaji usio na viini wa bidhaa za chakula kioevu. Imeundwa kwa ajili ya uzalishaji wa kiwango cha kati hadi kikubwa, mfumo huu unatumikaUsindikaji wa halijoto ya juu sana (UHT), kwa kawaida kati ya 135°C na 150°C, ili kuondoa vijidudu hatari kwa ufanisi huku ikihifadhi ubora wa bidhaa.
Katikati ya mmea niKisafishaji cha UHT, ambayo inaweza kusanidiwa kamamrija, sahaniausindano ya mvuke ya moja kwa moja (DSI)aina, kulingana na sifa za bidhaa. Mfumo unahakikishaudhibiti sahihi wa halijoto, shinikizo, na muda wa kushikilia, hivyo kuhakikisha usalama wa chakula na upotevu mdogo wa lishe. Baada ya kuua vijidudu, bidhaa huhamishiwa kwenyemashine ya kujaza aseptic, ambayo inaweza kujazamfuko ndani ya sanduku, mfuko-ndani-ya-ngoma, au vyombo vingine tasa chini ya hali ya usafi wa chumba kinachodhibitiwa.
Ili kuongeza unyumbufu wa uzalishaji, kiwanda cha UHT kinaweza kuunganishwa na vitengo vya hiari kama vilekiondoa utupu(kuondoa oksijeni na kuzuia oksidi),homogenizer yenye shinikizo la juu(ili kuboresha uthabiti wa bidhaa na hisia ya kinywa), nakivukizaji chenye athari nyingi(kuweka bidhaa kwa makini kabla ya kuua vijidudu). Mfumo huo pia unajumuishaSaketi ya kusafisha na kusafisha CIP/SIP kiotomatiki kikamilifu, kuhakikisha usafi unafuatwa na kupunguza muda wa kutofanya kazi.
Kiwanda cha kusindika UHT kinafaa kwa aina mbalimbali za bidhaa za kimiminika na nusu-kioevu, ikiwa ni pamoja na:
1. Juisi za matunda na mboga na puree
2. Bidhaa za maziwa kama vile maziwa na vinywaji vya mtindi
3. Vinywaji vinavyotokana na mimea kama vile soya, shayiri, na maziwa ya mlozi4.
4. Vinywaji vinavyofanya kazi na vyenye lishe
5. Michuzi, viungo, na viungo vya kioevu
1. Mfumo wa sterilization wa UHT wa kiwango cha viwandanikwa ajili ya usindikaji wa joto unaoendelea na wa kuaminika.
2. Mipangilio ya viuatilifu vinavyonyumbulikaInapatikana: sindano ya mrija, sahani, au ya mvuke ya moja kwa moja (DSI).
3. Udhibiti sahihiya halijoto, shinikizo, na muda wa kusubiri ili kuhakikisha usalama wa chakula na ubora wa bidhaa.
4. Imeunganishwamfumo wa kujaza usio na vijidudu, inayoendana na mifuko iliyopo kwenye kisanduku, mifuko iliyopo kwenye ngoma, na chaguzi zingine za vifungashio vilivyosafishwa.
5. Moduli za utendaji kazi za hiariikijumuisha kifaa cha kuondoa uchafu kwenye utupu, kifaa cha kufyonza hewa chenye shinikizo kubwa, kifaa cha kuyeyusha filamu kinachoanguka, na kifaa cha kusafisha maji kwenye bafu.
6. Imejengwa ndaniMfumo wa CIP/SIP unaojiendesha kiotomatiki kikamilifukwa ajili ya usafi na usafishaji vijidudu.
7. Rahisi kutumiaMfumo wa kudhibiti HMI + PLCpamoja na ufuatiliaji wa muda halisi, kumbukumbu ya data, na kengele otomatiki.
8. Muundo wa kawaida na unaoweza kupanuliwa, kuruhusu urahisi wa ubinafsishaji, uboreshaji, na ujumuishaji katika mistari ya uzalishaji iliyopo.
9. Vipengele vyote vya umeme na udhibiti vinatokachapa za kiwango cha juu za kimataifa(km, Siemens, Schneider)
10. Inafaa kwa aina mbalimbali zabidhaa za kioevu na nusu-kioevu, ikiwa ni pamoja na juisi, maziwa, vinywaji vya mimea, michuzi, na zaidi.
1. Udhibiti otomatiki wa uwasilishaji wa nyenzo na usindikaji wa mawimbi huhakikisha uendeshaji mzuri na sahihi.
2. Otomatiki ya kiwango cha juu hupunguza utegemezi wa kazi za mikono katika mstari mzima wa uzalishaji.
3. Vipengele vyote vya umeme vinatoka kwa chapa za kiwango cha juu zinazotambulika duniani, na hivyo kuhakikisha uthabiti na uaminifu wa mfumo.
4. Imewekwa na kiolesura cha binadamu na mashine (HMI) kinachoweza kueleweka kwa urahisi kwa ajili ya udhibiti wa muda halisi na ufuatiliaji wa hali kupitia skrini ya kugusa.
5. Ina mantiki ya udhibiti iliyounganishwa kwa akili, ikiruhusu mfumo kujibu kiotomatiki hitilafu au dharura zinazoweza kutokea.
