Cip tīrīšanas sistēma pārtikas pārstrādei
TheCIP tīrīšanas sistēmair būtiski, lai uzturētu augstus higiēnas standartus pārtikas pārstrādes vidē.
TheCIP tīrīšanas sistēma (tīrīšana uz vietas)darbojas, cirkulējot tīrīšanas līdzekļus, piemēram, kodīgos šķīdumus, skābes un dezinfekcijas līdzekļus, caur iekārtām, lai noņemtu atlikumus un mikroorganismus. Šis process parasti ietver vairākus posmus, tostarp iepriekšēju skalošanu, mazgāšanu ar mazgāšanas līdzekli, starpskalošanu un pēdējo skalošanu. Katrs posms tiek rūpīgi kontrolēts, lai optimizētu tīrīšanas veiktspēju, un kritiski svarīgi ir tādi galvenie parametri kā temperatūra, ķīmiskā koncentrācija un plūsmas ātrums.
CIP sistēmasne tikai uzlabo tīrīšanas efektivitāti, bet arī samazina nepieciešamību pēc manuāla darba, nodrošinot nemainīgus un atkārtojamus tīrīšanas rezultātus. To pielietojums ir neaizstājams nozarēs, kurās higiēna ir ārkārtīgi svarīga, piemēram, piena produktu, dzērienu un vispārējā pārtikas pārstrādē.
1. Neatkarīga Siemens vadības sistēma un cilvēka un mašīnas saskarnes uzraudzība darbojas.
2. CIP tīrīšanas šķidruma uzglabāšanas tvertnes (ieskaitot skābes tvertni, sārmu tvertni, karstā ūdens tvertni, tīra ūdens tvertni);
3. Skābes tvertne un sārmu tvertne.
4. CIP turpgaitas sūknis un atpakaļgaitas pašuzsūcošais sūknis.
5. ASV ARO diafragmas sūkņi skābju/sārmu koncentrātiem.
6. Siltummainis (plākšņu vai cauruļveida).
7. Apvienotās Karalistes Spirax Sarco tvaika vārsti.
8. Vācijas IFM plūsmas slēdzis.
9. Vācija E+H higiēniskā mērīšanas sistēma vadītspējai un koncentrācijai (pēc izvēles).
CIP tīrīšanas sistēmas tiek plaši izmantotas šādās pārtikas pārstrādes nozarēs:
1.Dzērienu rūpniecība:Izmanto tvertņu, cauruļvadu un maisītāju tīrīšanai sulu, bezalkoholisko un alkoholisko dzērienu ražošanā.
2. Piena rūpniecība:Būtiski nepieciešams piena pārstrādes iekārtu tīrīšanai, nodrošinot atlieku un patogēnu noņemšanu, lai novērstu piesārņojumu.
3. Pārtikas pārstrāde:Pielieto tīrīšanas sistēmās, ko izmanto mērču, zupu un citu gatavu ēdienu ražošanā.
4. Maizes cepšanas nozare:Tīra maisītājus, uzglabāšanas tvertnes un cauruļvadus, kas iesaistīti mīklas un mīklas pagatavošanā.
5. Gaļas pārstrāde:Dezinficē griešanas, maisīšanas un iepakošanas iekārtas, lai samazinātu piesārņojuma risku.
CIP sistēmas galvenās sastāvdaļas ir:
1.Tvertņu tīrīšana:Tie aiztur tīrīšanas līdzekļus, piemēram, kodīgus un skābju šķīdumus utt.
2. CIP uz priekšu sūknis:Nodrošina pareizu tīrīšanas šķīdumu plūsmu un spiedienu sistēmā.
3. Siltummainis:Uzsilda tīrīšanas šķīdumus līdz vajadzīgajai temperatūrai, uzlabojot to efektivitāti.
4. Izsmidzināšanas ierīces:Izklājiet tīrīšanas līdzekļus visā iekārtā, pārliecinoties, ka visas virsmas ir noklātas.
5.Kontroles sistēma:Automatizē tīrīšanas procesu, kontrolējot tādus faktorus kā temperatūra un ķīmisko vielu koncentrācija, lai nodrošinātu nemainīgus rezultātus.
CIP sistēmas veiktspēju ietekmē vairāki faktori:
1. Temperatūra:Augstāka temperatūra palielina tīrīšanas līdzekļu efektivitāti, pastiprinot to ķīmisko aktivitāti.
2. Plūsmas ātrums:Pietiekams plūsmas ātrums nodrošina, ka tīrīšanas līdzekļi sasniedz visas zonas, saglabājot turbulenci efektīvai tīrīšanai.
3.Ķīmiskā koncentrācija:Lai izšķīdinātu un noņemtu atlikumus, nepieciešama atbilstoša tīrīšanas līdzekļu koncentrācija.
4. Kontakta laiks:Pietiekams saskares laiks starp tīrīšanas šķīdumu un virsmām nodrošina rūpīgu tīrīšanu.
5.Mehāniskā darbība:Tīrīšanas līdzekļa fiziskais spēks palīdz noņemt spītīgus atlikumus.
CIP sistēma darbojas, cirkulējot tīrīšanas šķīdumus caur tīrāmo aprīkojumu.
Process parasti sākas ar iepriekšēju skalošanu, lai noņemtu irdenos gružus, kam seko mazgāšana ar mazgāšanas līdzekli, kas sadala organiskās vielas. Pēc starpskalošanas tiek veikta skalošana ar skābi, lai noņemtu minerālu nogulsnes. Pēdējā skalošana ar ūdeni nodrošina, ka visi tīrīšanas līdzekļi ir noņemti, atstājot aprīkojumu dezinficētu un gatavu nākamajam ražošanas ciklam.
Automatizācija CIP sistēmās ļauj precīzi kontrolēt katru soli, nodrošinot optimālu tīrīšanas veiktspēju un resursu efektīvu izmantošanu.
Izvēloties EasyReal CIP sistēmas pārtikas pārstrādei, tiek nodrošināta izcila tīrīšanas veiktspēja, stingru higiēnas standartu ievērošana un samazinātas ekspluatācijas izmaksas.
EasyReal CIPTīrīšanas sistēmasir pielāgojamas jūsu ražošanas līnijas īpašajām vajadzībām, piedāvājot uzlabotu automatizāciju, kas samazina manuālu iejaukšanos, vienlaikus garantējot nemainīgus, augstas kvalitātes tīrīšanas rezultātus. Turklāt mūsu CIP sistēmas ir izstrādātas tā, lai būtu videi draudzīgas, optimizējot ūdens un ķīmisko vielu patēriņu un samazinot atkritumus.
EasyReal ir profesionāls ražotājs, kas ir ieguvis CE sertifikātu, ISO9001 kvalitātes sertifikātu un SGS sertifikātu, un tam ir vairāk nekā 40 neatkarīgas intelektuālā īpašuma tiesības.
Uzticiet EasyReal, lai uzlabotu ražošanas efektivitāti un uzturētu augstāko pārtikas drošības līmeni!
Produktu kategorijas
