Te horoi i roto i nga taputapu waahi
Ka whakahaerehia e tenei punaha CIP nga huringa horoi kaha hei tiaki i to raina kai.
Ko te taputapu EasyReal Cleaning in Place ka whakamahana i te wai, ka taapiri i te hopi horoi, ka panaia te wai horoi ki roto i to punaha i roto i te katinga kati. Ka horoia te roto o nga paipa, nga taika, nga maru, me nga whakawhiti wera me te kore e wetewete.
E toru nga waahanga horoi. Kore whakapā hua.
Kei ia huringa he horoi i mua i te horoi, te horoi matū me te horoi whakamutunga. Ma tenei ka aukati i te huakita me te aukati i nga toenga kai kei pahua i to roopu e whai ake nei. Ko te tukanga e whakamahi ana i te wai wera, te waikawa, te kawakawa, te waipara ranei—i runga i to hua me te taumata akuaku.
Aunoa, haumaru, me te whai.
Ma te punaha whakahaere PLC + HMI atamai, ka taea e koe te aro turuki i te rere, te pāmahana, me te wa horoi i roto i te waa. Whakaritehia nga tohutao horoi, tiakina, ka whakahaere ma te patene. Ka whakaitihia te hapa a te tangata, ka mau tonu nga mea, ka hoatu he tohu mo te ma mo ia huringa.
Ka hangaia e EasyReal nga punaha CIP me:
-
Tane kotahi, tank rua, whirihoranga tank takitoru ranei
-
Te pāmahana aunoa me te mana kukū
-
Ko nga punaha whakaora wera
-
Kowiri tira (SS304/SS316L) hoahoa parukore
-
Ko nga rerenga rere mai i te 1000L / h ki te 20000L / h
Ka whakamahia ki ia wheketere kai ma.
Ko ta maatau punaha Whakapai i te Wahi e mahi ana ki nga umanga katoa he mea nui te akuaku. Ka kite koe i roto i:
-
Te tukatuka miraka: miraka, miraka pē, kirīmi, tīhi
-
Wai me te inu: wai mango, wai aporo, inu tipu
-
Te tukatuka Tomato: te whakapiri tōmato, te ketchup, te ranu
-
Nga punaha whakakii aseptic: putea-i-pouaka, pahu, putea
-
UHT/HTST sterilizers me tubular pasteurizers
-
Fermentation me te ranu tank
Ka noho haumaru to hua e te CIP.
Ka tango i te toenga o nga rawa, ka patu i nga iroriki, ka mutu te pakaru. Mo nga wheketere e hanga ana i nga hua kai utu nui, ahakoa kotahi paipa paru ka mutu te ra katoa. Ka awhina to maatau punaha ki a koe ki te karo i tera morearea, ki te whakatutuki i nga paerewa akuaku a FDA/CE, me te whakaiti i te wa heke i waenga i nga roopu.
Ka whakawhirinaki nga kaupapa o te ao ki o maatau punaha CIP.
Mai i Ahia ki te Middle East, ko nga taputapu EasyReal CIP he waahanga o nga rau o nga kaupapa takahuri angitu. Ka kowhiria e nga Kaitono matou mo o maatau hototahi raina-katoa me nga mana ngawari ki te whakauru.
Kare nga paipa paru e horoi i a ratou ano.
I roto i te tukatuka kai wai, ka tere te hanga o nga toenga o roto. Ko te huka, te muka, te pūmua, te ngako, te waikawa ranei ka piri ki nga papa. I te roanga o te wa, ka hangaia he kiriata koiora, he whakaheke, he wera huakita ranei. Kare enei e kitea—engari he kino.
Ko te horoi a-ringa kaore e ranea.
Ko te tango i nga paipa, i te whakatuwhera ranei i nga taika, ka moumou taima, ka nui ake te mate poke. Mo nga punaha uaua penei i nga raina UHT, nga whakaetonga penupenu hua, nga whakakii aseptiki ranei, ko nga punaha CIP anake ka taea te horoi katoa, kia rite, kia kore e tupono.
Ko ia hua e hiahia ana kia rereke nga tikanga horoi.
-
Te miraka, te pūmua raneika waiho he ngako e hiahia ana ki te horoi kawakore.
-
Wai me te penupenume tere ake te rere ki te tango muka.
-
Nga ranu me te hukame hiahia te wai mahana i te tuatahi kia kore ai te karamere.
-
Nga raina asepticme horoi te waipatu mate i te mutunga.
Ka hoahoa matou i nga kaupapa CIP e rite ana ki nga hiahia horoi o te hua—kaore he poke-whakawhitinga me te wa roa o te raina.
Me timata ma te whakaaro mo te rahi me te whakatakotoranga o to wheketere.
Mēnā e 1–2 ngā rārangi iti e whakahaerehia ana e to tipu, ka nui pea te CIP haurua-aunoa. Mo nga raina tukatuka miraka miraka nui ranei, ka tūtohu matou ki nga punaha taika-toru-aunoa katoa me te whakarite maamaa.
Anei me pehea te whiriwhiri:
-
Te rahinga tank:
– Tane kotahi: e tika ana mo te horoi a-ringa, ki nga taiwhanga R&D iti ranei
– Taaka rua: whakawhiti i waenga i te horoi me te wai horoi
– Takitoru tank: kawakore wehe, waikawa, me te wai mo te CIP tonu -
Mana horoi:
– Te whakahaere takirere a-ringa (taumata-urunga)
– Semi-aunoa (te horoi i te waa me te whakahaere i te wai a-ringa)
– Aunoa katoa (PLC arorau + papu + mana whakahaere aunoa) -
Momo raina:
– UHT/pasteurizer: me tino tika te pāmahana me te kukū
– Whakakii aseptiki: me horoi horoi whakamutunga, kaore he pito mate
– Whakaranu/whakaranu: me horoi te rōrahi tank nui -
Te kaha:
Mai i te 1000 L/h ki te 20000 L/h
Ka tūtohu mātou kia 5000 L/h mō te nuinga o ngā rārangi huarākau/wai/miraka-waenganui -
Te auau horoi:
– Mēnā ka huri pinepine i ngā tātai: kōwhiria te pūnaha ka taea te hōtaka
– Mēnā he roa te mahi: te whakaora i te wera + te tank horoi kaha teitei
Ka awhina matou ki a koe ki te kowhiri i te waahanga pai rawa atu i runga i to tahora, tahua, me nga whaainga horoi.
E rima nga mahi matua i roto i te mahinga Whakapai i te Wahi (CIP). Ka haere te tukanga katoa ki roto i nga paipa kati o to wheketere—kaore e tika kia momotuhia, kia nekehia ranei nga taputapu.
Reremahi CIP Paerewa:
-
Horoi Wai Tuatahi
→ Ka tango i nga toenga hua. Ka whakamahia te wai i te 45–60°C.
→ Roa: 5–10 meneti i runga i te roa o te paipa. -
Horoi Whakapaipai Kawakawa
→ Ka tango i te ngako, te pūmua, me te toenga pararopi.
→ Te pāmahana: 70–85°C. Roa: 10–20 meneti.
→ Ka whakamahi i te otinga NaOH, ka whakahaere aunoa. -
Horoi Wai Waenga
→ Ka whakaheke i te horoi horoi. Ka whakarite mo te taahiraa waikawa.
→ Ka whakamahi i te kohanga wai kotahi, i te wai hou ranei, i runga i te tatūnga. -
Horoi Waikawa (Kōwhiringa)
→ Ka tango i te tauine kohuke (mai i te wai pakeke, te miraka, me etahi atu)
→ Te pāmahana: 60–70°C. Roa: 5–15 meneti.
→ Ka whakamahia te waikawa nitric, te waikawa phosphoric ranei. -
Horoi Whakamutunga, Whakakore ranei
→ Horoi whakamutunga ki te wai ma, ki te wai whakakino ranei.
→ Mo nga raina aseptic: ka whakamahi pea i te waikawa peracetic, te wai wera ranei >90°C. -
Tatau me te whakamatao
→ Pūnaha whakaheke, ka whakamatao ki te ahua rite, ka kati-aunoa te kohanga.
Ko ia taahiraa ka tuhia, ka aroturukihia. Ka mohio koe ko tehea te paera i whakatuwherahia, he aha te pāmahana i tae, me te roa o te rere o ia huringa.
Taeke CIP (Taetahi / Takirua / Takitoru)
Ka mau i nga taika nga wai horoi: te wai, te kawakore, te waikawa. Kei ia taika he koti koromamao, he hiko whakawera hiko ranei kia tere te eke ki te paemahana. Ka aroturuki te pūoko taumata i te rōrahi wai. Ka whakamahia e nga taonga taake te SS304, te SS316L ranei me te raima horoi. Ina whakaritea ki nga taika kirihou, konumohe ranei, he pai ake te pupuri i te wera me te kore waikura.
Nga Puma CIP
Ko nga papua poapoa e rere nui ana ka pana te wai horoi ki roto i te punaha. Ka mahi ki runga ki te 5 pae pehanga me te 60°C+ me te kore e ngaro te rere. Kei ia papu he impeller kowiri tira me te takirere whakahaere rere. Ko nga papua EasyReal kua arotauhia mo te iti o te kaha me te wa roa.
Heat Exchanger / Whakawera Hiko
Ka tere te whakamahana i te wai horoi i mua i te kuhu ki te ara iahiko. Ko nga tauira hiko e pai ana ki nga raina iti; pereti, ngongo ranei whakawhiti wera e pai ana ki nga raina nui. Ma te mana o te pāmahana PID, ka noho te whakamahana ki roto i te ±1°C o te huinga huinga.
Whakahaere Valves & Pūoko Rere
Ka tuwhera, ka kati aunoa ranei nga whao kia rere te rere ma roto i nga taika, nga paipa, te rerenga whakamuri ranei. Ka honoa ki nga pukoro rere me nga mita kawe, ka whakatikahia e te punaha te tere o te papu me te huri i nga hikoinga i roto i te waa. Ko nga waahanga katoa he CIP-kaha me te whai i nga paerewa parukore.
Pūnaha Mana PLC + HMI Matapihi
Ka whakamahi nga kaiwhakahaere i te mata ki te whiriwhiri i nga kaupapa horoi. Ka tuhia e te punaha ia huringa: te wa, te pāmahana, te rere, te mana takirere. Ma te whakamarumaru o te kupuhipa, nga tatūkē tunu, me te mana whakahaere mamao, ka taea e ia te tirotiro me te raarangi puranga.
Paipa me nga taputapu (Kai-Koeke)
Ko nga paipa katoa he SS304, SS316L ranei me o roto oro (Ra ≤ 0.4μm). Ko nga hononga ka whakamahi i te piri-toru, i nga hononga paiherea ranei mo nga pito kore mate. Ka hoahoa matou i nga paipa hei karo i nga kokonga me te whakaiti i te pupuri wai.
Kotahi te punaha horoi ka uru ki nga rarangi hua maha.
Ka tautokohia e ta maatau punaha Whakapai i te Wahi te whānuitanga o nga rauemi—mai i te penupenu hua matotoru ki te wai miraka maeneene. He rereke nga toenga o ia hua. Ka hangaia e te pulp te hanga muka. Te miraka rau ngako. Ko nga wai he huka, he waikawa ranei e maataata ana. Ka hangaia e matou to waahanga CIP hei horoi i a raatau katoa-ka whai hua me te kore e pakaru i nga paipa me nga taika.
Hurihia i waenga i nga hua me te kore he poke-whakawhiti.
He maha nga kaihoko e whakahaere ana i nga raina hua-maha. Hei tauira, ka huri pea te wheketere ranu tōmato ki te puree mango. Ka taea e a maatau taputapu horoi ki te waahi ki te 10 nga kaupapa horoi tatūkē, he mea whakarite ia ki nga momo kai me nga hoahoa paipa. Ma tenei ka tere me te haumaru nga huringa, ahakoa mo nga ranunga hua uaua.
Te hapai i nga mea waikawa, he taonga nui ki te pūmua, he huka ranei.
Ka tohua e matou he kai horoi me te mahana i runga i o rawa mata.
-
Ko nga raina Tomato me horoi te waikawa hei tango i nga stains kakano me te muka.
-
Ko nga raina miraka me te kawakore wera hei tango i te pūmua me te patu huakita.
-
Ko nga paipa wai huarākau me kaha te rere ki te tango i te kiriata huka.
Ahakoa kei roto i to tukanga he whakapiri kukū, he wai pokey teitei ranei, ma ta maatau punaha CIP e noho ma ana to putanga.
Mana katoa me te mata kotahi noa.
Ko ta maatau punaha Whakapai i te Wahi ka tae mai me te paewhiri mana atamai e whakahaerehia ana e te PLC me te HMI mata pa. Kaore koe e hiahia ki te matapae. Ka kite koe i nga mea katoa—te mahana, te rere, te kukū matū, me te wa huringa—katoa i runga i te papatohu kotahi.
Kia pai ake to mahi horoi.
Whakaturia nga kaupapa horoi me nga pāmahana motuhake, te roanga, me nga huarahi wai. Tiaki me te whakamahi i nga kaupapa mo nga rarangi hua rereke. Ka rere aunoa ia taahiraa: ka tuwhera nga marere, ka tiimata nga papu, ka wera nga taika—katoa i runga i te waarangi.
Aroturuki me te tuhi i ia huringa horoi.
Ka tuhia e te punaha ia oma:
-
Te wa me te ra
-
Ka whakamahia te wai horoi
-
Awhe pāmahana
-
Ko tehea paipa i horoia
-
Te tere me te roa o te rere
Ka awhina enei rekoata ki a koe ki te tuku i nga arotake, te whakarite i te haumaru, me te whakapai ake i te pai. Karekau he pukapuka pukapuka a-ringa, kua warewarehia nga hikoinga.
Tautokohia te aroturuki mamao me nga whakaoho.
Mena he iti rawa te rere o te horoi, ka whakamohiotia koe e te punaha. Ki te kore e tuwhera te takirere, ka kite tonu koe. Mo nga tipu nui, ka taea e ta maatau punaha CIP te hono ki to punaha SCADA, MES ranei.
Ko EasyReal te horoi aunoa, haumaru, ka kitea.
Kaore he paipa huna. Karekau he whakaaro. Ko nga hua ka taea e koe te kite me te whakawhirinaki.
Me hoahoa te punaha CIP e pai ana ki to wheketere.
He rereke nga tipu kai katoa. No reira karekau matou e tuku mihini kotahi te rahi. Ka hangaia e matou nga punaha Whakapai i te Wahi e rite ana ki o hua, waahi, me nga whaainga haumaru. Ahakoa kei te hanga wheketere hou koe, kei te whakahou ranei i nga raina tawhito, ka awhina a EasyReal ki a koe kia tika.
Anei ta matou tautoko i to kaupapa:
-
Hoahoa tahora wheketere katoa me te whakamahere rerenga horoi
-
Ko te punaha CIP e rite ana ki te UHT, ki te whakakii, ki te tank, ki nga raina whakaetonga ranei
-
Tautoko i runga i te papaanga me te tuku tono
-
Whakangungu Kaiwhakamahi + tuku SOP + tiaki mo te wa roa
-
Tautoko hangarau mamao me te tuku wahi e manawapa
Hono atu ki nga kaihoko 100+ puta noa i te ao e whakawhirinaki ana ki a EasyReal.
Kua tukuna e matou nga taputapu CIP ki nga kaihanga wai i Ihipa, nga tipu miraka miraka i Vietnam, me nga wheketere tōmato i te Middle East. I whiriwhiria maatau mo te tuku tere, ratonga pono, me nga punaha ngawari e mahi noa ana.
Kia pai ake to tipu, kia tere ake, kia haumaru ake.
Whakapa atu ki ta maatau roopu inaianeiki te timata i to kaupapa Whakapai i te Wahi. Ka whakautu matou i roto i nga haora 24 me tetahi tono e pai ana ki to raina me to tahua.
Nga waahanga hua
