UHT പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാന്റ്
ദിUHT പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാന്റ്വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്.ദ്രാവക ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ താപ വന്ധ്യംകരണത്തിനും അസെപ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗിനുമുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ വ്യാവസായിക പരിഹാരമാണ്. ഇടത്തരം മുതൽ വലിയ തോതിലുള്ള ഉൽ‌പാദനത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഈ സിസ്റ്റം പ്രയോഗിക്കുന്നുഅൾട്രാ-ഹൈ ടെമ്പറേച്ചർ (UHT) പ്രോസസ്സിംഗ്, സാധാരണയായി 135°C നും 150°C നും ഇടയിൽ, ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഫലപ്രദമായി ഇല്ലാതാക്കാൻ.
ചെടിയുടെ കാമ്പിൽUHT സ്റ്റെറിലൈസർ, ഇത് ഇതായി ക്രമീകരിക്കാംട്യൂബുലാർ, പ്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽനേരിട്ടുള്ള നീരാവി കുത്തിവയ്പ്പ് (DSI)ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച് തരം. സിസ്റ്റം ഉറപ്പാക്കുന്നുതാപനില, മർദ്ദം, ഹോൾഡിംഗ് സമയം എന്നിവയിൽ കൃത്യമായ നിയന്ത്രണം, അതുവഴി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും കുറഞ്ഞ പോഷക നഷ്ടവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. വന്ധ്യംകരണത്തിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം അസെപ്റ്റിക് ആയി മാറ്റുന്നുഅസെപ്റ്റിക് പൂരിപ്പിക്കൽ യന്ത്രം, ഇതിൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയുംബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ്, ബാഗ്-ഇൻ-ഡ്രം, അല്ലെങ്കിൽ നിയന്ത്രിത ക്ലീൻ-റൂം സാഹചര്യങ്ങളിൽ മറ്റ് അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങൾ.
ഉൽ‌പാദന വഴക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, UHT പ്ലാന്റ് പോലുള്ള ഓപ്ഷണൽ യൂണിറ്റുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുംവാക്വം ഡീയറേറ്റർ(ഓക്സിജൻ നീക്കം ചെയ്യാനും ഓക്സീകരണം തടയാനും), aഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള ഹോമോജെനൈസർ(ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരതയും വായയുടെ രുചിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്), കൂടാതെ aമൾട്ടി-ഇഫക്റ്റ് ബാഷ്പീകരണം(വന്ധ്യംകരണത്തിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ). സിസ്റ്റത്തിൽ ഒരുപൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് CIP/SIP ക്ലീനിംഗ് ആൻഡ് സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ സർക്യൂട്ട്, ശുചിത്വം പാലിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുകയും പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
UHT പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാന്റ് വിവിധതരം ദ്രാവക, അർദ്ധ ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അവയിൽ ചിലത് ഇവയാണ്:
1. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ജ്യൂസുകളും പ്യൂരികളും
2. പാൽ, തൈര് പാനീയങ്ങൾ പോലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ
3. സോയ, ഓട്സ്, ബദാം പാൽ തുടങ്ങിയ സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങൾ4.
4. പ്രവർത്തനപരവും പോഷകപരവുമായ പാനീയങ്ങൾ
5. സോസുകൾ, പേസ്റ്റുകൾ, ദ്രാവക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
1.ഇൻഡസ്ട്രിയൽ-ഗ്രേഡ് UHT വന്ധ്യംകരണ സംവിധാനംതുടർച്ചയായതും വിശ്വസനീയവുമായ താപ സംസ്കരണത്തിനായി.
2.ഫ്ലെക്സിബിൾ സ്റ്റെറിലൈസർ കോൺഫിഗറേഷനുകൾലഭ്യമാണ്: ട്യൂബുലാർ, പ്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഡയറക്ട് സ്റ്റീം ഇഞ്ചക്ഷൻ (DSI).
3. കൃത്യമായ നിയന്ത്രണംഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാൻ താപനില, മർദ്ദം, കൈവശം വയ്ക്കൽ സമയം എന്നിവ.
4. സംയോജിതഅസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് സിസ്റ്റം, ബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ്, ബാഗ്-ഇൻ-ഡ്രം, മറ്റ് അണുവിമുക്ത പാക്കേജിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
5.ഓപ്ഷണൽ ഫങ്ഷണൽ മൊഡ്യൂളുകൾവാക്വം ഡീറേറ്റർ, ഹൈ-പ്രഷർ ഹോമോജെനൈസർ, ഫോളിംഗ് ഫിലിം ഇവാപ്പൊറേറ്റർ, വാട്ടർ ബാത്ത് സ്റ്റെറിലൈസർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
6.ബിൽറ്റ്-ഇൻപൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് CIP/SIP സിസ്റ്റംശുചിത്വ വൃത്തിയാക്കലിനും വന്ധ്യംകരണത്തിനും.
7. ഉപയോക്തൃ സൗഹൃദംHMI + PLC നിയന്ത്രണ സംവിധാനംതത്സമയ നിരീക്ഷണം, ഡാറ്റ ലോഗിംഗ്, ഓട്ടോമാറ്റിക് അലാറങ്ങൾ എന്നിവയോടൊപ്പം.
8. മോഡുലാർ, സ്കെയിലബിൾ ഡിസൈൻ, എളുപ്പത്തിലുള്ള ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കൽ, നവീകരണം, നിലവിലുള്ള ഉൽ‌പാദന ലൈനുകളിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കൽ എന്നിവ അനുവദിക്കുന്നു.
9. എല്ലാ ഇലക്ട്രിക്കൽ, നിയന്ത്രണ ഘടകങ്ങളും ഇതിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്അന്താരാഷ്ട്ര മുൻനിര ബ്രാൻഡുകൾ(ഉദാ. സീമെൻസ്, ഷ്നൈഡർ)
10. വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യംദ്രാവക, അർദ്ധ ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ജ്യൂസ്, പാൽ, സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങൾ, സോസുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ.
1. മെറ്റീരിയൽ ഡെലിവറിയുടെയും സിഗ്നൽ പ്രോസസ്സിംഗിന്റെയും ഓട്ടോമേറ്റഡ് നിയന്ത്രണം കാര്യക്ഷമവും കൃത്യവുമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
2.ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള ഓട്ടോമേഷൻ ഉൽപ്പാദന നിരയിലുടനീളം മാനുവൽ തൊഴിലാളികളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു.
3. എല്ലാ ഇലക്ട്രിക്കൽ ഘടകങ്ങളും ആഗോളതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട മുൻനിര ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്, ഇത് സിസ്റ്റം സ്ഥിരതയും വിശ്വാസ്യതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4. ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ വഴി തത്സമയ നിയന്ത്രണത്തിനും സ്റ്റാറ്റസ് മോണിറ്ററിംഗിനുമായി ഒരു അവബോധജന്യമായ മനുഷ്യ-യന്ത്ര ഇന്റർഫേസ് (HMI) കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
5. ഇന്റലിജന്റ് ഇന്റർലിങ്ക്ഡ് കൺട്രോൾ ലോജിക് സവിശേഷതകൾ, സാധ്യമായ തകരാറുകൾക്കോ അടിയന്തര സാഹചര്യങ്ങൾക്കോ സിസ്റ്റത്തെ യാന്ത്രികമായി പ്രതികരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
