ठाउँमा सरसफाई गर्ने उपकरण
यो CIP प्रणालीले तपाईंको खानाको रेखदेख सुरक्षित राख्न बलियो सफाई चक्र चलाउँछ।
EasyReal Cleaning in Place उपकरणले पानी तताउँछ, डिटर्जेन्ट थप्छ, र बन्द लूपमा तपाईंको प्रणाली मार्फत सफाई तरल पदार्थ धकेल्छ। यसले पाइप, ट्याङ्की, भल्भ र ताप एक्सचेन्जरहरूको भित्री भागलाई छुट्याउन बिना स्क्रब गर्छ।
तीन सफाई चरणहरू। उत्पादनको सम्पर्क शून्य।
प्रत्येक चक्रमा पूर्व-कुल्ला, रासायनिक धुलाई, र अन्तिम कुल्ला समावेश हुन्छ। यसले ब्याक्टेरियालाई बाहिर राख्छ र बाँकी रहेको खानालाई तपाईंको अर्को ब्याचलाई बिगार्नबाट रोक्छ। प्रक्रियामा तातो पानी, एसिड, क्षार, वा कीटाणुनाशक प्रयोग गरिन्छ - तपाईंको उत्पादन र स्वच्छता स्तरमा निर्भर गर्दछ।
स्वचालित, सुरक्षित, र ट्रेस गर्न सकिने।
स्मार्ट PLC + HMI नियन्त्रण प्रणालीको साथ, तपाईं वास्तविक समयमा प्रवाह, तापक्रम, र सफाई समय निगरानी गर्न सक्नुहुन्छ। सफाई रेसिपीहरू सेट अप गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई बचत गर्नुहोस्, र बटन थिचेर चलाउनुहोस्। यसले मानवीय त्रुटि कम गर्छ, चीजहरूलाई स्थिर राख्छ, र तपाईंलाई प्रत्येक चक्रको लागि सफा भएको प्रमाण दिन्छ।
EasyReal ले CIP प्रणालीहरू निम्नसँग निर्माण गर्दछ:
-
एकल ट्याङ्की, डबल ट्याङ्की, वा ट्रिपल ट्याङ्की कन्फिगरेसनहरू
-
स्वचालित तापक्रम र एकाग्रता नियन्त्रण
-
वैकल्पिक ताप पुनःप्राप्ति प्रणालीहरू
-
स्टेनलेस स्टील (SS304/SS316L) सेनेटरी डिजाइन
-
१००० लिटर/घण्टा देखि २०००० लिटर/घण्टा सम्म प्रवाह दर
हरेक सफा खाद्य कारखानामा प्रयोग गरिन्छ।
हाम्रो क्लिनिङ इन प्लेस प्रणालीले सरसफाइको महत्व राख्ने सबै उद्योगहरूमा काम गर्छ। तपाईंले यसलाई निम्नमा देख्नुहुनेछ:
-
दुग्ध प्रशोधन: दूध, दही, क्रिम, चीज
-
जुस र पेय पदार्थ: आँपको जुस, स्याउको जुस, बिरुवामा आधारित पेय पदार्थ
-
गोलभेडा प्रशोधन: गोलभेडाको पेस्ट, केचप, सस
-
एसेप्टिक भर्ने प्रणालीहरू: ब्याग-इन-बक्स, ड्रम, पाउच
-
UHT / HTST स्टेरिलाइजर र ट्युबुलर पाश्चराइजरहरू
-
किण्वन र मिश्रण ट्याङ्कीहरू
CIP ले तपाईंको उत्पादनलाई सुरक्षित राख्छ।
यसले बाँकी रहेका सामग्रीहरू हटाउँछ, कीटाणुहरूलाई मार्छ, र बिग्रनबाट रोक्छ। उच्च-मूल्यका खाद्य उत्पादनहरू बनाउने कारखानाहरूको लागि, एउटा फोहोर पाइपले पनि पूरा दिन बन्द हुन सक्छ। हाम्रो प्रणालीले तपाईंलाई त्यो जोखिमबाट बच्न, FDA/CE स्वच्छता मापदण्डहरू पूरा गर्न र ब्याचहरू बीचको डाउनटाइम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
विश्वव्यापी परियोजनाहरू हाम्रा CIP प्रणालीहरूमा निर्भर छन्।
एसियादेखि मध्य पूर्वसम्म, EasyReal CIP उपकरण सयौं सफल टर्नकी परियोजनाहरूको हिस्सा हो। ग्राहकहरूले हाम्रो पूर्ण-लाइन अनुकूलता र सजिलो-एकीकृत नियन्त्रणहरूको लागि हामीलाई छनौट गर्छन्।
फोहोर पाइपहरू आफै सफा हुँदैनन्।
तरल खाद्य प्रशोधनमा, आन्तरिक अवशेषहरू चाँडै जम्मा हुन्छन्। चिनी, फाइबर, प्रोटिन, बोसो, वा एसिड सतहहरूमा टाँसिन सक्छन्। समयसँगै, यसले बायोफिल्म, स्केलिंग, वा ब्याक्टेरिया हटस्पटहरू सिर्जना गर्दछ। यी देखिँदैनन् - तर तिनीहरू खतरनाक छन्।
म्यानुअल सफाई पर्याप्त छैन।
पाइपहरू हटाउने वा ट्याङ्कीहरू खोल्ने कामले समय बर्बाद गर्छ र प्रदूषणको जोखिम बढाउँछ। UHT लाइनहरू, फलफूलको पल्प इभापोरेटरहरू, वा एसेप्टिक फिलरहरू जस्ता जटिल प्रणालीहरूको लागि, केवल CIP प्रणालीहरूले पूर्ण रूपमा, समान रूपमा र जोखिम बिना सफा गर्न सक्छन्।
प्रत्येक उत्पादनलाई फरक सफाई तर्क चाहिन्छ।
-
दूध वा प्रोटिनक्षारीय डिटर्जेन्ट चाहिने बोसो छोड्छ।
-
पल्प सहितको रसफाइबर हटाउन उच्च प्रवाह गति चाहिन्छ।
-
चिनी भएको ससकारमेलाइजेशन रोक्नको लागि पहिले मनतातो पानी चाहिन्छ।
-
एसेप्टिक लाइनहरूअन्त्यमा कीटाणुनाशकले कुल्ला गर्नुपर्छ।
हामी उत्पादनको सफाई आवश्यकताहरूसँग मेल खाने CIP कार्यक्रमहरू डिजाइन गर्छौं — शून्य क्रस-प्रदूषण र अधिकतम लाइन अपटाइम सुनिश्चित गर्दै।
आफ्नो कारखानाको आकार र लेआउटको बारेमा सोचेर सुरु गर्नुहोस्।
यदि तपाईंको प्लान्टले १-२ वटा साना लाइनहरू चलाउँछ भने, डबल-ट्याङ्क सेमी-अटो CIP पर्याप्त हुन सक्छ। पूर्ण-स्तरीय गोलभेडा वा डेरी प्रशोधन लाइनहरूको लागि, हामी स्मार्ट समयतालिकाको साथ पूर्ण स्वचालित ट्रिपल-ट्याङ्क प्रणालीहरू सिफारिस गर्छौं।
छनौट गर्ने तरिका यहाँ छ:
-
ट्याङ्कीको मात्रा:
- एकल ट्याङ्की: म्यानुअल रिन्सिङ वा सानो आर एन्ड डी प्रयोगशालाहरूको लागि उपयुक्त
- डबल ट्याङ्की: सफा गर्ने र कुल्ला गर्ने तरल पदार्थको बीचमा वैकल्पिक
- ट्रिपल ट्याङ्की: निरन्तर CIP को लागि अलग-अलग क्षार, एसिड र पानी -
सफाई नियन्त्रण:
- म्यानुअल भल्भ नियन्त्रण (प्रविष्टि-स्तर)
- अर्ध-स्वचालित (म्यानुअल तरल पदार्थ नियन्त्रणको साथ समयबद्ध सफाई)
- पूर्ण स्वचालित (पीएलसी तर्क + पम्प + भल्भ स्वचालित नियन्त्रण) -
लाइन प्रकार:
- UHT/पाश्चराइजर: सटीक तापक्रम र सांद्रता चाहिन्छ
- एसेप्टिक फिलर: अन्तिम बाँझ कुल्ला आवश्यक पर्दछ र कुनै मृत छेउ छैन
- मिश्रण/मिश्रण: ठूलो ट्याङ्की भोल्युम कुल्ला गर्न आवश्यक छ। -
क्षमता:
१००० लिटर/घण्टा देखि २०००० लिटर/घण्टा सम्म
हामी धेरैजसो मध्यम आकारका फलफूल/जुस/डेयरी लाइनहरूको लागि ५००० लिटर/घण्टा सिफारिस गर्छौं। -
सफाई आवृत्ति:
- यदि बारम्बार सूत्रहरू परिवर्तन गर्दै हुनुहुन्छ भने: प्रोग्रामेबल प्रणाली छनौट गर्नुहोस्
- यदि लामो ब्याच चलिरहेको छ भने: ताप पुनःप्राप्ति + उच्च क्षमताको कुल्ला ट्याङ्की
हामी तपाईंको लेआउट, बजेट र सफाई लक्ष्यहरूको आधारमा उत्तम एकाइ चयन गर्न मद्दत गर्छौं।
क्लिनिङ इन प्लेस (CIP) प्रक्रियामा पाँच प्रमुख चरणहरू समावेश छन्। सम्पूर्ण प्रक्रिया तपाईंको कारखानाको बन्द पाइपहरू भित्र चल्छ - उपकरणहरू विच्छेदन वा सार्न आवश्यक पर्दैन।
मानक CIP कार्यप्रवाह:
-
सुरुमा पानीले कुल्ला गर्नुहोस्
→ बाँकी रहेको उत्पादन हटाउँछ। ४५-६० डिग्री सेल्सियसमा पानी प्रयोग गर्छ।
→ अवधि: पाइपलाइनको लम्बाइमा निर्भर गर्दै ५-१० मिनेट। -
क्षारीय डिटर्जेन्ट धुने
→ बोसो, प्रोटिन र जैविक अवशेष हटाउँछ।
→ तापक्रम: ७०–८५°C। अवधि: १०–२० मिनेट।
→ NaOH-आधारित घोल प्रयोग गर्दछ, स्वचालित रूपमा नियन्त्रित। -
मध्यम पानीले कुल्ला गर्ने
→ डिटर्जेन्टलाई फ्लस गर्छ। एसिड चरणको लागि तयारी गर्छ।
→ सेटअपमा निर्भर गर्दै, उही पानीको लूप वा ताजा पानी प्रयोग गर्दछ। -
एसिड धुने (वैकल्पिक)
→ खनिज स्केल हटाउँछ (कडा पानी, दूध, आदिबाट)
→ तापक्रम: ६०–७०°C। अवधि: ५–१५ मिनेट।
→ नाइट्रिक वा फस्फोरिक एसिड प्रयोग गर्दछ। -
अन्तिम कुल्ला वा कीटाणुरहित गर्ने
→ सफा पानी वा कीटाणुनाशकले अन्तिम कुल्ला गर्नुहोस्।
→ एसेप्टिक लाइनहरूको लागि: पेरासेटिक एसिड वा ९० डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी तातो पानी प्रयोग गर्न सकिन्छ। -
पानी निकाल्ने र चिसो पार्ने
→ पानी निकासी प्रणाली, तयार अवस्थामा चिसो हुन्छ, लूप स्वतः बन्द हुन्छ।
प्रत्येक चरण लग र ट्र्याक गरिएको छ। तपाईंलाई कुन भल्भ खोलिएको छ, कुन तापक्रम पुगेको छ, र प्रत्येक चक्र कति समय चलेको छ भनेर थाहा हुनेछ।
CIP ट्याङ्कहरू (एकल / दोहोरो / तीन ट्याङ्क)
ट्याङ्कीहरूमा सफा गर्ने तरल पदार्थहरू हुन्छन्: पानी, क्षारीय, अम्ल। प्रत्येक ट्याङ्कीमा लक्षित तापक्रममा छिटो पुग्न स्टीम ज्याकेट वा विद्युतीय तताउने कुण्डलहरू समावेश हुन्छन्। लेभल सेन्सरले तरल पदार्थको मात्रा ट्र्याक गर्छ। ट्याङ्की सामग्रीहरूले सेनेटरी वेल्डिङको साथ SS304 वा SS316L प्रयोग गर्छन्। प्लास्टिक वा एल्युमिनियम ट्याङ्कीहरूको तुलनामा, यी राम्रो ताप अवधारण र शून्य क्षरण प्रदान गर्दछ।
CIP पम्पहरू
उच्च-प्रवाह सेनेटरी केन्द्रापसारक पम्पहरूले प्रणाली मार्फत सफाई तरल पदार्थ धकेल्छन्। तिनीहरू प्रवाह गुमाउनु बिना 5 बार दबाब र 60°C+ मा सञ्चालन हुन्छन्। प्रत्येक पम्पमा स्टेनलेस स्टील इम्पेलर र प्रवाह नियन्त्रण भल्भ हुन्छ। EasyReal पम्पहरू कम ऊर्जा प्रयोग र लामो समयसम्म चल्ने समयको लागि अनुकूलित छन्।
ताप एक्सचेन्जर / इलेक्ट्रिक हीटर
यो युनिटले सर्किटमा प्रवेश गर्नु अघि सफा गर्ने पानीलाई छिटो तताउँछ। विद्युतीय मोडेलहरू साना लाइनहरू अनुरूप हुन्छन्; प्लेट वा ट्यूब ताप एक्सचेन्जरहरू ठूला लाइनहरू अनुरूप हुन्छन्। PID तापक्रम नियन्त्रणको साथ, ताप सेटपोइन्टको ±1°C भित्र रहन्छ।
नियन्त्रण भल्भ र प्रवाह सेन्सरहरू
भल्भहरू ट्याङ्की, पाइप वा ब्याकफ्लो मार्फत प्रवाह निर्देशित गर्न स्वचालित रूपमा खुल्छन् वा बन्द हुन्छन्। फ्लो सेन्सर र चालकता मिटरहरूसँग जोडिएको, प्रणालीले पम्प गति समायोजन गर्दछ र वास्तविक समयमा चरणहरू स्विच गर्दछ। सबै भागहरू CIP-सक्षम छन् र सेनेटरी मापदण्डहरू पालना गर्छन्।
PLC नियन्त्रण प्रणाली + टचस्क्रिन HMI
सञ्चालकहरूले सफाई कार्यक्रमहरू चयन गर्न स्क्रिन प्रयोग गर्छन्। प्रणालीले प्रत्येक चक्र लग गर्छ: समय, तापक्रम, प्रवाह, भल्भ स्थिति। पासवर्ड सुरक्षा, रेसिपी प्रिसेटहरू, र रिमोट कन्ट्रोल क्षमताको साथ, यसले पूर्ण ट्रेसेबिलिटी र ब्याच लगिङ प्रदान गर्दछ।
पाइप र फिटिंग (खाद्य-ग्रेड)
सबै पाइपहरू SS304 वा SS316L छन् जसको भित्री भाग पालिश गरिएको छ (Ra ≤ 0.4μm)। जोइन्टहरूमा शून्य मृत छेउको लागि ट्राइ-क्ल्याम्प वा वेल्डेड जडानहरू प्रयोग गरिन्छ। हामी कुनाहरूबाट बच्न र तरल पदार्थ अवधारण कम गर्न पाइपलाइनहरू डिजाइन गर्छौं।
एउटै सफाई प्रणालीले धेरै उत्पादन लाइनहरूमा फिट हुन्छ।
हाम्रो क्लिनिङ इन प्लेस प्रणालीले बाक्लो फलफूलको पल्पदेखि चिल्लो दुग्धजन्य तरल पदार्थसम्मका विस्तृत सामग्रीहरूलाई समर्थन गर्दछ। प्रत्येक उत्पादनले विभिन्न अवशेषहरू छोड्छ। पल्पले फाइबर निर्माण गर्दछ। दूधले बोसो छोड्छ। जुसमा चिनी वा एसिड हुन सक्छ जुन क्रिस्टलाइज हुन्छ। हामी तपाईंको CIP युनिटलाई प्रभावकारी रूपमा र पाइप वा ट्याङ्कीहरूलाई क्षति बिना सफा गर्न निर्माण गर्छौं।
क्रस-प्रदूषण बिना उत्पादनहरू बीच स्विच गर्नुहोस्।
धेरै ग्राहकहरूले बहु-उत्पादन लाइनहरू चलाउँछन्। उदाहरणका लागि, टमाटर सस कारखानाले म्याङ्गो प्यूरीमा स्विच गर्न सक्छ। हाम्रो क्लिनिङ इन प्लेस उपकरणले १० वटा प्रिसेट क्लिनिङ प्रोग्रामहरू भण्डारण गर्न सक्छ, प्रत्येक फरक सामग्री र पाइपलाइन डिजाइनहरू अनुरूप बनाइएको। यसले जटिल उत्पादन मिश्रणहरूको लागि पनि परिवर्तनहरू छिटो र सुरक्षित बनाउँछ।
अम्लीय, प्रोटिनयुक्त वा चिनीयुक्त सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
हामी तपाईंको कच्चा पदार्थको आधारमा सफाई एजेन्ट र तापक्रम चयन गर्छौं।
-
गोलभेडाको दाग र बीउको दाग हटाउन टमाटरका लाइनहरूलाई एसिडले कुल्ला गर्नुपर्छ।
-
डेरी लाइनहरूलाई प्रोटिन हटाउन र ब्याक्टेरिया मार्न तातो क्षार चाहिन्छ।
-
फलफूलको रसको पाइपलाइनहरूमा चिनीको तह हटाउन उच्च प्रवाहको आवश्यकता पर्न सक्छ।
तपाईंको प्रक्रियामा गाढा पेस्ट वा उच्च-चिसोपनको रस समावेश होस्, हाम्रो CIP प्रणालीले तपाईंको आउटपुटलाई सफा र एकरूप राख्छ।
केवल एउटा स्क्रिनको साथ पूर्ण नियन्त्रण।
हाम्रो क्लिनिङ इन प्लेस प्रणालीमा PLC र HMI टचस्क्रिनद्वारा संचालित स्मार्ट कन्ट्रोल प्यानल आउँछ। तपाईंले अनुमान गर्नु पर्दैन। तपाईंले सबै कुरा देख्नुहुन्छ—तापक्रम, प्रवाह, रासायनिक सांद्रता, र चक्र समय—सबै एउटै ड्यासबोर्डमा।
आफ्नो सफाई प्रक्रियालाई अझ स्मार्ट बनाउनुहोस्।
विशिष्ट तापक्रम, अवधि र तरल पदार्थ मार्गहरू सहित सफाई कार्यक्रमहरू सेट अप गर्नुहोस्। विभिन्न उत्पादन लाइनहरूको लागि कार्यक्रमहरू बचत गर्नुहोस् र पुन: प्रयोग गर्नुहोस्। प्रत्येक चरण स्वचालित रूपमा चल्छ: भल्भहरू खुल्छन्, पम्पहरू सुरु हुन्छन्, ट्याङ्कीहरू तताउँछन्—सबै तालिका अनुसार।
प्रत्येक सफाई चक्र ट्र्याक र लग गर्नुहोस्।
प्रणालीले प्रत्येक रन रेकर्ड गर्दछ:
-
समय र मिति
-
प्रयोग गरिएको सफाई तरल पदार्थ
-
तापक्रम दायरा
-
कुन पाइपलाइन सफा गरियो?
-
प्रवाह गति र अवधि
यी रेकर्डहरूले तपाईंलाई अडिटहरू पास गर्न, सुरक्षा सुनिश्चित गर्न र दक्षता सुधार गर्न मद्दत गर्छन्। अब म्यानुअल लगबुक वा बिर्सिएका चरणहरू छैनन्।
रिमोट निगरानी र अलार्म समर्थन गर्नुहोस्।
यदि सफाई प्रवाह धेरै कम छ भने, प्रणालीले तपाईंलाई सतर्क गराउँछ। यदि भल्भ खुल्न असफल भयो भने, तपाईंले यसलाई तुरुन्तै देख्नुहुन्छ। ठूला प्लान्टहरूको लागि, हाम्रो CIP प्रणालीले तपाईंको SCADA वा MES प्रणालीमा लिङ्क गर्न सक्छ।
EasyReal ले सफाईलाई स्वचालित, सुरक्षित र दृश्यात्मक बनाउँछ।
कुनै लुकेका पाइपहरू छैनन्। कुनै अनुमान छैन। केवल तपाईंले देख्न र विश्वास गर्न सक्ने परिणामहरू।
तपाईंको कारखानामा मिल्ने CIP प्रणाली डिजाइन गरौं।
हरेक खाद्य बिरुवा फरक हुन्छ। त्यसैले हामी एक-आकार-फिट-सबै मेसिनहरू प्रस्ताव गर्दैनौं। हामी तपाईंको उत्पादन, ठाउँ र सुरक्षा लक्ष्यहरूसँग मेल खाने क्लिनिङ इन प्लेस प्रणालीहरू निर्माण गर्छौं। तपाईं नयाँ कारखाना निर्माण गर्दै हुनुहुन्छ वा पुरानो लाइनहरू अपग्रेड गर्दै हुनुहुन्छ, EasyReal ले तपाईंलाई यो सही गर्न मद्दत गर्दछ।
हामी तपाईंको परियोजनालाई कसरी समर्थन गर्छौं भन्ने कुरा यहाँ छ:
-
सफाई प्रवाह योजना सहितको पूर्ण कारखाना लेआउट डिजाइन
-
UHT, फिलर, ट्याङ्की, वा बाष्पीकरण लाइनहरूसँग मिल्दो CIP प्रणाली
-
साइटमा स्थापना र कमिसनिङ समर्थन
-
प्रयोगकर्ता तालिम + SOP हस्तान्तरण + दीर्घकालीन मर्मतसम्भार
-
रिमोट प्राविधिक सहयोग र स्पेयर पार्ट्स आपूर्ति
EasyReal मा विश्वास गर्ने विश्वभरका १००+ ग्राहकहरूसँग सामेल हुनुहोस्।
हामीले इजिप्टका जुस उत्पादकहरू, भियतनामका डेरी प्लान्टहरू र मध्य पूर्वका गोलभेडा कारखानाहरूमा CIP उपकरणहरू पुर्याएका छौं। उनीहरूले हामीलाई छिटो डेलिभरी, भरपर्दो सेवा र काम गर्ने लचिलो प्रणालीहरूको लागि रोजेका छन्।
तपाईंको बिरुवालाई सफा, छिटो र सुरक्षित बनाऔं।
अहिले नै हाम्रो टोलीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्तपाईंको क्लिनिङ इन प्लेस परियोजना सुरु गर्न। हामी तपाईंको लाइन र बजेट अनुरूप प्रस्तावको साथ २४ घण्टा भित्र प्रतिक्रिया दिनेछौं।
उत्पादन कोटिहरु
