Cip-reinigingssysteem voor voedselverwerking
DeCIP-reinigingssysteemis essentieel voor het handhaven van hoge hygiënenormen in omgevingen waar voedsel wordt verwerkt.
DeCIP-reinigingssysteem (Clean-in-the-place-systeem)Werkt door reinigingsmiddelen – zoals bijtende oplossingen, zuren en ontsmettingsmiddelen – door apparatuur te laten circuleren om resten en micro-organismen te verwijderen. Dit proces bestaat doorgaans uit meerdere fasen, waaronder voorspoelen, wassen met reinigingsmiddel, tussentijds spoelen en naspoelen. Elke fase wordt nauwkeurig gecontroleerd om de reinigingsprestaties te optimaliseren, waarbij belangrijke parameters zoals temperatuur, chemische concentratie en stroomsnelheid cruciaal zijn.
CIP-systemenVerbeteren niet alleen de reinigingsefficiëntie, maar verminderen ook de behoefte aan handmatige arbeid, wat zorgt voor consistente en herhaalbare reinigingsresultaten. Hun toepassing is onmisbaar in sectoren waar hygiëne van het grootste belang is, zoals de zuivel-, dranken- en algemene voedselverwerking.
1. Onafhankelijk Siemens besturingssysteem en bewaking van de mens-machine-interface.
2. Opslagtanks voor CIP-reinigingsvloeistoffen (waaronder zuurtanks, alkalitanks, warmwatertanks, schoonwatertanks);
3. Zuurtank en alkalitank.
4. CIP-voorwaartse pomp en retour-zelf-aanzuigende pomp.
5. USA ARO membraanpompen voor zuur/baseconcentraat.
6. Warmtewisselaar (plaat- of buisvormig type).
7. UK Spirax Sarco stoomkleppen.
8. Duitsland IFM-stromingsschakelaar.
9. Duitsland E+H Hygiënisch meetsysteem voor geleidbaarheid en concentratie (optioneel).
CIP-reinigingssystemen worden veel gebruikt in de volgende voedselverwerkende sectoren:
1. Drankenindustrie:Wordt gebruikt voor het reinigen van tanks, pijpleidingen en mixers bij de productie van sappen, frisdranken en alcoholische dranken.
2. Zuivelindustrie:Onmisbaar voor het reinigen van melkverwerkingsapparatuur, om resten en ziekteverwekkers te verwijderen en besmetting te voorkomen.
3. Voedselverwerking:Toegepast in reinigingssystemen die worden gebruikt bij de productie van sauzen, soepen en andere kant-en-klaarmaaltijden.
4. Bakkerij-industrie:Reinigt mixers, opslagtanks en leidingen die betrokken zijn bij de bereiding van deeg en beslag.
5.Vleesverwerking:Desinfecteert snij-, meng- en verpakkingsapparatuur om besmettingsrisico's te verminderen.
De primaire componenten van een CIP-systeem zijn:
1. Tanks reinigen:Deze houden de reinigingsmiddelen vast, zoals bijtende en zure oplossingen, enzovoort.
2.CIP-voorwaartse pomp:Zorgt voor de juiste doorstroming en druk van reinigingsoplossingen door het systeem.
3. Warmtewisselaar:Verwarmt de reinigingsoplossingen tot de gewenste temperatuur, waardoor ze effectiever worden.
4. Spuitapparaten:Verdeel het reinigingsmiddel over de gehele apparatuur en zorg ervoor dat alle oppervlakken bedekt zijn.
5. Controlesysteem:Automatiseert het reinigingsproces en controleert factoren als temperatuur en chemische concentratie voor consistente resultaten.
De prestaties van een CIP-systeem worden beïnvloed door verschillende factoren:
1. Temperatuur:Hogere temperaturen verhogen de efficiëntie van reinigingsmiddelen door hun chemische activiteit te versterken.
2. Stroomsnelheid:Een adequate stroomsnelheid zorgt ervoor dat de reinigingsoplossingen alle gebieden bereiken en dat er turbulentie blijft voor een effectieve reiniging.
3. Chemische concentratie:Om resten op te lossen en te verwijderen, is de juiste concentratie van reinigingsmiddelen noodzakelijk.
4. Contacttijd:Voldoende contacttijd tussen de reinigingsoplossing en het oppervlak zorgt voor een grondige reiniging.
5. Mechanische werking:De fysieke kracht van de reinigingsoplossing helpt bij het verwijderen van hardnekkige resten.
Het CIP-systeem werkt door reinigingsoplossingen te laten circuleren door de apparatuur die gereinigd moet worden.
Het proces begint meestal met een voorspoeling om los vuil te verwijderen, gevolgd door een reinigingsmiddel dat organische materialen afbreekt. Na een tussenspoeling wordt een zuurspoeling toegepast om minerale afzettingen te verwijderen. Een laatste spoeling met water zorgt ervoor dat alle reinigingsmiddelen worden verwijderd, waardoor de apparatuur gedesinfecteerd en klaar is voor de volgende productiecyclus.
Automatisering in CIP-systemen maakt nauwkeurige controle over elke stap mogelijk, waardoor optimale reinigingsprestaties en efficiënt gebruik van hulpbronnen worden gegarandeerd.
Wanneer u kiest voor de CIP-systemen van EasyReal voor voedselverwerking, bent u verzekerd van superieure reinigingsprestaties, naleving van strenge hygiënenormen en lagere bedrijfskosten.
CIP van EasyRealReinigingssystemenkunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van uw productielijn en bieden geavanceerde automatisering die handmatige tussenkomst minimaliseert en consistente, hoogwaardige reinigingsresultaten garandeert. Bovendien zijn onze CIP-systemen milieuvriendelijk ontworpen, optimaliseren ze het water- en chemicaliënverbruik en minimaliseren ze afval.
EasyReal is een professionele fabrikant die beschikt over de CE-certificering, de ISO9001-kwaliteitscertificering en de SGS-certificering. Daarnaast bezitten wij meer dan 40 onafhankelijke intellectuele eigendomsrechten.
Vertrouw op EasyReal om de efficiëntie van uw productie te verbeteren en het hoogste niveau van voedselveiligheid te handhaven!
Productcategorieën
