ਦUHT ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆਸ਼ੰਘਾਈ ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਕੰ., ਲਿਮਟਿਡਤਰਲ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਉਦਯੋਗਿਕ ਹੱਲ ਹੈ। ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਸਿਸਟਮ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈਅਤਿ-ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ (UHT) ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 135°C ਅਤੇ 150°C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ।
ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਹੈUHT ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਰਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਟਿਊਬਲਰ ਵਾਲਾ, ਪਲੇਟ, ਜਾਂਡਾਇਰੈਕਟ ਸਟੀਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ (DSI)ਕਿਸਮ, ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ। ਸਿਸਟਮ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ, ਅਤੇ ਹੋਲਡਿੰਗ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਐਸੇਪਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਬੈਗ-ਇਨ-ਬਾਕਸ, ਬੈਗ-ਇਨ-ਡਰੱਮ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਿਰਜੀਵ ਡੱਬੇ ਜੋ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਾਫ਼-ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦਨ ਲਚਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, UHT ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇਕਾਈਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਵੈਕਿਊਮ ਡੀਏਰੇਟਰ(ਆਕਸੀਜਨ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ), aਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਸਮਰੂਪਕ(ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ), ਅਤੇ ਇੱਕਮਲਟੀ-ਇਫੈਕਟ ਈਵੇਪੋਰੇਟਰ(ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ)। ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ CIP/SIP ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਸਰਕਟ, ਸਫਾਈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡਾਊਨਟਾਈਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ।
UHT ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਤਰਲ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ
2. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
3. ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ, ਓਟਸ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ 4.
4. ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
5. ਸਾਸ, ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
1. ਉਦਯੋਗਿਕ-ਗ੍ਰੇਡ UHT ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਨਿਰੰਤਰ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਥਰਮਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ।
2. ਲਚਕਦਾਰ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂਉਪਲਬਧ: ਟਿਊਬਲਰ, ਪਲੇਟ, ਜਾਂ ਡਾਇਰੈਕਟ ਸਟੀਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ (DSI)।
3. ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਹੋਲਡਿੰਗ ਸਮਾਂ।
4. ਏਕੀਕ੍ਰਿਤਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ, ਬੈਗ-ਇਨ-ਬਾਕਸ, ਬੈਗ-ਇਨ-ਡਰੱਮ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਿਰਜੀਵ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ।
5. ਵਿਕਲਪਿਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਮੋਡੀਊਲਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੈਕਿਊਮ ਡੀਏਰੇਟਰ, ਹਾਈ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੋਮੋਜਨਾਈਜ਼ਰ, ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਈਵੇਪੋਰੇਟਰ, ਅਤੇ ਵਾਟਰ ਬਾਥ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
6. ਬਿਲਟ-ਇਨਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ CIP/SIP ਸਿਸਟਮਸਾਫ਼-ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ।
7. ਯੂਜ਼ਰ-ਅਨੁਕੂਲHMI + PLC ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਡੇਟਾ ਲੌਗਿੰਗ, ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਅਲਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ।
8. ਮਾਡਿਊਲਰ ਅਤੇ ਸਕੇਲੇਬਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਏਕੀਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
9. ਸਾਰੇ ਬਿਜਲੀ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹਿੱਸੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ(ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਸੀਮੇਂਸ, ਸ਼ਨਾਈਡਰ)
10. ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂਤਰਲ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੂਸ, ਦੁੱਧ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਾਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
1. ਸਮੱਗਰੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦਾ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੰਚਾਲਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3. ਸਾਰੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਸਟਮ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
4. ਟੱਚਸਕ੍ਰੀਨ ਰਾਹੀਂ ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵੀ ਮਨੁੱਖੀ-ਮਸ਼ੀਨ ਇੰਟਰਫੇਸ (HMI) ਨਾਲ ਲੈਸ।
5. ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤਰਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸ ਜਾਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।