Linja e Përpunimit të Karrotës | Për Prodhimin e Lëngut dhe Puresë së Karrotës

Shanghai EasyReal është prodhuesi profesional për furnizimin e zgjidhjeve "çelës në dorë" të linjave të përpunimit të karrotave nga A në Zh sipas kërkesave specifike të klientëve për të marrë produkte të ndryshme si lëng karrote, koncentrat lëngu karrote, tul karrote, pure karrote, koncentrat pure karrote, pure karrote të vogla etj. Linjat e përpunimit të karrotave mund të përpunojnë gjithashtu perime që kanë karakteristika të ngjashme me karrotat. (Për shembull, panxhar.)
Linja e përpunimit të karrotave mund të marrë kryesisht dy lloje produktesh: lëng karrote dhe pure karrote.


Përshkrimi i Linjës së Përpunimit të Karrotave EasyReal – Funksionet dhe Avantazhet

Linja e përpunimit të karrotës EasyReal fillon nga marrja e karrotës së papërpunuar. Sistemi përdor kanale uji dhe ashensorë, si dhe makina pastrimi me furça për të hequr dheun dhe gurët. Pastaj, qëruesit me avull dhe qëruesit me furça i heqin shpejt lëkurat me humbje të ulët të mishit. Një shtypës me çekiç karrote dhe një ngrohës tub-në-tubë i shndërrojnë rrënjët e forta në pure të butë, të stabilizuar nga enzimat. Kjo pure shkon ose në një pres me rrip karrote për lëng ose në një makinë me dy faza për pulpim dhe rafinim për pure. Lëngu ose pureja më pas lëviz nëpër rezervuarë standardë të serisë, avullues me film që bie/avullues me qarkullim të detyruar, homogjenizues me presion të lartë, sterilizues UHT tub-në-tubë dhe makina mbushjeje aseptike. Çdo modul përshtatet së bashku si një linjë e ekuilibruar me shpejtësi rrjedhjeje të përputhura dhe dizajn inteligjent të tubacioneve.

EasyReal përqendrohet në ngrohjen e butë dhe kohën e shkurtër të mbajtjes. Hapi i thyerjes së nxehtë vret enzimat që shkaktojnë skuqje dhe ndarjen e fazave, duke mbrojtur ende beta-karotenin dhe aromën e freskët. Avulluesit me shumë efekte largojnë ujin në temperaturë të ulët nën vakum. Ky dizajn e mban ngjyrën të fortë dhe zvogëlon humbjen e shijes. Për produktet e karrotave me aciditet të ulët, sterilizuesit UHT tub-në-tubë arrijnë 121–152°C për disa sekonda për të vrarë sporet pa e tepruar me puren. Linja përdor pompa sanitare, valvola automatike dhe saldime higjienike për të shmangur qoshet e vdekura dhe grumbullimin e produktit. Inxhinierët projektojnë planimetri kompakte që kursejnë hapësirën e dyshemesë dhe zvogëlojnë gjatësinë e tubave për të ulur përdorimin e energjisë. Në përgjithësi, klientët marrin cilësi të qëndrueshme të produktit, rendiment të lartë dhe kalim të thjeshtë midis modaliteteve të lëngut dhe puresë.

Linjë industriale për larje dhe inspektim të karrotave me transportues çeliku inox, kanal uji dhe operatorë, që përdoret si pjesa e përparme e linjës së përpunimit të lëngut dhe puresë së karrotave EasyReal.
Njësi sterilizuese tubulare e montuar në rrëshqitëse me rezervuar balancimi, shkëmbyes tubularë nxehtësie, pompa sanitare dhe ekran me prekje PLC, e projektuar për sterilizim të vazhdueshëm UHT/HTST të lëngut të karrotës dhe puresë së karrotës.
Makinë mbushëse qesesh aseptike me dy koka me transportues me rul dhe operatorë me kostume për dhoma të pastra, që mbush pure karrote ose lëng karrote të koncentruar në pako sterile qese-në-fuçi në fund të linjës së përpunimit.

Skenarët e Zbatimit të Linjës së Përpunimit të Karrotave EasyReal

EasyReal projekton linjën e përpunimit të lëngut të karrotës për markat që dëshirojnë pije shëndetësore me etiketë të pastër. Klientët mund të prodhojnë lëng të pastër karrote, lëng karrote-molle, lëng karrote-portokalli ose përzierje me xhenxhefil dhe shafran të Indisë. Linja mbështet produkte jo-nga-koncentrat për zinxhirët e ftohtë dhe pije nga-koncentrat për tregjet e ambientit. Karrotat sjellin vitaminë A të lartë dhe ëmbëlsi natyrale, kështu që ju mund të zvogëloni sheqerin e shtuar duke ofruar ende një shije të këndshme. Shumë klientë i pozicionojnë pijet e karrotës si produkte të përditshme për kujdesin e syve, mbështetjen e imunitetit ose produktet e detoksifikimit. Ju gjithashtu mund të bëni përzierje lëngu perimesh që kombinojnë karrotën me panxhar, domate ose selino.

Linja e përpunimit të puresë së karrotës synon prodhuesit e ushqimit për foshnje, fabrikat e supave dhe prodhuesit e salcave. Seksioni i pulpëzimit dhe rafinimit ndërton pure të lëmuar me madhësi grimcash shumë të imëta. Kjo pure mund të mbushë qese ushqimi për foshnje, kavanoza qelqi ose gota të vogla. Prodhuesit e supave përdorin purenë e karrotës si bazë për supa me perime kremoze. Furra e bukës shton purenë në ëmbëlsira, mafine dhe bukë për të përmirësuar ngjyrën, lagështinë dhe përmbajtjen e fibrave. Pureja e koncentruar e karrotës shërben si një përbërës i gjithanshëm. Ajo përdoret në kos, akullore, mbushje për ushqime të lehta dhe vakte të gatshme me bazë bimore.

Klientët e orientuar drejt eksportit e përdorin linjën për të prodhuar pure aseptike të karrotës dhe koncentrat lëngu karrote. Ata i mbushin këto produkte në qese aseptike 200 L në fuçi. Blerësit e huaj më pas i hollojnë ose i përziejnë në linjat e tyre. EasyReal e konfiguron linjën në mënyrë që të mund të përdorni produkte të markave lokale dhe produkte eksporti me shumicë në të njëjtat pajisje, duke ndryshuar vetëm recetat dhe formatet e mbushjes.

Një tas me pure të butë karrote portokalli me lugë dhe feta karrote, produkt tipik përfundimtar i një linje industriale përpunimi të puresë së karrotës për ushqim për foshnje dhe salca perimesh.
Gota dhe një enë e mbushur me lëng karrote me ngjyrë portokalli të ndezur me karota të freskëta pranë, që përfaqësojnë produkte lëngu nga një linjë industriale përpunimi të lëngut të karrotës.
Shishe plastike me pakicë e lëngut të perimeve të përziera me bazë karrote, që tregon se si përdoret pureja e koncentruar e karrotës nga linja e përpunimit në pijet e paketuara për konsumatorin.
Pirgje me fuçi blu 200L mbi paleta, të përdorura për paketim aseptik në masë të puresë së karrotës ose lëngut të koncentruar të karrotës nga linjat industriale të përpunimit.

Si të zgjidhni konfigurimin e duhur të vijës së karrotës

Mund të zgjidhni një EasyReallinjë përpunimi karrotashnë tre hapa kryesorë. Së pari, përcaktoni produktet tuaja të synuara. Nëse përqendroheni nëLinja e përpunimit të lëngut të karrotëspër pijet e ftohta NFC, ju nevojitet larje e fortë, presim, përzierje e thjeshtë dhe pasterizim në pllakë ose tuba me mbushje të nxehtë ose mbushje aseptike të ftohtë. Nëse përqendroheni nëLinja e përpunimit të puresë së karrotësPër ushqimin për foshnje, ju nevojitet pulpim i përforcuar, rafinim i imët, homogjenizim me presion të lartë, UHT tub-në-tubë dhe mbushje aseptike me qese ose kavanoz. Nëse planifikoni të shisni koncentrat lëngu karrote ose koncentrat pureje karrote në fabrika të tjera, ju nevojitet një avullues me film që bie me shumë efekte dhe një mbushës aseptik me qese në daulle.

Së dyti, zgjidhni kapacitetin e duhur. Linjat pilot në rangun 300–500 kg/orë ndihmojnë ekipet e R&D të testojnë recetat dhe të validojnë parametrat e procesit. Linjat e mesme nga 1–5 TPH i përshtaten markave rajonale të lëngjeve, fabrikave të pijeve bimore dhe prodhuesve të ushqimit për fëmijë. Linjat e mëdha nga 8–20 TPH mbështesin eksportuesit dhe bashkëpaketuesit që zhvillojnë fushata të gjata gjatë korrjes. EasyReal projekton çdo kapacitet me hapësirë ​​të mjaftueshme për t'u zgjeruar më vonë. Mund të filloni me një kapacitet të vogël dhe të shtoni një presë tjetër, një efekt avulluesi tjetër ose një mbushës të dytë aseptik kur kërkesa rritet.

Së treti, vendosni strategjinë tuaj të paketimit. Shishet dhe kutitë me pakicë kanë nevojë për blloqe mbushëse shishesh ose kutish dhe ndonjëherë për etiketues dhe paketues. Qeset për foshnje kanë nevojë për mbushës me grykë dhe tunele ftohëse të buta. Koncentrati biznes-me-biznes ka nevojë për mbushës aseptikë qese-në-fuçi ose qese-në-kuti dhe sisteme paletizimi. Inxhinierët e EasyReal i kombinojnë këto module në një plan të vetëm bazuar në sipërfaqen tuaj të tokës, shërbimet dhe buxhetin. Ekipi mund të simulojë çmimin e lëndës së parë, rendimentin dhe përdorimin e energjisë, në mënyrë që të shihni kohën e kthimit të investimit para se të investoni.

Makinë industriale për nxjerrjen e lëngjeve me rrip dhe presë me rrip blu të gradës ushqimore dhe kornizë çeliku inox, e përdorur për shtrydhjen e vazhdueshme të karotave të lara dhe perimeve rrënjore në linjën e përpunimit të lëngut dhe puresë së karrotës EasyReal.
Sistem sterilizimi UHT/HTST prej çeliku inox i montuar në platformë me kabinet kontrolli, rezervuar balancimi, shkëmbyes nxehtësie dhe tubacione sanitare, i projektuar për trajtim termik të vazhdueshëm të lëngut të karrotës dhe puresë së karrotës.
Një rresht me rezervuarë përzierjeje dhe magazinimi prej çeliku inox me tubacione procesi të lidhura dhe fuçi kimike plastike në dysheme, të përdorura për përzierjen, tamponimin dhe ruajtjen e përkohshme të lëngut të karrotës ose të koncentratit të puresë së karrotës në impiantin e përpunimit.

Diagrami i rrjedhës së hapave të përpunimit të karrotës

EasyReal tërheq një rrjedhë të qartë përlinjë përpunimi karrotashnë mënyrë që pronarët e fabrikave të mund të kuptojnë çdo hap. Linja fillon me marrjen e karrotave të papërpunuara, transportimin me ujë të rrjedhshëm dhe larjen me furçë. Pastaj karrotat kalojnë në qërimin me avull dhe qërimin me furçë, të ndjekura nga klasifikimi manual ose optik në rripa inspektimi. Karrotat e pastra dhe të qëruara bien në një shtypës me çekiç karrotash që bën një pure të trashë. Ngrohësi tub brenda tubit e ngroh shpejt purenë në rreth 90–95°C dhe e mban atë për një kohë të shkurtër për të vrarë enzimat dhe për të zbutur fibrat.

Pas ndërprerjes së shpejtë, linja ndahet në dy shtigje kryesore.Linja e përpunimit të lëngut të karrotësRruga e dërgon purenë e nxehtë në një presëse me rrip karrote ose presëse me vidë. Presa shtrydh lëngun dhe lë pulpë karrote. Lëngu mund të kalojë nëpër një rezervuar trajtimi enzimatik dhe një centrifugë dekantuesi nëse dëshironi lëng më të pastër. Pastaj lëngu shkon në rezervuarin e përzierjes në seri, deaeratorin vakum, pasterizuesin pllakor ose tubular ose sistemin UHT, dhe së fundmi në mbushje të nxehtë ose mbushje aseptike. Nëse prodhoni koncentrat, lëngu rrjedh në një avullues me film në rënie me shumë efekte para hapit të fundit termik.

I/E/Të/TëLinja e përpunimit të puresë së karrotësRruga dërgon purenë e nxehtë në një makinë me dy faza për pulpim dhe rafinim. Makina për pulpim dhe rafinim heq fibrat dhe majat e rrënjëve duke i mbajtur shumicën e lëndëve të ngurta në një pure të lëmuar. Pureja më pas kalon nëpër ruajtje tamponi në temperaturë të ulët, deaerim në vakum, përzierje opsionale dhe homogjenizim me presion të lartë. Sterilizuesit UHT tub-në-tubë trajtojnë purenë viskoze dhe e ftohin atë në temperaturën e mbushjes. Së fundmi, një mbushës aseptik e paketon purenë në qese, kavanoza ose qese aseptike në fuçi. Të dyja rrugët ndajnë një stacion CIP që pastron të gjitha rezervuarët, shkëmbyesit e nxehtësisë, tubat dhe mbushësit. EasyReal mund të shtojë anashkalime dhe valvola në mënyrë që të mund të kaloni midis modalitetit të lëngut dhe modalitetit të puresë brenda një dite pune.

Pajisjet kryesore në linjën e përpunimit të karrotave

1. Sistemi i larjes dhe qërimit të karrotave

I/E/Të/Tëkanali i ujit të karrotësdhemakinë pastrimi me furça merr karrota me shumicë nga kazanët ose kamionët. Kanali përdor ujë të rrjedhshëm për të lëvizur karrotat butësisht, për të hequr dheun e lirshëm dhe për të mbrojtur rrënjët nga ndikimi. Një makinë pastrimi me furça rrotulluese me shufra spërkatëse të brendshme dhe furça më pas heq baltën dhe gurët e ngjitur. Dizajni përdor çelik inox dhe sipërfaqe të lëmuara në mënyrë që punëtorët të mund ta pastrojnë shpejt. Shpejtësia dhe rrjedha e ujit e rregullueshme ju ndihmojnë të përshtatni nivele dhe kapacitete të ndryshme të tokës.

I/E/Të/Tëqëruese karrotash me avulli ekspozon karotat ndaj avullit me presion të lartë në një enë të mbyllur. Avulli e liron lëkurën në më pak se një minutë. Një hap i shpejtë fryrjeje largon ujin e kondensuar dhe lëkurat e lirshme. Pastaj njëqërues karrotash me furçëMe rul gërryes, lustron sipërfaqen dhe heq fragmentet e mbetura të qërimit. Ky kombinim jep rendiment të lartë sepse heq vetëm një shtresë të hollë të lëkurës. Krahasuar me qërimin e plotë mekanik, qërimi me avull plus furçë kursen lëndë të parë dhe zvogëlon ngarkesën e ujërave të zeza. EasyReal e dimensionon këtë sistem sipas tonazhit tuaj maksimal dhe limiteve të ujit.

2. Thërrmues karrotash dhe ngrohës me thyerje të nxehtë

I/E/Të/TëkarrotëçekiçthërrmuesI kthen karotat e plota ose të prera në një pure uniforme. Përdor thika ose çekiçë rrotullues brenda një strehe çeliku inox. Dizajni mban një madhësi të qëndrueshme të grimcave, kështu që presat dhe pulpëzat e rrjedhës së poshtme punojnë me efikasitet të lartë. Thërrmuesi përfshin një mbulesë sigurie dhe bllokime në mënyrë që operatorët të mos mund ta hapin atë gjatë funksionimit. Mund të ndryshoni rrjetat për të rregulluar strukturën e puresë për lëng ose pure.

I/E/Të/Tëkarrotëtub brenda tubitngrohësmerr purenë menjëherë pas thërrmimit. Një pompë sanitare e shtyn purenë përmes shkëmbyesve të nxehtësisë tub-në-tubë. Uji i nxehtë ose avulli në anën e guaskës e ngroh purenë në 90–95°C shumë shpejt. Ky hap i thyerjes së nxehtësisë është kritik përLinja e përpunimit të lëngut të karrotësdheLinja e përpunimit të puresë së karrotëssepse stabilizon ngjyrën, viskozitetin dhe shijen. EasyReal e projekton sistemin në mënyrë që temperatura dhe koha e mbajtjes të mund të ndryshojnë në HMI. Kjo ju ndihmon të testoni cilësime të ndryshme për lloje të ndryshme karrotash ose receta të përziera.

3. Presë dhe sqarim lëngu me rrip karrote

I/E/Të/Tështypëse me rrip karroteShpërndan pure të nxehtë karrote në një rrip filtri lëvizës. Një seri rulësh shtrydhin purenë dhe nxjerr lëngun ndërsa rripi lëviz përpara. Ky dizajn jep rendiment të lartë lëngu dhe funksionim të qëndrueshëm në kapacitetet industriale. Struktura e hapur u lejon operatorëve të shohin zonën e presimit dhe ta pastrojnë atë lehtësisht. Larja automatike e rripit mban poret e hapura në mënyrë që të ruani të njëjtën performancë gjatë punimeve të gjata. EasyReal zgjedh gjerësinë e rripit dhe presionin e rulit bazuar në tonet e synuara në orë dhe rendimentin e lëngut.

Për lëng më të pastër, linja përdor njërezervuar trajtimi enzimatikdhedekanter lëngu karroteNë rezervuar, ju shtoni enzima të gradës ushqimore që zbërthejnë pektinën dhe ndihmojnë në ndarjen e lëndëve të ngurta. Pastaj centrifuga e dekanterit e rrotullon lëngun me shpejtësi të lartë. Grimcat e dendura lëvizin jashtë dhe formojnë një tortë që shkarkohet automatikisht. Lëngu i kthjellët rrjedh si një lëng i ndritshëm dhe i qëndrueshëm me nivel të kontrolluar të pulpës. Ky kombinim ju lejon të prodhoni lëng të turbullt NFC, lëng të kthjellët lehtë ose lëng pothuajse të kthjellët në një vijë. Ju rregulloni vetëm dozën e enzimës, kohën e qëndrimit dhe cilësimet e dekanterit në HMI.

4. Pulp/Përfundues për Pure Karrote

I/E/Të/Tëkarrotëmakinë me dy faza për pulpim dhe rafinimKrijon pure karrote të butë për ushqim dhe salca për foshnje. Një shpatull rrotulluese shtyn purenë e nxehtë përmes rrjetave prej çeliku inox. Faza e parë përdor një rrjetë të trashë për të hequr majat e rrënjëve dhe fibrat më të mëdha. Faza e dytë përdor një rrjetë më të imët për të rafinuar strukturën. Makina ndan farat, fragmentet e lëvores dhe grimcat e trasha duke ruajtur shumicën e lëndëve të ngurta të tretshme dhe të patretshme. Mund të zgjidhni madhësitë e vrimave të rrjetës bazuar në produktin tuaj, për shembull pure më të trashë për foshnje ose bazë më të hollë për supë.

EasyReal dizajnonLinja e përpunimit të puresë së karrotëspër viskozitet të qëndrueshëm dhe ndjesi të pastër në gojë. Puluesi përdor guarnicione sanitare dhe mbrojtje të kushinetës, në mënyrë që pureja të mos rrjedhë dhe bakteret të mos grumbullohen. Mbulesat dhe kapëset e rrjetës me hapje të shpejtë i ndihmojnë operatorët të ndërrojnë rrjetat dhe të pastrojnë pjesët e kontaktit në një kohë të shkurtër. Krahasuar me puluuesit e përgjithshëm të frutave, EasyReal optimizon formën dhe shpejtësinë e lopatës për strukturën e fibrave të karrotës. Kjo zvogëlon konsumimin në rrjeta dhe e mban kapacitetin të lartë. Kur kombinohet me homogjenizimin me presion të lartë, sistemi ofron madhësi shumë të imët të grimcave. Kjo i ndihmon prodhuesit e ushqimit për foshnje të përmbushin standardet strikte të strukturës dhe të zvogëlojnë sedimentimin në supa ose smoothie.

5. Avullues filmi në rënie dhe sterilizues UHT tub brenda tubit

I/E/Të/Tëavullues filmi që bie nga karrotaPërqendron lëngun nën vakum. Produkti rrjedh si një film i hollë brenda tubave vertikalë. Mjeti ngrohës jashtë tubave e zien ujin në temperaturë të ulët. Ky dizajn përdor më pak energji dhe e mban ngjyrën të ndritshme. Konfigurimi me shumë efekte ju lejon të ripërdorni energjinë e avullit disa herë. Mund të përdorni nivele të ndryshme përfundimtare Brix për koncentratin e lëngut të karrotës. Transmetuesit e nivelit dhe refraktometrat ju ndihmojnë të kontrolloni përqendrimin automatikisht.

I/E/Të/TëSterilizues UHT tub-në-tubë për karotëtrajton lëngun dhe purenë e karrotës me aciditet të ulët për një afat të gjatë në ruajtje. Produkti rrjedh në tubat e brendshëm. Uji i nxehtë rrjedh në mbështjellës për ta ngrohur produktin shpejt. Sistemi më pas e mban produktin në temperaturën e synuar për një kohë të caktuar. Një seksion ftohjeje e ul temperaturën në nivelin e mbushjes. Dizajni tub brenda tubit trajton purenë viskoze të karrotës me fibra pa e bllokuar dhe ofron prerje të butë. EasyReal e integron këtë sterilizues me Siemens PLC, regjistruesit e temperaturës dhe valvulat automatike të devijimit. Nëse temperatura bie, produkti kthehet në rezervuarin e balancimit në vend që të shkojë në mbushës. Kjo mbron sigurinë e ushqimit përlinjë përpunimi karrotashpërdoruesit.

6. Mbushje Aseptike dhe Sistem CIP

I/E/Të/Tëmbushës aseptik me qese në daulle me karrotaMbush lëngun ose purenë e karrotës së nxehtë dhe sterile në qese të para-sterilizuara. Një dhomë e mbyllur dhe mbi-presion ajri steril mbrojnë produktin nga mikrobet në mjedis. Avulli steril ose agjentët kimikë sterilizojnë kapakët dhe valvulat e mbushjes para prodhimit. Kontrolli i saktë i masës ose vëllimit siguron që çdo fuçi të përmbushë peshën e kontratës. Nëse është e nevojshme, mund të kaloni midis fuçive 200 L dhe formateve më të vogla qese-në-kuti. Për ushqimin për foshnje dhe produktet me pakicë, EasyReal gjithashtu furnizon mbushës qesesh dhe shishesh aseptike që lidhen me të njëjtin sistem UHT.

I/E/Të/Tësistemi CIP i karrotësPastron të gjitha rezervuarët, tubat dhe shkëmbyesit e nxehtësisë pa u çmontuar. Rezervuarët e veçantë mbajnë tretësirë ​​kaustike, acid dhe ujë. Një njësi e centralizuar CIP i dërgon këto lëngje përmes qarqeve të dedikuara. Siemens PLC kontrollon temperaturën, përqendrimin, kohën dhe rrjedhën. Operatorët zgjedhin një program CIP në HMI dhe sistemi funksionon automatikisht. Kjo qasje heq mbetjet e tulit të karrotës, sheqernat dhe biofilmat. Zvogëlon punën e pastrimit manual dhe mban higjienën në një nivel konstant. Një sistem CIP i projektuar mirë është thelbësor për produkte të sigurta të karrotës me aciditet të ulët dhe për fushata të gjata prodhimi me kohë minimale ndërprerjeje.

Përshtatshmëria e Materialit dhe Fleksibiliteti i Prodhimit

EasyReal dizajnonlinjë përpunimi karrotashpër të trajtuar lloje dhe cilësi të ndryshme karrotash. Larësja dhe qëruesja përballojnë karrotat e dimrit me shumë dhe dhe karrotat më të pastra të verës. Koha e rregullueshme e qërimit dhe shpejtësia e furçës ju ndihmojnë të balanconi rendimentin dhe cilësinë e sipërfaqes. Njësia e thërrmimit dhe e thyerjes së nxehtësisë mund të funksionojë me karrota të freskëta, karrota të ruajtura në dhoma të ftohta dhe madje edhe me lloje që janë paksa të deformuara, por ende të shëndetshme. Kjo ju ndihmon të përdorni më shumë të korrat dhe të zvogëloni mbeturinat.

Në anën e prodhimit, e njëjta linjë mund të mbështesë disa grupe produktesh. Në modalitetin e lëngut, mund të prodhoni lëng NFC në 8°Brix, lëng të kulluar lehtë dhe koncentrat lëngu rreth 60–65°Brix. Në modalitetin e puresë, mund të bëni pure karrote me një përqendrim të vetëm në rreth 9–12°Brix dhe koncentrat pureje rreth 19–21°Brix. Gjithashtu mund të përzieni karrotën me mango, mollë ose kungull për të krijuar shije të reja. Homogjenizuesi dhe rezervuarët e përzierjes ju ndihmojnë të rregulloni trashësinë dhe ndjesinë në gojë. Me këto mjete, mund të filloni me një produkt kryesor siLinja e përpunimit të lëngut të karrotësdhe më vonë shtoni baza për ushqim për fëmijë ose supë pa blerë një bimë krejtësisht të re.

EasyReal gjithashtu merr në konsideratë rritjen e ardhshme. Module të tilla si presa me rrip, avulluesi dhe mbushësi aseptik mund të dyfishohen paralelisht. Kjo ju lejon të dyfishoni kapacitetin kur tregu juaj zgjerohet. Recetat e kontrollit në PLC lejojnë ndërrim të shpejtë midis produkteve. Operatorët zgjedhin emrin e produktit në HMI dhe sistemi ngarkon temperaturat, kohët e mbajtjes, pozicionet e valvulave dhe ciklet CIP që përputhen. Në këtë mënyrë,Linja e përpunimit të puresë së karrotësdhe linja e lëngjeve bëhet një platformë fleksibile për shumë produkte me bazë bimore, jo një makinë e vetme me qëllim të caktuar.

Sistemi i Kontrollit të Mençur nga EasyReal – PLC + HMI

EasyReal pajis të gjithëlinjë përpunimi karrotashme një zgjuarsiSiemens PLC + HMIpaketë kontrolli. PLC-ja lidhet me secilën njësi kyçe. Ai lexon sinjale nga sensorë në lavatriçe, thërrmues me çekiç, presa, makina për pulpim dhe rafinim, avullues, sterilizues dhe mbushës. PLC-ja më pas dërgon komanda te pompat, motorët dhe valvulat. Operatorët e shohin të gjithë vijën e karrotës në një ose më shumë ekrane me prekje. HMI tregon blloqe të qarta procesi, temperatura të drejtpërdrejta, nivele rezervuarësh, presione dhe status funksionimi. Ju filloni, ndaloni ose ndryshoni shpejtësinë me prekje të thjeshta në ekran. Ju zgjidhni receta përLinja e përpunimit të lëngut të karrotës or Linja e përpunimit të puresë së karrotësÇdo recetë ngarkon temperatura fikse, kohë mbajtjeje, pozicione valvulash dhe alarme. Kjo zvogëlon gabimet dhe e mban çdo seri afër të njëjtës cilësi.

Sistemi i kontrollit funksionon gjithashtu si ditari juaj i prodhimit. PLC dhe HMI regjistrojnë kurbat e procesit për hapa kritikë si thyerja e nxehtë, sterilizimi UHT dhe pastrimi CIP. Ju mund t'i rishikoni këto kurba kur kontrolloni cilësinë ose flisni me klientët. Sistemi ruan raportet e pastrimit në mënyrë që të mund të provoni se rezervuarët dhe tubat janë pastruar me kohën dhe temperaturën e duhur. EasyReal mund të shtojë akses në distancë në mënyrë që inxhinierët e shërbimit t'ju ndihmojnë të rregulloni cilësimet pa udhëtuar. Ekranet shtesë mund të tregojnë përdorimin e energjisë dhe ujit për ton karrota. Kjo ju ndihmon të ulni kostot dhe të arrini qëllime miqësore me mjedisin. Me këtë sistem kontrolli inteligjent, edhe një ekip i vogël mund të drejtojë një komplekslinjë përpunimi karrotashnë një mënyrë të sigurt dhe të qëndrueshme.

Gati për të ndërtuar linjën tuaj të përpunimit të karrotave?

EasyReal ju ndihmon të kaloni nga ideja në prodhim real përlëng karrotedhepure karroteJu mund të jeni pronar i një marke lëngjesh, prodhues ushqimi për fëmijë ose një kompani përpunimi perimesh që dëshiron vlerë më të lartë nga karotat. Ekipi i EasyReal dëgjon idetë tuaja të produkteve, tregjet e synuara dhe buxhetin. Inxhinierët më pas hartojnë njëlinjë përpunimi karrotashplanimetri që i përshtatet ndërtesës dhe shërbimeve tuaja. Ata zgjedhin një gamë të përshtatshme kapaciteti dhe sugjerojnë rrugën e duhur për produktet tuaja. Ju shihni se si linja i shndërron karotat e papërpunuara në lëng, pure, koncentrat ose pije të përziera. Gjithashtu shihni se ku mund të zgjeroheni më vonë duke shtuar një presë të dytë, më shumë avullim ose një bllok tjetër mbushës. Ky plan i qartë zvogëlon rrezikun dhe e bën investimin tuaj më të lehtë për t'u planifikuar.

EasyReal ofron më shumë sesa thjesht makineri. Kompania mbështet provat pilot, akordimin e procesit, instalimin, ndezjen dhe trajnimin e operatorëve. Ekipi juaj mëson se si të kryejë siç duhet ndërprerjen e nxehtë, si ta mbajë të sigurt sterilizimin UHT dhe si të ndryshojë midis...Linja e përpunimit të lëngut të karrotësdheLinja e përpunimit të puresë së karrotësmënyrat. Pas ndezjes, EasyReal ofron plane për pjesë këmbimi, mbështetje online dhe vizita periodike kontrolli kur është e nevojshme. Kjo qasje afatgjatë ndihmon linjën tuaj të qëndrojë gati për të funksionuar dhe mban të qëndrueshme cilësinë e produktit. Nëse jeni gati të diskutoni një projekt, mund të përgatitni së pari informacionin bazë. Ju vetëm duhet të listoni vëllimin e karrotave të papërpunuara në ditë, produktet e synuara, llojet e paketimit dhe kufijtë lokalë të shërbimeve. Pastaj kontaktoni ekipin e EasyReal dhe merrni një propozim të përshtatur me përshkrimin e procesit, listën e pajisjeve dhe nivelin e buxhetit.

Prezantimi i Kompanisë

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, e themeluar në vitin 2011, e specializuar në prodhimin e linjave të përpunimit të frutave dhe perimeve, siç janë linja e përpunimit të karrotave, linja e prodhimit të lëngut të karrotës dhe linja e prodhimit të puresë së karrotës. Ne përqendrohemi në ofrimin e përdoruesve me një gamë të plotë shërbimesh, nga kërkim-zhvillimi deri te prodhimi industrial. Deri më tani kemi marrë certifikimin CE, certifikimin e cilësisë ISO9001, certifikimin SGS dhe kemi mbi 40 të drejta të pavarura të pronësisë intelektuale.

Falë përvojës sonë të gjerë, mbi 300 zgjidhje të personalizuara dhe të gatshme për fruta dhe perime me një kapacitet ditor nga 1 deri në 1000 ton me procese të zhvilluara ndërkombëtarisht me performancë të lartë kostoje. Produktet e kompanisë janë vlerësuar shumë nga kompani të mëdha të njohura si Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy, etj.

Pajisje për përpunimin e karrotave
fabrikë përpunimi karrotash
Makinë për prodhimin e puresë së karrotës

Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na e dërgoni

Produkte të Ngjashme