Sistimi ea Tanka ea Aseptic ho Ts'ebetsong ea Lijo tse Chesang

Tlhahisong ea lijo tse metsi, bahlahisi hangata ba beha Sistimi ea Tanka ea Aseptic pakeng tsa yuniti ea UHT le sesebelisoa sa ho tlatsa aseptic. Bahlahisi ba lijo ba sebelisa mokhoa ona haholo bakeng sa lebese, lero, tee le lino tse entsoeng limela. Methapo ena e itšetlehile ka ts'ebetso ea mocheso o phahameng haholo (UHT) le sephutheloana sa aseptic.

Tanka e sa senyeng dikokwana-hloko e sebetsa jwalo ka tanka e sa senyeheng dikokwana-hloko. E tsitsisa phallo ya sehlahiswa pakeng tsa ho futhumatsa le ho tlatsa, e fokotsa ditshila, mme e boloka ho se nyope ha sehlahiswa ho fihlela se pakwa ka ho qetela. Karolo ena e bohlokwa dimeleng tsa sejwalejwale tsa dijo tse metsi, moo polokeho ya sehlahiswa le tlhahiso e tsitsitseng di leng bohlokwa.


Sistimi ea Tanka ea Aseptic ke Eng?

Sistimi ea Tanka ea Aseptic e lula ka mor'a yuniti ea UHT le ka pel'a sesebelisoa sa ho tlatsa aseptic. E etsa ho fetang ho tšoara sehlahisoa ka nako e khuts'oane. E fa mohala sebaka se tsitsitseng sa ho tšoara se se nang chefo 'me e thusa ts'ebetso eohle ho sebetsa hantle haholoanyane.

Kamora ho sebetswa ha UHT, sehlahiswa se se se sa hlwekile. Leha ho le jwalo, se ntse se hloka tshireletso ho dikokwana-hloko tse kantle pele ho pako ya ho qetela. Ho lahlehelwa ke bohloeki mohatong ona ho senya boholo ba bohlokwa ba tshebetso. Ke ka lebaka leo Sistimi ya Aseptic Tank e leng karolo ya bohlokwa hakana ya mola.

E etsa sebaka se koetsoeng le se laoloang pakeng tsa kalafo ea mocheso le sephutheloana. Sebaka sena se thusa ho boloka sehlahisoa se sireletsehile ho fihlela se tlala.

Tlhahisong ea 'nete, ts'ebetso le ho tlatsa UHT ha li tsamaee ka lebelo le tšoanang kamehla. Setlatsi se ka emisa hanyane, 'me phallo ea sehlahisoa e ka fetoha. Basebelisi ba ka boela ba fetola boholo ba sephutheloana kapa ba sebetsana le ho ema hakhutšoanyane. Tanka ea aseptic e monya liphetoho tsena 'me e thusa mohala ho tsoela pele ho sebetsa hantle.

Sistimi ena e loketse lijo tse metsi tse hlokang bohloeki bo tiileng le boleng bo tsitsitseng. Mehlala e kenyelletsa lebese la UHT, lero la pulpy, lino tsa tsokolate, le lino tsa protheine ea limela. Bahlahisi ba bang ba e bapisa le litsamaiso tsa polokelo ea bohloeki tse sebelisoang mefuteng ea lebese e pasteurized. Leha ho le joalo, Sistimi ea 'nete ea Aseptic Tank e bohlokoa bakeng sa mefuteng e lokelang ho boloka bohloeki kamora ts'ebetso ea UHT.

Mesebetsi e Meholo ea Sistimi ea Tanka ea Aseptic

Mosebetsi o mong oa eona o ka sehloohong ke ho leka-lekanya bokhoni pakeng tsa karolo ea UHT le setlatsetsi. Tlhahisong ea letsatsi le letsatsi, likarolo tsena tse peli tsa mola hangata li sebetsa ka lebelo le fapaneng. Tanka ea aseptic e li hokahanya 'me e fokotsa ho ema ho sa hlokahaleng.

E boetse e thusa ho fokotsa litšila tsa sehlahisoa. Ntle le tanka e se nang litšila, esita le ho emisa hakhutšoanyane ho tlatsa ho qobella basebetsi ho lahla lihlahisoa tse phekotsoeng ka mocheso. Ha tanka e le teng, mohala o ka tšoara sehlahisoa ka mokhoa o sireletsehileng ka nako e itseng 'me oa boloka tlhahiso e tenyetseha haholoanyane.

Sena se bohlokoa haholo mefuteng ea liphutheloana tse se nang libaktheria, moo sehlahisoa se lokelang ho lula se se na libaktheria ho tloha yuniti ea UHT ho ea sephutheloanang. Sistimi e sireletsa ho se be le likokoana-hloko ha sehlahisoa se tšoaroa le ho fetisetsoa. ​​E itšetlehile ka karolo e ka hare ea tanka e bentšitsoeng, li-valve tsa aseptic, lithibelo tsa mouoane, moea o se nang libaktheria le litsamaiso tse iketsang.

Likarolo tse ka Sehloohong tsa Sistimi e Tloaelehileng ea Tanka ea Aseptic

Sistimi e tloaelehileng ea Tanka ea Aseptic hangata e na le likarolo tse 'maloa tsa bohlokoa. E 'ngoe le e 'ngoe e thusa ho boloka mola o hloekile, o se na litšila ebile o tšepahala.

1. Sekepe sa Tanka se se nang libaktheria

Hangata bahlahisi ba haha ​​tanka ka tšepe e sa hloekang ea 316L. Ba bentša bokaholimo ba kahare ho fihlela boemong bo holimo haholo, hangata Ra ≤ 0.4 μm. Qetello ena e boreleli e fokotsa ho bokellana ha sehlahisoa, e etsa hore ho hloekisoa ho be bonolo, 'me e fokotsa kotsi ea masala a patiloeng.

Sekepe se boetse se hloka ho sebetsana le maemo a thata a ts'ebetso. Nakong ea SIP, mouoane o chesang o baka mocheso o phahameng le khatello ka har'a tanka. Nakong ea ho pholisa, sekepe se ka tobana le maemo a vacuum. Ka hona, tanka e hloka sekepe se matla, li-weld tsa boleng bo holimo, le moralo o hloekileng o tlosang likhutlo tse sa hlokahaleng.

Mekhoa e mengata e boetse e kenyelletsa baki ea kantle. Baki e ka thusa ka ho tšoara mocheso, ho pholisa, kapa ho laola mocheso. Ho thibela mocheso le sekoahelo sa tšepe e sa ruseng sa kantle li thusa ho boloka sistimi e tsitsitse ebile e hloekile.

2. Sehlopha sa Aseptic Valve le Sistimi ea Liphaephe

Sehlopha sa di-valve se laola phallo ya sehlahiswa, ho fetola CIP, ho tsamaisa SIP, le karohano tikolohong e ka ntle. Ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa sistimi. Sistimi e sebedisa di-valve tse mmalwa ho sireletsa sebaka se se nang dikokwana-hloko dintlheng tsa bohlokwa. Tsena di kenyeletsa di-valve tsa diaphragm tse sa senyeheng, di-valve tse sa tswakaneng tse nang le dithibelo tsa mouoane, le di-valve tse kwaletsweng ka bellows. Mefuta ena ya di-valve e thusa ho thibela dikokwana-hloko tse ka ntle ho kena ka dikutu, ditiiso, kapa dibakeng tse ding tse bonolo.

Baenjiniere ba rala liphaephe tse nang le matsoapo a nepahetseng, maoto a makhutšoane a shoeleng, le li-weld tsa boleng bo holimo. Sena se netefatsa ho hloekisoa ho tšepahalang le ho sterilization ka mouoane. Moleng o se nang libaktheria, liphaephe li etsa ho fetang ho sisinya sehlahisoa. E boetse e thusa ho sireletsa moeli o se nang libaktheria.

3. Sistimi ea Moea kapa Khase e Hloekileng

Ha tanka e tlala kapa e tšolla, khatello e ka hare ea fetoha. Taolo ea khatello le eona ea bohlokoa nakong ea ho ema. Ntle le tšehetso e hloekileng ea khase, moea o ka ntle o ka kena ka sekepeng 'me oa roba boemo bo hloekileng.

Ho thibela sena, sistimi e sebedisa Sistimi ya Moya o sa Tshwaetseng kapa ya Kgase. E sefa moya o hatelletsoeng kapa naetrojene ka mekhahlelo e mengata. Mokgahlelo wa ho qetela o sebedisa sefe ya 0.22-micron ya sterilizing.

Sistimi e ntan'o kenya khase e hloekileng ka tankeng ho boloka khatello e tsitsitseng. Tšireletso ena ea hlokahala mefuteng ea liphutheloana tse se nang libaktheria. E boloka sehlahisoa se sireletsehile nakong ea ts'ebetso le linako tsa ho leta.

4. Sistimi ea Pherekano

Lijo tse ling tse metsi lia tsitsa, lia arohana, kapa li etsa mealo nakong ea ho li tšoara. Hangata sena se etsahala ka lero le nang le makhasi, lino tsa tsokolate, le lino tse ling tse entsoeng ka limela. Maemong ana, tanka ea aseptic e ka kenyelletsa sistimi ea ho sisinyeha ho boloka sehlahisoa se tsoakane ka ho lekana.

Dikgetho tse tlwaelehileng di kenyeletsa agitator ya makenete e sa senyeheng e kentsweng tlase. Basebedisi ba ka boela ba kgetha agitator e kenang ka hodimo kapa ka thoko e nang le ditiiso tsa mechini tse sireleditsweng ka mouoane. Meralo ena e thusa ho boloka botsitso ba sehlahiswa ha e ntse e sireletsa boemo bo hlwekileng ka hara tanka.

5. Sistimi ea CIP le SIP

Ho hlwekisa hantle le kalafo e nepahetseng ya mouoane di bohlokwa bakeng sa tshebetso e tsitsitseng ya nako e telele. Sistimi ya CIP e hlwekisa bokahodimo ba ka hare ho tanka, diphaephe, di-valve le dikarolo tse amanang le yona kamora tlhahiso. Hangata e sebedisa alkali, asiti, metsi a chesang, kapa maro a mang a hlwekisang. Sekoahelo sa tanka hangata se kenyelletsa dibolo tsa spray tse hlwekileng kapa dihlooho tsa rotary jet e le hore mokelikeli wa tlhoekiso o ka kwahela dibaka tsohle tsa bohlokwa.

Sistimi ea SIP e lokisa mohala pele ho tlhahiso. E romela mouoane o hloekileng oa indasteri ka har'a tanka, li-filter, liphaephe le li-valve ho etsa hore sistimi eohle e se ke ea bola. Litsamaisong tse ngata, SIP e sebetsa ho tloha ho 121°C ho isa ho 130°C kapa ho feta, ho latela moralo oa ts'ebetso. Mohala o qala tlhahiso feela ka mor'a hore o fihle mochesong o hlokahalang, khatellong le nako ea ho e tšoara.

6. Lisebelisoa tsa Tšireletso ea Polokeho

Tanka e sa senyeheng ke metsi e feta kgatellong e kgolo le diphetohong tsa mocheso nakong ya kalafo le phodiso ya mouoane. Ka lebaka lena, sistimi e hloka tshireletso e tshepahalang ya polokeho.

Setaele se tloaelehileng hangata se kenyelletsa li-valve tsa polokeho ea bohloeki, li-disc tse phatlohang, le mokhoa oa tšireletso ea khatello. Lisebelisoa tsena li sireletsa sekepe haeba khatello e phahama haholo.

Nakong ea ho pholisa, tanka e ka boela ea tobana le likotsi tsa vacuum. Valo e khethehileng e sa hloekang e thibelang vacuum e sireletsa sekepe khatellong e matla ea ka hare. Moralo ona o thibela ho fetoha le tšenyo ea sebopeho.

7. Li-sensor le Sistimi ea Taolo e Iketsang

Mekhoa ea Sejoale-joale ea Tanka ea Aseptic e itšetlehile ka li-sensor tse nepahetseng le taolo e tšepahalang ea othomathiki. Litsamaiso tse ngata li kenyelletsa li-sensor tsa mocheso, li-transmitter tsa khatello le lisebelisoa tsa ho lekola boemo.

Meleng e mengata ea aseptic, baenjiniere ba qoba li-sensor tsa boemo ba mofuta oa ho kopana hobane li ka eketsa kotsi ka hare ho sebaka se se nang likokoana-hloko. Ho e-na le hoo, hangata ba beha tanka eohle holim'a lisele tsa mojaro. Mokhoa ona o lumella sistimi ho lekanya boima ba sehlahisoa le boemo ba mokelikeli ka nepo ntle le ho kopana ka ho toba le sehlahisoa.

Sistimi ea taolo e laola CIP, nako ea SIP, mokhoa oa ho ema o hloekileng, taolo e ntle ea khatello, phetiso ea sehlahisoa, lialamo le li-interlock tsa polokeho. Maemo a ts'ebetso joalo ka mocheso, khatello, kapa boemo ba sefe a tlameha ho lula ka har'a meeli e sireletsehileng. Ho seng joalo, sistimi ea taolo e qala alamo 'me e emisa ts'ebetso.

Mokhoa oa Tanka ea Aseptic o Sebetsang Joang

Nakong ea tlhahiso, sehlahisoa se qala ho feta tsamaisong ea UHT. Kamora ts'ebetso ea mocheso o phahameng haholo, se feta ka liphaephe tse se nang likokoana-hloko ho ea ka tankeng ea aseptic. Pele ho mohato ona, tanka e se e qetile potoloho ea eona ea SIP 'me e se e loketse ts'ebetso e se nang likokoana-hloko.

Ka hare ho tanka, sehlahisoa se lula tlas'a khatello e hloekileng e ntle ho fihlela se tlatsang se se hloka. Haeba se tlatsang se sa senyeheng se fokotsa lebelo kapa se ema hanyane, tanka e ntse e ka amohela sehlahisoa ho tsoa karolong ea UHT. Haeba phallo ea UHT e fetoha, tanka e ntse e ka fana ka sehlahisoa ho se tlatsang ka sekhahla se tsitsitseng.

Molao-motheo ona o sebetsang o molemo haholo bakeng sa lebese la UHT, lino tse nang le tatso ea lebese, lero la litholoana, lino tse nang le tee le lino tse entsoeng ka limela. Lihlahisoa tsena hangata li hloka taolo e tsitsitseng ea bohloeki, ho tšoaroa ka bonolo, le ho buffer ka mokhoa o tšepahalang pele ho pakoa e se nang chefo.

Hobaneng ha Sistimi ea Tanka ea Aseptic e le ea Bohlokoa

Sistimi ea Tanka ea Aseptic e entsoeng hantle e ntlafatsa nako ea ho boloka lintho tse bolokiloeng, botsitso ba tatso, le polokeho ea sehlahisoa. E boetse e eketsa katleho ea mela eohle bakeng sa tlhahiso ea lino. Sena ke 'nete haholo-holo ho bahlahisi ba etsang lebese la UHT le lino tse ling tse phelang nako e telele bakeng sa ho paka tse se nang aseptic.

Methapo e tloaelehileng ea lebese le phehiloeng ka pasteur hangata e itšetlehile ka polokelo e pholileng le taolo e fapaneng ea bohloeki. Leha ho le joalo, sistimi ea tanka ea aseptic ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa ho boloka lebese ka botlalo bo hloekileng. E hokahanya ka mokhoa o sireletsehileng ts'ebetso ea mocheso o phahameng haholo le ho tlatsa aseptic. Mona ke moo sistimi e bonts'ang boleng ba eona bo matla ka ho fetisisa.

Na u se u loketse ho haha ​​​​Sistimi ea hau ea Tanka ea Aseptic?

Karolo e 'ngoe le e 'ngoe ea Sistimi ea Tanka ea Aseptic e tšehetsa lipheo tse tharo tse kholo. E tlameha ho hloekisa sistimi, ho e hloekisa, le ho boloka mokoallo o tšepahalang o hloekileng nakong ea tlhahiso. Tanka ha se feela yuniti e eketsehileng pakeng tsa sistimi ea UHT le se tlatsang. E bapala karolo ea bohlokoa ho sireletseng boleng ba sehlahisoa ho fihlela sephutheloana sa ho qetela.

Sistimi ea tanka ea aseptic e hokahanya ts'ebetso ea mocheso o phahameng haholo le sephutheloana sa aseptic. Sena se etsa buffer e tsitsitseng le e se nang litšila pele e tlatsoa. ​​Moralo ona o thusa haholo lebese la UHT, lino tse tahang tsa lebese, lero la litholoana le lino tse entsoeng ka limela. Lihlahisoa tsena li hloka taolo e tiileng ea bohloeki le ho tlatsoa ho tsitsitseng.

Bakeng sa bahlahisi ba hahang mohala oa lijo oa maemo a holimo, ho khetha sistimi e nepahetseng ea tanka ea aseptic ke mohato oa bohlokoa. Sistimi e nepahetseng e ntlafatsa bohloeki, botsitso ba mohala, le botsitso ba sehlahisoa. E sebetsa hantle bakeng sa lebese, lero, lino tse nang le protheine ea limela le lijo tse ling tse metsi.

Mofani oa Koporasi oa Lefatše oa EasyReal

Bafepedi ba likarolo tsa lefats'e ba sebelisoa meleng ea EasyReal.

Ngola molaetsa oa hau mona 'me u o romelle ho rona