Şeker Çuňduryny Gaýtadan Işlemek Liniýasy

TheEasyReal şeker çugunduryny gaýtadan işleýän liniýaçig şeker çugunduryny arassa çugundur suwy, şekere baý sirop ýa-da ýarym taýýar konsentrat ýaly gymmatly ahyrky önümlere öwürýär. Funksional içgiler bazaryny, tebigy süýjülendiriji önümçiligini ýa-da arassalanan çugundur şekerini maksat edinýän bolsaňyz, bu liniýa takyklygy, arassaçylygy we energiýa netijeliligini hödürleýär.

Bu ulgam doly gaýtadan işlemegi — çugundyry ýuwmakdan, ezmekden, çykarmakdan başlap, şiräni arassalamaga, bugarmaga çenli — öz içine alýar. Ol azyk görnüşli şiräni we senagat şeker siropynyň çykarylyşyny goldaýar.

Biziň liniýamyz oba senagat zolaklaryna, azyk zawodlaryna laýyk gelýär. Güýçli uýgunlaşma, pes bug sarp edilişi we CIP taýýar enjamlar bilen EasyReal hasyl ýygnamagyň iň ýokary möwsümlerinde hem durnukly önümçiligi üpjün edýär.


EasyReal şeker çugunduryny gaýtadan işlemek liniýasynyň düşündirişi

TheEasyReal şeker çugunduryny gaýtadan işleýän liniýaçig çugundyry arassa, arassalanan şirä ýa-da ýokary briks konsentratlaryna öwürmek üçin doly integrasiýalaşdyrylan çözgüt hödürleýär.

Biz her ulgamy şuňa meňzeş gurýarysmodul birliklerdiňe şire önümçiligini ýa-da çig mal taýýarlamagyny goldamak üçin. Bu proses şeker çugunduryny çygly ýuwmak, sortlamak, ezmek, öňünden gyzdyrmak we şire çykarmak bilen başlanýar, bu bolsa hapa ýa-da çägäniň şire tapgyrlaryna girmeginiň öňüni alýar. Biziňdiffuzor modulyýokary hilli şiräni çykarmak üçin az galyndyly kemer ýa-da wint tehnologiýasyny ulanýar.

Thebugaryş bölümipes basyşly bug ulanýan üçlü ýa-da dörtlü täsirli düşýän plýonka buglandyryjylaryny öz içine alýar, olar energiýany tygşytlaýar we şiräni 60–70°Brikse çenli konsentrleşdirýär.

Her bir ädim gözegçilik astyndaEasyReal-yň akylly PLC ulgamyşeker konsentrasiýasyny, temperatura egrilerini we akym tizliklerini yzarlaýan.

EasyReal şeker çugunduryny gaýtadan işlemek liniýasynyň ulanylyş ssenarileri

Şeker çugundurynyň liniýasy dürli pudaklara hyzmat edýär:

Tebigy süýjüdiji ösümliklerÖndürijiler gamyş şekeriniň alternatiwasy hökmünde çugundyr suwuny çykarýarlar. Konsentrlenen çugundyr siropy arassa etiketli ingredient hökmünde hyzmat edýär.

Senagat şeker öndürijileriSistema merkezden gaçyryş şekerini ekstraksiýa etmekden öň ulanylýan aýdyňlaşdyrma we öňünden kristallaşdyrma ädimlerini goldaýar.

Içgiler we Funksional Içgiler ZawodlaryKäbir müşderiler çugundyr suwuny miwe suwy bilen garyşdyrýarlar ýa-da ony probiotik içgilere fermentleşdirýärler.

Bioetanol we bioplastik zawodlaryÇuňdur şiresi ýa-da melas fermentasiýa üçin arzan uglerod çeşmesine öwrülýär.

Süýt we çörek önümleri üpjün edijileriÝokary briksli çugundur siropy tagamly ýogurtda, doňdurmada, çörek önümlerinde we süýji önümlerinde gowy işleýär.

Biz her bir liniýany siziň önüm maksatlaryňyza, möwsümleýin çugundyr üpjünçiligiňize we elýeterli kommunal hyzmatlaryňyza esaslanyp dizaýn edýäris.

Şeker Çuňduryny Gaýtadan Işlemek Linesiniň Konfigurasiýasyny Nädip Saýlamaly

Çugundyr liniýasyny saýlamak üç esasy faktora baglydyr:

1. Maksatly Çykyş: Şire we Sirop, Şeker we Çig önüm

Üçinçugundyr şiresi (6–15°Brix), ýuwmak, ezmek, öňünden gyzdyrmak, çykarmak we süzmek ýaly esasy liniýa ýeterlikdir.
Üçinçugundyr şerbeti (55–70°Brix), energiýa tygşytlaýjy modullar bilen bugaryş goşuň.

2. Sagatlyk kuwwatlylyk

<10 tonna/sagat: Kiçi fermalar ýa-da sebitleýin şire brendleri üçin ideal.
Sagatda 10–25 tonna: Ýerli şeker önümçiligi üçin deňleşdirilen.
Sagatda 30 tonna: Senagat çugundyryny gaýtadan işleýänler we eksportçylar üçin amatly.

3. Gaplama görnüşi

Suwuk çugundur şiresi: çüýşelere guýulýan ýa-da aseptik barabanlara iberilýär.
Konsentrlenen sirop: IBC-lerde ýa-da çeleklerde gaplanan.
Şekere taýýar sirop: melas setirlerine geçirildi.

EasyReal, giňişligiňize baglylykda, öz islegiňize laýyk düzülişleri, bölünen derejeli gurnamalary ýa-da kiçijik tagta oturdylýan enjamlary goldaýar.

Şeker çugundyryny gaýtadan işlemegiň tapgyrlarynyň akym diagrammasy

Şeker çugunduryny gaýtadan işlemegiň akymy:

1. Çig çugundyr iýmitlendirmek

Çuňdurlar suw kanaly bilen iýmitlendirilýän bunkere düşürilýär.

2. Ýuwmak weSorting

Aýlanýan ýuwujy hapaçylygy aýyrýar. Çig önümi barlamak üçin sortlama.

3. ÇuňdurCruşifer

Soňraky şiresini almak üçin çugundyrlary kiçi bölejiklere bölmek.

4.Öňünden-yssylyker

Çuňdur granulalaryny fermentleri işjeňsizleşdirmek we şiresiniň çykarylyşyny ýokarlandyrmak üçin 65–75°C-de gyzdyryň.

5.JsiýExyzarlaýyştion

Şire almak üçin çugundyr granulalaryny basmak.

6. Şireleri süzmek we reňksizleşdirmek
Aýlanýan wakuum süzgüji ýa-da smola ulanyp, gaty maddalary we pigmentleri aýyryň.

7. Bugaryş
Düşýän plýonka buglandyryjylaryny ulanyp, şiräni siropa konsentrleşdiriň.

8. Doldurmak ýa-da saklamak
Steril plomba ýa-da sirop barabanlaryna iberiň.

Şeker çugundyryny gaýtadan işlemek liniýasyndaky esasy enjamlar

1. Şeker Çuňdurynyň Aýlanýan Ýuwujysy

Aýlanýan ýuwujy maşyn tersine aýlanýan kürekler we suw çüwdürimleri bilen palçygy we hapa aýyrýar. Ol poslamaýan baraban we awtomatiki galyndylary çykarýar. Ýuwujy maşyn sagatda 30 tonna çenli işläp, çugundyrlary dilimlemezden öň arassalap bilýär. Ol aşaky akymdaky enjamlardaky arassalamak ýüküni azaldýar.

2. ÇuňdurJambonmerCruşere

Bu owradyjy ajaýyp owradyjy öndürijiligi, ýönekeý işlemegi we aňsat arassalanmagy bilen ösen iş prinsipine eýedir. Motordan we çarçuwadan başga, maşynyň galan bölegi ýokary hilli poslamaýan polatdan ýasalýar. Owradylan bölejikler birmeňzeş we netijeli bolup, zähmet öndürijiligini ep-esli ýokarlandyrýar, çykdajylary azaldýar we gowy ykdysady peýda getirýär. Ol çig maly kiçi bölejiklere owradýar we olary mundan beýläk gaýtadan işlemek üçin has amatly edýär. Ol miwe şerabyny, jemleri, içgileri we ş.m. öndürýän kärhanalar üçin möhüm enjamlaryň biridir.

3.Öňünden-heater(Ferment deaktivatorlary)

Adatça ferment deaktiwatorlary we ferment inaktiwatorlary diýlip atlandyrylýar; Miweniň gurluşyny düzýän polisaharidleri gidrolizlemek üçin jogapkär bolan pektolitik fermentleriň işini togtatmak üçin ýylylygy ulanýar (fermenti ýok edýär). Bu bolsa oksidlenmegiň öňüni netijeli alýar we önümçilik hasyllylygyny ýokarlandyrýar.

4.Şire çykarmak

Aýlanýan kemerleri ulanyp, materiallary (miweler, gök önümler ýa-da süýümli ösümlikler ýaly) yzygiderli basýar, şiräni sellýulozadan durnukly prosesde netijeli bölýär. Süýümli maddalar bilen ýuwaş-ýuwaş basyş etmek arkaly gowy işleýär, şiräniň bökdençsiz doly çykarylmagyny üpjün edýär.

Ýumşak preslemek gyzgynlygy we oksidlenmegi azaldýar, şiräniň täzeligini, tagamyny has gowy saklaýar we ýokary tizlikli usullar bilen deňeşdirilende has köp iýmit maddalaryny saklaýar. Materiallardan has köp şiräni çykarýar, sellýuloza galyndylaryny azaldýar, bu bolsa ekologiýa taýdan arassa we kärhanalar üçin tygşytlydyr.

5. Düşýän plýonka buglandyryjy (Köp effektli)

Bu buglandyryjy dik turbalary ulanýar, bu ýerde suw inçe gatlaklarda aşak akýar, bu bolsa bug daşardaky ýeri gyzdyrýar. Energiýa sarp edilişini azaltmak üçin 3–5 effekt ulanýarys. Dat almaýan polat 316L, CIP portlary we kondensatyň awtomatiki dikeldilmegi standartdyr. Az bug bilen durnukly konsentrasiýany alýarsyňyz.

6.AsepticBag Filing Ssistema

Suwuk önümleri (şireler, süýt önümleri, souslar ýaly) bakteriýalardan azat gurşawda steril haltalara doldurýar we mikroorganizmleriň hapalanmagynyň öňüni alýar. Ol doldurmazdan öň boş haltalary (yssylyk, himiki maddalar ýa-da radiasiýa ulanyp) we suwuk önümleri sterilizleşdirýär we doly sterilligi üpjün edýär.

Önümleri bakteriýalardan arassa saklamak arkaly, sowadyjysyz uzak möhletli (köplenç aýlar) saklamaga mümkinçilik berýär we zaýalanmagyny azaldýar. Steril gurşaw sebäpli konserwantlara mätäçlik ýoklugy sebäpli, suwuklyklaryň tagamyny, iýmit maddalaryny we gurluşyny saklaýar. Aseptik haltalar ýeňil we ykjam bolup, däp bolan gaplama bilen deňeşdirilende saklamak, ibermek we gaýtadan işlemek üçin çykdajylary azaldýar.

Materiallaryň uýgunlaşmagy we çykyş çeýeligi

EasyReal şeker çugundury liniýasy aşakdakylar bilen işleýär:

● Täze şeker çugundurynyň kökleri (bütin, arassalanan)
● Öňünden dogralan ýa-da silosda saklanýan çugundyr materialy
● Üýtgeýän şeker mukdary bolan çugundurlar (12–20% saharoza)
● Organiki sertifikatlaşdyrylan ýa-da däp boýunça ösdürilip ýetişdirilen kökler

Modullary çalşyp çykyşy sazlap bilersiňiz:

● Bugarmagy aýyryň → içgiler üçin täze şire
● Kristallaşma → şeker çig malyny ýa-da kristallaryny goşuň

Sistema goldaýartapgyrlaýyn ýa-da üznüksiz işleme,el bilen ýa-da awtomatik dozalama, weiki çykyş ýolyşire we sirop üçin.

Dürli ekinleri gaýtadan işlemek gerekmi? Sikoriýany, şeker gamyşynyň suwuny ýa-da şol bir düzümdäki kök esasly beýleki şekerleri gaýtadan işlemek üçin goşmaçalar barada soraň.

EasyReal tarapyndan döredilen akylly dolandyryş ulgamy

EasyReal şeker çugunduryny gaýtadan işlemek liniýasy ...-da işleýärdoly awtomatlaşdyrylan PLC + HMI dolandyryş ulgamyÇuňdury iýmitlendirmekden başlap, siropuň çykarylmagyna çenli her bir ädimi bir sensor ekranda gözegçilik edip bilersiňiz. Operatorlar °Brix, temperatura, akym tizligi, çelek derejesi we bug sarp edilişi üçin hakyky wagt gymmatlyklaryny alýarlar. Ulgam şeýle hem signallary yzarlaýar, iş maglumatlaryny hasaba alýar we näsazlyklary çözmek üçin wizual meýilleri hödürleýär.

Biz ulanýarysSiemens ýaly halkara brendlerPLC we sensorlar üçin. HMI paneli köp dilli interfeýsleri we resept dolandyryşyny hödürleýär. Dürli önüm formatlary üçin köp iş reseptlerini saklap bilersiňiz. Diffuzor ýa-da buglandyryjy ýaly her bir enjam adatdan daşary ýagdaýlarda togtadyş düwmeleri, basyş ölçeýjileri we el bilen gaýtadan işlenýän sazlamalary bolan ýerli dolandyryş stansiýalaryny öz içine alýar.

bilen müşderiler üçinSCADA ýa-da MES ulgamlary, biz Ethernet, Modbus ýa-da OPC-UA integrasiýasyny üpjün edýäris. Siz toplu ýazgylary ýükläp, öndürilen zatlary yzarlap we energiýa netijeliligini uzakdan seljerip bilersiňiz.

Operator okuwyna mätäçmi? "EasyReal" kompaniýasy ýerinde işe girizmegi we "TeamViewer" ýa-da VPN birikmesi arkaly uzakdan kömek hödürleýär.

Akylly awtomatlaşdyrma bilen siz zähmet çykdajylaryny azaldýarsyňyz, el bilen edilýän ýalňyşlyklaryň öňüni alýarsyňyz we durnukly hili üpjün edýärsiňiz. Çuňňur hasylynyň iň ýokary döwründe-de, her smenada birnäçe tälim alan operator bilen doly liniýany işledip bilersiňiz.

Şeker Çuňduryny Gaýtadan Işlemek Linýaňyzy Gurmaga Taýýar

Eger siz şeker çugundyryny ýokary gymmatly önümlere öwürmäge taýyn bolsaňyz—şire, sirop ýa-da kristal taýýar konsentrat—“EasyReal” siziň ygtybarly hyzmatdaşyňyzdyr. Biz şire we süýjülik önümlerini gaýtadan işlemekde 25 ýyldan gowrak tejribä we 30-dan gowrak global taslama hödürleýäris.

Toparymyz A-dan Z-a çenli kömek berýär:taslama meýilnamalaşdyryş, kommunal hyzmatlaryň düzülişi, enjam öndürmek, ýerinde gurnamak we ömürboýy goldawBar bolan zawody täzeleýän bolsaňyz ýa-da täzeden başlaýan bolsaňyz, biz zawodyňyza, bazaryňyza we ösüş maksatlaryňyza laýyk gelýän tygşytly çözgütleri hödürleýäris. Siz biziň bilimlerimizi, dizaýnlarymyzy we ygrarlylygymyzy her ädimde alarsyňyz.

Geliň, çugundyr sebiňiziň dizaýnyny bilelikde düzeliň.
www.easireal.com sahypasyna giriň ýa-da biziň bilen şu salgy arkaly habarlaşyň[email protected]
Şeýle hem, biziň bilen göni "Biz bilen habarlaşyň - EasyReal" salgysyndan habarlaşyp bilersiňiz

Şanhaý EasyReal Machinery Co., Ltd.– Akylly. Netijeli. Global.

Kooperatiw üpjün ediji

EasyReal gaýtadan işlemek liniýalarynda ulanylýan global komponent üpjün edijileri.

Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň