UHT پروسیسنگ پلانٹ
دیUHT پروسیسنگ پلانٹکی طرف سے تیارشنگھائی ایزی ریئل مشینری کمپنی لمیٹڈمائع فوڈ پروڈکٹس کی تھرمل سٹرلائزیشن اور ایسپٹک پیکجنگ کے لیے ایک مکمل صنعتی حل ہے۔ درمیانے سے بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے ڈیزائن کیا گیا، یہ نظام لاگو ہوتا ہے۔انتہائی اعلی درجہ حرارت (UHT) پروسیسنگ، عام طور پر 135 ° C اور 150 ° C کے درمیان، مؤثر طریقے سے نقصان دہ مائکروجنزموں کو ختم کرنے کے لئے مصنوعات کے معیار کو محفوظ رکھتے ہوئے۔
پلانٹ کے مرکز میں ہےUHT جراثیم کش، جس کو بطور ترتیب دیا جاسکتا ہے۔نلی نما, پلیٹ، یابراہ راست بھاپ انجکشن (DSI)قسم، مصنوعات کی خصوصیات پر منحصر ہے. نظام یقینی بناتا ہے۔درجہ حرارت، دباؤ، اور انعقاد کے وقت پر عین مطابق کنٹرول، اس طرح کھانے کی حفاظت اور کم سے کم غذائی نقصان دونوں کی ضمانت دیتا ہے۔ نس بندی کے بعد، مصنوعات کو aseptically میں منتقل کیا جاتا ہےایسپٹک بھرنے والی مشین، جس میں بھر سکتے ہیں۔بیگ میں باکس, بیگ میں ڈھول، یا دوسرے جراثیم سے پاک کنٹینرز کو کنٹرول شدہ صاف کمرے کے حالات میں۔
پیداوار کی لچک کو بڑھانے کے لیے، UHT پلانٹ کو اختیاری یونٹوں کے ساتھ مربوط کیا جا سکتا ہے جیسے کہ aویکیوم ڈیریٹر(آکسیجن کو ہٹانے اور آکسیکرن کو روکنے کے لیے)، aہائی پریشر homogenizer(مصنوعات کی مستقل مزاجی اور ماؤتھ فیل کو بہتر بنانے کے لیے)، اور ایککثیر اثر evaporator(نس بندی سے پہلے مصنوعات کو مرکوز کرنا)۔ اس نظام میں ایک بھی شامل ہے۔مکمل طور پر خودکار CIP/SIP صفائی اور نس بندی سرکٹ، حفظان صحت کی تعمیل کو یقینی بنانا اور ڈاؤن ٹائم کو کم سے کم کرنا۔
UHT پروسیسنگ پلانٹ مائع اور نیم مائع مصنوعات کی وسیع رینج کے لیے موزوں ہے، بشمول:
1. پھلوں اور سبزیوں کے جوس اور پیوری
2. دودھ کی مصنوعات جیسے دودھ اور دہی کے مشروبات
3۔پلانٹ پر مبنی مشروبات جیسے سویا، جئی اور بادام کا دودھ4۔
4. فنکشنل اور غذائی مشروبات
5. چٹنی، پیسٹ، اور مائع بوٹیاں
1. صنعتی گریڈ UHT نس بندی کا نظاممسلسل اور قابل اعتماد تھرمل پروسیسنگ کے لئے.
2. لچکدار جراثیم کش کنفیگریشنزدستیاب: نلی نما، پلیٹ، یا براہ راست بھاپ انجکشن (DSI)۔
3. عین مطابق کنٹرولکھانے کی حفاظت اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے درجہ حرارت، دباؤ، اور انعقاد کا وقت۔
4. مربوطایسپٹک بھرنے کا نظام, بیگ-ان-باکس، بیگ-ان-ڈرم، اور دیگر جراثیم سے پاک پیکیجنگ کے اختیارات کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔
5. اختیاری فنکشنل ماڈیولزبشمول ویکیوم ڈیریٹر، ہائی پریشر ہوموجنائزر، گرنے والی فلم ایوپوریٹر، اور واٹر باتھ جراثیم کش۔
6. بلٹ انمکمل طور پر خودکار CIP/SIP سسٹمحفظان صحت کی صفائی اور نس بندی کے لیے۔
7. صارف دوستHMI + PLC کنٹرول سسٹمریئل ٹائم مانیٹرنگ، ڈیٹا لاگنگ، اور خودکار الارم کے ساتھ۔
8. ماڈیولر اور توسیع پذیر ڈیزائن، آسان حسب ضرورت، اپ گریڈنگ، اور موجودہ پیداوار لائنوں میں انضمام کی اجازت دیتا ہے۔
9. تمام برقی اور کنٹرول اجزاء سے حاصل کیا جاتا ہےبین الاقوامی اعلی درجے کے برانڈز(مثال کے طور پر، سیمنز، شنائیڈر)
10. کی ایک وسیع رینج کے لئے مناسبمائع اور نیم مائع مصنوعاتجس میں جوس، دودھ، پودوں پر مبنی مشروبات، چٹنی وغیرہ شامل ہیں۔
1. مواد کی ترسیل اور سگنل پروسیسنگ کا خودکار کنٹرول موثر اور درست آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔
2. اعلیٰ سطحی آٹومیشن پوری پیداواری لائن میں دستی مزدوری پر انحصار کو کم کرتی ہے۔
3. تمام برقی اجزاء عالمی سطح پر تسلیم شدہ اعلیٰ درجے کے برانڈز سے حاصل کیے گئے ہیں، جو نظام کے استحکام اور بھروسے کو یقینی بناتے ہیں۔
4. ٹچ اسکرین کے ذریعے ریئل ٹائم کنٹرول اور اسٹیٹس مانیٹرنگ کے لیے ایک بدیہی انسانی مشین انٹرفیس (HMI) سے لیس۔
5. ذہین باہم مربوط کنٹرول منطق کی خصوصیات، جس سے نظام خود بخود ممکنہ خرابیوں یا ہنگامی صورتحال کا جواب دے سکتا ہے۔
