Goji Berries qayta ishlash liniyasi
Goji mahsulotlari uchun aqlli ekstraktsiya, sterilizatsiya va to'ldirish
EasyReal kompaniyasining goji rezavorlarini qayta ishlash liniyasi xom ashyo, yuvish, maydalash, oldindan qizdirish, pulpalash, vakuumli degassatsiya, gomogenizatsiya, sterilizatsiya va aseptik to'ldirish bilan shug'ullanadi. Biz har bir qurilmani goji rezavorlaridagi polisakkaridlar, karotinoidlar va S vitamini kabi nozik ozuqa moddalarini himoya qilish uchun loyihalashtiramiz. Yumshoq issiqlik nazorati va muhrlangan quvurlar yordamida tizim bioaktiv birikmalarni buzilmagan holda saqlaydi.
Siz yangi goji rezavorlar, regidratlangan quritilgan mevalar yoki sovuqda saqlanadigan xom ashyoni qayta ishlashingiz mumkin. Bizning modulli sxemamizga goji berry yuvish mashinasi, ho'llash idishi, pulpa mashinasi, vakuum deaerator, ko'p effektli tushadigan plyonkali evaporatator, naycha ichidagi sterilizator va aseptik qop to'ldirgich kiradi. Siz ishlab chiqarishni tanlashingiz mumkin:
●NFC goji sharbati (to'g'ridan-to'g'ri iste'mol)
●Godji pulpasi (qatiq, smeti, bolalar ovqatlari uchun)
●Goji konsentrati (B2B eksporti yoki ekstrakti bazasi uchun)
Har bir tizim CIP tozalash, energiyani qayta ishlatish dizayni va kuzatuvchanlik va sifat nazorati uchun integratsiyalashgan aqlli boshqaruvni o'z ichiga oladi. Ishlab chiqarish quvvati 500 kg/soatdan 10 000 kg/soatgacha, ham startaplar, ham miqyosdagi zavodlar uchun ideal.
Nutraceuticalsdan ichimliklar brendlarigacha - cheksiz bozor imkoniyatlari
Goji rezavorlari goji polisakkaridlari, beta-karotin va tabiiy antioksidantlarga boy. Ular immunitetni qo'llab-quvvatlaydi, jigarni himoya qiladi va qarishni sekinlashtiradi. Bu ularni asosiy xom ashyoga aylantiradi:
●Funktsional ichimliklar
●TCM (An'anaviy Xitoy tibbiyoti) formulalari
●Vegan va sog‘lom turmush tarzi uchun smetanalar
●O'simlik ekstrakti zavodlari
●Bolalar uchun oziq-ovqat brendlari
●Eksportga yo'naltirilgan konsentratlar savdogarlari
EasyReal goji rezavorlarini qayta ishlash liniyasi bir nechta sektorlarga xizmat qiladi:
●Salomatlik va foydali ichimliklar ishlab chiqaruvchilari
●Farmatsevtika va TCM kompaniyalari
●Xitoy, Janubi-Sharqiy Osiyo, Yevropa Ittifoqidagi meva mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari
●Shimoliy Amerika va Yevropadagi organik oziq-ovqat yetkazib beruvchilari
●Xususiy brendlar uchun shartnoma ishlab chiqaruvchilar
Biz mijozlarga global sertifikatlarga ega GMP-mos, HACCP-tayyor zavodlarni qurishda yordam beramiz. 200 ml sharbat qoplarini yoki ommaviy 200 l goji ekstrakti barabanlarini sotasizmi, EasyReal liniyasi barcha formatlarni qo'llab-quvvatlaydi.
Imkoniyatlaringizga, mahsulot turiga va qadoqlash ehtiyojlaringizga mos keling
Goji berry liniyasini loyihalashda quyidagi omillarni hisobga oling:
1.Imkoniyat:
●Kichik miqyosda: 500–1000 kg/soat (pilot loyihalar, dorivor o'simliklar do'konlari)
●Oʻrta miqyosda: 2000–3000 kg/soat (mintaqaviy ichimliklar zavodlari)
●Katta miqyosda: 5000–10 000 kg/soat (eksport darajasidagi ishlab chiqarish)
2.Yakuniy mahsulot turlari:
●NFC sharbati: Oddiy filtrlash, to'g'ridan-to'g'ri to'ldirish
●Goji pulpasi: ko'proq pulpalash, yumshoq deaeratsiya
●Konsentrat: bug'lanish tizimini talab qiladi
●O'simlik aralashmasi: aralashtirish va pasterizatsiya idishi kerak
3.Qadoqlash formati:
●Chakana savdo: Shisha butilkalar, PET yoki nayli qoplar
●Ommaviy: Aseptik 220L barabanli sumka, 3~20L yoki boshqa oʻlchamdagi BIB aseptik qoplari
●Estrakt darajasi: po'lat barabanlarda qalin konsentrat
EasyReal mahsulot maqsadiga qarab to'g'ri oldindan ishlov berish, pulpalash, sterilizatsiya qilish va to'ldirish modullarini tavsiya qiladi.Barcha tizimlar kelajakda yangilanishlarga imkon beradi.
Raw Goji'dan rafga tayyor mahsulotlarga bosqichma-bosqich
1. Xom ashyoni qayta ishlash
Yangi yoki quritilgan goji rezavorlari saralanadi, namlanadi (quritilgan bo'lsa) va yuviladi.
2. Namlash va yumshatish
Goji mevalari terini namlash va yumshatish uchun 30-60 daqiqa davomida iliq suvda namlanadi.
3. Maydalash &Oldindan isitish &Pulpalash
Bo'ri mevasini mayda zarrachalarga maydalash, keyin pektinni parchalash va pulpa hosilini oshirish uchun uni oldindan qizdirish. EasyReal'ning pulpa mashinasi qobig'i va urug'larini olib tashlashi va xom bo'ri meva pulpasini olishi mumkin.
4. Filtrlash va deaeratsiya
Sharbat filtrlanadi va rang va ta'mni himoya qilish uchun havo vakuum deaerator bilan chiqariladi.
5. Bug'lanish (ixtiyoriy)
To'qilgan plyonkali evaporatator konsentrat hosil qilganda sharbatni 42°Brix gacha konsentratlaydi.
6. Sterilizatsiya
Naychali sterilizator mikroblarni o'ldirish uchun pulpani 105 ~ 125 ° C gacha qizdiradi. Va konsentrlangan sharbat uchun tube-in-tube sterilizatorini qabul qiling.
7. Aseptik to'ldirish
Sterilizatsiya qilingan sharbat EasyReal aseptik to'ldirgich yordamida aseptik qoplarga to'ldiriladi
Goji yuvish mashinasi va namlash mashinasi
Ushbu mashina yangi yoki quritilgan goji rezavorlaridan tuproq va pestitsid qoldiqlarini olib tashlaydi, quritilgan mevalarni muloyimlik bilan qayta namlaydi. Tozalash uskunasi havo bilan ishlaydigan kir yuvish mashinasidan foydalanadi va havo-suv aralashmasining aylanma harakati tozalash jarayonida to'qnashuvlar, taqillatishlar va chizishlardan samarali tarzda qochib, bo'rilarning bir tekis oqishiga imkon beradi.
Goji pulpa mashinasi
Goji pulpa mashinasi urug'lar va terini pulpadan ajratish uchun nozik to'r va yuqori tezlikda aylanadigan rotordan foydalanadi. U yumshoq, namlangan rezavorlarni minimal zarar bilan qayta ishlaydi. Pyures yoki sharbat uchun ekran o'lchamini sozlashingiz mumkin. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiya gojidagi kislotaga chidamli. Ushbu mashina 90% gacha rentabellikka erishadi va CIP avtomatik tozalashni qo'llab-quvvatlaydi.
Goji sharbati uchun vakuum deaerator
Vakuumli deaerator rang va ozuqa moddalarini saqlab qolish uchun sharbatdan havoni olib tashlaydi. Beta-karotinni himoya qilish va oksidlanishni oldini olish uchun muhrlangan vakuumli tankdan foydalanadi. Deaerator saqlash vaqtida shishaning shishib ketishining oldini olish uchun kalit hisoblanadi. U to'liq avtomatlashtirilgan va turli partiyalar uchun vakuum darajasini sozlaydi.
Goji konsentrati uchun tushadigan plyonkali evaporator
Yiqilgan plyonkali evaporatator sharbatni vertikal quvurlar bo'ylab yupqa qatlamlarda isitadi. Past haroratlarda suvni tezda olib tashlaydi. Bu goji polisakkaridlarini himoya qiladi va xushbo'y hidni saqlaydi. Evaporatator bug'li isitish va vakuum tizimidan foydalanadi. Energiyani tejash uchun bitta effektli yoki ko'p effektli versiyalardan birini tanlashingiz mumkin.
Goji mahsulotlari uchun sterilizator
Ushbu sterilizator sterilizatsiyaga erishish uchun goji sharbati yoki pyuresi bilan bilvosita issiqlik almashinuvi uchun haddan tashqari qizib ketgan suvdan foydalanadi. Mahsulotning yopishqoqligiga qarab, quvurli sterilizator yoki naychali sterilizator ishlatiladi - har bir struktura o'ziga xos material xususiyatlari uchun optimallashtirilgan. Tizim aniq nazoratni ta'minlash uchun haroratni qayd qiluvchi va orqa bosimli valfni o'z ichiga oladi. U sharbatni va qalinroq pulpani samarali qayta ishlaydi, fermentlarni faolsizlantiradi va uzoq umr ko'rishni ta'minlaydi.
Goji ekstrakti uchun aseptik to'ldirish mashinasi
Aseptik plomba 100-sinf sharoitida goji konsentrati yoki sharbatini steril qoplarga to'ldiradi. Bug'da sterillangan klapanlar, HEPA filtrlari va teginishsiz to'ldirish nozullaridan foydalanadi. Siz 1L, 5L, 220L yoki 1000L idishlarni toʻldirishingiz mumkin. To'ldiruvchi kislorod bilan aloqa qilishdan qochadi va issiq yoki atrof-muhitni to'ldirishni qo'llab-quvvatlaydi. U avtomatik tortish va qopqoqni muhrlashni o'z ichiga oladi.
Moslashuvchan kiritish: yangi, quritilgan yoki muzlatilgan Goji - bir nechta yakuniy mahsulot formatlari
EasyReal goji rezavor mevalarini qayta ishlash liniyasi barqaror ishlab chiqarish sifatiga ega bo'lgan keng turdagi xom ashyolarni qayta ishlaydi. Siz foydalanishingiz mumkin:
●Yangi goji rezavorlari(mahalliy fermalardan yoki sovuq zanjirli transportdan)
●Quyoshda quritilgan yoki pechda quritilgan rezavorlar(pulplashdan oldin regidratlangan)
●Muzlatilgan rezavorlar(suvni oldindan isitish moslamasi bilan muzdan tushirilgan)
Har bir material turi biroz boshqacha ishlov berish ehtiyojlariga ega. Yangi rezavorlar tez saralash va yumshoq maydalashni talab qiladi. Quritilgan rezavorlar uzoqroq namlash va tolalarni ajratishni talab qiladi. Muzlatilgan rezavorlar tuzilishini himoya qilish uchun yumshoq isinishdan foyda ko'radi. Bizning ho'llash va pulpa tizimlarimiz ushbu o'zgarishlarga mos ravishda sozlanishi mumkin.
Yakuniy mahsulotning moslashuvchanligi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
●Goji sharbati
●Goji pyuresi
●Goji konsentrati(42 Brix)
●O'simlik ekstrakti(goji + jujube, longan va boshqalar)
Bir necha ishlov berish bosqichlarini o'zgartirish orqali ushbu chiqishlar o'rtasida almashishingiz mumkin. Misol uchun, sharbat va pyuresi bir xil oldingi jarayonga ega, ammo filtrlashda farqlanadi. Konsentrat bug'lanish modulini qo'shadi va ekstraktlar aralashtirish va pH sozlash tanklariga muhtoj.
Biz moslashuvchan ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaymiz va mijozlarning turli ehtiyojlariga qarab butun qayta ishlash liniyasini sozlashimiz mumkin.
Ushbu modullik ishlab chiqaruvchilarga o'zgaruvchan bozorlarga javob berishga yordam beradi, masalan, immunitetni mustahkamlovchi ichimliklar yoki qo'shimchasiz bolalar ovqatlariga talab ortib bormoqda. EasyReal PLC tizimida asboblarsiz o'zgartirishlar va parametrlarni oldindan o'rnatish bilan tez konvertatsiya qilishni ta'minlaydi. Siz ROIni oshirib, bir xil chiziq bilan bir nechta SKU'larni ishga tushirishingiz mumkin.
PLC, HMI va vizual monitoring bilan to'liq chiziqli avtomatlashtirish
EasyReal har bir goji berry qayta ishlash liniyasini markazlashtirilgan boshqaruv tizimi bilan jihozlaydi. Chiziq harorat, oqim, vakuum, to'ldirish tezligi va tozalash davrlarini muvofiqlashtirish uchun Siemens PLC-dan foydalanadi. Operatorlar parametrlarni kuzatish va sozlash uchun HMI sensorli ekranidan foydalanadilar.
Asosiy xususiyatlarga quyidagilar kiradi:
●Retseptlarni saqlash:NFC sharbati yoki konsentrat uchun mahsulotning oldindan o'rnatilgan sozlamalarini saqlang.
●Partiyaning kuzatilishi:Har bir ishlab chiqarish jarayonini vaqt, temp va operator jurnallari bilan yozib oling.
●Vizual signallar:bosim, bug 'ta'minoti yoki valf o'rnini tekshirish uchun signal chirog'i qo'llanma operatorlari.
●Masofadan boshqarish pulti:Ofis kompyuterlaridan VPN yoki mahalliy tarmoq boshqaruvini qo'llab-quvvatlash.
●Energiya samaradorligi ma'lumotlari:Haqiqiy vaqtda bug', suv va quvvat sarfini kuzatib boring.
●CIP integratsiyasi:Avtomatik issiq suv va kimyoviy tozalash davrlari, qayd etilgan va ro'yxatga olingan.
Global mijozlar uchun biz ko'p tilli HMI interfeyslarini taklif qilamiz (ingliz, ispan, xitoy, arab, rus va boshqalar).
Ushbu aqlli boshqaruv yordamida kichik guruhlar yuqori ishlab chiqarish zavodini boshqarishi mumkin. To'xtash vaqti qisqaradi, mustahkamlik yaxshilanadi va har bir partiya oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob beradi. Yevropa, Janubi-Sharqiy Osiyo va Yaqin Sharqdagi mijozlar GFSI, FDA va Halol sertifikatlangan ishlab chiqarish uchun tizimimizdan foydalanadilar.
EasyReal-dan ekspert yordamini oling - global holatlar, maxsus dizayn, tezkor yetkazib berish
Siz o'simlik ekstrakti brendi, meva sharbatini ishga tushirish yoki sanoat oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi bo'lasizmi, EasyReal sizga goji berryni qayta ishlash zavodingizni loyihalashtirish, qurish va boshqarishda yordam beradi. Biz 30 dan ortiq mamlakatlarda mijozlarga xizmat ko'rsatish bo'yicha 25 yildan ortiq tajribaga egamiz. Xom mevalarni saralashdan tortib aseptik qadoqlashgacha biz samarali, toza va oson o'lchovga ega bo'lgan kalit taslim tizimlarini yetkazib beramiz.
Biz taqdim etamiz:
●To'liq zavod tartibini rejalashtirish bo'yicha takliflar
●Uskunani joylashtirish chizmalari va o'rnatish bo'yicha ko'rsatmalar
●Etkazib berishdan oldin yig'ish va sinovdan o'tkazish
●O'z joyida muhandislarni jo'natish va operatorni tayyorlash
●Ehtiyot qismlar zaxirasi va 7/24 sotuvdan keyingi yordam
Bizning yechimlarimiz moslashuvchan, tejamkor va sohada isbotlangan. Xitoyda biz Ningxiadagi GMP talablariga javob beradigan goji ekstrakti zavodi loyihalarini va Shinjondagi sanoat goji qayta ishlash liniyalarini qo'llab-quvvatladik. EasyReal yordamida siz goji qayta ishlash ehtiyojlaringiz uchun ishonchli ishlab chiqarish imkoniyatlari va mahalliylashtirilgan xizmat ko'rsatish imkoniyatlariga ega bo'lasiz.
Keling, goji berry resursingizni premium mahsulotlarga aylantiraylik. Texnik taklif, mashinalar ro'yxati va ROI hisobini olish uchun bugun biz bilan bog'laning. Bizning jamoamiz sizning mahsulot maqsadlaringiz va bozor ehtiyojlaringizdan kelib chiqib, chiziqingizni moslashtiradi.
