Ploomide töötlemise liin
EasyReali ploomitöötlemisliin pakubstabiilne jõudlusnii kõrge kui ka madala tselluloosisisaldusega toodete jaoks. Kasutame kõigi kokkupuutuvate osade jaoks toidukvaliteediga roostevaba terast ja järgimemodulaarne disainnii et saate tootevalikut vastavalt kohandada.
Iga rida algab tähegaploomide pesu- ja sorteerimisüksus, millele järgnebkivide eemaldamise tselluloosimis eraldab viljalihast kivid ja koorikud. Seejärel, sihttoote põhjal, voog hajub:
● Sestmahl, me hõlmame ekstraheerimist, ensümaatilist töötlemist, selitamist ja aurustamist.
● Sestpüree, säilitame paberimassi minimaalse filtreerimisega ja rakendame õrna kuumutamist.
● Sestmoos või pasta, meie valikusse kuuluvad segamispaagid, suhkrulahustajad ja vaakumkeetjad.
Kõik termilised protsessid kasutavad täpseidPID-temperatuuri reguleerimineMeietoru-torusse steriliseerijadkäsitseda kõrge viskoossusega ploomipastat ilma ülekuumenemise või saastumiseta. Lõpuks sisenevad tooted aseptilistesse või kuumadesse villimisliinidesse.
EasyReal kujundab iga realihtne puhastada, energiasäästjakõrge tööaegOlenemata sellest, kas vajate 500 kg/h või 20 000 kg/h toodangut, saavad meie insenerid lahenduse teie tehase suuruse, energia kättesaadavuse ja pakendivormingu järgi kohandada.
Puuviljatöötlejad kasutavad EasyReali ploomiliine mitmel viisil:
● Mahlavabrikudtoota NFC-d ja kontsentreerida.
● Moosibrändidvalmistada magusaid määritavaid tooteid kleepuvast kivist või kriimustustest.
● Püree tarnijadekspordib poolfabrikaate tselluloosi imikutoitude ja piimasegude jaoks.
● Pagaritöökodade ketidKasuta ploomipastat kuukookide, tortide ja täidetud küpsiste jaoks.
Toetame ka:
● Põllumajandusühistudülejäävate värskete ploomide töötlemine saagikoristushooajal.
● OEM-eksportijad220-liitriste lahtiselt pakendatud kott-trumlis toodete valmistamine.
● Lepingulised töötlejadkes teenindavad mitut puuviljaklienti ühel paindlikul liinil.
Meie ploomijooned kohanevadmitu kultivarinäiteks punane ploom, kollane ploom, renklood või kriis. Olenemata sellest, kas sihtite kohalikke jaemüügipurke või suuremahulist täitmist, EasyRealil on tõestatud disainilahendused.
Õige ploomitöötlemisliini valimiseks arvestage järgmiste põhiteguritega:
1. Väljundvõimsus:
● Väiketootlikkus: 500–1000 kg/h
● Keskmise suurusega: 2–5 tonni/h
● Tööstuslik mastaap: 10 tonni/h ja rohkem
2. Toote tüüp:
● Sestmahl ja kontsentraat: valige mudelid, millel on ensümaatiline töötlus, tsentrifugaalpuhastamine ja langeva kile aurusti.
● Sestpüree ja beebitoit: kasutage mahedat paberimassi minimaalse filtreerimise ja madala nihkejõuga steriliseerijate abil.
● Sestmoos või pastaValige vaakumkeetjad, suhkrusegistid ja kõrge viskoossusega täiteained.
3. Pakkimisvorm:
● Jaemüügis olevad klaaspudelid või -purgid (200–1000 ml)
● Kuumtäidetavad plastpudelid
● 200L/220L aseptilised kotid tünnides
● 1–5-liitrised toidukottid
4. Tooraine seisukord:
● Värsked ploomid
● IQF või külmutatud
● Eelnevalt kivistatud viljaliha
Meie müügiinsenerid saavad teie tooteeesmärkide saavutamiseks simuleerida erinevaid voogteid. Aitame teil neid võrrelda.investeering vs. tootlus, töötlemisaeg vs säilivusaegjakäsitsi vs automaatne seadistamine.
Nii töötleb kogu tootmisliin tooreid ploome lõpptoodeteks:
Värsked ploomid
→Tõstekonveier
→Mullipesur + harjapesur
→Sorteerimiskonveier
→Kividest puhastav pulber
→Eelsoojendi
→(valikuline) Ensüümide töötlemise paak
→(valikuline) Tsentrifugaalne selitaja
→(valikuline) Kontsentratsiooni aurusti
→Sterilisaator (toru-torus võitorukujuline tüüp)
→Aseptiline täitmine või kuumtäitmine
→Valmistoode: mahl / püree / moos / pasta
Kohandame tabelit vastavalt teie väljundile. Näiteks püree jätab vahele ensüümid ja selitamise etapid. Moosiread sisaldavad järgmist:segamis- ja suhkru lahustamisseadeenne vaakumküpsetamist.
Vaatame peamisi seadmeid, mis muudavad teie ploomijoone tõhusaks:
Ploomimullipesur + harjapesur
See seade tõstab ja leotab ploome roostevabast terasest paagis ringleva veega. Amullisüsteemraputab puuvilju õrnalt tolmu ja mustuse eemaldamiseks. Seejärelpöörlevad harjadnühkige pind ja loputage värske veega.
→ Aitab eemaldada pestitsiide ja pehmeid kestasid kahjustamata.
→ Vähendab tööjõudu ja parandab hügieeni esimeses etapis.
Ploomi sorteerimiskonveier
Roostevabast terasest lint liigutab pestud ploome valguse või visuaalse kontrolli all. Operaatorid eemaldavad riknenud või valmimata viljad.
→ Tagab, et paberimassi valmistamise etappi satub ainult kvaliteetseid puuvilju.
→ Täieliku automatiseerimise jaoks on saadaval valikuline kaamerasorteerimine.
Ploomide kivide eemaldamise pulber
See masin kasutab viljalihast kivide eraldamiseks kiirelt pöörlevat sõela. Sisemine tera pöörleb vastu sõela, samal ajal kui viljaliha läbib sõela.
→ Eemaldab ploomikivid tõhusalt ilma tuuma purustamata.
→ Annab sileda püree- või mahlapõhja minimaalse jäätmetega.
Ensüümide töötlemise paak
Mahla ja kontsentraadi puhul lisab see paak toidukvaliteediga ensüüme pektiini lagundamiseks ja viskoossuse vähendamiseks.
→ Parandab mahla saagikust ja vähendab filtreerimiskoormust.
→ Täielikult mantliga kaetud paak labasegisti ja temperatuuri reguleerimisega.
Tsentrifugaalne selitaja
See tsentrifuug eraldab hõljuvad tahked ained mahlast pärast ensümaatilist lagundamist.
→ Annab kristallselget ploomimahla.
→ Eriti kasulik NFC ja läbipaistvate kontsentraadist liinide jaoks.
Langeva kile aurustivõi FsunnitudEaurusti
Aurusti kontsentreerib mahla siirupi või pasta kujul. Mahl siseneb kuumutatud torude kaudu õhukese kilena ja vesi aurustub.
→ Kasutab maitse säilitamiseks madalal temperatuuril vaakumaurustamist.
→ Energiasääst tänu eelnevatest efektidest tuleneva soojuse taaskasutamisele.
Tuub-tuubis võiTorukujulineSteriliseerija
Kasutame mahla ja muude vedelike jaoks torukujulisi steriliseerijaid.toru-torustüüpi steriliseerijadviskoosse moosi/pasta/püree jaoks.
→ Säilitab kõrge tootekvaliteedi temperatuuril 95–121 °C.
→ Sisaldab temperatuuri mõõtjat, hoidetorusid ja vasturõhuventiili.
→ Väldib saastumist isegi paksu ploomipüree korral.
Aseptiline täitmismasin
See masin villib steriliseeritud ploomitoote steriilsetesse kottidesse tünnides või prügikastides.
→ Töötab puhasruumis või steriilse õhuvoolu tingimustes.
→ Saadaval ühe- või kahepealise versioonina.
→ Sobib ekspordiks ja pika säilivusajaga ladustamiseks.
EasyReali ploomide töötlemisliin käitleb laia valikutploomisordidjasisendtingimusedKas te saatepunased ploomid, kollased ploomid, greengagesvõikriimud, meie süsteem kohandab voolu ja filtreerimisetappe vastavalt tekstuurile ja suhkru-happe tasakaalule.
Saate toita:
● Värsked terved ploomid(kaevudega)
● Külmutatud või sulatatud ploomid
● Eelnevalt kivistatud viljalihakülmhoonest
● Üleküpsenud või muljutud varupasta jaoks
Igal tootesihtmärgil on unikaalne protsessitee. Näiteks:
● Mahlajoonedparema saagise saavutamiseks rõhutage selitamist ja ensüümide lagundamist.
● Püree joonedJäta selitamine vahele ja jäta lusikaga serveeritava tekstuuri saamiseks paberimassi kiud alles.
● Moosi- või kleepimisjoonedÕige Brixi ja viskoossuse saavutamiseks kasutage vaakumküpsetamist ja suhkru lisamist.
Paindlikkus tuleneb ka pakendivõimalustest. Sama põhitootesarja saab vahetada järgmiste vahel:
● 200 ml jaemüügipudelid
● 3–5-liitrised BIB-kotid
● 220L aseptilised tünnid
Me kujundame süsteemi nii, et see võimaldakskiire CIP-puhastus, retsepti vahetaminejatootmise ümbersuunamineSee tähendab, et saate hommikul mahla ja pärastlõunal pastat joosta.
Kui teie pakkumine muutub vastavalt hooajale või turunõudlusele, hoiab EasyReali mooduldisain teie liini töökorras suure efektiivsuse ja väikese raiskamisega.
Ploomide töötlemisliin töötab a-lPLC + HMI nutikas juhtimissüsteem, andes teile igal sammul täieliku kontrolli ja andmete nähtavuse.
Keskne puutetundlik ekraan võimaldab teil:
● Määrake iga seadme temperatuur, kiirus ja rõhk
● Jälgige voolukiirusi ja toote hoidmisaegu
● Partii ajaloo ja CIP-tsüklite jälgimine
● Ebanormaalsete parameetrite korral alarmi käivitamine
Me kasutamekaubamärgiga PLC kontrolleridnagu Siemens integreeritud HMI-paneelidega. Kriitiliste etappide, näiteks steriliseerimise ja aseptilise täitmise jaoks lisamePID-temperatuuri reguleeriminejavasturõhu reguleerimineohutuse ja toote järjepidevuse tagamiseks.
Suuremahuliste süsteemide puhul saate valida ka:
● Kaugdiagnostikaja tõrkeotsingu tugi
● Andmete logimine ja eksportvastavusaruannete jaoks
● Retseptide haldamise moodulidtoodete hõlpsaks vahetamiseks
Kõik süsteemid programmeeritakse meie ettevõttesiseste elektriinseneride poolt ja testitakse enne tarnimist FAT-i (tehase vastuvõtutesti) käigus. Saate stabiilse ja hõlpsasti kasutatava platvormi, mis nõuab minimaalset koolitust.
EasyReali nutikate juhtnuppudega ei pea te torudes toimuvat aimama. Näete seda reaalajas, saate koheselt reguleerida ja teil on iga partii üle kontroll.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.-l on üle25 aastat kogemust valdkonnaspuuviljade töötlemisel. Oleme aidanud kliente kõikjal30+ riikiEhitada usaldusväärseid, paindlikke ja kulutõhusaid tootmisliine.
Alates üksikute seadmete uuendamisest kuni täielike võtmed kätte lahendusteni toetame:
● Süsteemi disain ja paigutus
● Seadmete tarnimine ja paigaldus
● Kasutuselevõtt ja operaatorite koolitus
● Müügijärgne tugi ja varuosad
Iga meie ehitatud ploomitöötlemisliin onkohandatud teie tootele, teie pakendjateie kohalik infrastruktuurMeie lahendusi toetavad reaalsed juhtumid mahla-, moosi- ja tselluloositööstuses.
Laske meie insenerimeeskonnal teie vajadusi analüüsida. Me kavandame lahenduse, mis parandab tootlikkust, vähendab seisakuid ja sobib teie investeerimisplaaniga.
Võtke meiega kohe ühendusthinnapakkumise või tehnilise konsultatsiooni saamiseks:
www.easireal.com/contact-us
E-post:sales@easyreal.cn
