TheCIP garbiketa sistemaezinbestekoa da elikagaiak prozesatzeko inguruneetan higiene-estandar altuak mantentzeko.
TheCIP garbiketa sistema (lekuan bertan garbitzeko sistema)garbiketa-agenteak —hala nola, disoluzio kaustikoak, azidoak eta desinfektatzaileak— ekipamenduan zehar zirkulatuz funtzionatzen du hondakinak eta mikroorganismoak kentzeko. Prozesu honek normalean hainbat etapa ditu, besteak beste, aurre-garbiketa, detergente-garbiketa, tarteko garbiketa eta azken garbiketa. Etapa bakoitza zehatz-mehatz kontrolatzen da garbiketa-errendimendua optimizatzeko, tenperatura, produktu kimikoen kontzentrazioa eta emaria bezalako parametro gakoak kritikoak izanik.
CIP sistemakEz dute garbiketaren eraginkortasuna hobetzen bakarrik, baita eskuzko lanaren beharra murrizten ere, garbiketa emaitza koherenteak eta errepikagarriak bermatuz. Haien aplikazioa ezinbestekoa da higienea funtsezkoa den industrietan, hala nola esnekien, edarien eta elikagaien prozesamendu orokorrean.
1. Siemens kontrol sistema independentea eta gizaki-makina interfazearen monitorizazioa.
2. CIP garbiketa likido biltegiratzeko deposituak (azido depositua, alkali depositua, ur bero depositua, ur garbi depositua barne);
3. Azido-tanga eta alkali-tanga.
4. CIP aurrerako ponpa eta itzulerako auto-aspirazio ponpa.
5. USA ARO iafragma ponpak azido/alkali kontzentratuarentzat.
6. Bero-trukagailua (plaka edo hodi motakoa).
7. Erresuma Batuko Spirax Sarco lurrun-balbulak.
8. Alemaniako IFM fluxu-etengailua.
9. Alemaniako E+H eroankortasun eta kontzentraziorako neurketa sistema higienikoa (aukerakoa).
CIP garbiketa sistemak oso erabiliak dira elikagaiak prozesatzeko sektore hauetan:
1. Edarien Industria:Zukuak, freskagarriak eta edari alkoholdunak ekoizteko deposituak, hodiak eta nahastaileak garbitzeko erabiltzen da.
2. Esneki Industria:Ezinbestekoa esnea prozesatzeko ekipoak garbitzeko, hondakinak eta patogenoak kentzea bermatuz kutsadura saihesteko.
3. Elikagaien prozesamendua:Saltsak, zopak eta jateko prest dauden beste otordu batzuk ekoizteko erabiltzen diren garbiketa-sistemetan aplikatzen da.
4. Okindegi Industria:Orea eta ore-orearen prestaketan parte hartzen duten nahastaileak, biltegiratze-tangak eta hodiak garbitzen ditu.
5. Haragiaren Prozesamendua:Ebaketa, nahasketa eta ontziratze ekipoak desinfektatzen ditu kutsadura arriskuak murrizteko.
CIP sistema baten osagai nagusiak hauek dira:
1. Deposituak garbitzea:Hauek garbiketa-agenteak gordetzen dituzte, hala nola disoluzio kaustikoak eta azidoak, eta abar.
2.CIP Aurrerapen Ponpa:Garbiketa-soluzioen fluxu eta presio egokia bermatzen du sisteman zehar.
3. Bero-trukagailua:Garbiketa-soluzioak behar den tenperaturara berotzen ditu, haien eraginkortasuna hobetuz.
4. Ihinztadura gailuak:Banatu garbiketa-produktuak ekipamendu osoan, gainazal guztiak estalita daudela ziurtatuz.
5. Kontrol sistema:Garbiketa-prozesua automatizatzen du, tenperatura eta produktu kimikoen kontzentrazioa bezalako faktoreak kontrolatuz emaitza koherenteak lortzeko.
CIP sistema baten errendimendua hainbat faktorek eragiten dute:
1.Tenperatura:Tenperatura altuagoek garbiketa-agenteen eraginkortasuna handitzen dute haien jarduera kimikoa hobetuz.
2. Emari-tasa:Emari egokiak garbiketa-soluzioak eremu guztietara iristea bermatzen du, turbulentzia mantenduz garbiketa eraginkorra lortzeko.
3. Kontzentrazio kimikoa:Hondakinak disolbatu eta kentzeko, garbiketa-agenteen kontzentrazio egokia beharrezkoa da.
4. Kontaktu denbora:Garbiketa-soluzioaren eta gainazalen arteko kontaktu-denbora nahikoa izateak garbiketa sakona bermatzen du.
5. Ekintza mekanikoa:Garbiketa-soluzioaren indar fisikoak hondakin egoskorrak kentzen laguntzen du.
CIP sistemak garbiketa-soluzioak garbitu behar diren ekipamenduetan zehar zirkulatuz funtzionatzen du.
Prozesua normalean aurre-garbiketa batekin hasten da hondakin solteak kentzeko, eta ondoren detergente-garbiketa bat egiten da material organikoak deskonposatzeko. Tarteko garbiketa baten ondoren, azido-garbiketa bat aplikatzen da mineral-gordailuak kentzeko. Urarekin azken garbiketak garbiketa-agente guztiak kentzen direla ziurtatzen du, ekipoa desinfektatuta eta hurrengo ekoizpen-ziklorako prest utziz.
CIP sistemetan automatizazioak urrats bakoitzaren kontrol zehatza ahalbidetzen du, garbiketa-errendimendu optimoa eta baliabideen eraginkortasuna bermatuz.
EasyReal-en CIP sistemak elikagaiak prozesatzeko aukeratzeak garbiketa-errendimendu bikaina, higiene-estandar zorrotzak betetzea eta funtzionamendu-kostuak murriztea bermatzen ditu.
EasyReal-en CIPGarbiketa sistemakZure ekoizpen-lerroaren beharrizan espezifikoetara egokitu daitezke, eskuzko esku-hartzea minimizatzen duen automatizazio aurreratua eskainiz, garbiketa-emaitza koherenteak eta kalitate handikoak bermatuz. Gainera, gure CIP sistemak ingurumena errespetatzen dutenak dira, uraren eta produktu kimikoen erabilera optimizatuz eta hondakinak minimizatuz.
EasyReal CE ziurtagiria, ISO9001 kalitate ziurtagiria eta SGS ziurtagiria lortu dituen fabrikatzaile profesionala da, eta 40 jabetza intelektual independente baino gehiago ditu.
Fidatu EasyReal-ez zure ekoizpen-eraginkortasuna hobetzeko eta elikagaien segurtasun-maila gorenak mantentzeko!