無菌袋充填機
の無菌バッグ充填機は、果物や野菜ジュース、濃縮ジュース、果物や野菜のパルプ、ピューレ濃縮物やペースト、天然ジュースやパルプなどの液体食品の無菌包装に広く使用されています。天然の果汁やパルプは、一定温度下で無菌袋に入れて1年以上保存でき、濃縮果汁やペーストは2年以上保存できます。
そして、無菌バッグ充填プラントは、2011年に設立された国家ハイテク企業であり、製造を専門とするEasyReal Tech社が最先端技術を検証して開発したものです。果物と野菜の生産ライン 各種無菌充填機の主要機器としては、シングルヘッド無菌バッグ充填機, ダブルヘッド式無菌袋充填機そしてマルチヘッド式無菌バッグ充填機等々。
- なぜ無菌バッグ充填機は柔軟なソリューションなのか？
同じ無菌バッグ充填機は、簡単に取り付けられる追加装置をいくつか設置することで、1Lから1000Lまでのさまざまなサイズの無菌バッグ（フレキシブル無菌バッグインボックス、220リットルまたは220L無菌バッグインドラム、1000L無菌バッグインビンおよび木箱など）に、濃縮および非濃縮のフルーツピューレやジュースを充填することができます。
- 何がダブルヘッド式無菌バッグ充填機?
ダブルヘッド式無菌袋充填機本装置は、蒸気滅菌機能を備えた滅菌済み充填ヘッド2個で構成され、温度はPT100プローブで制御され、製品の充填量はドイツのKROHNE/E+H流量計またはMETTLER TOLEDO計量システムで測定され、充填機のPLCに統合されています。最も一般的なノズルタイプ（ジュース用1インチ、刻みまたは細断製品用2インチ）で使用できます。無菌バッグの位置決めを除き、その他の充填作業はすべて自動的に行われます。これらの作業は、ドイツのシーメンス社製制御システム（ドイツ製PLCおよびタッチスクリーン）によって制御され、滅菌、充填、CIP洗浄、SIP滅菌プロセス、機能分析、およびエラー管理が行われます。パネルには、操作の監視と連動アラームランプの設定を行うためのHMIタッチスクリーンインターフェースが装備されています。
1. 業界では、シングルヘッド無菌バッグ充填機は、全工程で製品を充填する際に逆流が発生します。しかし、ダブルヘッド無菌バッグ充填機とマルチヘッド無菌バッグ充填機は連続充填が可能で、逆流を減らし、生産効率を向上させ、逆流や再滅菌による製品の色や風味の損失を防ぎます。
2. 高品質の304ステンレス鋼材を採用し、製品との接触部分はSUS316L（オプション）です。
3. 使いやすいドイツ・シーメンス製制御システムを採用し、ドイツ・シーメンス製PLCとドイツ・シーメンス製タッチスクリーンを搭載。
4. 迅速かつ簡単なCIP洗浄とSIP滅菌。
5. 機械的損傷を防止するために、さまざまな安全対策（位置制御、測定制御、温度制御、自己診断および警報）を提供する。
6. 鏡面溶接技術を採用することで、滑らかな溶接継ぎ目を確保し、製品の残留物を低減します。
7. CIPとSIPは滅菌器と同時に実施されます。
8. イタリアの技術を採用することで、充填工程全体の無菌性を容易に確保できます。
9. 機械内のすべてのフランジは、パイプライン内の製品が無菌状態を保つように、蒸気保護機能を備えた特別な設計になっています。
10. バッグのサイズ、付属品、パッケージデザインなど、変化するニーズに高度に対応できる柔軟な製造。
11. 無菌性検証プロトコルを遵守することにより、製造上の安全性と商業的な無菌性を確保する。
12. 液体食品および高粘度液体食品を迅速かつ正確に充填する。
無菌充填機は、蒸気注入によってバッグの開口部を滅菌し、充填室を常に無菌状態に保ちます。滅菌、開口、充填、密封といった無菌バッグの開口部に関するすべての工程は、商業用無菌環境下で行われます。
1～1,000リットルの容量のバッグに充填するには、無菌バッグのネックを手動で充填ヘッドに挿入します。その後、開閉の自動サイクルが開始されます。このサイクル中、蒸気噴射装置と充填バルブの温度は厳密に監視および制御されます。
1,000リットル入りの袋の場合、充填ヘッドが下向きの位置にある状態で製品が袋に充填されます。この方式により、特に粘着性のある製品でも袋内に均一に分散され、角が折れるのを防ぐことができます。
上海イージーリアル機械有限公司は2011年に設立され、果物・野菜生産ラインおよび各種無菌充填機（シングルヘッド無菌袋充填機、ダブルヘッド無菌袋充填機、マルチヘッド無菌袋充填機など）の主要機器の製造を専門としています。当社は研究開発から生産まで、お客様に包括的なサービスを提供することに尽力しています。現在、CE認証、ISO9001品質認証、SGS認証を取得しており、果物・野菜加工分野で40件以上の独立した知的財産権を保有しています。
当社のエンジニアリングチームは20年以上の経験を有しています。現在までに、トマトペースト製造ライン、マンゴージュース／パルプ製造ライン、マンゴー濃縮パルプ製造ライン、ニンジン加工ライン、ココナッツ加工ライン、多種果物・野菜加工ラインなど、300件以上のプロジェクトに携わってきました。EasyReal社は、皆様が当社およびお客様の工場を訪問し、現場視察されることを心より歓迎いたします。
1. フルーツ濃縮液の無菌充填
2. フルーツジュースの無菌充填
3. フルーツパルプ無菌充填
4. フルーツピューレの無菌充填
5. 濃縮果汁の無菌充填
6. 濃縮果肉無菌充填
7. 濃縮フルーツピューレ無菌充填
8. トマトペースト 36-38ブリックス、28-30ブリックスなど。
