A Shanghai EasyReal concluiu com sucesso a instalação de uma linha de processamento de cenouras para a Eden LLC, na Mongólia.

Xangai, ChinaA Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. tem o orgulho de anunciar um marco importante na tecnologia agrícola. Instalamos, colocamos em funcionamento e lançamos com sucesso uma linha completa de máquinas agrícolas.Linha de processamento de purê e suco de cenoura para a Eden LLC.

A Eden LLC é a principal empresa de agronegócio da Mongólia. Esta nova instalação representa um avanço significativo para a indústria alimentícia mongol. Com ela, a Eden LLC agora pode processar vegetais orgânicos com eficiência industrial, atendendo aos rigorosos padrões internacionais de qualidade.

Vídeo sobre equipamentos no local

Um padrão de referência em colaboração internacional

  • Este projeto chave na mão foi complexo, mas nossa equipe o entregou dentro do prazo. Ele demonstra a expertise da EasyReal em fornecer soluções completas para o processamento profundo de vegetais.

    A colaboração alcançou diversos objetivos importantes:

    • Automação perfeita:Nós integramos um alemãoSistema de controle SiemensIsso garante que toda a linha funcione automaticamente, sem tempo de inatividade, durante a fase de comissionamento.
    • Alta capacidade:A linha foi projetada para processar grandes volumes. Ela produz com sucesso.3 toneladas por horade purê e suco de cenoura de alta qualidade.
    • Padrões globais:O produto final atende aos padrões de qualidade ISO 22000. Isso permite que a Eden LLC exporte para a Europa e outros mercados de alta demanda.
    • Sustentabilidade:Instalamos um sistema de osmose reversa e otimizamos a limpeza CIP (Clean-in-Place). Isso reduziu o consumo de água e energia em30%, tornando a planta mais ecológica.

    Os engenheiros-chefes da Eden LLC elogiaram o novo sistema, destacando sua "confiabilidade excepcional e necessidades mínimas de manutenção". Essa tecnologia agora é um pilar fundamental de sua estratégia de exportação.

Análise técnica detalhada: por dentro da linha de processamento

A linha foi projetada para produção em larga escala sem comprometer a qualidade. Ela integra quatro subsistemas principais. Segue abaixo uma descrição detalhada da tecnologia avançada que implementamos:

1. Pré-processamento e extração

O primeiro passo determina a qualidade do produto final. Utilizamos equipamentos de ponta para garantir a pureza.

  • Canal de lavagem com sopro de ar:Este equipamento remove terra e detritos usando um fluxo turbulento de água misturado com ar comprimido. Limpa completamente sem danificar as cenouras cruas.
  • Britador de martelo para serviço pesado:Para obter o melhor rendimento de suco, as cenouras devem ser trituradas com precisão. Nossa máquina tritura cenouras em partículas de 2 a 5 mm. Ela possui uma plataforma robusta e martelos resistentes à abrasão para maior durabilidade.
  • Máquina de Polpação e Refino:Esta máquina de dois estágios separa o suco das fibras. Possui peneiras personalizáveis ​​(0,6–1,5 mm) e atinge um resultado excelente.Taxa de polpação de 95%Remove eficazmente sementes e cascas, minimizando o desperdício.

 

2. Tecnologia de Preservação

Para manter o suco de cenoura fresco e nutritivo, controlamos rigorosamente a oxidação.

  • Desaerador a vácuo:O oxigênio pode arruinar a cor e o sabor do suco. Nosso sistema de vácuo remove o oxigênio sob pressão de 0,08 MPa. Isso evita a oxidação e prolonga a vida útil do produto.
  • Homogeneizador em linha:Esta máquina garante uma textura suave. Ela quebra as partículas em tamanhos ≤50μm, proporcionando uma sensação na boca superior aos purês.

 

3. Esterilização e Enchimento Asséptico

A segurança é nossa principal prioridade. A linha utiliza técnicas de esterilização de nível médico.

  • Esterilizador tubo-em-tubo:Este sistema utiliza um método de controle de temperatura em 3 segmentos. Ele reduz os níveis de bactérias para menos de 10 UFC/g, garantindo que o produto seja seguro para armazenamento a longo prazo.
  • Envasadora asséptica de cabeçote duplo:O sistema enche o produto emBag-in-Drum de 200LEla pode processar 15 sacos por hora, selando o produto em um ambiente estéril.

 

4. Automação Inteligente

As fábricas modernas precisam de controle moderno.

  • Sistema PLC da Siemens:Os operadores podem monitorar as taxas de fluxo, os níveis de pH e as temperaturas a partir de uma tela central.
  • Limpeza CIP:O sistema de limpeza automatizado higieniza toda a linha em menos de 45 minutos, reduzindo os custos de mão de obra.

Fotos reais da Eden LLC, na Mongólia

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Sistema de controle automatizado da Siemens para esterilização UHT

Oportunidades de mercado em expansão

Esta linha de processamento não se limita apenas a cenouras. Seu design modular oferece grande versatilidade. A Eden LLC agora pode produzir uma ampla gama de produtos, incluindo:

  • Aplicações do purê:Bases para papinhas de bebê, sopas e recheios para bolos.
  • Produtos de suco:Sucos e misturas de vegetais NFC (não concentrados).

O equipamento também é escalável. No futuro, poderá ser adaptado para processar tomates, frutos silvestres e maçãs. Isto garante um elevado retorno do investimento (ROI) e um período de retorno inferior a 24 meses.

Sobre os Parceiros

A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. é especializada em linhas de processamento de frutas e vegetais "chave na mão". Combinamos a rigorosa engenharia alemã com soluções de fabricação econômicas. Nossa empresa possui certificações ISO 9001 e CE. Entre em contato conosco para o seu projeto:
Pessoa de contato:Jato Ma
Telefone:+86 15711642028
E-mail: [email protected] / [email protected]
Site:www.easireal.com
Eden LLC (Mongólia)

A Eden LLC é pioneira na agricultura sustentável. Ela fornece vegetais orgânicos de alta qualidade em toda a Ásia. Esta nova linha reforça sua visão "Do Campo ao Mundo".

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Data da publicação: 28/01/2026
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