Шанхай, Кытай– Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. айыл чарба технологиясындагы маанилүү окуяны сыймыктануу менен жарыялайт. Биз толук...Сабиз пюреси жана сабиз ширесин иштетүү линиясы Eden LLC үчүн.
Eden LLC - Монголиянын алдыңкы агробизнес компаниясы. Бул жаңы имарат Монголиянын тамак-аш өнөр жайы үчүн маанилүү кадам болуп саналат. Бул орнотуу менен Eden LLC эми органикалык жашылчаларды өнөр жайлык натыйжалуулук менен иштете алат жана ошол эле учурда эл аралык сапат стандарттарына жооп берет.
- Бул даяр долбоор татаал болду, бирок биздин команда аны белгиленген мөөнөттө аткарды. Бул EasyReal компаниясынын жашылчаларды терең кайра иштетүү боюнча комплекстүү чечимдерди сунуштоодогу тажрыйбасын көрсөтөт.
Кызматташтык бир нече негизги максаттарга жетти:
- Үзгүлтүксүз автоматташтыруу:Биз немис тилин бириктирдикSiemens башкаруу системасыБул ишке киргизүү этабында бүтүндөй линиянын автоматтык түрдө иштешин жана нөлдүк үзгүлтүккө учурашын камсыздайт.
- Жогорку кубаттуулук:Бул линия чоң көлөмдөгү продукцияларды иштетүүгө арналган. Ал ийгиликтүү өндүрөт.Саатына 3 тоннажогорку сапаттагы сабиз пюресинен жана ширесинен.
- Дүйнөлүк стандарттар:Акыркы продукт ISO 22000 сапат стандарттарына жооп берет. Бул Eden LLC компаниясына Европага жана башка жогорку суроо-талапка ээ рынокторго экспорттоого мүмкүндүк берет.
- Туруктуулук:Биз RO суу системасын орноттук жана CIP (ордунда тазалоо) тазалоону оптималдаштырдык. Бул сууну жана энергияны керектөөнү азайтты30%, өсүмдүктү экологиялык жактан таза кылат.
Eden LLC компаниясынын башкы инженерлери жаңы системаны жогору баалашты. Алар анын "өзгөчө ишенимдүүлүгүн жана минималдуу тейлөө муктаждыктарын" белгилешти. Бул технология азыр алардын экспорттук стратегиясынын негизи болуп саналат.
Бул линия сапатты бузбастан, көп көлөмдүү өндүрүш үчүн иштелип чыккан. Ал төрт негизги чакан системаны бириктирет. Бул жерде биз колдонгон өнүккөн технологиянын анализи келтирилген:
1. Алдын ала иштетүү жана бөлүп алуу
Биринчи кадам акыркы продукциянын сапатын аныктайт. Тазалыгын камсыз кылуу үчүн биз жогорку класстагы жабдууларды колдондук.
- Аба үйлөгүч менен жууган канал:Бул аппарат кысылган аба аралашкан турбуленттүү суу агымын колдонуп, топуракты жана таштандыларды кетирет. Ал чийки сабизге зыян келтирбестен кылдат тазалайт.
- Оор жүк ташуучу балка майдалагыч:Ширесин эң жакшы алуу үчүн, сабизди так майдалоо керек. Биздин машина сабизди 2–5 мм бөлүкчөлөргө майдалайт. Ал узак мөөнөттүү бышыктык үчүн бекем платформа жана абразивге туруктуу балкалар менен жабдылган.
- Пульпалоо жана тазалоочу машина:Бул эки баскычтуу машина ширени булалардан бөлөт. Ал ыңгайлаштырылуучу электер менен жабдылган (0,6–1,5 мм) жана ...95% пульпалоо ылдамдыгыАл калдыктарды азайтып жатып, уруктарды жана кабыктарды натыйжалуу кетирет.
2. Сактоо технологиясы
Сабиз ширесин жаңы жана аш болумдуу сактоо үчүн, биз кычкылданууну катуу көзөмөлдөйбүз.
- Вакуумдук деаератор:Кычкылтек ширенин түсүн жана даамын бузушу мүмкүн. Биздин вакуумдук системабыз 0,08 МПа басымдан төмөн кычкылтекти кетирет. Бул кычкылдануунун алдын алат жана сактоо мөөнөтүн узартат.
- Катардагы гомогенизатор:Бул машина жылмакай текстураны камсыз кылат. Ал бөлүкчөлөрдү ≤50 мкм өлчөмүнө чейин майдалап, пюре үчүн жогорку сапаттагы ооздогу даамды жаратат.
3. Стерилдөө жана асептикалык толтуруу
Коопсуздук биздин эң башкы артыкчылыгыбыз. Линия медициналык класстагы стерилдөө ыкмаларын колдонот.
- Түтүк ичиндеги стерилизатор:Бул система 3 сегменттүү температураны көзөмөлдөө ыкмасын колдонот. Ал бактериялардын деңгээлин 10 CFU/г дан төмөн түшүрүп, продуктуну узак мөөнөткө сактоо үчүн коопсуздугун камсыздайт.
- Эки баштуу асептикалык толтургуч:Система продуктуну төмөнкүлөргө толтурат200 литрлик барабандагы баштыкформаттар. Ал саатына 15 баштыкты иштете алат, бул продуктуну стерилдүү чөйрөдө мөөр басып бекитет.
4. Акылдуу автоматташтыруу
Заманбап заводдор заманбап башкарууну талап кылат.
- Siemens PLC системасы:Операторлор борбордук экрандан агым ылдамдыгын, рН деңгээлин жана температураны көзөмөлдөй алышат.
- CIP тазалоо:Автоматташтырылган тазалоо системасы бүтүндөй линияны 45 мүнөттүн ичинде дезинфекциялап, эмгек чыгымдарын азайтат.
Бул кайра иштетүү линиясы сабиз үчүн гана эмес. Анын модулдук дизайны ар тараптуулукту сунуштайт. Eden LLC эми төмөнкүлөрдү камтыган кеңири ассортименттеги продукцияларды чыгара алат:
- Пюре колдонуулары:Балдардын тамак-ашынын негиздери, шорполор жана нан бышыруучу жайлардын толтурмалары.
- Шире азыктары:NFC (концентраттан эмес) ширелери жана жашылча аралашмалары.
Жабдууларды масштабдоого да болот. Келечекте аны помидорлорду, мөмөлөрдү жана алмаларды иштетүүгө ылайыкташтырууга болот. Бул инвестициянын жогорку кирешелүүлүгүн (ROI) жана 24 айдан аз мөөнөттө кайтарып берүүнү кепилдейт.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Биз даяр мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды кайра иштетүүчү линияларга адистешкенбиз. Биз немис инженериясын үнөмдүү өндүрүш чечимдери менен айкалыштырабыз. Биздин компания ISO 9001 жана CE сертификаттарына ээ. Долбооруңуз үчүн биз менен байланышыңыз:
Байланыш адамы:Жет Ма
Телефон:+86 15711642028
Электрондук почта: [email protected] / [email protected]
Вебсайт:www.easireal.com
Эден ЖЧКсы (Монголия)
Eden LLC туруктуу айыл чарбасында жол баштоочу компания. Алар Азия боюнча жогорку сапаттагы органикалык жашылчаларды жеткиришет. Бул жаңы линия алардын "Фермадан глобалдык деңгээлге" деген көз карашын колдойт.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 28-январы
