Shanghai, ChinaShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. freut sich, einen wichtigen Meilenstein in der Agrartechnologie bekanntzugeben. Wir haben eine komplette Anlage erfolgreich installiert, in Betrieb genommen und eingeführt.Verarbeitungslinie für Karottenpüree und Karottensaft für Eden LLC.
Eden LLC ist das führende Agrarunternehmen der Mongolei. Diese neue Anlage ist ein bedeutender Fortschritt für die mongolische Lebensmittelindustrie. Dank dieser Installation kann Eden LLC nun Bio-Gemüse industriell effizient verarbeiten und dabei strenge internationale Qualitätsstandards erfüllen.
- Dieses schlüsselfertige Projekt war komplex, aber unser Team hat es termingerecht abgeschlossen. Es beweist EasyReals Expertise in der Bereitstellung von Komplettlösungen für die Gemüseverarbeitung.
Die Zusammenarbeit hat mehrere wichtige Ziele erreicht:
- Nahtlose Automatisierung:Wir haben einen Deutschen integriertSiemens-SteuerungssystemDadurch wird sichergestellt, dass die gesamte Produktionslinie während der Inbetriebnahmephase vollautomatisch und ohne Ausfallzeiten läuft.
- Hohe Kapazität:Die Anlage ist für die Verarbeitung großer Mengen ausgelegt. Sie produziert erfolgreich.3 Tonnen pro Stundeaus hochwertigem Karottenpüree und -saft.
- Globale Standards:Das Endprodukt erfüllt die Qualitätsstandards der ISO 22000. Dies ermöglicht es Eden LLC, nach Europa und in andere Märkte mit hoher Nachfrage zu exportieren.
- Nachhaltigkeit:Wir haben eine Umkehrosmoseanlage installiert und die CIP-Reinigung (Clean-in-Place) optimiert. Dadurch wurde der Wasser- und Energieverbrauch reduziert.30 %wodurch die Pflanze umweltfreundlicher wird.
Die Chefingenieure von Eden LLC lobten das neue System. Sie hoben dessen „außergewöhnliche Zuverlässigkeit und minimalen Wartungsaufwand“ hervor. Diese Technologie ist nun ein Eckpfeiler ihrer Exportstrategie.
Die Produktionslinie ist für die Serienfertigung ohne Qualitätseinbußen ausgelegt. Sie integriert vier Kernsysteme. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht der eingesetzten fortschrittlichen Technologie:
1. Vorverarbeitung und Extraktion
Der erste Schritt entscheidet über die Qualität des Endprodukts. Wir haben modernste Anlagen eingesetzt, um die Reinheit zu gewährleisten.
- Luftblasen-Waschkanal:Dieses Gerät entfernt Erde und Ablagerungen mithilfe eines turbulenten Wasserstroms, der mit Druckluft vermischt ist. Es reinigt gründlich, ohne die rohen Karotten zu beschädigen.
- Hochleistungs-Hammerbrecher:Für eine optimale Saftausbeute müssen Karotten präzise zerkleinert werden. Unsere Maschine zerkleinert Karotten zu 2–5 mm großen Partikeln. Sie verfügt über eine robuste Plattform und abriebfeste Hämmer für eine lange Lebensdauer.
- Zellstoff- und Raffinationsmaschine:Diese zweistufige Maschine trennt den Saft von den Fasern. Sie verfügt über individuell anpassbare Siebe (0,6–1,5 mm) und erzielt eine95% AufschlussrateEs entfernt effektiv Kerne und Schalen und minimiert gleichzeitig den Abfall.
2. Konservierungstechnologie
Um den Karottensaft frisch und nährstoffreich zu halten, kontrollieren wir die Oxidation streng.
- Vakuum-Entlüfter:Sauerstoff kann Farbe und Geschmack von Saft beeinträchtigen. Unser Vakuumsystem entfernt Sauerstoff unter einem Druck von 0,08 MPa. Dies verhindert Oxidation und verlängert die Haltbarkeit.
- Inline-Homogenisator:Diese Maschine sorgt für eine feine Textur. Sie zerkleinert Partikel auf eine Größe von ≤50μm und erzeugt so ein erstklassiges Mundgefühl bei Pürees.
3. Sterilisation und aseptische Abfüllung
Sicherheit hat für uns höchste Priorität. Die Produktionslinie verwendet Sterilisationsverfahren nach medizinischen Standards.
- Röhren-in-Röhren-Sterilisator:Dieses System nutzt eine dreistufige Temperaturregelung. Dadurch wird die Bakterienbelastung auf unter 10 KBE/g reduziert, wodurch die Sicherheit des Produkts für die Langzeitlagerung gewährleistet wird.
- Doppelkopf-Aseptische Füllmaschine:Das System füllt das Produkt ein200-Liter-Bag-in-DrumFormate. Es kann 15 Beutel pro Stunde verarbeiten und das Produkt in einer sterilen Umgebung versiegeln.
4. Intelligente Automatisierung
Moderne Fabriken brauchen moderne Steuerungssysteme.
- Siemens SPS-System:Die Bediener können Durchflussmengen, pH-Werte und Temperaturen über einen zentralen Bildschirm überwachen.
- CIP-Reinigung:Das automatische Reinigungssystem desinfiziert die gesamte Produktionslinie in weniger als 45 Minuten und reduziert so die Arbeitskosten.
Diese Verarbeitungslinie ist nicht nur für Karotten geeignet. Ihr modularer Aufbau bietet große Vielseitigkeit. Eden LLC kann nun eine breite Produktpalette herstellen, darunter:
- Anwendungsgebiete von Pürees:Babynahrungsbasen, Suppen und Backwarenfüllungen.
- Saftprodukte:NFC-Säfte (nicht aus Konzentrat) und Gemüsemischungen.
Die Anlage ist zudem skalierbar. Zukünftig kann sie für die Verarbeitung von Tomaten, Beeren und Äpfeln angepasst werden. Dies garantiert eine hohe Kapitalrendite (ROI) und eine Amortisationszeit von unter 24 Monaten.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Wir sind spezialisiert auf schlüsselfertige Anlagen zur Obst- und Gemüseverarbeitung. Wir verbinden präzise deutsche Ingenieurskunst mit kosteneffizienten Fertigungslösungen. Unser Unternehmen ist nach ISO 9001 und CE zertifiziert. Kontaktieren Sie uns für Ihr Projekt:
Ansprechpartner:Jet Ma
Telefon:+86 15711642028
E-Mail: [email protected] / [email protected]
Webseite:www.easireal.com
Eden LLC (Mongolei)
Eden LLC ist ein Vorreiter in der nachhaltigen Landwirtschaft. Das Unternehmen liefert hochwertiges Bio-Gemüse in ganz Asien. Diese neue Produktlinie unterstützt die Vision „Vom Bauernhof in den Weltmarkt“.
Veröffentlichungsdatum: 28. Januar 2026