Σαγκάη, Κίνα– Η Shanghai EasyReal Machinery Co, Ltd. είναι περήφανη που ανακοινώνει ένα σημαντικό ορόσημο στην αγροτική τεχνολογία. Εγκαταστήσαμε, θέσαμε σε λειτουργία και θέσαμε σε λειτουργία με επιτυχία ένα ολοκληρωμένοΓραμμή επεξεργασίας πουρέ καρότου και χυμού καρότου για την Eden LLC.
Η Eden LLC είναι η κορυφαία εταιρεία αγροτικών επιχειρήσεων της Μογγολίας. Αυτή η νέα εγκατάσταση σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός για τη βιομηχανία τροφίμων της Μογγολίας. Με αυτήν την εγκατάσταση, η Eden LLC μπορεί πλέον να επεξεργάζεται βιολογικά λαχανικά με βιομηχανική απόδοση, πληρώντας παράλληλα αυστηρά διεθνή πρότυπα ποιότητας.
- Αυτό το έργο "με το κλειδί στο χέρι" ήταν πολύπλοκο, αλλά η ομάδα μας το ολοκλήρωσε εντός χρονοδιαγράμματος. Καταδεικνύει την εξειδίκευση της EasyReal στην παροχή ολοκληρωμένων λύσεων για την επεξεργασία λαχανικών σε βάθος.
Η συνεργασία έχει επιτύχει αρκετούς βασικούς στόχους:
- Απρόσκοπτος Αυτοματισμός:Ενσωματώσαμε έναν ΓερμανόΣύστημα Ελέγχου SiemensΑυτό διασφαλίζει ότι ολόκληρη η γραμμή λειτουργεί αυτόματα με μηδενικό χρόνο διακοπής λειτουργίας κατά τη φάση θέσης σε λειτουργία.
- Υψηλή χωρητικότητα:Η γραμμή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία μεγάλων όγκων. Παράγει με επιτυχία3 τόνοι ανά ώρααπό πουρέ και χυμό καρότου υψηλής ποιότητας.
- Παγκόσμια Πρότυπα:Το τελικό προϊόν πληροί τα πρότυπα ποιότητας ISO 22000. Αυτό επιτρέπει στην Eden LLC να εξάγει στην Ευρώπη και σε άλλες αγορές υψηλής ζήτησης.
- Βιωσιμότητα:Εγκαταστήσαμε ένα σύστημα νερού RO και βελτιστοποιήσαμε τον καθαρισμό CIP (Clean-in-Place). Αυτό μείωσε την κατανάλωση νερού και ενέργειας κατά30%, καθιστώντας το φυτό πιο φιλικό προς το περιβάλλον.
Οι Αρχιμηχανικοί της Eden LLC επαίνεσαν το νέο σύστημα. Τόνισαν την «εξαιρετική αξιοπιστία και τις ελάχιστες ανάγκες συντήρησης». Αυτή η τεχνολογία αποτελεί πλέον ακρογωνιαίο λίθο της στρατηγικής εξαγωγών τους.
Η γραμμή έχει σχεδιαστεί για παραγωγή μεγάλου όγκου χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα. Ενσωματώνει τέσσερα βασικά υποσυστήματα. Ακολουθεί μια ανάλυση της προηγμένης τεχνολογίας που αναπτύξαμε:
1. Προεπεξεργασία και Εκχύλιση
Το πρώτο βήμα καθορίζει την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Χρησιμοποιήσαμε εξοπλισμό κορυφαίας ποιότητας για να διασφαλίσουμε την καθαρότητά του.
- Κανάλι πλύσης με αέρα:Αυτή η μονάδα αφαιρεί χώμα και υπολείμματα χρησιμοποιώντας στροβιλώδη ροή νερού αναμεμειγμένη με πεπιεσμένο αέρα. Καθαρίζει σχολαστικά χωρίς να καταστρέφει τα ωμά καρότα.
- Βαρέως τύπου θραυστήρας με σφύρα:Για να επιτευχθεί η καλύτερη δυνατή απόδοση χυμού, τα καρότα πρέπει να συνθλίβονται με ακρίβεια. Το μηχάνημά μας συνθλίβει τα καρότα σε σωματίδια 2–5 χιλιοστών. Διαθέτει ανθεκτική πλατφόρμα και σφυριά ανθεκτικά στην τριβή για μακροχρόνια αντοχή.
- Μηχανή πολτοποίησης και ραφιναρίσματος:Αυτή η μηχανή δύο σταδίων διαχωρίζει τον χυμό από τις ίνες. Διαθέτει προσαρμόσιμα κόσκινα (0,6–1,5 mm) και επιτυγχάνει95% ποσοστό πολτοποίησηςΑφαιρεί αποτελεσματικά τους σπόρους και τις φλούδες, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απόβλητα.
2. Τεχνολογία Διατήρησης
Για να διατηρήσουμε τον χυμό καρότου φρέσκο και θρεπτικό, ελέγχουμε αυστηρά την οξείδωση.
- Απαερωτής κενού:Το οξυγόνο μπορεί να καταστρέψει το χρώμα και τη γεύση του χυμού. Το σύστημα κενού αφαιρεί το οξυγόνο υπό πίεση 0,08 MPa. Αυτό αποτρέπει την οξείδωση και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του.
- Ομογενοποιητής σε σειρά:Αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει λεία υφή. Διασπά τα σωματίδια σε μέγεθος ≤50μm, δημιουργώντας μια εξαιρετική αίσθηση στο στόμα για πουρέδες.
3. Αποστείρωση και ασηπτική πλήρωση
Η ασφάλεια είναι η κορυφαία μας προτεραιότητα. Η σειρά χρησιμοποιεί τεχνικές αποστείρωσης ιατρικού επιπέδου.
- Αποστειρωτής σωλήνας σε σωλήνα:Αυτό το σύστημα χρησιμοποιεί μια μέθοδο ελέγχου θερμοκρασίας 3 τμημάτων. Μειώνει τα επίπεδα βακτηρίων σε λιγότερο από 10 CFU/g, διασφαλίζοντας ότι το προϊόν είναι ασφαλές για μακροχρόνια αποθήκευση.
- Ασηπτικό πληρωτικό διπλής κεφαλής:Το σύστημα συμπληρώνει το προϊόν200L σακούλα σε τύμπανοΜπορεί να χειριστεί 15 σακούλες ανά ώρα, σφραγίζοντας το προϊόν σε αποστειρωμένο περιβάλλον.
4. Έξυπνος Αυτοματισμός
Τα σύγχρονα εργοστάσια χρειάζονται σύγχρονο έλεγχο.
- Σύστημα PLC Siemens:Οι χειριστές μπορούν να παρακολουθούν τους ρυθμούς ροής, τα επίπεδα pH και τις θερμοκρασίες από μια κεντρική οθόνη.
- Καθαρισμός CIP:Το αυτοματοποιημένο σύστημα καθαρισμού απολυμαίνει ολόκληρη τη γραμμή σε λιγότερο από 45 λεπτά, μειώνοντας το κόστος εργασίας.
Αυτή η γραμμή επεξεργασίας δεν προορίζεται μόνο για καρότα. Ο αρθρωτός σχεδιασμός της προσφέρει μεγάλη ευελιξία. Η Eden LLC μπορεί πλέον να παράγει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, όπως:
- Εφαρμογές πουρέ:Βάσεις για παιδικές τροφές, σούπες και γεμίσεις αρτοποιίας.
- Προϊόντα χυμών:Χυμοί και μείγματα λαχανικών NFC (όχι από συμπύκνωμα).
Ο εξοπλισμός είναι επίσης επεκτάσιμος. Στο μέλλον, μπορεί να προσαρμοστεί για την επεξεργασία ντομάτας, μούρων και μήλων. Αυτό εγγυάται υψηλή απόδοση επένδυσης (ROI) και περίοδο αποπληρωμής μικρότερη των 24 μηνών.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Ειδικευόμαστε σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών με το κλειδί στο χέρι. Συνδυάζουμε την αυστηρή γερμανική μηχανική με οικονομικά αποδοτικές λύσεις κατασκευής. Η εταιρεία μας είναι πιστοποιημένη κατά ISO 9001 και CE. Επικοινωνήστε μαζί μας για το έργο σας:
Υπεύθυνος Επικοινωνίας:Τζετ Μα
Τηλέφωνο:+86 15711642028
E-mail: [email protected] / [email protected]
Δικτυακός τόπος:www.easireal.com
Eden LLC (Μογγολία)
Η Eden LLC είναι πρωτοπόρος στη βιώσιμη γεωργία. Προμηθεύει βιολογικά λαχανικά υψηλής ποιότητας σε όλη την Ασία. Αυτή η νέα σειρά υποστηρίζει το όραμά τους «Από το Αγρόκτημα στον Κόσμο».
Ώρα δημοσίευσης: 28 Ιανουαρίου 2026
