Šangaj, Kina– Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. s ponosom objavljuje važnu prekretnicu u poljoprivrednoj tehnologiji. Uspješno smo instalirali, pustili u rad i pokrenuli kompletanLinija za preradu pirea od mrkve i soka od mrkve za Eden d.o.o.
Eden LLC je vodeća mongolska tvrtka u agrobiznisu. Ovaj novi pogon označava značajan korak naprijed za mongolsku prehrambenu industriju. S ovom instalacijom, Eden LLC sada može prerađivati organsko povrće s industrijskom učinkovitošću, a istovremeno ispunjava stroge međunarodne standarde kvalitete.
- Ovaj projekt po principu "ključ u ruke" bio je složen, ali naš tim ga je isporučio na vrijeme. To pokazuje stručnost tvrtke EasyReal u pružanju cjelovitih rješenja za duboku preradu povrća.
Suradnjom je postignuto nekoliko ključnih ciljeva:
- Besprijekorna automatizacija:Integrirali smo njemačkog jezikaSiemensov upravljački sustavTo osigurava da cijela linija radi automatski bez zastoja tijekom faze puštanja u rad.
- Visoki kapacitet:Linija je dizajnirana za obradu velikih količina. Uspješno proizvodi3 tone na satod vrhunskog pirea i soka od mrkve.
- Globalni standardi:Konačni proizvod zadovoljava standarde kvalitete ISO 22000. To omogućuje tvrtki Eden LLC izvoz u Europu i druga tržišta s visokom potražnjom.
- Održivost:Instalirali smo RO sustav za čišćenje vode i optimizirali CIP (Clean-in-Place) čišćenje. To je smanjilo potrošnju vode i energije za30%, što biljku čini ekološki prihvatljivijom.
Glavni inženjeri tvrtke Eden LLC pohvalili su novi sustav. Istaknuli su njegovu "iznimnu pouzdanost i minimalne potrebe za održavanjem". Ova tehnologija sada je temelj njihove izvozne strategije.
Linija je dizajnirana za proizvodnju velikih količina bez žrtvovanja kvalitete. Integrira četiri ključna podsustava. Evo pregleda napredne tehnologije koju smo implementirali:
1. Predobrada i ekstrakcija
Prvi korak određuje kvalitetu konačnog proizvoda. Koristili smo vrhunsku opremu kako bismo osigurali čistoću.
- Kanal za pranje s puhanjem zraka:Ovaj uređaj uklanja zemlju i ostatke pomoću turbulentnog protoka vode pomiješanog s komprimiranim zrakom. Temeljito čisti bez oštećenja sirove mrkve.
- Teška čekićna drobilica:Za najbolji prinos soka, mrkva se mora precizno zdrobiti. Naš stroj drobi mrkvu u čestice veličine 2-5 mm. Ima platformu za teške uvjete rada i čekiće otporne na abraziju za dugotrajnu izdržljivost.
- Stroj za pulpiranje i rafiniranje:Ovaj dvostupanjski stroj odvaja sok od vlakana. Ima prilagodljiva sita (0,6–1,5 mm) i postiže95%-tna stopa pulpiranjaUčinkovito uklanja sjemenke i kore uz minimiziranje otpada.
2. Tehnologija očuvanja
Kako bismo sok od mrkve održali svježim i hranjivim, strogo kontroliramo oksidaciju.
- Vakuumski deaerator:Kisik može uništiti boju i okus soka. Naš vakuumski sustav uklanja kisik pod tlakom od 0,08 MPa. To sprječava oksidaciju i produžuje rok trajanja.
- Linijski homogenizator:Ovaj stroj osigurava glatku teksturu. Usitnjava čestice na veličinu ≤50μm, stvarajući vrhunski osjećaj u ustima za piree.
3. Sterilizacija i aseptično punjenje
Sigurnost nam je glavni prioritet. Linija koristi tehnike sterilizacije medicinske kvalitete.
- Sterilizator cijev u cijev:Ovaj sustav koristi metodu kontrole temperature s 3 segmenta. Smanjuje razinu bakterija na manje od 10 CFU/g, osiguravajući sigurnost proizvoda za dugotrajno skladištenje.
- Aseptični punilac s dvostrukom glavom:Sustav puni proizvod u200L vreća u bačviformata. Može obraditi 15 vrećica na sat, zatvarajući proizvod u sterilnom okruženju.
4. Pametna automatizacija
Moderne tvornice trebaju modernu kontrolu.
- Siemensov PLC sustav:Operateri mogu pratiti protoke, pH vrijednosti i temperature s centralnog zaslona.
- CIP čišćenje:Automatizirani sustav čišćenja dezinficira cijelu liniju za manje od 45 minuta, smanjujući troškove rada.
Ova linija za preradu nije samo za mrkvu. Njen modularni dizajn nudi veliku svestranost. Eden LLC sada može proizvoditi širok raspon proizvoda, uključujući:
- Primjena pirea:Baze za dječju hranu, juhe i nadjev za pekarske proizvode.
- Proizvodi od soka:NFC (ne iz koncentrata) sokovi i mješavine povrća.
Oprema je također skalabilna. U budućnosti se može prilagoditi za preradu rajčica, bobičastog voća i jabuka. To jamči visok povrat ulaganja (ROI) i razdoblje povrata kraće od 24 mjeseca.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Specijalizirani smo za linije za preradu voća i povrća po sistemu "ključ u ruke". Kombiniramo rigorozno njemačko inženjerstvo s isplativim proizvodnim rješenjima. Naša tvrtka ima certifikate ISO 9001 i CE. Kontaktirajte nas za vaš projekt:
Kontakt osoba:Jet Ma
Telefon:+86 15711642028
E-pošta: [email protected] / [email protected]
Web stranica:www.easireal.com
Eden LLC (Mongolija)
Eden LLC je pionir u održivoj poljoprivredi. Isporučuje vrhunsko organsko povrće diljem Azije. Ova nova linija podržava njihovu viziju "S farme na globalnu razinu".
Vrijeme objave: 28. siječnja 2026.
