Šangaj, Kina– Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. s ponosom objavljuje važnu prekretnicu u poljoprivrednoj tehnologiji. Uspješno smo instalirali, pustili u rad i pokrenuli kompletanLinija za preradu pirea od mrkve i soka od mrkve za Eden DOO.
Eden LLC je vodeća mongolska agrobiznis kompanija. Ovaj novi pogon predstavlja značajan korak naprijed za mongolsku prehrambenu industriju. S ovom instalacijom, Eden LLC sada može prerađivati organsko povrće s industrijskom efikasnošću, uz ispunjavanje strogih međunarodnih standarda kvalitete.
- Ovaj projekat po sistemu "ključ u ruke" bio je složen, ali ga je naš tim završio na vrijeme. To pokazuje stručnost kompanije EasyReal u pružanju kompletnih rješenja za duboku preradu povrća.
Saradnja je ostvarila nekoliko ključnih ciljeva:
- Besprijekorna automatizacija:Integrirali smo njemačkog jezikaSiemensov kontrolni sistemOvo osigurava da cijela linija radi automatski bez zastoja tokom faze puštanja u rad.
- Visoki kapacitet:Linija je dizajnirana za obradu velikih količina. Uspješno proizvodi3 tone na satod pirea i soka od vrhunske mrkve.
- Globalni standardi:Konačni proizvod ispunjava standarde kvalitete ISO 22000. To omogućava kompaniji Eden LLC izvoz u Evropu i druga tržišta s visokom potražnjom.
- Održivost:Instalirali smo RO sistem za čišćenje vode i optimizirali CIP (Clean-in-Place) proces čišćenja. Ovo je smanjilo potrošnju vode i energije za...30%, što biljku čini ekološki prihvatljivijom.
Glavni inženjeri kompanije Eden LLC pohvalili su novi sistem. Istakli su njegovu "izuzetnu pouzdanost i minimalne potrebe za održavanjem". Ova tehnologija je sada temelj njihove izvozne strategije.
Linija je dizajnirana za proizvodnju velikih količina bez žrtvovanja kvalitete. Integrira četiri osnovna podsistema. Evo pregleda napredne tehnologije koju smo implementirali:
1. Prethodna obrada i ekstrakcija
Prvi korak određuje kvalitet konačnog proizvoda. Koristili smo vrhunsku opremu kako bismo osigurali čistoću.
- Kanal za pranje zrakom:Ovaj uređaj uklanja zemlju i ostatke koristeći turbulentni protok vode pomiješan sa komprimovanim vazduhom. Temeljno čisti bez oštećenja sirove mrkve.
- Teška čekićna drobilica:Da bi se dobio najbolji prinos soka, mrkva se mora precizno usitniti. Naša mašina usitnjava mrkvu na čestice veličine 2-5 mm. Ima platformu za teške uslove rada i čekiće otporne na abraziju za dugotrajnu izdržljivost.
- Mašina za pulpiranje i rafiniranje:Ova dvostepena mašina odvaja sok od vlakana. Ima prilagodljiva sita (0,6–1,5 mm) i postiže95% stopa pulpiranjaEfikasno uklanja sjemenke i kore, a istovremeno minimizira otpad.
2. Tehnologija konzerviranja
Da bi sok od mrkve ostao svjež i hranjiv, strogo kontroliramo oksidaciju.
- Vakuumski deaerator:Kiseonik može uništiti boju i okus soka. Naš vakuumski sistem uklanja kisik pod pritiskom od 0,08 MPa. Ovo sprječava oksidaciju i produžava rok trajanja.
- Linijski homogenizator:Ova mašina osigurava glatku teksturu. Usitnjava čestice na veličinu ≤50μm, stvarajući vrhunski osjećaj u ustima za piree.
3. Sterilizacija i aseptično punjenje
Sigurnost nam je glavni prioritet. Linija koristi tehnike sterilizacije medicinske kvalitete.
- Sterilizator cijev u cijev:Ovaj sistem koristi metodu kontrole temperature sa 3 segmenta. Smanjuje nivo bakterija na manje od 10 CFU/g, osiguravajući da je proizvod siguran za dugotrajno skladištenje.
- Aseptični punilac s dvostrukom glavom:Sistem puni proizvod u200L vreća u bačviformata. Može obraditi 15 vrećica na sat, zatvarajući proizvod u sterilnom okruženju.
4. Pametna automatizacija
Modernim fabrikama je potrebna moderna kontrola.
- Siemensov PLC sistem:Operateri mogu pratiti protoke, pH nivoe i temperature sa centralnog ekrana.
- CIP čišćenje:Automatizovani sistem čišćenja dezinfikuje celu liniju za manje od 45 minuta, smanjujući troškove rada.
Ova linija za preradu nije samo za mrkvu. Njen modularni dizajn nudi veliku svestranost. Eden LLC sada može proizvoditi širok asortiman proizvoda, uključujući:
- Primjena pirea:Baze za dječju hranu, supe i nadjev za pekarske proizvode.
- Proizvodi od soka:NFC (ne iz koncentrata) sokovi i mješavine povrća.
Oprema je također skalabilna. U budućnosti se može prilagoditi za preradu paradajza, bobičastog voća i jabuka. Ovo garantuje visok povrat investicije (ROI) i period otplate kraći od 24 mjeseca.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Specijalizirani smo za linije za preradu voća i povrća po sistemu "ključ u ruke". Kombiniramo rigorozno njemačko inženjerstvo s isplativim proizvodnim rješenjima. Naša kompanija posjeduje ISO 9001 i CE certifikate. Kontaktirajte nas za Vaš projekat:
Kontakt osoba:Džet Ma
Telefon:+86 15711642028
E-pošta: [email protected] / [email protected]
Web stranica:www.easireal.com
Eden LLC (Mongolija)
Eden LLC je pionir u održivoj poljoprivredi. Snabdijevaju vrhunsko organsko povrće širom Azije. Ova nova linija podržava njihovu viziju "Od farme do globalnog tržišta".
Vrijeme objave: 28. januar 2026.
