Masini Fua Fa'amama mo Fua'au Fua'ai & Fua'au La'au
EasyReal's industry fruit puree production line is a complete system that combined mechanical refinement, thermal control, and vacuum conditioning for juice, sauce, or baby food production.
O le 'autu o le laina o lona tu'ufa'atasiga fa'amamaina ma le homogenizing vaega, lea e fa'amautinoa ai le lanu tutusa ma le viscosity mautu e o'o lava i mea fibrous pe maualuga-pectin mea.
Fuafuaga Logic
O le fa'agasologa e amata i le fa'amama fafaga mama ma le vaega tu'imomomo e momoli atu oloa i se foe fa'ameamea.
O le masini masini e aveese ai le okesene ua solo, sosoo ai ma se homogenizer maualuga-omiga e faʻasalalau ai vaega e le mafai ona faʻaaogaina ma faʻafefe ai suauu masani.
Tubular po'o Tube-in-tube type heat exchangers e fa'atautaia muamua le fa'avevela po'o le fa'amama, ma fa'atumu aseptic fa'amae'a le ta'amilosaga ma le fa'aigoa sa'o o le voluma.
Fauga
• Mea: SUS304 / SUS316L uamea fa'atauva'a mo mea uma e fa'afeso'ota'i ai oloa.
• Feso'ota'iga: Fa'amauga tu'u tolu ma fa'amau EPDM.
• Otometi: Siemens PLC + pa'i-mata HMI.
• Tausiga: Fa'amau fa'aisau ma fa'aoga i le itu-au'aunaga mo su'esu'ega faigofie.
O fa'amatalaga ta'itasi-mai le pamu la'ititi i le agitator geometry-ua fa'ainisinia e taulima ai mama viscous ma sina fa'aleaga, a'o fa'atumauina atoatoa le fa'ata'ita'iga ma le tumama.
O le EasyReal fruit puree machine e lagolagoina le tele o fa'aoga i le vaega o mea'ai ma meainu:
• Sua o Fua'au ma Nectars: mago, kuava, fala, apu, ma fa'avae citrus mo le fa'afefiloi ma fa'atumu.
• Sausi ma Siamu: sosi tamato, siamu strawberries, ma le pata apu fa'atasi ai ma le lanu tutusa ma le fa'atumauina.
• Mea'ai a Pepe ma Mea'ai Taumafa: kāloti, maukeni, po'o le pi mama ua gaosia i lalo ole mamanu mama.
• Meainu Fa'avae La'au ma Fa'atumu susu: fuala'au 'aina po'o fuala'au 'aina fa'afefiloi mo yogurt, smoothies, ma susu fa'amalieina.
• Talosaga mo mea'ai ma Fa'ato'aga: tapenaga o fualaau 'aina mo le fa'atumu o keke po'o le fa'a'aisa kulimi.
O le fa'autometi e mafai ai ona vave suia fua o fua ma fa'amautu le gaosiga e tusa lava pe fesuia'i mea mata.
CIP cycle fetaui HACCP, ISO 22000, ma FDA food-grade standards.
E fa'amanuiaina le fa'agaoioiga mai le fua fa'atatau, fa'aitiitia fa'asea a tagata fa'atau, ma le fa'atuatuaina i le taimi e tu'uina atu ai.
O le gaosia o le mama e sili ona lelei e le o se galuega faʻapipiʻi faigofie—e manaʻomia le taulimaina ma le faaeteete o alava, pectin, ma mea manogi.
O fuala'au 'aina e pei o le mago, fa'i, po'o le kuava e va'ava'ai ma e mana'omia le sele malosi ae fa'amafanafana malie e 'alofia ai le mu puipui.
O fuala'au mama e pei o karoti ma maukeni e mana'omia muamua le fa'avevela ma le fa'agata ole enzyme e fa'atumauina ai le lanu fa'anatura.
Mo strawberries po'o le raspberry, fa'amama fa'amama ma homogenization e mana'omia e fa'amautu ai le lanu ma puipuia ai le tete'a.
EasyReal's puree process line e tu'ufa'atasia uma nei mana'oga i se faiga fa'aauau tumama:
• Fa'ailoga tumama tapuni e fa'aitiitia ai le fa'aleagaina ma le fa'ama'iina.
• E puipuia le tofo ma le manogi o le fa'amama.
• O le homogenization maualuga o le mamafa e faʻamautinoa ai se matrix lelei ma mautu.
• O masini CIP/SIP e otometi le fa'amamāina ma fa'amaonia fa'asologa ma fa'amaumauga numera.
O lenei tulaga o le tu'ufa'atasiga e mafai ai e le au gaosi oloa ona taulimaina le tele o oloa-fua, fualaau faisua, po'o fefiloi-e aunoa ma le faʻafefeteina o le faʻamaoni poʻo le saogalemu.
Filifilia o le fa'atulagaga sa'o e fa'alagolago i sini o le gaosiga, meafaitino, ma mea e mana'omia. EasyReal e tuʻuina atu faʻasalalauga masani e tolu:
1. Lab & Pilot Units (3–100 L/h) – mo iunivesete, R&D centres, ma su'esu'ega fau oloa.
2. Medium-Scale Lines (500–2,000 kg/h) – mo niche producers ma private-label brands e pulea le tele o SKUs.
3. Laina Alamanuia (5–20 tone/h) – mo la'au tetele e gaosia ai fuala'au fuataimi.
Manatuga Filifilia
• Viscosity Range: 500–6,000 cP; fuafua le ituaiga pamu ma le lautele o le fa'avela.
• Fa'avevela Mana'oga: fa'ate'aina le enzyme (85–95 °C) po'o le fa'amama (e o'o i le 120 °C). E mafai ona fetu'una'i le vevela mo le tele o ituaiga fualaau 'aina ma fualaau faisua.
• Vacuum Capacity: –0.09 MPa mo le fa'amamāina o mea fa'asolo lanu.
• Fa'atasiga Fa'atasiga: 20–60 MPa, fa'asologa e tasi pe lua-vaega.
• Fa'avasegaina o paipa & Valve: puipuia le pipii ma fa'atumauina le tafe o le laminar mo pa'u mama.
• Auala Fa'apipi'i: fa'atumu vevela po'o le aseptic, e fa'atatau i mea e mana'omia mo le fa'atau.
Mo le taimi muamua e fa'agasolo ai, e fautuaina e EasyReal le faia o se su'ega fa'amaonia pailate i totonu o la tatou Nofoaga Autu R&D e fa'amautu ai fua, fa'atumauina o lanu, ma le viscosity a'o le'i fa'atuputeleina le alamanuia.
O le tafe o loʻo i lalo o loʻo faʻaalia ai se laina faʻaogaina atoatoa, tuʻufaʻatasia uma modules tetele e aofia ai le homogenization:
1. Fualaau Mata'u ma Fufulu - aveese le palapala ma toega e fa'aaoga ai masini fufulu po'o solo.
2. Fa'avasega ma Asiasiga – teena fua e le'i matua pe leaga.
3. Otiotiina/Tu'u'ese/Ta'u'ese'ese – aveese lua po'o 'au e fa'atatau ile ituaiga fuala'au 'aina ma maua ai le pulu mata'utia mata'utia.
4. Tu'i'i- e fa'aitiitia ai fuala'au 'aina e avea ma masi malo e talafeagai mo le fa'amamaina.
5. Pre-Heating / Enzyme Inactivation - faʻamautu le lanu ma faʻaitiitia ai microbial uta.
6. Fa'apala ma Fa'amama - tu'ueseese le pa'u ma fatu, e maua mai ai le pulupulu tutusa.
7. Vacuum Deaeration – aveese le okesene malepe ma kasa e le mafai ona fa'afefe.
8. High-Pressure Homogenization – fa'amama le lapopo'a, fa'aleleia le gutu, ma fa'amautu le matrix oloa.
9. Fa'amama / Pasteurization - tubular po'o tube-in-tube fa'afesuia'i vevela e togafitia le mama mo le saogalemu.
10. Aseptic / Hot Filling - fa'atumu ato mama, taga, po'o fagu.
11. Fa'alili & Fa'auma - fa'amautinoa le fa'amaoni o oloa a'o le'i teuina po'o le utaina.
Ole la'asaga homogenization (Laasaga 8) e taua tele. E fa'aliliuina ai le pulupulu fa'amama fa'ainisinia i totonu o se fa'ama'i ma'i'ila fa'amama fa'atasi ai ma le fa'amautu o mea'ai mo se taimi umi.
EasyReal's PLC fa'atonu e fa'amaopoopo laasaga uma, fa'amauina o le mamafa, vevela, ma fa'amatalaga gaogao e fa'amautinoa ai le toe fai ma le su'esu'eina atoatoa.
O iunite ta'itasi i totonu o le EasyReal fruit puree process line ua fa'amoemoeina-fausia mo le tumama, fa'amaoni, ma le fa'amalieina o fua. Fa'atasi e fausia ai se faiga fa'apitoa e mafai ona fetu'una'i mai le fua pailate e o'o atu i le malosi atoatoa o fale gaosimea.
1. Fufulu Fua ma Fa'avasega
O fufulu fa'avili po'o le fa'aulu e aveese ai le pefu ma toega i le fa'avevesi o le ea ma fa'amama maualuga. E fa'avasega tusilima ona tu'u'ese'ese lea o fuala'au matutua mai 'oloa, fa'amautinoa e na'o mea maualuluga e ulu atu i le fa'agasologa ma puipuia ai mea fa'amamā mai le fa'aleagaina.
2. Tu'imomomo
O lenei vaega mamafa e tu'imomomoina fuala'au 'aina i se masi malo. O lau fa'ai'u e saeia ai le pa'u ma le pa'u i lalo ole saoasaoa maualuga 1470rpm.
3. Masini pulupa ma fa'amamāina
O se pa'u fa'ata'atia fa'apipi'i i foe feliuliua'i e tuleia le masi i totonu o sieves fa'alava. Ole tele ole Mesh (0.6 – 2.0 mm) e fa'amatala ai le mea mulimuli. O le mamanu e oʻo atu i le 95% le toe faʻaleleia o le pulupulu ma ofoina atu meafaigaluega e leai se meafaigaluega e sui ai mo le suiga vave o oloa.
4. Vacuum Deaerator
O lo'o galue i lalo ole -0.09 MPa, e fa'amama ese ai le okesene ma isi kasa e le mafai ona fa'afefe. O lenei laasaga e puipuia ai manogi maaleale ma lanu masani, ma puipuia ai le faʻamaʻiina e ono faʻafefe ai le tofo poʻo le lanu.
5. Fa'atasi
O se elemene tutotonu o le masini puree fualaʻau, o le homogenizer faʻamalosia oloa e ala i se valve saʻo i le 20 - 60 MPa. O le fa'ai'uga o le sele ma le cavitation e fa'aitiitia ai le lapopo'a ma fa'asalalau solo alava, pectin, ma suau'u.
• Fa'ai'uga: fa'alogona gutu kulimi, foliga iila, ma fa'amautu vaega umi.
• Fausiaina: poloka piston mea'ai-vasega, nofoa valve tungsten-carbide, matasele ala savali saogalemu.
• Filifiliga: fa'ata'ita'iga nofoa ta'ito'atasi pe ta'ilua, fa'ata'ita'iga nofoa fa'ata'oto po'o nofoa tuto'atasi.
• Avanoa Avanoa: mai potu su'esu'e i laina fale gaosimea.
Tu'u pe a mae'a le deaerator ma a'o le'i fa'ama'iina, e fa'amautinoa ai se matrix oloa mautu, leai se ea ua saunia mo le fa'atumu.
6. Fa'amama
Tubular po'o le tube-in-tube sterilizer sii i luga le vevela o oloa e fa'amama a'o le'i fa'atumu. O le pulea o le PID e fa'atumauina le sa'o lelei o le vevela ma le vai, a'o le fa'amama malie e taofia ai le pupuna ma le fa'afefe.
7. Aseptic / Filler vevela
O mea fa'atumu piston e fa'a'au'au'au tu'u mama i totonu o fagu la'ititi, taga po'o fa'a fagu. Otometi fa'amama ausa fa'ama'i o le aseptic filler tausia asepsis. O le pulea o fua ole HMI e mafai ai ona sui vave le SKU.
8. CIP System
O le faiga (alkaline / acid / vai vevela / fufulu) e faia ai le faʻamamaina otometi. O fa'atonuga fa'atonu ma le fa'amauina o taimi-vevela e fetaui ma mana'oga su'etusi. O matasele tapuni e faʻaitiitia ai le faʻaogaina o vailaʻau ma puipuia tagata faʻatautaia.
Taunu'uga: o se laina pito i'u i le pito e nutimomoia, fa'amamaina, fa'amama, fa'atasi, fa'amama, ma fa'atumu—e maua ai le mautu, maualuga le tau mama ma sina taimi fa'aletonu ma tulaga lelei i vaega uma.
Ua mamanuina e EasyReal lana masini puree fualaau faisua e taulimaina ai le tele o fusi o mea'ai ma fua.
• Fua Fa'atosina:mago, fa'i, kuava, pineapple, esi, apu, pea, peach, plum, citrus.
• Mea'ai fuala'au:kāloti, maukeni, beetroot, tamato, spinach, sana suamalie.
• Pepa Fa'atumu:fou, fa'a'aisa, po'o fa'ama'i aseptic.
• Fa'asologa o Galuega:
1. Pure tasi-malosi (10–15 °Brix)
2. Fa'ato'a mama (28–36 °Brix)
3. O fua e fa'atamaoaigaina i le suka po'o le fiber
4. Fa'afefiloi fuala'au fuala'au fuala'au fa'avae mo mea'ai a pepe po'o le laulelei
Gaioiina Fetuuna'i
Fa'asa'o fa'avevela ma homogenization fa'amatalaga e fa'atautaia suiga fa'avaitaimi ile viscosity po'o le ga'o.
Fa'afeso'ota'i vave ma fa'avaa fa'aisau e fa'ataga vave le fa'amaoniaina o le CIP ma suiga mata i le va o vaega.
Fa'atasi ai ma le laina fa'amama mama e tasi, e mafai e le aufaipisinisi ona gaosia le mango i le taumafanafana ma le apu i le taumalulu, fa'atumauina le fa'aoga maualuga ma toe totogi vave.
I le autu o le polokalama o le Siemens PLC ma HMI pa'i-screen, fa'atasi uma modules i lalo o le tasi masini masini.
• Fa'atonuga o mea'ai: ta'iala ua fa'avasegaina mo ituaiga fua ta'itasi—vevela, vacuum, fa'atosina fa'atasi, taimi taofi, ma isi.
• Alarms & Interlocks: puipuia le faagaoioiga pe a matala alatoto po'o le CIP matasele.
• Fa'ata'ita'iga Mamao: lagolago mamao a le PLC fa'atonuga ma su'esu'ega fa'aletonu.
• Energy Dashboard: mata'ituina le ausa, vai, ma le paoa i le vaega e fa'amalieina ai mea aoga.
• Avanoa Fa'avae: O tagata fa'afoe, inisinia, ma supavaisa e iai fa'amanuiaga ma'oti.
O lenei fa'atonuga pito i tua e fa'amautinoa ai fa'atonuga sa'o, suiga pu'upu'u, ma le toe fa'aleleia lelei-pe o le fa'atinoina o su'ega e sefulu lita po'o le tele o tone gaosiga.
Mai le mamanu i le faʻatonuina, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. o loʻo tuʻuina atu se faʻaogaina atoa o galuega faʻaoga:
1. Va'aiga Fa'amatalaga: fa'ailoa meafaitino, gafatia, ma sini afifiina.
2. Fa'ata'ita'iga Fa'ata'ita'i: fa'atautaia mea fa'ata'ita'i ile EasyReal's Beverage R&D Center e fa'amaonia ai le viscosity ma fua.
3. Layout & P&ID: fa'apitoa 2D/3D fa'asologa fa'atasi ai ma le fa'aogaina lelei o mea.
4. Gaosiga & Fa'apotopotoga: Fa'ailoga fa'amaonia ISO e fa'aaoga ai le SUS304/ SUS316L ma paipa fa'apipi'i orbital.
5. Fa'apipi'i & Fa'atonu: fa'avasegaina i luga ole laiga ma a'oa'oga fa'afoe.
6. Lagolago ina ua uma ona fa'atau atu: fa'aletupe fa'aletupe fa'alelalolagi ma auaunaga fa'apitoa mamao.
Faatasi ai ma le 25 tausaga o le poto masani ma faʻapipiʻi i 30+ atunuu, EasyReal e tuʻuina atu laina mama e paleni le saʻo, tumama, ma le tau lelei.
O poloketi ta'itasi e fa'amoemoe e fesoasoani i le au fa'agaio'iga e maua le gaosiga mautu, fa'aumi le ola, ma le fa'atumauina lelei o le tofo.
Amata lau poloketi i le aso.
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