Mstari wa Usindikaji wa Plum

Maelezo Fupi:

TheEasyReal Plum Usindikaji Linehukusaidia kubadilisha squash mbichi kuwa anuwai ya bidhaa za kibiashara kama vile juisi, puree, makinikia, jamu na kuweka. Kuanzia kusafisha matunda mabichi hadi ufungashaji wa aseptic, kila hatua hutumia mashine zenye ufanisi wa hali ya juu zenye muundo wa usafi na usanidi unaonyumbulika.

Unaweza kuchagua kusindikaplums safi, plums waliohifadhiwa, aumassa ya plumkama nyenzo za kuanzia. Bidhaa za mwisho ni pamoja na:

 Juisi ya plum(nguvu moja au NFC)

 Plumjuisimakini(yenye 64–66° Brix)

 Plum puree au majimaji

 Plum jam au mchuzi

 Plum kuweka kwa mkate au confectionery

Mfumo huu unafaa kwa wasindikaji wa matunda, viwanda vya jam, makampuni ya vinywaji, na vyama vya ushirika vya kilimo. Iwe unaangazia masoko ya ndani au ujazo wa kiwango cha mauzo ya nje, EasyReal inatoa mchanganyiko unaofaaubora, unyumbufu, na ufanisi wa gharama.


Maelezo ya Bidhaa

Maelezo ya EasyReal Plum Processing Line

Laini ya usindikaji ya EasyReal inatoautendaji thabitikwa bidhaa za massa ya juu na ya chini. Tunatumia chuma cha pua cha kiwango cha chakula kwa sehemu zote za mawasiliano na kufuatamuundo wa msimukwa hivyo unaweza kurekebisha mstari kulingana na aina ya bidhaa.

Kila mstari huanza na akitengo cha kuosha na kuchagua plum, ikifuatiwa na apulper ya kuharibuambayo hutenganisha mashimo na maganda kutoka kwenye majimaji. Halafu, kulingana na bidhaa inayolengwa, mtiririko hutofautiana:

 Kwajuisi, tunajumuisha uchimbaji, matibabu ya enzymatic, ufafanuzi, na uvukizi.

 Kwasafi, tunaweka massa na filtration ndogo na kuomba inapokanzwa kwa upole.

 Kwajam au kuweka, tunajumuisha tanki za kuchanganya, viyeyusho vya sukari, na vikoa vya utupu.

Michakato yote ya joto hutumia sahihiUdhibiti wa joto wa PID. Yetuvidhibiti vya tube-in-tubekushughulikia kuweka juu-mnato plum bila overheating au fouling. Hatimaye, bidhaa huingia kwenye mistari ya aseptic au ya moto ya kujaza.

EasyReal inaunda kila mstari kwakusafisha rahisi, akiba ya nishati, namuda wa juu. Iwe unahitaji 500 kg/h au 20,000 kg/h pato, wahandisi wetu wanaweza kurekebisha suluhisho kulingana na ukubwa wa mtambo wako, upatikanaji wa nishati na umbizo la kifungashio.

Matukio ya Maombi ya Mstari wa Usindikaji wa EasyReal Plum

Wasindikaji wa matunda hutumia mistari ya plum ya EasyReal kwa njia nyingi:

 Viwanda vya juisikuzalisha NFC na makini.

 Bidhaa za Jamunda bidhaa za kuenea tamu kutoka kwa aina za clingstone au damson.

 Wasambazaji safikuuza nje majimaji yaliyokamilishwa kwa chakula cha watoto na mchanganyiko wa maziwa.

 Minyororo ya mkatetumia plamu kuweka kwa mooncakes, tarts, na kuki zilizojaa.

Pia tunaunga mkono:

 Vyama vya ushirika vya kilimokusindika squash mbichi za ziada wakati wa msimu wa mavuno.

 OEM njekutengeneza bidhaa zenye ujazo wa lita 220 za mfuko ndani ya ngoma.

 Wasindikaji wa mikatabaambao huhudumia wateja wengi wa matunda kwenye laini moja inayoweza kunyumbulika.

Mistari yetu ya plum kukabiliana naaina nyingikama plum nyekundu, plum ya manjano, kijani kibichi, au damson. Iwe unalenga mitungi ya rejareja ya ndani au kujaza kwa wingi kwa kiasi kikubwa, EasyReal ina miundo iliyothibitishwa.

Kuosha Plum

Jinsi ya Kuchagua Mstari Sahihi wa PlumUsanidi

Ili kuchagua mstari sahihi wa usindikaji wa plum, fikiria mambo haya muhimu:

1. Uwezo wa pato:

 Kiwango kidogo: 500-1000 kg / h

 Kiwango cha kati: tani 2-5 / h

 Kiwango cha viwanda: tani 10 / h na zaidi

2. Aina ya bidhaa:

 Kwajuisi na makini: chagua miundo iliyo na matibabu ya enzymatic, ufafanuzi wa katikati, na evaporator ya filamu inayoanguka.

 Kwapuree na chakula cha watoto: tumia msukumo mdogo na vichujio kidogo na vidhibiti vya kung'aa kidogo.

 Kwajam au kuweka: chagua vijiko vya utupu, vichanganya sukari, na vichungio vya mnato wa juu.

3. Fomu ya ufungaji:

 Chupa za glasi za rejareja au mitungi (200-1000 ml)

 Chupa za plastiki za kujaza moto

 200L/220L mifuko ya aseptic kwenye ngoma

 1-5L mifuko ya huduma ya chakula

4. Hali ya malighafi:

 plums safi

 IQF au waliohifadhiwa

 Majimaji yaliyowekwa kabla

Wahandisi wetu wa mauzo wanaweza kuiga njia tofauti za mtiririko kwa malengo ya bidhaa yako. Tunakusaidia kulinganishauwekezaji dhidi ya mavuno, muda wa usindikaji dhidi ya maisha ya rafu, namwongozo dhidi ya usanidi otomatiki.

Chati ya Mtiririko wa Hatua za Uchakataji wa Plum

Hivi ndivyo laini kamili huchakata squash mbichi kuwa bidhaa za mwisho:

Plum safi
Kuinua Conveyor
Washer wa Bubble + Washer wa Brashi
Kupanga Conveyor
Kuharibu Pulper
Preheater

(si lazima) Tangi ya Tiba ya Enzyme
(si lazima) Mfafanuzi wa Centrifugal
(si lazima) Evaporator kwa umakini
Sterilizer (tube-in-tube auaina ya tubular)
Kujaza Aseptic au Kujaza Moto
Bidhaa iliyokamilishwa: Juisi / Puree / Jam / Bandika

Tunabadilisha chati kukufaa kulingana na matokeo yako. Kwa mfano, puree ruka enzyme na hatua za ufafanuzi. Laini za jam ni pamoja na akitengo cha kuchanganya na kuyeyusha sukarikabla ya kupika utupu.

Vifaa muhimu katika PlumMstari wa Uchakataji

Wacha tuangalie vifaa vya msingi ambavyo hufanya laini yako ya plum iwe nzuri:

Washer wa Bubble wa Plum + Washer wa Brashi

Kitengo hiki huinua na kuloweka squash katika tanki la chuma cha pua na maji yanayozunguka. Amfumo wa Bubblehuchochea kwa upole matunda ili kuondoa vumbi na uchafu. Kisha,brashi za mzungukosuuza uso na suuza na maji safi.
→ Husaidia kuondoa viuatilifu na ngozi laini bila madhara.
→ Hupunguza leba na kuboresha usafi katika hatua ya kwanza.

Conveyor ya Kupanga Plum

Ukanda wa chuma cha pua husogeza squash zilizooshwa chini ya ukaguzi wa mwanga au wa kuona. Waendeshaji huondoa matunda yaliyoharibiwa au mabichi.
→ Huhakikisha kwamba matunda ya ubora wa juu pekee ndiyo yanaingia kwenye hatua ya kusukuma.
→ Upangaji wa hiari wa kamera unapatikana kwa otomatiki kamili.

Plum Destoning Pulper

Mashine hii hutumia ungo wa mzunguko wa kasi ili kutenganisha mashimo na nyama. Ubao wa ndani huzunguka dhidi ya skrini ya matundu wakati majimaji yanapita.
→ Huondoa mawe ya plum kwa ufanisi bila kuponda punje.
→ Hutoa puree laini au msingi wa juisi yenye taka kidogo.

Tangi ya Tiba ya Enzyme

Kwa juisi na makini, tank hii inaongeza enzymes ya chakula ili kuvunja pectini na kupunguza viscosity.
→ Huboresha mavuno ya juisi na kupunguza mzigo wa kuchuja.
→ Tangi iliyotiwa koti kamili na mchanganyiko wa pala na udhibiti wa halijoto.

Mfafanuzi wa Centrifugal

Sentifu hii hutenganisha yabisi iliyosimamishwa kutoka kwa juisi baada ya kuharibika kwa enzymatic.
→ Hutoa juisi ya plum isiyo na uwazi.
→ Muhimu sana kwa NFC na wazi mistari ya umakini.

Evaporator ya Filamu inayoangukaau FkulazimishwaEmvuke

Evaporator huzingatia juisi katika fomu ya syrup au kuweka. Juisi huingia kwenye filamu nyembamba juu ya zilizopo moto na maji huvukiza.
→ Hutumia uvukizi wa ombwe la joto la chini kwa kuhifadhi ladha.
→ Kuokoa nishati kwa kutumia tena joto kutokana na athari za awali.

Tube-in-Tube auMirijaKizaa

Tunatumia sterilizer za aina ya tubular kwa juisi natube-in-tubeaina sterilizerskwa jam ya viscous / kuweka / puree.
→ Hudumisha ubora wa juu wa bidhaa kwa 95–121°C.
→ Inajumuisha kinasa sauti, mirija ya kushikilia, na vali ya shinikizo la nyuma.
→ Epuka kuchafua hata kwa kunde nene la plum.

Mashine ya Kujaza Aseptic

Mashine hii hujaza bidhaa ya plum iliyokatwa kizazi kwenye mifuko iliyo ndani ya ngoma au mapipa.
→ Hufanya kazi katika chumba kisafi au hali ya mtiririko wa hewa safi.
→ Inapatikana katika matoleo ya kichwa kimoja au vichwa viwili.
→ Inafaa kwa usafirishaji na uhifadhi wa maisha ya rafu ndefu.

Tangi ya Tiba ya Enzyme ya Plum
Plum Destoning Pulper
Mashine ya Kujaza Aseptic ya Plum

Kubadilika kwa Nyenzo na Kubadilika kwa Matokeo

Laini ya usindikaji ya EasyReal inashughulikia anuwai yamimea ya plumnamasharti ya pembejeo. Kama unapokeaplums nyekundu, plums njano, greengages, aumabwawa, mfumo wetu hurekebisha hatua za mtiririko na uchujaji ili kuendana na umbile na usawa wa asidi-sukari.

Unaweza kulisha:

 Plums safi nzima(na mashimo)

 squash waliohifadhiwa au thawed

 Majimaji yaliyowekwa kablakutoka kwa uhifadhi wa baridi

 Mimea iliyoiva au iliyochubukakwa kuweka

Kila lengo la bidhaa lina njia ya kipekee ya mchakato. Kwa mfano:

 Mistari ya juisikusisitiza ufafanuzi na kuvunjika kwa enzyme kwa mavuno bora.

 Mistari safiruka ufafanuzi na uweke nyuzinyuzi ya majimaji kwa umbile la kijiko.

 Jam au kubandika mistaritumia kupikia utupu na kuongeza sukari ili kufikia Brix na mnato sahihi.

Kubadilika pia hutoka kwa chaguzi za ufungaji. Mstari sawa wa msingi unaweza kubadilisha kati ya:

 200 ml chupa za rejareja

 Mifuko ya BIB ya lita 3 hadi 5

 220L ngoma za aseptic

Tunatengeneza mfumo wa kuruhusukusafisha haraka CIP, ubadilishaji wa mapishi, naurekebishaji wa njia za uzalishaji. Hiyo ina maana unaweza kukimbia juisi asubuhi na kuweka mchana.

Ugavi wako ukibadilika kulingana na msimu au mahitaji ya soko, muundo wa moduli wa EasyReal huweka laini yako ikiendelea kwa ufanisi wa juu na upotevu mdogo.

Mfumo wa Udhibiti wa Smart na EasyReal

Mstari wa usindikaji wa plum huendesha aMfumo wa udhibiti mahiri wa PLC + HMI, hukupa udhibiti kamili na mwonekano wa data katika kila hatua.

Skrini ya kati ya kugusa inakuwezesha:

 Weka halijoto, kasi na shinikizo kwa kila kitengo

 Fuatilia viwango vya mtiririko na nyakati za kushikilia bidhaa

 Fuatilia historia ya kundi na mizunguko ya CIP

 Anzisha kengele kwa vigezo visivyo vya kawaida

Tunatumiavidhibiti vya PLCkama Siemens iliyo na paneli za HMI zilizounganishwa. Kwa hatua muhimu kama vile sterilization na kujaza aseptic, tunaongezaUdhibiti wa joto wa PIDnaudhibiti wa shinikizo la nyumaili kuhakikisha usalama na uthabiti wa bidhaa.

Kwa mifumo mikubwa, unaweza pia kuchagua:

 Utambuzi wa mbalina usaidizi wa utatuzi

 Kuweka data na kuuza njekwa taarifa ya kufuata

 Moduli za usimamizi wa mapishikubadilisha bidhaa kwa urahisi

Mifumo yote imepangwa na wahandisi wetu wa umeme wa ndani na kujaribiwa wakati wa FAT kabla ya kujifungua (Jaribio la Kukubalika kwa Kiwanda). Unapata jukwaa thabiti na rahisi kutumia ambalo linahitaji mafunzo kidogo.

Ukiwa na vidhibiti mahiri vya EasyReal, huhitaji kukisia kinachotokea ndani ya mabomba. Unaiona moja kwa moja, rekebisha papo hapo, na uendelee kudhibiti kila kundi.

Je, uko tayari Kuunda Mstari wako wa Kuchakata Plum?

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. imekamilikaMiaka 25 ya uzoefu wa tasniakatika usindikaji wa matunda. Tumesaidia wateja kote30+ nchijenga njia za uzalishaji zinazotegemewa, zinazonyumbulika na zenye gharama nafuu.

Kutoka kwa uboreshaji wa kifaa kimoja hadi mimea kamili ya turnkey, tunasaidia:

 Muundo wa mfumo na mpangilio

 Ugavi na ufungaji wa vifaa

 Kuagiza na mafunzo ya waendeshaji

 Msaada wa baada ya mauzo na vipuri

Kila mstari wa usindikaji wa plum tunayounda niumeboreshwa kwa bidhaa yako, kifungashio chako, namiundombinu ya eneo lako. Suluhu zetu zinaungwa mkono na matukio ya ulimwengu halisi katika tasnia ya juisi, jamu na majimaji.

Ruhusu timu yetu ya wahandisi kuchanganua mahitaji yako. Tutabuni suluhu litakaloboresha mavuno, kupunguza muda wa kupungua na kutosheleza mpango wako wa uwekezaji.

Wasiliana nasi sasakuomba bei au mashauriano ya kiufundi:
www.easireal.com/contact-us
Barua pepe:sales@easyreal.cn

Mtoa Ushirika

Washirika wa Easyreal wa Shanghai

  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata:

  • Andika ujumbe wako hapa na ututumie