بیر پروسیسنگ لائن
ایزی ریئل پلم پروسیسنگ لائن فراہم کرتی ہے۔مستحکم کارکردگیاعلی گودا اور کم گودا دونوں مصنوعات کے لیے۔ ہم تمام رابطہ حصوں کے لیے فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل استعمال کرتے ہیں اور اس کی پیروی کرتے ہیں۔ماڈیولر ڈیزائنتاکہ آپ پروڈکٹ کی قسم کی بنیاد پر لائن کو ایڈجسٹ کر سکیں۔
ہر لائن a سے شروع ہوتی ہے۔بیر دھونے اور چھانٹنے کا یونٹ، اس کے بعد aڈیسٹوننگ پلپرجو گڑھے اور چھلکوں کو گودا سے الگ کرتا ہے۔ پھر، ہدف کی مصنوعات کی بنیاد پر، بہاؤ مختلف ہو جاتا ہے:
● کے لیےرس، ہم نکالنے، انزیمیٹک علاج، وضاحت، اور بخارات شامل ہیں۔
● کے لیےپیوری، ہم گودا کو کم سے کم فلٹریشن کے ساتھ رکھتے ہیں اور ہلکی حرارت کا اطلاق کرتے ہیں۔
● کے لیےجام یا پیسٹ، ہم بلینڈنگ ٹینک، چینی کو تحلیل کرنے والے، اور ویکیوم ککر شامل کرتے ہیں۔
تمام تھرمل عمل عین مطابق استعمال کرتے ہیں۔پی آئی ڈی درجہ حرارت کنٹرول. ہماریٹیوب میں ٹیوب جراثیم کشزیادہ گرم یا فاؤلنگ کے بغیر ہائی واسکاسیٹی پلم پیسٹ کو ہینڈل کریں۔ آخر میں، مصنوعات ایسپٹک یا گرم بھرنے والی لائنوں میں داخل ہوتی ہیں۔
EasyReal ہر لائن کے لیے ڈیزائن کرتا ہے۔آسان صفائی, توانائی کی بچت، اوراعلی اپ ٹائم. چاہے آپ کو 500 کلوگرام فی گھنٹہ یا 20,000 کلوگرام فی گھنٹہ آؤٹ پٹ کی ضرورت ہو، ہمارے انجینئرز آپ کے پلانٹ کے سائز، توانائی کی دستیابی، اور پیکیجنگ فارمیٹ کے مطابق حل تیار کر سکتے ہیں۔
فروٹ پروسیسرز ایزی ریئل پلم لائنوں کو متعدد طریقوں سے استعمال کرتے ہیں:
● جوس فیکٹریاںاین ایف سی تیار کریں اور توجہ مرکوز کریں۔
● جام برانڈزکلنگ اسٹون یا ڈیمسن کی اقسام سے میٹھے پھیلانے والی مصنوعات بنائیں۔
● پیوری فراہم کرنے والےبچوں کے کھانے اور دودھ کے مرکبات کے لیے نیم تیار شدہ گودا برآمد کریں۔
● بیکری کی زنجیریں۔مون کیکس، ٹارٹس اور بھری ہوئی کوکیز کے لیے بیر کا پیسٹ استعمال کریں۔
ہم بھی حمایت کرتے ہیں:
● زرعی کوآپریٹیوفصل کی کٹائی کے موسم کے دوران اضافی تازہ بیروں کی پروسیسنگ۔
● OEM برآمد کنندگانبلک پیکڈ 220L بیگ میں ڈرم مصنوعات بنانا۔
● کنٹریکٹ پروسیسرزجو ایک لچکدار لائن پر متعدد فروٹ کلائنٹس کی خدمت کرتے ہیں۔
ہماری بیر لائنیں موافقت کرتی ہیں۔متعدد اقسامجیسے سرخ بیر، پیلا بیر، گرینگیج، یا ڈیمسن۔ چاہے آپ مقامی ریٹیل جار کو نشانہ بنا رہے ہوں یا بڑے پیمانے پر بلک فلنگ، EasyReal کے پاس کیس ثابت شدہ ڈیزائن ہیں۔
صحیح بیر پروسیسنگ لائن کو منتخب کرنے کے لیے، ان اہم عوامل پر غور کریں:
1. آؤٹ پٹ کی گنجائش:
● چھوٹے پیمانے پر: 500-1000 کلوگرام فی گھنٹہ
● درمیانہ پیمانہ: 2-5 ٹن فی گھنٹہ
● صنعتی پیمانہ: 10 ٹن فی گھنٹہ اور اس سے اوپر
2. پروڈکٹ کی قسم:
● کے لیےرس اور توجہ مرکوز کریں: انزیمیٹک ٹریٹمنٹ، سینٹرفیوگل کلریفیکیشن، اور گرنے والی فلم کے بخارات والے ماڈلز کا انتخاب کریں۔
● کے لیےپیوری اور بچے کا کھانا: کم سے کم فلٹریشن اور کم قینچ والی جراثیم کے ساتھ ہلکے گودے کا استعمال کریں۔
● کے لیےجام یا پیسٹ: ویکیوم ککر، شوگر مکسرز، اور ہائی ویسکوسیٹی فلرز کو منتخب کریں۔
3. پیکجنگ فارم:
● خوردہ شیشے کی بوتلیں یا جار (200-1000 ملی لیٹر)
● گرم بھری پلاسٹک کی بوتلیں۔
● ڈرم میں 200L/220L ایسپٹک بیگ
● 1-5L فوڈ سروس بیگ
4. خام مال کی حالت:
● تازہ بیر
● IQF یا منجمد
● پری پٹڈ گودا
ہمارے سیلز انجینئرز آپ کے پروڈکٹ کے اہداف کے لیے مختلف بہاؤ کے راستوں کی تقلید کر سکتے ہیں۔ ہم آپ کو موازنہ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔سرمایہ کاری بمقابلہ پیداوار, پروسیسنگ ٹائم بمقابلہ شیلف لائف، اوردستی بمقابلہ خودکار سیٹ اپ.
یہ ہے کہ کس طرح مکمل لائن خام بیر کو حتمی مصنوعات میں پروسیس کرتی ہے:
تازہ بیر
→ایلیویٹنگ کنویئر
→ببل واشر + برش واشر
→چھانٹی کنویئر
→ڈیسٹوننگ پلپر
→پری ہیٹر
→(اختیاری) انزائم ٹریٹمنٹ ٹینک
→(اختیاری) سینٹرفیوگل کلیریفائر
→(اختیاری) ارتکاز کے لیے بخارات بنانے والا
→جراثیم کش (ٹیوب میں ٹیوب یانلی نما قسم)
→ایسپٹک فلنگ یا ہاٹ فلنگ
→تیار شدہ مصنوعات: جوس / پیوری / جام / پیسٹ
ہم آپ کے آؤٹ پٹ کے لحاظ سے چارٹ کو اپنی مرضی کے مطابق بناتے ہیں۔ مثال کے طور پر، پیوری انزائم اور وضاحت کے مراحل کو چھوڑ دیتی ہے۔ جام لائنوں میں شامل ہیں aملاوٹ اور چینی کو تحلیل کرنے والا یونٹویکیوم کھانا پکانے سے پہلے.
آئیے بنیادی آلات کو دیکھتے ہیں جو آپ کی بیر لائن کو موثر بناتا ہے:
پلم ببل واشر + برش واشر
یہ یونٹ گردش کرنے والے پانی کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں بیر کو اٹھا کر بھگو دیتا ہے۔ اےبلبلا نظامدھول اور گندگی کو دور کرنے کے لیے پھلوں کو ہلکا ہلکا کرتا ہے۔ پھر،روٹری برشسطح صاف کریں اور تازہ پانی سے کللا کریں۔
→ بغیر نقصان کے کیڑے مار ادویات اور نرم کھالوں کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے۔
→ مزدوری کو کم کرتا ہے اور پہلے مرحلے میں حفظان صحت کو بہتر بناتا ہے۔
بیر چھانٹنے والا کنویئر
ایک سٹینلیس سٹیل کی بیلٹ دھوئے ہوئے بیر کو روشنی یا بصری معائنہ کے تحت منتقل کرتی ہے۔ آپریٹرز خراب یا کچے پھلوں کو ہٹاتے ہیں۔
→ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صرف اعلیٰ معیار کے پھل ہی گودے کے مرحلے میں داخل ہوں۔
→ مکمل آٹومیشن کے لیے اختیاری کیمرے کی چھانٹی دستیاب ہے۔
Plum Destoneing Pulper
یہ مشین گوشت سے گڑھے الگ کرنے کے لیے تیز رفتار روٹری چھلنی کا استعمال کرتی ہے۔ اندرونی بلیڈ میش اسکرین کے خلاف گھومتا ہے جب گودا گزرتا ہے۔
→ دانا کو کچلائے بغیر بیر کے پتھروں کو مؤثر طریقے سے ہٹاتا ہے۔
→ کم سے کم فضلہ کے ساتھ ہموار پیوری یا جوس کی بنیاد فراہم کرتا ہے۔
انزائم ٹریٹمنٹ ٹینک
جوس اور ارتکاز کے لیے، یہ ٹینک پیکٹین کو توڑنے اور واسکاسیٹی کو کم کرنے کے لیے فوڈ گریڈ انزائمز کا اضافہ کرتا ہے۔
→ رس کی پیداوار کو بہتر بناتا ہے اور فلٹریشن کا بوجھ کم کرتا ہے۔
→ پیڈل مکسر اور درجہ حرارت کنٹرول کے ساتھ مکمل طور پر جیکٹ والا ٹینک۔
سینٹرفیوگل کلیریفائر
یہ سینٹری فیوج انزیمیٹک خرابی کے بعد معلق ٹھوس چیزوں کو رس سے الگ کرتا ہے۔
→ کرسٹل صاف بیر کا رس فراہم کرتا ہے۔
→ خاص طور پر NFC اور واضح کنسنٹریٹ لائنوں کے لیے مفید ہے۔
گرنے والی فلم ایواپوریٹریا ایفorcedEبخارات بنانے والا
بخارات رس کو شربت یا پیسٹ کی شکل میں مرکوز کرتا ہے۔ رس گرم ٹیوبوں پر پتلی فلم میں داخل ہوتا ہے اور پانی بخارات بن جاتا ہے۔
→ ذائقہ کے تحفظ کے لیے کم درجہ حرارت ویکیوم بخارات کا استعمال کرتا ہے۔
→ پچھلے اثرات سے گرمی کے دوبارہ استعمال کے ساتھ توانائی کی بچت۔
ٹیوب میں ٹیوب یانلی نماجراثیم کش ۔
ہم جوس کے لیے نلی نما قسم کے جراثیم کش استعمال کرتے ہیں۔ٹیوب میں ٹیوبجراثیم کش کی قسمچپچپا جام/پیسٹ/پوری کے لیے۔
→ 95–121 ° C پر مصنوعات کے اعلی معیار کو برقرار رکھتا ہے۔
→ ٹیمپ ریکارڈر، ہولڈنگ ٹیوبز، اور بیک پریشر والو پر مشتمل ہے۔
→ موٹے بیر کے گودے کے ساتھ بھی گندگی سے بچتا ہے۔
ایسپٹک بھرنے والی مشین
یہ مشین جراثیم سے پاک بیر کی مصنوعات کو ڈرموں یا ڈبوں کے اندر جراثیم سے پاک تھیلوں میں بھرتی ہے۔
→ کلین روم یا جراثیم سے پاک ہوا کے بہاؤ کے حالات میں کام کرتا ہے۔
→ سنگل ہیڈ یا ڈبل ہیڈ ورژن میں دستیاب ہے۔
→ برآمد اور طویل شیلف لائف اسٹوریج کے لیے موزوں ہے۔
EasyReal بیر پروسیسنگ لائن وسیع اقسام کو ہینڈل کرتی ہے۔بیر کی کاشتاوران پٹ شرائط. چاہے آپ وصول کریں۔سرخ بیر، پیلے بیر، سبزیاں، یاdamsonsہمارا نظام ساخت اور شوگر ایسڈ بیلنس سے ملنے کے لیے بہاؤ اور فلٹریشن کے مراحل کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔
آپ کھانا کھلا سکتے ہیں:
● تازہ سارا بیر(گڑھے کے ساتھ)
● منجمد یا پگھلا ہوا بیر
● پری پٹڈ گوداکولڈ اسٹوریج سے
● زیادہ پکنے والا یا ٹوٹا ہوا اسٹاکپیسٹ کے لیے
ہر پروڈکٹ کے ہدف کا عمل کا ایک منفرد راستہ ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر:
● رس کی لکیریں۔بہتر پیداوار کے لیے وضاحت اور انزائم کی خرابی پر زور دیں۔
● پیوری لائنزوضاحت کو چھوڑیں اور چمچ کے قابل ساخت کے لیے گودا فائبر رکھیں۔
● جام یا پیسٹ لائنیںصحیح برکس اور viscosity حاصل کرنے کے لیے ویکیوم کوکنگ اور چینی کے اضافے کا استعمال کریں۔
لچک بھی پیکیجنگ کے اختیارات سے آتی ہے۔ ایک ہی بنیادی لائن کے درمیان سوئچ کر سکتے ہیں:
● 200 ملی لیٹر خوردہ بوتلیں۔
● 3 سے 5L BIB بیگ
● 220L ایسپٹک ڈرم
ہم اجازت دینے کے لیے سسٹم کو ڈیزائن کرتے ہیں۔فوری CIP صفائی, ہدایت سوئچنگ، اورپیداوار کا راستہ بدلنا. یعنی آپ صبح جوس چلا سکتے ہیں اور دوپہر کو پیسٹ کر سکتے ہیں۔
اگر آپ کی سپلائی سیزن یا مارکیٹ ڈیمانڈ کے لحاظ سے تبدیل ہوتی ہے، تو EasyReal کا ماڈیولر ڈیزائن آپ کی لائن کو اعلی کارکردگی اور کم فضلہ کے ساتھ چلتا رکھتا ہے۔
بیر پروسیسنگ لائن ایک پر چلتی ہے۔PLC + HMI سمارٹ کنٹرول سسٹم، آپ کو ہر قدم پر مکمل کنٹرول اور ڈیٹا کی مرئیت فراہم کرتا ہے۔
مرکزی ٹچ اسکرین آپ کو:
● ہر یونٹ کے لیے درجہ حرارت، رفتار اور دباؤ سیٹ کریں۔
● بہاؤ کی شرح اور مصنوعات کے انعقاد کے اوقات کی نگرانی کریں۔
● بیچ کی تاریخ اور CIP سائیکلوں کو ٹریک کریں۔
● غیر معمولی پیرامیٹرز کے لیے الارم کو متحرک کریں۔
ہم استعمال کرتے ہیں۔برانڈڈ PLC کنٹرولرزمربوط HMI پینلز کے ساتھ سیمنز کی طرح۔ سٹرلائزیشن اور ایسپٹک فلنگ جیسے اہم اقدامات کے لیے، ہم شامل کرتے ہیں۔پی آئی ڈی درجہ حرارت کنٹرولاوربیک پریشر ریگولیشنحفاظت اور مصنوعات کی مستقل مزاجی کو یقینی بنانے کے لیے۔
بڑے پیمانے پر سسٹمز کے لیے، آپ یہ بھی منتخب کر سکتے ہیں:
● ریموٹ تشخیصاور ٹربل شوٹنگ سپورٹ
● ڈیٹا لاگنگ اور ایکسپورٹتعمیل کی رپورٹنگ کے لیے
● ہدایت کے انتظام کے ماڈیولزآسانی سے مصنوعات کو تبدیل کرنے کے لئے
تمام سسٹمز ہمارے اندرون ملک الیکٹریکل انجینئرز کے ذریعے پروگرام کیے جاتے ہیں اور ڈیلیوری سے پہلے FAT کے دوران ٹیسٹ کیے جاتے ہیں (فیکٹری ایکسیپٹنس ٹیسٹ)۔ آپ کو ایک مستحکم اور استعمال میں آسان پلیٹ فارم ملتا ہے جس کے لیے کم سے کم تربیت کی ضرورت ہوتی ہے۔
EasyReal کے سمارٹ کنٹرولز کے ساتھ، آپ کو یہ اندازہ لگانے کی ضرورت نہیں ہے کہ پائپوں کے اندر کیا ہو رہا ہے۔ آپ اسے لائیو دیکھتے ہیں، فوری طور پر ایڈجسٹ کرتے ہیں، اور ہر بیچ کے کنٹرول میں رہتے ہیں۔
شنگھائی ایزی ریئل مشینری کمپنی لمیٹڈ ختم ہو چکی ہے۔صنعت کا 25 سال کا تجربہپھل پروسیسنگ میں. ہم نے بھر میں صارفین کی مدد کی ہے۔30+ ممالکقابل اعتماد، لچکدار، اور لاگت سے موثر پیداوار لائنیں بنائیں۔
واحد آلات کے اپ گریڈ سے مکمل ٹرنکی پلانٹس تک، ہم سپورٹ کرتے ہیں:
● سسٹم ڈیزائن اور ترتیب
● سامان کی فراہمی اور تنصیب
● کمیشننگ اور آپریٹر کی تربیت
● فروخت کے بعد سپورٹ اور اسپیئر پارٹس
ہر پلم پروسیسنگ لائن جو ہم بناتے ہیں۔آپ کی مصنوعات کے لئے اپنی مرضی کے مطابق, آپ کی پیکیجنگ، اورآپ کا مقامی بنیادی ڈھانچہ. ہمارے حلوں کو جوس، جام اور گودا کی صنعتوں میں حقیقی دنیا کے معاملات کی حمایت حاصل ہے۔
ہماری انجینئرنگ ٹیم کو آپ کی ضروریات کا تجزیہ کرنے دیں۔ ہم ایک ایسا حل تیار کریں گے جو پیداوار کو بہتر بنائے، ڈاؤن ٹائم کو کم کرے، اور آپ کے سرمایہ کاری کے منصوبے کے مطابق ہو۔
ابھی ہم سے رابطہ کریں۔اقتباس یا تکنیکی مشاورت کی درخواست کرنے کے لیے:
www.easireal.com/contact-us
ای میل:sales@easyreal.cn
