Iunie 2023 — Uzbekistan— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) a finalizat instalarea și punerea în funcțiune a unuiSterilizator tub-în-tub de 1 tonă/oră și sistem de umplere a pungilor aseptice cu un singur cappentruZAFARXON LLC, un procesator local bine-cunoscut din Uzbekistan care operează marca de consumERMAK(https://ermak.uz/en/).
Acest proiect ajută clientul să deruleze o etapă stabilă de tratament termic și ambalare aseptică pentru mai multe tipuri de produse. Sistemul acceptădulceață de fructe, piure de fructe și suc de fructeDe asemenea, susține planificarea flexibilă în diferite anotimpuri și materii prime.
• Client:ZAFARXON LLC
• Marcă:ERMAK
• Țară:Uzbekistan
• Proiect:Sterilizator tub-în-tub și sistem de umplere aseptică a pungilor
• Capacitate:1TPH (1 tonă/oră)
• Stare:Instalare și punere în funcțiune finalizate (iunie 2023)
• Site web de referință:https://ermak.uz/en/
ZAFARXON LLC folosește această unitate pentru a procesa și ambala mai multe categorii de produse:
•dulceață de fructe(vâscozitate mai mare)
•Piure de fructe(poate conține fibre/solide)
•Suc de fructe(vâscozitate mai mică)
Deoarece aceste produse se comportă diferit, sistemul se concentrează pe flux stabil, tratament termic controlat și umplere aseptică fiabilă. Acest lucru ajută la menținerea
1) Sterilizator tub-în-tub (1TPH)
EasyReal a furnizat un sterilizator tub-în-tub complet automat. Designul permite procesarea igienică și controlul stabil al temperaturii. Este potrivit atât pentru sucuri cu vâscozitate redusă, cât și pentru produse mai groase, cum ar fi piureul și gemul.
2) Sistem de umplere a sacilor aseptic cu un singur cap
Proiectul include o mașină de umplut saci aseptici cu un singur cap pentru ambalarea aseptică în vrac. Acest format permite depozitarea mai lungă și o logistică vrac mai sigură pentru produsele pe bază de fructe.
3) Alimentare cu pompă cu șurub (fără pompă cu piston)
Sistemul folosește o pompă cu șurub ca pompă de produs. Nu folosește o pompă cu piston. Această alegere ajută clientul să gestioneze o gamă largă de produse cu alimentare stabilă, inclusiv produse groase și care conțin fibre.
Acest proiect susține o rută aseptică clară și fiabilă:
1. Pregătiți produsulîn rezervoarele din amonte
2. Alimentați produsul cu o pompă cu șurubpentru un flux stabil
3. Tratament termic în sterilizatorul tub-în-tubpentru a atinge condițiile țintă ale procesului
4. Mențineți și controlați temperaturapentru a proteja siguranța alimentară și calitatea produselor
5. Răcirela intervalul de temperatură de umplere
6. Umplere aseptică a pungilorcu mașina de umplere aseptică cu un singur cap
7. Sigilare și descărcaresaci aseptici pentru depozitare și transport în vrac
Operatorii pot ajusta valorile de referință și rețetele în funcție de tipul de produs. Unitatea menține logica de control simplă și practică pentru producția zilnică.
Dulceața, piureul și sucul necesită manipulări diferite în aceeași linie:
•Gemeste gros și crește pierderea de presiune în conducte.
•Piurepoate conține fibre și solide mici.
•Succurge ușor, dar necesită totuși un control stabil în timpul sterilizării și ambalării.
A pompă cu șurubAsigură alimentare constantă pentru toate cele trei tipuri de produse. Ajută la menținerea unui flux lin. De asemenea, reduce schimbările bruște de presiune. Acest lucru susține sterilizarea stabilă și umplerea aseptică stabilă.
Acest sistem oferă companiei ERMAK o rută de producție practică:
•Tratament termic stabilcu sterilizare tub-în-tub
•Ambalare în vrac sigurăcu pungi aseptice
•Gamă flexibilă de produseacoperind gemul, piureul și sucul
•Operare simplăpentru producția zilnică și schimbarea rețetelor
Cu această configurație, clientul poate îmbunătăți performanța termenului de valabilitate și poate reduce riscul de contaminare în timpul ambalării. Unitatea permite, de asemenea, programarea eficientă între diferite produse din fructe.
Data publicării: 11 martie 2026
