يونيو 2023 - أوزبكستان— شركة شنغهاي إيزي ريال للآلات المحدودة (إيزي ريال،easireal.comأكمل تركيب وتشغيلجهاز تعقيم أنبوبي بسعة طن واحد/ساعة ونظام تعبئة أكياس معقمة برأس واحدلشركة زافاركسون المحدودة، وهي شركة معالجة محلية معروفة في أوزبكستان تدير علامة تجارية استهلاكيةإرماك(https://ermak.uz/en/).
يساعد هذا المشروع العميل على تشغيل عملية معالجة حرارية مستقرة وتعبئة معقمة لأنواع متعددة من المنتجات. يدعم النظاممربى الفاكهة، وهريس الفاكهة، وعصير الفاكهةكما أنه يدعم التخطيط المرن عبر مختلف المواسم والمواد الخام.
• عميل:شركة زافاركسون المحدودة
• ماركة:إرماك
• دولة:أوزبكستان
• مشروع:نظام تعقيم الأنابيب داخل الأنابيب ونظام تعبئة الأكياس المعقمة
• سعة:1 طن/ساعة
• حالة:تم الانتهاء من التركيب والتشغيل (يونيو 2023)
• الموقع الإلكتروني المرجعي:https://ermak.uz/en/
تستخدم شركة زافاركسون المحدودة هذه الوحدة لمعالجة وتعبئة العديد من فئات المنتجات:
•مربى الفاكهة(لزوجة أعلى)
•هريس الفاكهة(قد يحتوي على ألياف/مواد صلبة)
•عصير فواكه(لزوجة أقل)
نظراً لاختلاف سلوك هذه المنتجات، يركز النظام على التدفق المستقر، والمعالجة الحرارية المتحكم بها، والتعبئة المعقمة الموثوقة. وهذا يساعد في الحفاظ على
1) جهاز تعقيم الأنابيب (1TPH)
قامت شركة إيزي ريل بتوريد جهاز تعقيم أوتوماتيكي بالكامل بتقنية الأنبوب داخل الأنبوب. يدعم هذا التصميم عمليات التعقيم الصحية والتحكم الدقيق في درجة الحرارة. وهو مناسب لكل من العصائر ذات اللزوجة المنخفضة والمنتجات الأكثر كثافة مثل الهريس والمربى.
2) نظام تعبئة الأكياس المعقمة برأس واحد
يتضمن المشروع آلة تعبئة أكياس معقمة برأس واحد للتعبئة المعقمة بكميات كبيرة. يدعم هذا التصميم تخزينًا أطول ونقلًا لوجستيًا أكثر أمانًا للمنتجات المصنعة من الفاكهة.
3) تغذية المنتج بمضخة لولبية (بدون مضخة مكبس)
يستخدم النظام مضخة لولبية لضخ المنتج، بدلاً من مضخة مكبسية. يتيح هذا الخيار للعميل التعامل مع مجموعة واسعة من المنتجات بتغذية مستقرة، بما في ذلك المنتجات السميكة والمنتجات التي تحتوي على ألياف.
يدعم هذا المشروع مسارًا معقمًا واضحًا وموثوقًا:
1. تحضير المنتجفي الخزانات العلوية
2. قم بتغذية المنتج باستخدام مضخة لولبيةمن أجل تدفق مستقر
3. المعالجة الحرارية في جهاز التعقيم الأنبوبيللوصول إلى ظروف العملية المستهدفة
4. الحفاظ على درجة الحرارة والتحكم بهالحماية سلامة الغذاء وجودة المنتج
5. ترطيبضمن نطاق درجة حرارة التعبئة
6. تعبئة الأكياس المعقمةباستخدام حشو معقم برأس واحد
7. إغلاق وتفريغأكياس معقمة للتخزين والنقل بكميات كبيرة
يستطيع المشغلون ضبط نقاط الضبط والوصفات بناءً على نوع المنتج. تحافظ الوحدة على منطق التحكم بسيطًا وعمليًا للإنتاج اليومي.
المربى والهريس والعصير تتطلب معالجة مختلفة على نفس خط الإنتاج:
•مربىيكون سميكًا ويزيد من فقدان الضغط في خطوط الأنابيب.
•هريسقد يحتوي على ألياف ومواد صلبة صغيرة.
•عصيريتدفق بسهولة ولكنه لا يزال بحاجة إلى تحكم مستقر أثناء التعقيم والتعبئة.
A مضخة لولبيةيُوفر تغذية ثابتة لجميع أنواع المنتجات الثلاثة، مما يُساعد على ضمان انسيابية التدفق ويُقلل من التغيرات المفاجئة في الضغط. وهذا بدوره يدعم التعقيم المستقر والتعبئة المعقمة المستقرة.
يمنح هذا النظام شركة ERMAK مسار إنتاج عملي:
•معالجة حرارية مستقرةمع التعقيم الأنبوبي داخل الأنبوب
•تعبئة آمنة بكميات كبيرةمع أكياس معقمة
•مجموعة منتجات مرنةتغطية المربى والهريس والعصير
•عملية بسيطةللإنتاج اليومي وتغيير الوصفات
بفضل هذا النظام، يستطيع العميل تحسين مدة صلاحية المنتجات وتقليل مخاطر التلوث أثناء التعبئة. كما تدعم الوحدة جدولة فعّالة بين مختلف منتجات الفاكهة.
تاريخ النشر: 11 مارس 2026