Junho de 2023 — Uzbequistão— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easyreal.com) concluiu a instalação e o comissionamento de umEsterilizador tubo-em-tubo de 1 tonelada/hora e sistema de enchimento asséptico de bolsas com cabeçote únicoparaZAFRXON LLC, um processador local bem conhecido no Uzbequistão que opera a marca de consumoERMAK(https://ermak.uz/en/).
Este projeto ajuda o cliente a executar um processo estável de tratamento térmico e embalagem asséptica para diversos tipos de produtos. O sistema oferece suporte ageleia de frutas, purê de frutas e suco de frutasAlém disso, permite um planejamento flexível para diferentes estações do ano e matérias-primas.
• Cliente:ZAFRXON LLC
• Marca:ERMAK
• País:Uzbequistão
• Projeto:Esterilizador tubo-em-tubo e sistema de enchimento asséptico de bolsas
• Capacidade:1 TPH (1 tonelada/hora)
• Status:Instalação e comissionamento concluídos (junho de 2023)
• Site de referência:https://ermak.uz/en/
A ZAFARXON LLC utiliza esta unidade para processar e embalar diversas categorias de produtos:
•geleia de frutas(maior viscosidade)
•Purê de frutas(Pode conter fibras/sólidos)
•Suco de frutas(menor viscosidade)
Como esses produtos se comportam de maneira diferente, o sistema se concentra em fluxo estável, tratamento térmico controlado e envase asséptico confiável. Isso ajuda a manter
1) Esterilizador tubo-em-tubo (1TPH)
A EasyReal forneceu um esterilizador automático de tubo dentro de tubo. O design permite o processamento higiênico e o controle estável da temperatura. É adequado tanto para sucos de baixa viscosidade quanto para produtos mais espessos, como purês e geleias.
2) Sistema de enchimento asséptico de bolsas com cabeçote único
O projeto inclui uma ensacadeira asséptica de cabeçote único para embalagem asséptica a granel. Esse formato permite armazenamento prolongado e logística mais segura para produtos à base de frutas.
3) Alimentação do produto por bomba de parafuso (sem bomba de êmbolo)
O sistema utiliza uma bomba de parafuso como bomba de produto. Não utiliza uma bomba de pistão. Essa escolha permite ao cliente processar uma ampla gama de produtos com alimentação estável, incluindo produtos espessos e com fibras.
Este projeto apoia uma via asséptica clara e confiável:
1. Preparar o produtoem tanques a montante
2. Alimente o produto com uma bomba de parafuso.para fluxo estável
3. Tratamento térmico no esterilizador tubo-em-tubopara atingir as condições de processo desejadas
4. Manter e controlar a temperaturapara proteger a segurança alimentar e a qualidade do produto.
5. Esfriarpara a faixa de temperatura de enchimento
6. Enchimento asséptico de bolsascom o enchedor asséptico de cabeça única
7. Selar e descarregarSacos assépticos para armazenamento e transporte a granel
Os operadores podem ajustar os pontos de ajuste e as receitas com base no tipo de produto. A unidade mantém a lógica de controle simples e prática para a produção diária.
Geleia, purê e suco requerem manuseio diferente na mesma linha de produção:
•GeleiaÉ espesso e aumenta a perda de pressão em tubulações.
•PurêPode conter fibras e pequenos sólidos.
•SucoFlui facilmente, mas ainda requer controle estável durante a esterilização e o acondicionamento.
A bomba de parafusoProporciona alimentação constante para os três tipos de produto. Ajuda a manter o fluxo suave e reduz mudanças bruscas de pressão. Isso favorece a esterilização estável e o envase asséptico estável.
Este sistema oferece à ERMAK uma rota de produção prática:
•Tratamento térmico estávelcom esterilização tubo-em-tubo
•Embalagem segura a granelcom bolsas assépticas
•Gama de produtos flexívelcobrindo geleia, purê e suco
•Operação simplespara produção diária e troca de receitas
Com essa configuração, o cliente pode melhorar o desempenho da vida útil dos produtos e reduzir o risco de contaminação durante o embalamento. A unidade também permite um agendamento eficiente entre diferentes produtos de frutas.
Data da publicação: 11/03/2026