જૂન ૨૦૨૩ — ઉઝબેકિસ્તાન— શાંઘાઈ ઈઝીરીયલ મશીનરી કંપની લિમિટેડ (ઈઝીરીયલ,ઇઝીરિયલ.કોમ) એનું સ્થાપન અને કમિશનિંગ પૂર્ણ કર્યું૧ ટન/કલાક ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઈઝર અને સિંગલ-હેડ એસેપ્ટિક બેગ ફિલિંગ સિસ્ટમમાટેઝાફાર્ક્સન એલએલસી, ઉઝબેકિસ્તાનમાં એક જાણીતું સ્થાનિક પ્રોસેસર જે ગ્રાહક બ્રાન્ડનું સંચાલન કરે છેએર્માક(https://ermak.uz/en/)).
આ પ્રોજેક્ટ ગ્રાહકને બહુવિધ ઉત્પાદન પ્રકારો માટે સ્થિર ગરમી-સારવાર અને એસેપ્ટિક પેકિંગ પગલું ચલાવવામાં મદદ કરે છે. સિસ્ટમ સપોર્ટ કરે છેફળોનો જામ, ફળોની પ્યુરી અને ફળોનો રસ. તે વિવિધ ઋતુઓ અને કાચા માલ માટે લવચીક આયોજનને પણ સમર્થન આપે છે.
• ગ્રાહક:ઝાફાર્ક્સન એલએલસી
• બ્રાન્ડ:એર્માક
• દેશ:ઉઝબેકિસ્તાન
• પ્રોજેક્ટ:ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઇઝર અને એસેપ્ટિક બેગ ફિલિંગ સિસ્ટમ
• ક્ષમતા:૧ ટીપીએચ (૧ ટન/કલાક)
• સ્થિતિ:ઇન્સ્ટોલેશન અને કમિશનિંગ પૂર્ણ (જૂન ૨૦૨૩)
• સંદર્ભ વેબસાઇટ:https://ermak.uz/en/
ZAFARXON LLC આ યુનિટનો ઉપયોગ અનેક ઉત્પાદન શ્રેણીઓની પ્રક્રિયા અને પેકિંગ માટે કરે છે:
•ફળ જામ(ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા)
•ફળ પ્યુરી(ફાઇબર/ઘન પદાર્થો સમાવી શકે છે)
•ફળોનો રસ(ઓછી સ્નિગ્ધતા)
આ ઉત્પાદનો અલગ રીતે વર્તે છે, તેથી સિસ્ટમ સ્થિર પ્રવાહ, નિયંત્રિત ગરમીની સારવાર અને વિશ્વસનીય એસેપ્ટિક ભરણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ રાખવામાં મદદ કરે છે
૧) ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઈઝર (૧ ટીપીએચ)
ઇઝીરીઅલે સંપૂર્ણપણે ઓટોમેટિક ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઇઝર પૂરું પાડ્યું. આ ડિઝાઇન હાઇજેનિક પ્રોસેસિંગ અને સ્થિર તાપમાન નિયંત્રણને સપોર્ટ કરે છે. તે ઓછી સ્નિગ્ધતાવાળા રસ અને પ્યુરી અને જામ જેવા જાડા ઉત્પાદનો બંને માટે યોગ્ય છે.
૨) સિંગલ-હેડ એસેપ્ટિક બેગ ફિલિંગ સિસ્ટમ
આ પ્રોજેક્ટમાં બલ્ક એસેપ્ટિક પેકિંગ માટે સિંગલ-હેડ એસેપ્ટિક બેગ ફિલરનો સમાવેશ થાય છે. આ ફોર્મેટ ફળ-આધારિત ઉત્પાદનો માટે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ અને સુરક્ષિત બલ્ક લોજિસ્ટિક્સને સપોર્ટ કરે છે.
૩) સ્ક્રુ પંપ પ્રોડક્ટ ફીડિંગ (પ્લન્જર પંપ નહીં)
આ સિસ્ટમ પ્રોડક્ટ પંપ તરીકે સ્ક્રુ પંપનો ઉપયોગ કરે છે. તે પ્લન્જર પંપનો ઉપયોગ કરતી નથી. આ પસંદગી ગ્રાહકને જાડા અને ફાઇબર ધરાવતા ઉત્પાદનો સહિત સ્થિર ફીડિંગ સાથે વિશાળ ઉત્પાદન શ્રેણીને હેન્ડલ કરવામાં મદદ કરે છે.
આ પ્રોજેક્ટ સ્પષ્ટ અને વિશ્વસનીય એસેપ્ટિક માર્ગને સમર્થન આપે છે:
1. ઉત્પાદન તૈયાર કરોઉપરવાસના ટાંકીઓમાં
2. સ્ક્રુ પંપ વડે ફીડ પ્રોડક્ટસ્થિર પ્રવાહ માટે
3. ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઈઝરમાં હીટ-ટ્રીટલક્ષ્ય પ્રક્રિયાની પરિસ્થિતિઓ સુધી પહોંચવા માટે
4. તાપમાન પકડી રાખો અને નિયંત્રિત કરોખાદ્ય સુરક્ષા અને ઉત્પાદન ગુણવત્તાનું રક્ષણ કરવા માટે
5. શાંત થાઓભરણ તાપમાન શ્રેણી સુધી
6. એસેપ્ટિક બેગ ભરવાનુંસિંગલ-હેડ એસેપ્ટિક ફિલર સાથે
7. સીલ અને ડિસ્ચાર્જજથ્થાબંધ સંગ્રહ અને પરિવહન માટે એસેપ્ટિક બેગ
ઓપરેટરો ઉત્પાદનના પ્રકાર પર આધારિત સેટપોઇન્ટ અને રેસિપી ગોઠવી શકે છે. આ યુનિટ દૈનિક ઉત્પાદન માટે નિયંત્રણ તર્કને સરળ અને વ્યવહારુ રાખે છે.
જામ, પ્યુરી અને જ્યુસને એક જ લાઇનમાં અલગ અલગ હેન્ડલિંગની જરૂર પડે છે:
•જામજાડું હોય છે અને પાઇપલાઇનમાં દબાણ ઘટાડાનું પ્રમાણ વધારે છે.
•પ્યુરીફાઇબર અને નાના ઘન પદાર્થો હોઈ શકે છે.
•રસસરળતાથી વહે છે પરંતુ હજુ પણ વંધ્યીકરણ અને પેકિંગ દરમિયાન સ્થિર નિયંત્રણની જરૂર છે.
A સ્ક્રુ પંપત્રણેય પ્રકારના ઉત્પાદન માટે સ્થિર ખોરાક પૂરો પાડે છે. તે પ્રવાહને સરળ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે અચાનક દબાણમાં થતા ફેરફારોને પણ ઘટાડે છે. આ સ્થિર વંધ્યીકરણ અને સ્થિર એસેપ્ટિક ભરણને સપોર્ટ કરે છે.
આ સિસ્ટમ ERMAK ને વ્યવહારુ ઉત્પાદન માર્ગ આપે છે:
•સ્થિર ગરમીની સારવારટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ વંધ્યીકરણ સાથે
•સલામત બલ્ક પેકિંગએસેપ્ટિક બેગ સાથે
•લવચીક ઉત્પાદન શ્રેણીજામ, પ્યુરી અને રસને ઢાંકીને
•સરળ કામગીરીદૈનિક ઉત્પાદન અને રેસીપી સ્વિચિંગ માટે
આ સેટઅપ સાથે, ગ્રાહક શેલ્ફ-લાઇફ કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે અને પેકિંગ દરમિયાન દૂષણનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. આ યુનિટ વિવિધ ફળ ઉત્પાદનો વચ્ચે કાર્યક્ષમ સમયપત્રકને પણ સપોર્ટ કરે છે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૧-૨૦૨૬
