Juni 2023 — Uzbekistan— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) menyelesaikan instalasi dan pengoperasian sebuahSterilisator tabung-dalam-tabung 1 ton/jam dan sistem pengisian kantung aseptik kepala tunggaluntukZAFARXON LLC, sebuah perusahaan pengolah makanan lokal ternama di Uzbekistan yang mengoperasikan merek konsumen.ERMAK(https://ermak.uz/en/).
Proyek ini membantu pelanggan menjalankan langkah perlakuan panas dan pengemasan aseptik yang stabil untuk berbagai jenis produk. Sistem ini mendukungselai buah, bubur buah, dan jus buahSelain itu, sistem ini juga mendukung perencanaan yang fleksibel di berbagai musim dan bahan baku.
• Pelanggan:ZAFARXON LLC
• Merek:ERMAK
• Negara:Uzbekistan
• Proyek:Sterilisator Tabung-dalam-Tabung & Sistem Pengisian Kantung Aseptik
• Kapasitas:1 TPH (1 ton/jam)
• Status:Instalasi & uji coba selesai (Juni 2023)
• Situs web referensi:https://ermak.uz/en/
ZAFARXON LLC menggunakan unit ini untuk memproses dan mengemas beberapa kategori produk:
•Selai buah(viskositas lebih tinggi)
•Puree buah(mungkin mengandung serat/padatan)
•Jus buah(viskositas lebih rendah)
Karena produk-produk ini memiliki perilaku yang berbeda, sistem ini berfokus pada aliran yang stabil, perlakuan panas yang terkontrol, dan pengisian aseptik yang andal. Hal ini membantu menjaga
1) Sterilisator Tabung-dalam-Tabung (1TPH)
EasyReal menyediakan alat sterilisasi tabung-dalam-tabung otomatis sepenuhnya. Desainnya mendukung pemrosesan higienis dan kontrol suhu yang stabil. Alat ini cocok untuk jus dengan viskositas rendah maupun produk yang lebih kental seperti bubur dan selai.
2) Sistem Pengisian Kantung Aseptik Kepala Tunggal
Proyek ini mencakup mesin pengisi kantong aseptik kepala tunggal untuk pengemasan aseptik massal. Format ini mendukung penyimpanan yang lebih lama dan logistik massal yang lebih aman untuk produk berbasis buah.
3) Pengumpanan Produk Pompa Sekrup (Tanpa Pompa Plunger)
Sistem ini menggunakan pompa ulir sebagai pompa produk. Sistem ini tidak menggunakan pompa pendorong. Pilihan ini membantu pelanggan menangani berbagai macam produk dengan pengumpanan yang stabil, termasuk produk kental dan mengandung serat.
Proyek ini mendukung jalur aseptik yang jelas dan dapat diandalkan:
1. Siapkan produkdi tangki hulu
2. Masukkan produk dengan pompa ulir.untuk aliran yang stabil
3. Perlakuan panas dalam sterilisator tabung-dalam-tabunguntuk mencapai kondisi proses target
4. Pertahankan dan kendalikan suhu.untuk melindungi keamanan pangan dan kualitas produk
5. Dinginkanhingga kisaran suhu pengisian
6. Pengisian kantong aseptikdengan pengisi aseptik kepala tunggal
7. Segel dan buangkantong aseptik untuk penyimpanan dan pengangkutan massal
Operator dapat menyesuaikan titik pengaturan dan resep berdasarkan jenis produk. Unit ini menjaga logika kontrol tetap sederhana dan praktis untuk produksi sehari-hari.
Selai, pure, dan jus memerlukan penanganan yang berbeda dalam jalur produksi yang sama:
•Selaitebal dan meningkatkan kehilangan tekanan di dalam pipa.
•BuburMungkin mengandung serat dan padatan kecil.
•JusMengalir dengan mudah tetapi tetap membutuhkan kontrol yang stabil selama sterilisasi dan pengemasan.
A pompa sekrupMemberikan pasokan yang stabil untuk ketiga jenis produk. Ini membantu menjaga kelancaran aliran. Ini juga mengurangi perubahan tekanan yang tiba-tiba. Hal ini mendukung sterilisasi yang stabil dan pengisian aseptik yang stabil.
Sistem ini memberikan ERMAK jalur produksi yang praktis:
•Perlakuan panas yang stabildengan sterilisasi tabung di dalam tabung
•Pengemasan massal yang amandengan kantong aseptik
•Rentang produk yang fleksibelmeliputi selai, pure, dan jus
•Pengoperasian sederhanauntuk produksi harian dan penggantian resep
Dengan pengaturan ini, pelanggan dapat meningkatkan kinerja daya tahan produk dan mengurangi risiko kontaminasi selama pengemasan. Unit ini juga mendukung penjadwalan yang efisien antara berbagai produk buah.
Waktu posting: 11 Maret 2026