Junij 2023 – Uzbekistan— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) je zaključil namestitev in zagonSterilizator cev v ceveh z zmogljivostjo 1 tone/uro in sistem za polnjenje aseptičnih vrečk z eno glavozaZAFARXON LLC, znani lokalni predelovalec v Uzbekistanu, ki upravlja potrošniško blagovno znamkoERMAK(https://ermak.uz/en/).
Ta projekt pomaga stranki izvajati stabilen postopek toplotne obdelave in aseptičnega pakiranja za več vrst izdelkov. Sistem podpirasadna marmelada, sadni pire in sadni sokPrav tako podpira prilagodljivo načrtovanje glede na različne letne čase in surovine.
• Stranka:ZAFARXON LLC
• Blagovna znamka:ERMAK
• Država:Uzbekistan
• Projekt:Sterilizator cev v cevki in sistem za aseptično polnjenje vrečk
• Zmogljivost:1 t/h (1 tona/uro)
• Stanje:Montaža in zagon zaključena (junij 2023)
• Referenčna spletna stran:https://ermak.uz/en/
ZAFARXON LLC uporablja to enoto za obdelavo in pakiranje več kategorij izdelkov:
•Sadna marmelada(višja viskoznost)
•Sadni pire(lahko vsebuje vlaknine/trdne snovi)
•Sadni sok(nižja viskoznost)
Ker se ti izdelki obnašajo različno, se sistem osredotoča na stabilen pretok, nadzorovano toplotno obdelavo in zanesljivo aseptično polnjenje. To pomaga ohranjati
1) Sterilizator cev v cevki (1TPH)
EasyReal je dobavil popolnoma avtomatski sterilizator tipa cev v cevi. Zasnova podpira higiensko obdelavo in stabilen nadzor temperature. Primeren je tako za sokove z nižjo viskoznostjo kot za gostejše izdelke, kot sta pire in marmelada.
2) Sistem za polnjenje aseptičnih vrečk z eno glavo
Projekt vključuje enojni aseptični polnilnik vrečk za aseptično pakiranje v razsutem stanju. Ta format omogoča daljše skladiščenje in varnejšo logistiko razsutega tovora za izdelke na osnovi sadja.
3) Dovajanje izdelka z vijačno črpalko (brez batne črpalke)
Sistem kot črpalko za produkt uporablja vijačno črpalko. Ne uporablja batne črpalke. Ta izbira stranki omogoča stabilno dovajanje široke palete izdelkov, vključno z gostimi in vlakninami vsebujočimi izdelki.
Ta projekt podpira jasno in zanesljivo aseptično pot:
1. Pripravite izdelekv gorvodnih rezervoarjih
2. Dovajanje izdelka z vijačno črpalkoza stabilen pretok
3. Toplotna obdelava v sterilizatorju cev v cevza doseganje ciljnih procesnih pogojev
4. Ohranite in nadzorujte temperaturoza zaščito varnosti hrane in kakovosti izdelkov
5. Ohladi sedo temperaturnega območja polnjenja
6. Aseptično polnjenje vrečkz enojno aseptično polnilniko
7. Tesnilo in izpustaseptične vrečke za shranjevanje in transport v razsutem stanju
Operaterji lahko prilagajajo nastavitvene vrednosti in recepte glede na vrsto izdelka. Enota ohranja preprosto in praktično krmilno logiko za vsakodnevno proizvodnjo.
Marmelada, pire in sok zahtevajo različno ravnanje v isti liniji:
•Marmeladaje gosta in povečuje izgubo tlaka v cevovodih.
•Pirelahko vsebuje vlaknine in majhne trdne delce.
•Sokteče enostavno, vendar še vedno potrebuje stabilen nadzor med sterilizacijo in pakiranjem.
A vijačna črpalkaZagotavlja enakomerno dovajanje za vse tri vrste izdelkov. Pomaga ohranjati nemoten pretok. Prav tako zmanjšuje nenadne spremembe tlaka. To podpira stabilno sterilizacijo in stabilno aseptično polnjenje.
Ta sistem podjetju ERMAK ponuja praktično proizvodno pot:
•Stabilna toplotna obdelavas sterilizacijo cev v cev
•Varno pakiranje v razsutem stanjuz aseptičnimi vrečkami
•Prilagodljiva ponudba izdelkovprekrivanje marmelade, pireja in soka
•Enostavno upravljanjeza dnevno proizvodnjo in menjavo receptov
S to nastavitvijo lahko stranka izboljša rok uporabnosti in zmanjša tveganje kontaminacije med pakiranjem. Enota podpira tudi učinkovito razporejanje med različnimi sadnimi izdelki.
Čas objave: 11. marec 2026
