2023-жылдын июнь айы — Өзбекстан— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easyreal.com) орнотууну жана ишке киргизүүнү аяктады1 тонна/саат түтүк ичиндеги стерилизатор жана бир баштуу асептикалык баштык толтуруу системасыүчүнZAFARXON ЖЧКсы, Өзбекстандагы керектөөчү брендин иштеткен белгилүү жергиликтүү кайра иштетүүчүЭРМАК(https://ermak.uz/en/).
Бул долбоор кардарга бир нече продукт түрлөрү үчүн туруктуу жылуулук менен иштетүү жана асептикалык таңгактоо этабын жүргүзүүгө жардам берет. Система колдойтжемиш кыямы, жемиш пюреси жана жемиш ширесиОшондой эле, ал ар кандай мезгилдерге жана чийки заттарга жараша ийкемдүү пландаштырууну колдойт.
• Кардар:ZAFARXON ЖЧКсы
• Бренд:ЭРМАК
• Өлкө:Өзбекстан
• Долбоор:Түтүк ичиндеги стерилизатор жана асептикалык баштыктарды толтуруу системасы
• Сыйымдуулугу:1TPH (1 тонна/саат)
• Абалы:Орнотуу жана ишке киргизүү аяктады (2023-жылдын июнь айы)
• Шилтеме веб-сайты:https://ermak.uz/en/
ZAFARXON ЖЧКсы бул агрегатты бир нече продукция категорияларын иштетүү жана таңгактоо үчүн колдонот:
•Мөмө-жемиш кыямы(жогорку илешкектүүлүк)
•Мөмө-жемиш пюреси(клетчатка/катуу заттарды камтышы мүмкүн)
•Мөмө-жемиш ширеси(төмөнкү илешкектүүлүк)
Бул продуктылар ар кандай иштегендиктен, система туруктуу агымга, көзөмөлдөнгөн жылуулук менен иштетүүгө жана ишенимдүү асептикалык толтурууга басым жасайт. Бул сактоого жардам берет.
1) Түтүк ичиндеги стерилизатор (1TPH)
EasyReal толугу менен автоматтык түрдө түтүк ичиндеги стерилизаторду жеткирди. Дизайн гигиеналык иштетүүнү жана туруктуу температураны көзөмөлдөөнү колдойт. Ал төмөнкү илешкектүү ширелер жана пюре жана кыям сыяктуу коюу азыктар үчүн ылайыктуу.
2) Бир баштуу асептикалык баштыктарды толтуруу системасы
Долбоорго жапырт асептикалык таңгактоо үчүн бир баштуу асептикалык баштык толтургуч кирет. Бул формат мөмө-жемиш негизиндеги продукцияларды узак мөөнөткө сактоону жана коопсуз жапырт логистиканы колдойт.
3) Бурама насосунун продуктуну берүү (поршень насосу жок)
Система продукциянын насосу катары бурама насосту колдонот. Ал поршень насосун колдонбойт. Бул тандоо кардарга коюу жана була камтыган продукцияларды кошо алганда, туруктуу азыктандыруу менен кеңири ассортименттеги продукцияны иштетүүгө жардам берет.
Бул долбоор ачык жана ишенимдүү асептикалык жолду колдойт:
1. Продукцияны даярдоожогорку агын суу сактагычтарда
2. Продукцияны бурама насос менен бериңизтуруктуу агым үчүн
3. Түтүк ичиндеги стерилизатордо жылуулук менен иштетүүмаксаттуу процесстин шарттарына жетүү үчүн
4. Температураны кармоо жана көзөмөлдөөазык-түлүк коопсуздугун жана продукциянын сапатын коргоо үчүн
5. Муздатуутолтуруу температурасынын диапазонуна чейин
6. Асептикалык баштыктарды толтуруубир баштуу асептикалык толтургуч менен
7. Мөөр басуу жана чыгаруужапырт сактоо жана ташуу үчүн асептикалык баштыктар
Операторлор продуктунун түрүнө жараша орнотууларды жана рецепттерди тууралай алышат. Бул түзүлүш башкаруу логикасын жөнөкөй жана күнүмдүк өндүрүш үчүн практикалык кылат.
Кыям, пюре жана шире бир эле линияда ар кандайча колдонууну талап кылат:
•Жайкалың болуп, түтүктөрдүн басымынын жоголушун көбөйтөт.
•Пюреклетчатка жана майда катуу заттарды камтышы мүмкүн.
•Ширеоңой агып кетет, бирок стерилдөө жана таңгактоо учурунда туруктуу көзөмөлдү талап кылат.
A бурама насосҮч продуктунун тең түрү үчүн туруктуу тамактандырууну камсыз кылат. Бул агымды жылмакай кармоого жардам берет. Ошондой эле басымдын кескин өзгөрүшүн азайтат. Бул туруктуу стерилдөөнү жана туруктуу асептикалык толтурууну колдойт.
Бул система ERMAK компаниясына практикалык өндүрүш жолун берет:
•Туруктуу жылуулук менен иштетүүтүтүк ичиндеги стерилдөө менен
•Коопсуз жапырт таңгактооасептикалык баштыктар менен
•Ийкемдүү продукциялардын ассортиментикыямды, пюрени жана ширени жаап турат
•Жөнөкөй операциякүнүмдүк өндүрүш жана рецепттерди алмаштыруу үчүн
Бул орнотуу менен кардар сактоо мөөнөтүн жакшыртып, таңгактоо учурунда булгануу коркунучун азайта алат. Ошондой эле, бул түзүлүш ар кандай жемиш азыктарынын ортосундагы натыйжалуу графикти колдойт.
Жарыяланган убактысы: 2026-жылдын 11-марты
