Хатти коркарди Berries Goji
Истихроҷи оқилона, стерилизатсия ва пуркунӣ барои маҳсулоти Goji
Хатти коркарди буттамеваҳои goji-и EasyReal ашёи хом, шустан, майда кардан, пеш аз гармкунӣ, селлюлоза, дегазизатсияи вакуумӣ, гомогенизатсия, стерилизатсия ва пур кардани асептикиро коркард мекунад. Мо ҳар як дастгоҳро барои муҳофизат кардани маводи ғизоии нозук дар буттамева goji тарҳрезӣ мекунем, ба монанди полисахаридҳо, каротиноидҳо ва витамини С. Бо назорати нарм гармӣ ва қубурҳои мӯҳр, система пайвастагиҳои биологиро бетағйир нигоҳ медорад.
Шумо метавонед буттамеваҳои тару тоза, буттамеваҳои хушкшудаи регидратшуда ё ашёи хоми дар хунук нигоҳ дошташударо коркард кунед. Тарҳбандии модулии мо як мошини шустушӯи Берри goji, зарфи обкашӣ, мошини селлюлоза, деаэратори вакуумӣ, бухоркунандаи плёнкаи бисёрэффектӣ, стерилизатори қубур дар қубур ва пуркунандаи халтаи асептикиро дар бар мегирад. Шумо метавонед истеҳсолро интихоб кунед:
●шарбати goji NFC (истеъмоли мустақим)
●Селлюлозаи Goji (барои йогурт, smoothies, ғизои кӯдакон)
●Консентрати Goji (барои содироти B2B ё пойгоҳи истихроҷ)
Ҳар як система тозакунии CIP, тарҳрезии дубораи энергия ва назорати ҳамгирошудаи интеллектуалӣ барои пайгирӣ ва назорати сифатро дар бар мегирад. Истеҳсолот аз 500 кг/соат то 10,000 кг/соатро ташкил медиҳад, ки ҳам барои стартапҳо ва ҳам барои корхонаҳои миқёсӣ мувофиқ аст.
Аз Nutraceuticals то брендҳои нӯшокиҳо - Имкониятҳои беохири бозор
Буттамеваҳои goji аз полисахаридҳои goji, бета-каротин ва антиоксидантҳои табиӣ бой мебошанд. Онҳо иммунитетро дастгирӣ мекунанд, ҷигарро муҳофизат мекунанд ва пиршавиро суст мекунанд. Ин онҳоро ба ашёи хоми олӣ табдил медиҳад:
●Нӯшокиҳои функсионалӣ
●Формулаҳои TCM (Тибби анъанавии Чин).
● Smoothies гиёҳхорӣ ва саломатӣ
●Заводҳои экстракти гиёҳӣ
●Бренди ғизои кӯдакон
● Тоҷирони консентратҳои ба содирот нигаронидашуда
Хатти коркарди буттамеваҳои goji EasyReal ба бахшҳои гуногун хидмат мерасонад:
●Истеҳсолкунандагони нӯшокиҳои саломатӣ ва функсионалӣ
●Ширкатҳои дорусозӣ ва TCM
●Коркардкунандагони маҳсулоти меваҷот дар Чин, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ИА
●Таъминкунандагони ғизои органикӣ дар Амрикои Шимолӣ ва Аврупо
●Истеҳсолкунандагони шартномавӣ барои брендҳои хусусии некӯаҳволӣ
Мо ба мизоҷон дар сохтани корхонаҳои мутобиқи GMP ва HACCP бо сертификатҳои ҷаҳонӣ кӯмак мерасонем. Новобаста аз он ки шумо халтаҳои шарбати 200 мл ё барабанҳои экстракти 200 л goji мефурӯшед, хати EasyReal ҳама форматҳоро дастгирӣ мекунад.
Иқтидор, намуди маҳсулот ва ниёзҳои бастабандии худро мувофиқ кунед
Ҳангоми тарҳрезии хати goji berry шумо омилҳои зеринро ба назар гиред:
1.Иқтидори:
●Миқёси хурд: 500–1000 кг/соат (лоиҳаҳои озмоишӣ, дӯконҳои гиёҳӣ)
●Миқёси миёна: 2000–3000 кг/соат (корхонаҳои нӯшокиҳои минтақавӣ)
●Миқёси калон: 5,000–10,000 кг/соат (истеҳсоли содиротӣ)
2.Намудҳои маҳсулоти ниҳоӣ:
● Шарбати NFC: Филтркунии оддӣ, пуркунии мустақим
●Селлюлозаи Гоҷи: Пулпинг бештар, деаэратсияи нарм
●Консентрат: Системаи бухоршавиро талаб мекунад
●Омехтаи гиёҳӣ: Ба омехта ва пастеризатсия ниёз дорад
3.Формати бастабандӣ:
●Чакана: Шишаҳои шишагӣ, ПЭТ ё халтаҳои пошида
●Маҷмӯӣ: халтаҳои асептикии 220л, 3~20л ё дигар халтаҳои асептикии BIB
●Синфи истихроҷ: Консентрати ғафс дар барабанҳои пӯлод
EasyReal дар асоси ҳадафи маҳсулотатон модулҳои дурусти коркарди пешакӣ, селлюлоза, стерилизатсия ва пуркуниро тавсия медиҳад.Ҳама системаҳо имкон медиҳанд, ки такмилдиҳии оянда.
Қадам ба қадам аз Raw Goji то маҳсулоти ба раф омодашуда
1. Коркарди ашёи хом
Буттамеваҳои тару тоза ё хушкшудаи goji ба навъҳо ҷудо карда мешаванд, тар карда мешаванд (агар хушк карда шаванд) ва дағар мекунанд.
2. Тар кардан ва нарм кардан
Буттамеваҳои Goji дар оби гарм барои 30-60 дақиқа тар карда мешаванд, то пӯстро барқарор ва нарм кунанд.
3. Кушодан &Пеш аз гармкунӣ &Пулпазӣ
Гургро ба зарраҳои хурд кӯфта, сипас онро барои шикастани пектин ва баланд бардоштани ҳосили селлюлоза пешакӣ гарм кунед. Мошини селлюлозакунии EasyReal метавонад пӯст ва тухмҳоро тоза кунад ва селлюлозаи хоми гургро гирад.
4. Филтратсия ва деаэратсия
Шарбат филтр карда мешавад ва ҳаво бо деаэратори вакуумӣ хориҷ карда мешавад, то ранг ва таъми онро муҳофизат кунад.
5. Бухоршавӣ (ихтиёрӣ)
Бухоркунандаи филми афтидан афшураро то 42°Brix консентрат мекунад, агар консентрат тайёр карда шавад.
6. Стерилизатсия
Стерилизатори қубурӣ селлюлозаро то 105 ~ 125 °C гарм мекунад, то микробҳоро нест кунад. Ва стерилизатори Tube-in-tube барои афшураи мутамарказ қабул кунед.
7. Пуркунии асептикӣ
Шарбати стерилизатсияшуда аз ҷониби EasyReal Aseptic Bag Filler ба халтаҳои асептикӣ пур карда мешавад
Мошини шустушӯй ва таркунии Goji
Ин мошин хок ва пасмондаҳои пестисидро аз буттамеваҳои тару тоза ё хушк тоза мекунад, буттамеваҳои хушкро бо нарм барқарор мекунад. Таҷҳизоти тозакунӣ аз мошини ҷомашӯии ҳавоӣ истифода мешавад ва ҳаракати чархзании омехтаи ҳаво ва об ҳангоми тозакунӣ аз бархӯрд, кӯфтан ва харошидан ба таври муассир пешгирӣ мекунад ва имкон медиҳад, ки гургҳо баробар ҷорӣ шаванд.
Мошини пулаккунии Goji
Мошини селлюлозакунии goji барои ҷудо кардани тухмҳо ва пӯст аз селлюлоза як тор ва ротори баландсуръатро истифода мебарад. Он буттамеваҳои мулоим ва таркардашударо бо зарари ҳадди аққал коркард мекунад. Шумо метавонед андозаи экранро барои авока ё шарбат танзим кунед. Сохтмони пӯлоди зангногир ба кислота дар goji тобовар аст. Ин мошин то 90% ҳосилнокӣ ба даст меорад ва тозакунии худкори CIP-ро дастгирӣ мекунад.
Деаэратори чангкашак барои шарбати Goji
Деаэратори вакуумӣ ҳаворо аз афшура хориҷ мекунад, то ранг ва моддаҳои ғизоӣ нигоҳ дошта шавад. Он барои муҳофизати бета-каротин ва пешгирии оксидшавӣ як зарфи вакууми мӯҳршударо истифода мебарад. Деаэратор калиди пешгирии варамкунии шиша ҳангоми нигоҳдорӣ мебошад. Он комилан автоматӣ аст ва сатҳи вакуумро барои партияҳои гуногун танзим мекунад.
Falling-Film Evaporator барои Concentrate Goji
Бухоркунандаи филми афтидан шарбатро дар қабатҳои тунук дар қубурҳои амудӣ гарм мекунад. Он обро дар ҳарорати паст зуд тоза мекунад. Ин полисахаридҳои гоҷиро муҳофизат мекунад ва хушбӯйро нигоҳ медорад. Дар бухоркунанда гармкунии буг ва системаи вакуумй истифода мешавад. Барои сарфаи энергия шумо метавонед аз версияҳои як-эффект ё бисёртаъсир интихоб кунед.
Стерилизатор барои маҳсулоти Goji
Ин стерилизатор оби аз ҳад зиёд гармшударо барои мубодилаи ғайримустақими гармӣ бо афшураи goji ё авокадо барои ноил шудан ба стерилизатсия истифода мебарад. Вобаста аз часпакии маҳсулот, ё стерилизатори қубурӣ ё стерилизатори қубурӣ истифода мешавад - ҳар як сохтор барои хусусиятҳои мушаххаси моддӣ оптимизатсия шудааст. Система як сабткунандаи ҳарорат ва клапани бозгашти фишорро барои таъмини назорати дақиқ дар бар мегирад. Он ҳам афшура ва ҳам селлюлозаи ғафсро ба таври муассир коркард мекунад, ферментҳоро ғайрифаъол мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории дарозро таъмин мекунад.
Мошини пуркунии асептикӣ барои Extract Goji
Пуркунандаи асептикӣ консентрати goji ё афшураро ба халтаҳои стерилизатсияшуда дар шароити Class-100 пур мекунад. Он клапанҳои стерилизатсияшудаи буғ, филтрҳои HEPA ва соплоҳои пуркунии бе ламсро истифода мебарад. Шумо метавонед зарфҳои 1л, 5л, 220л ё 1000л пур кунед. Пуркунанда аз тамоси оксиген худдорӣ мекунад ва пур кардани гарм ё муҳити атрофро дастгирӣ мекунад. Ба он тарозуи худкор ва мӯҳрпӯшии сарпӯш дохил мешавад.
Вуруди чандир: Goji тару тоза, хушк ё яхкардашуда - Форматҳои зиёди маҳсулоти ниҳоӣ
Хатти коркарди буттамеваҳои goji EasyReal доираи васеи ашёи хомро бо сифати устувори баромад коркард мекунад. Шумо метавонед истифода баред:
●Буттамеваҳои тару тоза goji(аз хоҷагиҳои хонагӣ ё нақлиёти занҷири сард)
●Буттамева дар офтоб хушкшуда ё дар танӯр хушкшуда(пеш аз селлюлоза регидрат карда мешавад)
●Буттамева яхкардашуда(бо воҳиди пешакии об яхкардашуда)
Ҳар як намуди мавод ниёзҳои коркарди каме фарқ мекунад. Буттамеваи тару тоза ба навъбандии зуд ва майдакунии нарм ниёз дорад. Буттамеваҳои хушк ба нам кардани дарозтар ва ҷудо кардани нах ниёз доранд. Буттамеваҳои яхкардашуда аз гармкунии мулоим баҳра мебаранд, то сохтори худро муҳофизат кунанд. Системаҳои оббозӣ ва селлюлозакунии мо барои мувофиқ кардани ин вариантҳо танзимшаванда мебошанд.
Муваффақияти маҳсулоти ниҳоӣ инҳоро дар бар мегирад:
●Шарбати Goji
●авокадо Goji
●Консентрати Goji(42 Brix)
●Иқтибосҳои гиёҳӣ(goji + jujube, лонган ва ғ.)
Шумо метавонед бо тағир додани чанд қадами коркард байни ин натиҷаҳо гузаред. Масалан, афшура ва авокадо як раванди пештараро тақсим мекунанд, аммо дар филтратсия фарқ мекунанд. Консентрат модули бухоршавиро илова мекунад ва экстрактҳо ба зарфҳои омехта ва танзими рН ниёз доранд.
Мо истеҳсоли чандирро дастгирӣ мекунем ва метавонем тамоми хати коркардро дар асоси эҳтиёҷоти гуногуни муштариён танзим кунем.
Ин модулият ба истеҳсолкунандагон дар вокуниш ба бозорҳои тағйирёбанда кӯмак мекунад, ба монанди афзоиши талабот ба нӯшокиҳои мустаҳкамкунандаи масуният ё ғизои кӯдакона. EasyReal табдили зудро бо ивазкунии бе асбоб ва танзимоти пешакии параметрҳо дар системаи PLC таъмин мекунад. Шумо метавонед якчанд SKU-ро бо як сатр иҷро кунед ва ROI-ро афзоиш диҳед.
Автоматикунонии пурра бо PLC, HMI ва мониторинги визуалӣ
EasyReal ҳар як хати коркарди goji berryро бо системаи мутамаркази назорат муҷаҳҳаз мекунад. Ин хат Siemens PLC-ро барои ҳамоҳангсозии ҳарорат, ҷараён, вакуум, суръати пуркунӣ ва давраҳои тозакунӣ истифода мебарад. Операторҳо экрани сенсории HMI-ро барои назорат ва танзими параметрҳо истифода мебаранд.
Хусусиятҳои асосӣ инҳоянд:
●Нигоҳдории рецепт:Танзимоти пешакии маҳсулотро барои афшураи NFC захира кунед ё консентрат кунед.
●Пайгирии партия:Ҳар як ҷараёни истеҳсолиро бо вақт, ҳарорат ва гузоришҳои оператор сабт кунед.
●Ҳушдорҳои визуалӣ:операторони нури ҳушдор барои тафтиши фишор, таъминоти буғ ё мавқеи клапан.
●Назорати дурдаст:Дастгирии VPN ё назорати шабакаи маҳаллӣ аз компютерҳои офисӣ.
●Маълумот оид ба самаранокии энергия:Истифодаи буғ, об ва қувваи барқро дар вақти воқеӣ пайгирӣ кунед.
●Интегратсияи CIP:Давраи худкори тозакунии оби гарм ва кимиёвӣ, сабт ва сабт карда мешавад.
Барои муштариёни ҷаҳонӣ мо интерфейсҳои бисёрзабони HMI пешниҳод мекунем (англисӣ, испанӣ, чинӣ, арабӣ, русӣ ва ғайра).
Бо ин идоракунии оқилона, дастаҳои хурд метавонанд як корхонаи баландсифатро идора кунанд. Муддати бекористӣ кам мешавад, мувофиқат беҳтар мешавад ва ҳар як партия ба талаботи бехатарии озуқаворӣ мувофиқат мекунад. Мизоҷон дар Аврупо, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва Шарқи Наздик системаи моро барои истеҳсоли GFSI, FDA ва сертификати ҳалол истифода мебаранд.
Дастгирии коршиносонро аз EasyReal - парвандаҳои глобалӣ, тарҳи фармоишӣ, интиқоли зуд гиред
Новобаста аз он ки шумо бренди иқтибосҳои гиёҳӣ, оғози афшураи мева ё протсессори саноатии хӯрокворӣ ҳастед, EasyReal ба шумо дар тарҳрезӣ, сохтан ва идора кардани корхонаи коркарди goji berry кӯмак мекунад. Мо таҷрибаи зиёда аз 25 сол дорем, ки ба мизоҷон дар зиёда аз 30 кишвари ҷаҳон хизмат мерасонад. Аз навъбандии меваҳои хом то банду басти асептикӣ, мо системаҳои калидиро мерасонем, ки самаранок, тоза ва миқёси осон мебошанд.
Мо таъмин мекунем:
●Таклифҳои пурраи банақшагирии корхона
●Расмҳои тарҳбандии таҷҳизот ва дастур оид ба насб
● Ҷамъоварии пеш аз таҳвил ва озмоиши озмоишӣ
●Омӯзиши муҳандиси фиристодан ва оператор дар маҳал
●Захираи қисмҳои эҳтиётӣ ва дастгирии 7/24 пас аз фурӯш
Қарорҳои мо чандир, камхарҷ ва дар саҳро исбот шудаанд. Дар Чин, мо лоиҳаҳои корхонаи экстракти goji-мувофиқи GMP дар Нинся ва хатҳои коркарди саноатии goji дар Шинҷонро дастгирӣ кардем. Бо EasyReal, шумо ба қобилиятҳои боэътимоди истеҳсолӣ ва дастгирии хидматрасонии маҳаллӣ барои эҳтиёҷоти коркарди goji дастрасӣ пайдо мекунед.
Биёед манбаи goji berry-и шуморо ба маҳсулоти олӣ табдил диҳем. Имрӯз бо мо тамос гиред, то пешниҳоди техникӣ, рӯйхати мошинҳо ва ҳисобкунии ROI гиред. Дастаи мо хатти шуморо дар асоси ҳадафҳои маҳсулот ва ниёзҳои бозор танзим мекунад.
