Корхонаи коркарди UHT

Тавсифи кӯтоҳ:

Корхонаи коркарди UHT (ҳарорати баланд).системаи ҳамгирошуда барои стерилизатсияи босуръати маҳсулоти ғизоии моеъ дар ҳарорати маъмулан аз 135-150°С истифода мешавад. Ин раванд патогенҳоро нест мекунад ва ҳангоми нигоҳ доштани таъм, моддаҳои ғизоӣ ва ранг. Маҳсулоти стерилизатсияшуда баъдан ба таври асептикӣ ба зарфҳои стерилизатсия пур карда мешавад, ки мӯҳлати нигоҳдории дарозмуддатро бидуни яхдон ё консервантҳо фароҳам меорад.

Растаниҳои UHT дар истеҳсоли саноатии нӯшокиҳо ва хӯрокҳои моеъ муҳиманд, ки ҳам бехатарӣ ва ҳам сифатро талаб мекунанд.


Тафсилоти маҳсулот

Тавсифи

ДарКорхонаи коркарди UHTтаҳия кардаастShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.як ҳалли мукаммали саноатӣ барои стерилизатсияи термикӣ ва бастабандии асептикии маҳсулоти хӯроквории моеъ мебошад. Система барои истеҳсолоти миёна ва калон пешбинӣ шудааст, татбиқ мешавадкоркарди ҳарорати ултра баланд (UHT)., маъмулан дар байни 135 ° C ва 150 ° C, барои самаранок нест кардани микроорганизмҳои зараровар ҳангоми нигоҳ доштани сифати маҳсулот.

Дар магзи комбинат он астСтерилизатори UHT, ки метавонад ҳамчун танзим карда шавадқубурӣ, табақ, ётазриқи бевоситаи буғ (DSI)навъи, вобаста ба хусусиятҳои маҳсулот. Система таъмин мекунадназорати дақиқи ҳарорат, фишор ва вақти нигоҳдорӣ, ба ин васила ҳам амнияти озуқаворӣ ва ҳам талафоти ҳадди ақали ғизоро кафолат медиҳад. Пас аз стерилизатсия, маҳсулот ба таври асептикӣ интиқол дода мешавадмошини пуркунии асептикӣ, ки метавонад пур кунадхалта дар қуттӣ, халта дар барабан, ё дигар контейнерҳои стерилизатсияшуда дар шароити тозаи ҳуҷраи назоратшаванда.

Барои баланд бардоштани чандирии истеҳсолот, корхонаи UHT метавонад бо воҳидҳои ихтиёрӣ, ба монанди aдеаэратори вакуумй(барои хориҷ кардани оксиген ва пешгирии оксидшавӣ), агомогенизатори фишори баланд(барои беҳтар кардани мутобиқати маҳсулот ва ҳисси даҳон) ва абухоркунандаи бисёртаъсир(барои консентратсияи маҳсулот пеш аз стерилизатсия). Система инчунин асхемаи тозакунӣ ва стерилизатсияи пурра автоматии CIP/SIP, таъмини риояи гигиена ва кам кардани вақти бекорӣ.

Намоиши маҳсулот

Стерилизатор UHT ва мошини пуркунии асептикӣ
Растаниҳои асептикии UHT
Мошини Берри (1)
Деаэраторҳои вакуумӣ
Мошини Берри (3)
мошини пуркунии халтаи асептикӣ

Диаграммаи ҷараён

хатти uht

Ариза

Корхонаи коркарди UHT барои доираи васеи маҳсулоти моеъ ва ниммоеъ мувофиқ аст, аз ҷумла:

1. Шарбати меваю сабзавот ва авокадо
2.Маҳсулоти ширӣ ба монанди нӯшокиҳои ширӣ ва йогурт
3. Нӯшокиҳои растанӣ ба монанди шири соя, овёс ва бодом4.
4.Нӯшокиҳои функсионалӣ ва ғизоӣ
5.Соусҳо, хамираҳо ва таомҳои моеъ

Вижагиҳо

1.Системаи стерилизатсияи UHT дараҷаи саноатӣбарои коркарди гармидиҳии муттасил ва боэътимод.
2.Танзимоти стерилизатори чандирдастрас: қубурӣ, табақи, ё тазриќї бевоситаи буѓї (DSI).
3. Назорати дақиқҳарорат, фишор ва вақти нигоҳдорӣ барои таъмини бехатарии озуқаворӣ ва сифати маҳсулот.
4. Интегралӣсистемаи пуркунии асептикӣ, мувофиқ бо халта-дар-қуттӣ, халта-дар-драм, ва дигар имконоти бастабандии хушкида.
5.Модулҳои функсионалии ихтиёрӣаз он чумла деаэратори вакуумй, гомогенизатори фишори баланд, бухоркунандаи плёнка ва стерилизатори ваннаи об.
6. Дарунсохтсистемаи пурра автоматии CIP/SIPбарои тоза кардани гигиенй ва стерилизация.
7. Истифодабаранда қулайСистемаи идоракунии HMI + PLCбо мониторинги вақти воқеӣ, сабти маълумот ва ҳушдорҳои автоматӣ.
8.Тарҳрезии модулӣ ва миқёспазир, имкон медиҳад, ки мутобиқсозӣ, навсозӣ ва ҳамгироӣ ба хатҳои мавҷудаи истеҳсолӣ.
9.Ҳамаи ҷузъҳои барқӣ ва назоратӣ аз он гирифта мешавандбрендҳои сатҳи байналмилалӣ(масалан, Siemens, Schneider)
10.Муносиб барои доираи васеимахсулоти моеъ ва ниммоеъ, аз ҷумла афшура, шир, нӯшокиҳои растанӣ, соусҳо ва ғайра.

Системаи идоракунии Smart аз ҷониби EasyReal

1.Назорати автоматии интиқоли мавод ва коркарди сигнал кори самаранок ва дақиқро таъмин мекунад.
2.Автоматикунонии сатҳи баланд вобастагии кори дастиро дар тамоми хати истеҳсолӣ коҳиш медиҳад.
3.Ҳамаи ҷузъҳои электрикӣ аз брендҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда гирифта шуда, устуворӣ ва эътимоднокии системаро таъмин мекунанд.
4.Муҷаҳҳаз бо интерфейси интуитивии инсон-мошин (HMI) барои назорат ва мониторинги ҳолати воқеӣ тавассути экрани сенсорӣ.
5.Features мантиқи идоракунии оқилонаи бо ҳам алоқаманд, имкон медиҳад, ки система ба таври худкор ба хатогиҳои эҳтимолӣ ё ҳолатҳои фавқулодда вокуниш нишон диҳад.

Таъминкунандаи кооператив

Таъминкунандаи кооператив

  • гузашта:
  • Баъдӣ:

  • Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед