18טן סעפטעמבער, 2025 –שאַנגהאַי איזי-רעאַל מאַשינערי קאָו., לטד.(אַ גלאָבאַלער פירער אין קאָמפּאַקטע עסן און געטראַנק פּראַסעסינג סאַלושאַנז) מעלדט די געראָטענע אינסטאַלאַציע, קאַמישאַנינג און קליענט אַקסעפּטאַנס פון אַן אַוואַנסירטערUHT/HTST-DSI פּילאָט פאַבריקפֿאַר בראַזיל'ס פּרעמיער אינגרעדיענטן-ינאָוואַטאָר,ווילאַק פודספֿאַרענדיקט דעם 14טן סעפּטעמבער, 2025, גיט די דאָזיקע מאָדערנע פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג סיסטעם די מעגלעכקייט פֿון VILAC צו באַשנעלערן פּראָדוקט אַנטוויקלונג אין מילכיקע, געטראַנקען און פֿונקציאָנעלע עסן־ינאָוואַציע מיט אומגעזעענער פּרעציזיע און עפֿעקטיווקייט.
EasyReal'ס לאַבאָראַטאָריע-וואָג UHT/HTST סיסטעם (לינקס) אינטעגרירט מיט אַ דירעקט סטים אינדזשעקשאַן (DSI) מאָדול און אַן אַסעפּטישן פילונג איזאָלאַטאָר (רעכטס). די קאָמפּאַקטע פּילאָט פאַבריק ערמעגליכט פאָרשונג און אַנטוויקלונג טימז צו סימולירן פול-וואָג גאָר הויך-טעמפּעראַטור פּראַסעסינג און סטעריל פּאַקאַדזשינג אין קליינע באַטשאַז. דער אַפּאַראַט'ס פּלאַן שפּיגלט אָפּ אינדוסטריעלע סטעריליזאַציע באַדינגונגען, און ערמעגליכט פּינקטלעכע עקספּערימענטאַציע מיט נייע מילכיק און געטראַנק פאָרמולאַציעס.
פּראָיעקט איבערבליק
VILAC FOODS – באַקאַנט פֿאַר איר 20-יאָריקער ירושה אין פּרעמיע מילך-ינגרידיאַנטן – האָט אויסגעקליבן EasyReal'ס פּילאָט פאַבריק צו רעוואָלוציאָנירן אירע פאָרשונג און אַנטוויקלונג מעגלעכקייטן און פאַרגיכערן כידעש. די סיסטעם אינטעגרירט עטלעכע אַוואַנסירטע טעכנאָלאָגיעס צו סימולירן אינדוסטריעל-וואָג פּראַסעסינג אויף אַ פּילאָט וואָג:
•טריפּל-סטעריליזאַציע בייגיקייט:גלאַט טוישט זיך צווישן נאָרמאַל פּאַסטעריזאַציע,ה.ט.ט.(הויך-טעמפּעראַטור קורץ-צייט), אוןיו-טי(אולטרא-הויך-טעמפּעראַטור) סטעריליזאַציע מאָדעס מיט אינדוסטריע-פירנדיקער טערמישער אַקיעראַסי (±0.3 °C קאָנטראָל ביז 152 °C). די דרייפאַכיקע-מאָדע קייפּאַבילאַטי ינשורז פּינקטלעכע פּראַסעסינג פֿאַר אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן און טעסט פּאַראַמעטערס.
•DSI כידעש:אינטעגרירט אַ וועלט-קלאַסדירעקטע פארע אינדזשעקציע (DSI)מאָדול פֿאַר גאָר מילד הייצונג פֿון פּראָדוקטן. DSI הייצט שנעל אויף פֿליסיקייטן דורך אינדזשעקטירן קולינאַרישן דאַמף, וואָסרעדוצירט טערמישע דרוק אויף שפּירלעכע ינגרידיאַנץ(ווי פּראָטעאינען און ענזימען) בשעת מען זיכערט נאָך אַלץ פולשטענדיקע פּאַטאָגענע עלימינאַציע. דאָס מיינט אַז שוואַכע קאָמפּאָנענטן (למשל נוטריאַנץ, טאַמעס) ווערן בעסער באַוואָרנט ווי מיט קאַנווענשאַנעלער אינדירעקטער הייצונג.
•GEA האָמאָגעניזאַציע:פֿעיִקייטן אַן איטאַליעניש-אינזשענירטאַסעפּטישער הויך-דרוק האָמאָגענייזער(פון GEA) וואָס קען גענוצט ווערן סיי אַפּסטרים אין-ליין און סיי דאַונסטרים פֿאַר סטערילע האָמאָגעניזאַציע. דאָס איז קריטיש צו דערגרייכן אַ מונדיר, <1 µm פּאַרטיקל גרייס פאַרשפּרייטונג און גלאַט טעקסטשורז אין מילכיק און פלאַנצן-באַזירט פּראָדוקטן, וואָס גאַראַנטירט אַן אומפּאַראַלעלד פּראָדוקט קאָנסיסטענסי און מוילגעפיל.
•אַסעפּטיש פילונג קייפּאַבילאַטי:אַן אינטעגרירטעאַסעפּטישער פילונג קאַבינעט(איזאָלאַטאָר) ערלויבט VILAC'ס מאַנשאַפֿט צו דורכפירן קאָנטאַמינאַציע-פֿרייע פּאַקאַדזשינג פּראָבעס פֿון נײַע פֿאָרמולאַציעס. דאָס מיינט אַז קליינע באַטשעס פֿון עקספּערימענטאַלע מילכיקע אָדער געטראַנק פּראָדוקטן קענען זײַן אָנגעפֿילט אונטער סטערילע באַדינגונגען, וואָס ערמעגליכט פאַקטישע האַלטבּאַרקייט טעסטינג און קוואַליטעט עוואַלואַציעס אָן ריזיקע פֿון קאָנטאַמינאַציע.
טעכנישע דורכברוכן און קליענט בענעפיטן
די פּילאָט פאַבריק ברענגט עטלעכע טעכנישע דורכברוכן וואָס ברענגען גלייך נוץ צו VILAC FOODS' פאָרשונג און פּראָדוקט אַנטוויקלונג השתדלות. באַמערקבאַרע מעלות אַרייַננעמען:
•פלעקסיבלע פּראַסעסינג:האַנדלט מיט אַ פילזײַטיקן קייט פון פּראָדוקטן – פֿון טראַדיציאָנעלער מילך און פלאַנצן-באַזירטע מילך ביז קאַווע געטראַנקען, פּראָביאָטישע געטראַנקען און אַנדערע פֿונקציאָנעלע געטראַנקען – אין5–40 ליטער/שעהבאַטש לויפט. דער מאַדזשאַלער פּלאַן אַלאַוז שנעל ריקאָנפיגוראַציע פון קאַמפּאָונאַנץ צו אַקאַמאַדירן פאַרשידענע פּראָדוקט טייפּס און פּראַסעסינג פּאַראַמעטערס, פּראַוויידינג העכסטן בייגיקייט פֿאַר פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג טריאַלס.
•DSI פּרעציזיע:די דירעקטע פארע אינדזשעקציע סיסטעם הייצט פראדוקטן כמעט אינסטאנטינענטלי, דראסטיש מינימיזירנדיג היץ אויסשטעלונג צייט.רעדוצירט טערמישע דרוק אויף שפּירלעכע ינגרידיאַנץ(למשל פּראָטעאינען, ענזימען), פאַרהיטן טעם דעגראַדאַציע אָדער נוטריאַנט אָנווער, בשעת ענשורינג גאַנץ סטעריליזאַציע (פּאַטאַדזשען רעדוקציע צו זיכער לעוועלס). די פּינקטלעכקייט טערמאַל קאָנטראָל איז ספּעציעל נוציק פֿאַר פּראָביאָטיק און הויך-פּראָטעין פאָרמולאַציעס וואָס זענען היץ-סענסיטיוו.
•האָמאָגעניזאַציע מאַסטערי:מיטן אינטעגרירטן הויך-דרוק האָמאָגעניזער, דערגרייכט די סיסטעם אַן אויסערגעוויינלעך פיינע פּאַרטיקל גרייס (אָפט<1 מיקראָמעטער) און גלייכפארמיגע עמולסיע אין דעם לעצטן פראדוקט. די מדרגה פון האָמאָגעניזאַציע איבערזעצט זיך צואומגעגלייַכטע פּראָדוקט קאָנסיסטענסי– אן עיקר קוואַליטעט פאַקטאָר פֿאַר מילכיק קרעמען, פלאַנצן-באַזירטע עמולסיעס, און יעדן געטראַנק וואו טעקסטור און פעסטקייט זענען קריטיש. דער רעזולטאַט איז אַ גלאַטער מוילגעפיל און פֿאַרבעסערטע פעסטקייט פון נוטריאַנץ און אַדיטיוון אין VILAC'ס עקספּערימענטאַלע רעצעפּטן.
•רעסורסן עפעקטיווקייט:די פּילאָט איינהייט איז דיזיינד פֿאַר מינימאַל אָפּפאַל און שנעל דורכפֿלוס. עס דאַרף בלויז אַ קליין פּראָדוקט באַנד (אַזוי נידעריק ווי 3 ליטער) צו דורכפֿירן טעסץ און דערגרייכט שטאַרקע סטעריליזאַציע באַדינגונגען זייער שנעל, דערגרייכנדיק פֿולע טערמישע פעסטקייט אין ווייניקער ווי 15 מינוט. די עפֿעקטיווקייט פֿירט צו40% ווייניקער רוי מאַטעריאַל אָפּפאַלקאַמפּערד צו קאַנווענשאַנאַל סיסטעמען, שפּאָרנדיק טייַערע ינגרידיאַנץ בעשאַס פּראָבעס. שנעלער לויף-אַרויף און איינגעבויטע רייניקונג-אין-אָרט/פּאַם-אין-אָרט (CIP/SIP) ציקלען אויך פאַרקירצן דאַונטיים צווישן עקספּערימענטן. קוילעלדיק, VILAC קען דורכפירן מער פּראָבעס מיט ווייניקער רעסורסן, וואָס באַשנעלערט די R&D ציקל.
"די פּילאָט פאַבריק טראַנספאָרמירט אונדזער כידעש פּייפּליין, און די ויסריכט פאָרשטעלונג איז אַמייזינג!"EasyReal'ס DSI טעכנאָלאָגיע און GEA האָמאָגעניזער דערלויבן אונדז צו פאַרבעסערן טעקסטשורז און נוטריאַנץ אין פּראָדוקטן באַשטימט פֿאַר גלאָבאַלע מאַרקן – אַלץ בשעת מיר טרעפן Brazil'ס שטרענגסטע קוואַליטעט סטאַנדאַרדן," האָט באַמערקט VILAC FOODS' R&D פירער בעת דעם אַקסעפּטאַנס טעסט.
סטראַטעגישע השפּעה פֿאַר VILAC FOODS
דורך אימפלעמענטירן EasyReal'ס פארגעשריטענע פּילאָט UHT/HTST-DSI סיסטעם, רעאַליזירט VILAC FOODS באַדייטנדיקע סטראַטעגישע בענעפיטן וואָס פארשטארקן זיין קאָנקורענץ-פאָרטייל:
•פארשנעלערט קאמערציאליזאציע:ר&ד פאָרמולאַציע און טעסטינג ציקלען זענען50–60% שנעלער, דראַמאַטיש שניידן די צייט וואָס איז נויטיק צו אַנטוויקלען נייע מילכיקע און געטראַנק פּראָדוקטן. די בייגיקייט דערמעגלעכט VILAC צו רעאַגירן שנעל צו אויפקומענדיקע מאַרק טרענדס און קאָנסומער פאָדערונגען, און ברענגען כידעשדיקע פּראָדוקטן צום מאַרק אין אַ בראָכצאָל פון דער צייט.
•עקספּאָרט-גרייט קאָנפאָרמאַטי:די פּילאָט פאַבריק'ס פּראָצעסן זענען גאָר אין לויט מיט אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדן (די עקוויפּמענט איז CE-סערטיפיצירט און שטיצט FDA/ISO פּראָצעסן), וואָס גאַראַנטירט אַז פּראָדוקטן וואָס ווערן דעוועלאָפּט וועלן טרעפן די שטרענגע רעגולאַציעס פון דער אי.יו., פאַראייניקטע שטאַטן, מערקאָסור און אַנדערע מאַרקן. די עקספּאָרט-לעוועל קוואַליטעט קאָנפאָרמאַטי פון דער פאָרשונג און אַנטוויקלונג בינע גיט VILAC בטחון אין סקאַלירן מצליחדיקע רעצעפּטן גלאָבאַל אָן רעגולאַטאָרישע שטערונגען.
•נאָטלאָזע סקאַלאַביליטי:די סיסטעם פּונקטרעפּליקירט אינדוסטריעלע פּראַסעסינג באדינגונגעןאויף אַ קלענערן מאָסשטאַב, וואָס רעדוצירט די ריזיקעס ביים אויפגרייטן צו פולער פּראָדוקציע. פֿאָרמולאַציעס און פּראָצעס פּאַראַמעטערס וואָס זענען אָפּטימיזירט אין דער פּילאָט פאַבריק קענען גלייך איבערגעזעצט ווערן צו VILAC'ס אינדוסטריעלע ליניעס. די סקאַלאַביליטי מיינט ווייניקער איבערראַשונגען בעתן אויפגרייטן און אַ גלאַטערן איבערגאַנג פֿון פּראָטאָטיפּ צו מאַסע פּראָדוקציע.
אינגאנצן, די EasyReal פּילאָט פאַבריק דינט ווי אַקאַטאַליזאַטאָר פֿאַר VILAC'ס עסן כידעש סטראַטעגיע, וואס ערלויבט די פירמע צו פיאָנירן נייע מילך-טעק לייזונגען בשעת'ן אויפהאלטן די העכסטע סטאַנדאַרדן פון עסן וויסנשאַפט און זיכערקייט. VILAC FOODS איז איצט פּאַזיציאָנירט אין דער פראָנט פון מילך טעכנאָלאָגיע און פאַנגקשאַנאַל געטראַנק כידעש אין Brazil און ווייטער, נוצנדיק די פּלאַטפאָרמע צו פירן פּראָדוקט אַנטוויקלונג און וווּקס.
פארוואס גלאבאלע אינאָוואַטאָרן קלייבן EasyReal
שאַנגהאַי EasyReal'ס פּילאָט סיסטעמען זענען געוואָרן די ברירה פון פירנדיקע פאָרשונג און אַנטוויקלונג ינאָוואַטאָרן ווערלדווייד. הויפּט סיבות אַרייַננעמען:
•שניידנדיקע אינטעגראַציע:אן אַוואַנסירטע פּילאָט פאַבריק פּלאַן וואָס קאָמבינירט קייפל טערמישע פּראַסעסינג מעטאָדן (UHT און HTST סטעריליזאַציע, ביידע אינדירעקט און דורך DSI)אין איין קאָמפּאַקט סיסטעם, צוזאמען מיט אינטעגרירטע סטערילע האָמאָגעניזאַציע. די אַלץ-אין-איין אינטעגראַציע ערמעגליכט אַ פולשטענדיקע פּראָצעס סימולאַציע אין איין פּלאַטפאָרמע.
•מאָדולאַר פּלאַן:א הויךמאָדולאַרע אַרכיטעקטורערלויבט באַניצער צו פריי בייטן אָדער פאַרבינדן פאַרשידענע פאַנגקשאַנאַל מאָדולן ווי דארף. צי עס איז צו לייגן אַDSI מאָדול, אויסטוישן היץ-אויסטוישערס, אדער איבער-רוטינג דעם פלוס פאר פארשידענע האלט-צייטן, אדאפטירט זיך EasyReal'ס דיזיין צו דערגרייכן פארשידענע פראצעס סימולאציעס לויט יעדן קונה'ס אייגנארטיגע פארשונג און אנטוויקלונג באדערפענישן.
•קאַסטאַמייזיישאַן:צוגעפּאַסטע וואָרקפלאָוז אָפּטימיזירט פֿאַר ספּעציפֿישע פּראָדוקט קאַטעגאָריעס. EasyReal קען קאַסטאַמייזן פּילאָט ליניעס פֿאַרמילכיקע פּראָדוקטן, באָטאַנישע עקסטראַקטן, טיי-מילכיקע פוסיאָן געטראַנקען, נוס-באַזירטע מילך, און מער – וואָס זיכערט אַז די עקוויפּמענט טרעפט די גענויע פּראַסעסינג באדערפענישן פון דער אַפּליקאַציע. די מדרגה פון קאַסטאַמייזיישאַן באַשנעלערט כידעש אין נישע סעגמענטן ווי פלאַנצן-באַזירטע מילכיקע אַלטערנאַטיוון און פאַנגקשאַנאַלע געטראַנקען.
•ענד-צו-ענד שטיצע:פולשטענדיקע שטיצע פון אינסטאַלאַציע ביז אָפּעראַציע. EasyReal גיט אויף-אָרט סעטאַפּ און טריינינג פֿאַר קליענט טימז, ווי אויך דעטאַלירטע קאָנפאָרמאַנס דאָקומענטאַציע (וואָס טרעפֿט ISO און GMP סטאַנדאַרדן). די ענד-צו-ענד שטיצע גיט פּאַרטנערס בטחון אין אַדכירינג צו קוואַליטעט סיסטעמען און רעגולאַציעס גלייך פֿון דער פּילאָט פאַזע.
•קאָסטן עפעקטיווקייט:EasyReal'ס פּילאָט פאַבריקן צושטעלן הויך פאָרשטעלונג צו אַ נידעריקער פּרייַז – בערך30% נידעריקערע אפעראציאנעלע קאסטןווי פאַרגלייַכבאַרע אייראָפּעיִש-געמאַכטע סיסטעמען. עפֿעקטיווער ענערגיע באַניץ, מינימאַלער אָפּפֿאַל, און אַן צוטריטלעכער פּרייַז מיינען אַ שנעלער צוריקקער אויף ינוועסטמענט פֿאַר פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג צענטערס. פֿירמעס קענען ינאָווירן מער קאָסטן-עפֿעקטיוו אָן אָפּפֿערן קייפּאַביליטי אָדער קוואַליטעט.
וועגן שאַנגהאַי איזי-רעאַל
שאַנגהאַי EasyReal Machinery Co., Ltd. איז אַ נאַציאָנאַלע הויך-טעק ענטערפּרייז וואָס ספּעציאַליזירט זיך אין לאַבאָראַטאָריע-וואָג און פּילאָט-וואָג עסן פּראַסעסינג סאַלושאַנז פֿאַר די גלאָבאַלע עסן און געטראַנק אינדוסטריע. EasyReal'ס סיסטעמען זענען ISO 9001-סערטיפיצירט און אנערקענט פֿאַר פּינקטלעכקייט אינזשעניריע און פאַרלאָזלעכקייט אין איבער 30 לענדער. די פירמע'ס פּילאָט UHT/HTST פאַבריקן און פֿאַרבונדענע ויסריכט זענען באַרימט פֿאַר זייער בייגיקייט און אַקיעראַסי, וואָס ערמעגליכט שניידנדיקע פאָרשונג אין מילך טעכנאָלאָגיע, געטראַנק אַנטוויקלונג און אַסעפּטיק פּראַסעסינג.(אויספאָרשן די EasyRealUHT/HTST-DSI פּילאָט פאַבריקאויף דער פירמע'ס וועבזייטל פֿאַר מער פרטים.)
פֿאַר פּאַרטנערשאַפֿטן:
טעלעפאָן: +86 15711642028
Email:jet_ma@easyreal.cn
וועבזייטל: www.easireal.com
קאָנטאַקט: דזשעט מאַ, EasyReal גלאבאלע מאַרקעטינג דירעקטאָר
פּאָסט צייט: סעפּטעמבער 18, 2025
