Oṣù Kẹ̀sán 18, 2025 –Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.(aṣáájú kárí ayé nínú àwọn ojútùú ìṣiṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu kékeré) kéde àṣeyọrí ìfisílẹ̀, ìgbìmọ̀, àti ìtẹ́wọ́gbà àwọn oníbàárà ti ìlọsíwájú kan.Ilé Iṣẹ́ Awakọ̀ UHT/HTST-DSIfún àwọn olùdásílẹ̀ ohun èlò pàtàkì ní Brazil,Àwọn Oúnjẹ VILAC. Ètò ìwádìí àti ìdàgbàsókè tuntun yìí, tí a parí ní ọjọ́ kẹrìnlá oṣù kẹsàn-án ọdún 2025, fún VILAC lágbára láti mú kí ìdàgbàsókè ọjà nínú wàrà, ohun mímu, àti oúnjẹ tó ń ṣiṣẹ́ dáadáa yára sí i pẹ̀lú ìṣedéédé àti ìṣiṣẹ́ tó péye.
Ètò UHT/HTST oníwọ̀n yàrá EasyReal (òsì) tí a fi mọ́ módùùlù Direct Steam Injection (DSI) àti ohun èlò ìkún omi aseptic (ọ̀tún). Ilé iṣẹ́ atẹ̀gùn kékeré yìí ń jẹ́ kí àwọn ẹgbẹ́ R&D ṣe àfarawé iṣẹ́ ìṣiṣẹ́ ooru gíga àti àpò ìdọ̀tí ní àwọn ìpele kékeré. Apẹẹrẹ ẹ̀rọ náà ń ṣàfihàn àwọn ipò ìdọ̀tí ilé-iṣẹ́, èyí tí ó ń jẹ́ kí a ṣe àyẹ̀wò pípéye pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìfúnni àti ohun mímu tuntun.
Àkópọ̀ Iṣẹ́ Àgbékalẹ̀
VILAC FOODS – tí a mọ̀ fún ogún ọdún tí ó fi ṣe àkóso nínú àwọn èròjà wàrà tó gbajúmọ̀ – yan ilé iṣẹ́ àgbékalẹ̀ EasyReal láti yí agbára ìwádìí àti ìdàgbàsókè rẹ̀ padà kí ó sì mú kí ìṣẹ̀dá tuntun yára sí i. Ètò náà so ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìmọ̀ ẹ̀rọ tó ti ní ìlọsíwájú pọ̀ láti ṣe àfarawé iṣẹ́ ìṣiṣẹ́ ilé iṣẹ́ lórí ìwọ̀n àyẹ̀wò:
•Ìyípadà ìsọdipọ́-mẹ́ta:Ó máa ń yí padà láìsí ìdènà láàárín Pasteurization boṣewa,HTST(Akoko kukuru ti otutu giga), atiUHT(Àwọn ọ̀nà ìfọmọ́ra tó ga jùlọ) pẹ̀lú ìṣedéédé ooru tó ga jùlọ ní ilé iṣẹ́ (±0.3°C ìṣàkóso títí dé 152°C). Agbára ipò mẹ́ta yìí ń ṣe ìdánilójú pé a lè ṣe ìtọ́jú tó péye fún onírúurú ọjà àti àwọn pàrámítà ìdánwò.
•Ìmọ̀-ẹ̀rọ DSI:O ni kilasi agbaye kanAbẹrẹ Steam Taara (DSI)module fun igbona awọn ọja ti o rọra pupọ. DSI yara mu awọn omi gbona nipa fifun abere si steam ounjẹ, eyitidinku wahala ooru lori awọn eroja ti o ni imọlara(bíi àwọn prótéènì àti àwọn ẹ́ńsáìmù) nígbàtí wọ́n sì ń rí i dájú pé a ti pa àwọn kòkòrò àrùn run pátápátá. Èyí túmọ̀ sí wípé a máa ń tọ́jú àwọn èròjà onírẹ̀lẹ̀ (fún àpẹẹrẹ àwọn èròjà oúnjẹ, àwọn adùn) dáadáa ju àwọn èròjà aláilẹ́gbẹ́ lọ.
•Ṣíṣe àdàpọ̀ GEA:Àwọn ẹ̀yà ara ẹ̀rọ Ítálìhomogenizer aseptic titẹ giga(láti inú GEA) tí a lè lò ní òkè àti ìsàlẹ̀ fún ìdàpọ̀ èérí. Èyí ṣe pàtàkì fún ṣíṣe àṣeyọrí ìpínkiri ìwọ̀n pàtákì tí ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó 1 µm àti àwọn ìrísí dídán nínú àwọn ọjà wàrà àti ewéko, ní rírí i dájú pé ọjà náà dúró ṣinṣin àti pé ó nímọ̀lára ẹnu tí kò láfiwé.
•Agbara kikun Aseptic:A ti ṣepọàpótí ìkún aseptic(isolator) gba ẹgbẹ́ VILAC láàyè láti ṣe àwọn àyẹ̀wò ìdìpọ̀ tí kò ní ìbàjẹ́ ti àwọn àgbékalẹ̀ tuntun. Èyí túmọ̀ sí wípé a lè kún àwọn ìpele kékeré ti àwọn ọjà wàrà tàbí ohun mímu lábẹ́ àwọn ipò àìlera, èyí tí ó ń jẹ́ kí a ṣe àyẹ̀wò ìgbésí ayé gidi àti àwọn àyẹ̀wò dídára láìsí ewu ìbàjẹ́.
Àwọn Àṣeyọrí Ìmọ̀-ẹ̀rọ àti Àwọn Àǹfààní Oníbàárà
Ilé iṣẹ́ àgbékalẹ̀ yìí ń ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ àṣeyọrí ìmọ̀-ẹ̀rọ tí ó ń ṣe àǹfààní fún ìwádìí àti ìdàgbàsókè ọjà VILAC FOODS ní tààrà. Àwọn àǹfààní pàtàkì ni:
•Iṣẹ́ tó rọrùn:Ó ń ṣe onírúurú ọjà tó wọ́pọ̀ - láti wàrà ìbílẹ̀ àti wàrà ewéko títí dé àwọn ohun mímu kọfí, àwọn ohun mímu probiotic, àti àwọn ohun mímu ...5–40 L/hAwọn iṣẹ ipele. Apẹrẹ modulu naa gba laaye lati ṣe atunto awọn paati ni kiakia lati baamu awọn iru ọja oriṣiriṣi ati awọn paramita iṣiṣẹ, ti o pese irọrun ti o ga julọ fun awọn idanwo R&D.
•Pípéye DSI:Ètò abẹ́rẹ́ èéfín taara náà máa ń gbóná àwọn ọjà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, èyí sì máa ń dín àkókò tí ooru fi hàn kù gan-an.dinku wahala ooru lori awọn eroja ti o ni imọlara(fún àpẹẹrẹ àwọn prótéènì, àwọn ẹ́ńsìmù), dídínà ìbàjẹ́ adùn tàbí pípadánù oúnjẹ, nígbàtí a ń rí i dájú pé a ti sọ di aláìlera pátápátá (dínkù àwọn àkóràn sí àwọn ìpele ààbò). Ìṣàkóso ooru tí ó péye yìí ṣe àǹfààní pàtàkì fún àwọn àgbékalẹ̀ probiotic àti àwọn èròjà amuaradagba gíga tí ó ní ìmọ̀lára ooru.
•Ìmọ̀ nípa Ìbáṣepọ̀:Pẹ̀lú homogenizer onítẹ̀sí gíga tí a ṣepọ, ètò náà ń ṣe àṣeyọrí ìwọ̀n pàǹtí tí ó dára gan-an (nígbà gbogbo<1 µm) àti ìfúnpọ̀ ìṣọ̀kan nínú ọjà ìkẹyìn. Ìpele ìṣọ̀kan yìí túmọ̀ síibamu ọja ti ko ni afiwe– ohun pàtàkì tó ń mú kí ìpara wàrà, emulsions tó wà nínú ewéko, àti ohun mímu tó bá jẹ́ pé ìrísí àti ìdúróṣinṣin ló ṣe pàtàkì. Àbájáde rẹ̀ ni pé kí ẹnu rẹ̀ mọ́ dáadáa, kí ó sì mú kí àwọn èròjà àti àwọn ohun mímu tó wà nínú àwọn ìlànà ìwádìí VILAC sunwọ̀n sí i.
•Lilo Awọn Ohun elo:A ṣe ẹ̀rọ atọ́nà náà fún ìdọ̀tí díẹ̀ àti ìṣiṣẹ́ kíákíá. Ó nílò ìwọ̀n ọjà kékeré (tó kéré sí 3 L) láti ṣe àwọn ìdánwò, ó sì dé ipò ìpara tí ó dúró ṣinṣin ní kíákíá, ó sì ń mú kí ooru dúró ṣinṣin ní ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀ẹ́dógún. Èyí yóò mú kí ó ṣeé ṣe.Egbin ohun elo aise ti dinku si 40%Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn ètò ìbílẹ̀, ó ń fi àwọn èròjà olówó gọbọi pamọ́ nígbà ìdánwò. Yíyára ìṣiṣẹ́ àti àwọn ìyípo mímọ́-ní-ibi/èéfín-ní-ibi (CIP/SIP) tí a kọ́ sínú rẹ̀ tún ń dín àkókò ìsinmi láàrín àwọn ìdánwò kù. Ní gbogbogbòò, VILAC lè ṣe àwọn ìdánwò púpọ̀ pẹ̀lú àwọn ohun èlò díẹ̀, èyí tí yóò mú kí ìyípo R&D yára sí i.
“Ilé iṣẹ́ àgbéyẹ̀wò yìí yí ọ̀nà ìṣẹ̀dá tuntun wa padà, iṣẹ́ ẹ̀rọ náà sì jẹ́ ohun ìyanu!”“Ìmọ̀ ẹ̀rọ DSI ti EasyReal àti GEA homogenizer fún wa láyè láti ṣe àṣeyọrí àwọn ìrísí àti èròjà oúnjẹ nínú àwọn ọjà tí a yàn fún ọjà kárí ayé – nígbà tí a bá ń tẹ̀lé àwọn ìlànà dídára tí ó le jùlọ ní Brazil,” ni VILAC FOODS’ R&D Lead sọ nígbà ìdánwò ìtẹ́wọ́gbà.
Ipa Ilana fun Awọn ounjẹ VILAC
Nípa ṣíṣe ètò UHT/HTST-DSI onípele gíga ti EasyReal, VILAC FOODS ń rí àwọn àǹfààní pàtàkì tí ó ń mú kí àǹfààní ìdíje rẹ̀ lágbára sí i:
•Iṣowo ti o yara:Agbekalẹ R&D ati awọn iyipo idanwo jẹYiyara 50–60%, ó dín àkókò tí a nílò láti ṣe àgbékalẹ̀ àwọn ọjà wàrà àti ohun mímu tuntun kù gidigidi. Ìfarabalẹ̀ yìí mú kí VILAC lè dáhùn padà sí àwọn àṣà ọjà tó ń yọjú àti àwọn ìbéèrè àwọn oníbàárà, kí ó sì mú kí àwọn ọjà tuntun dé ọjà ní àkókò díẹ̀.
•Ìbámu Tí A Ṣetán Láti Gbéjáde:Àwọn ìlànà ilé iṣẹ́ atọ́nà náà bá àwọn ìlànà àgbáyé mu pátápátá (ẹ̀rọ náà jẹ́ èyí tí a fọwọ́ sí ní CE, ó sì ń ṣètìlẹ́yìn fún àwọn ìlànà FDA/ISO), ó sì ń rí i dájú pé àwọn ọjà tí a ṣe yóò bá àwọn ìlànà tó le koko ti EU, US, Mercosur, àti àwọn ọjà mìíràn mu. Ìbámu dídára tí a ṣe ní ọjà láti ìpele ìwádìí àti ìdàgbàsókè yìí fún VILAC ní ìgbẹ́kẹ̀lé nínú gbígbé àwọn ohunelo tí ó yọrí sí rere kalẹ̀ kárí ayé láìsí àwọn ìdènà ìlànà.
•Ìwọ̀n Àìláìláìláìní:Ètò náà gan-anṣe àtúnṣe àwọn ipò iṣẹ́ ilé-iṣẹ́lórí ìwọ̀n kékeré, èyí tí ó ń dín ìdàgbàsókè sí iṣẹ́ àgbékalẹ̀ kíkún kù. Àwọn ìgbékalẹ̀ àti àwọn ìlànà iṣẹ́ tí a ṣe àtúnṣe nínú ilé iṣẹ́ atọ́nà náà ni a lè túmọ̀ tààrà sí àwọn ọ̀nà iṣẹ́ VILAC. Ìdàgbàsókè yìí túmọ̀ sí pé àwọn ìyàlẹ́nu díẹ̀ ló ń wáyé nígbà ìdàgbàsókè àti ìyípadà tí ó rọrùn láti inú àpẹẹrẹ àwòkọ́ṣe sí iṣẹ́ àgbékalẹ̀ púpọ̀.
Ni gbogbogbo, ile-iṣẹ awakọ EasyReal n ṣiṣẹ gẹgẹbiolùrànlọ́wọ́ fún ètò ìṣẹ̀dá oúnjẹ VILAC, èyí tó fún ilé-iṣẹ́ náà láyè láti ṣe àgbékalẹ̀ àwọn ọ̀nà tuntun fún ìmọ̀-ẹ̀rọ wàrà nígbà tí wọ́n ń gbé àwọn ìlànà tó ga jùlọ ti ìmọ̀-ẹ̀rọ oúnjẹ àti ààbò lárugẹ. VILAC FOODS ti wà ní ipò iwájú nínú ìmọ̀-ẹ̀rọ wàrà àti ìṣẹ̀dá ohun mímu tó ń ṣiṣẹ́ ní Brazil àti ní àwọn orílẹ̀-èdè mìíràn, ó sì ń lo ìpele yìí láti mú kí ìdàgbàsókè àti ìdàgbàsókè ọjà pọ̀ sí i.
Ìdí tí àwọn olùdásílẹ̀ àgbáyé fi yan EasyReal
Àwọn ètò ìwádìí Shanghai EasyReal ti di àṣàyàn àwọn olùdásílẹ̀ ìmọ̀-ẹ̀rọ àti ìmọ̀-ẹ̀rọ tó gbajúmọ̀ kárí ayé. Àwọn ìdí pàtàkì ni:
•Ìṣọ̀kan Ẹ̀gbẹ́ Gíga:Apẹrẹ ile-iṣẹ awakọ ti ilọsiwaju ti o papọ awọn ọna ṣiṣe ooru pupọ (imukuro UHT ati HTST, mejeeji taara ati nipasẹ DSI)laarin eto kekere kan, pẹ̀lú ìṣọ̀kan tí a ti ṣepọ. Ìṣọ̀kan gbogbo-nínú-ọ̀kan yìí mú kí ìṣe àfarawé ilana gbogbo-gbòòrò nínú pẹpẹ kan ṣoṣo.
•Apẹrẹ Modulu:gíga kanfaaji modularÓ fún àwọn olùlò láyè láti yí àwọn modulu iṣẹ́-ṣíṣe mìíràn padà tàbí so wọ́n pọ̀ bí ó ṣe yẹ. Yálà ó jẹ́ fífi kún unMódùù DSI, pààrọ̀ àwọn ohun èlò ìyípadà ooru, tàbí àtúntò ìṣàn omi fún àwọn àkókò ìdádúró tó yàtọ̀, a ṣe àtúnṣe sí àwọn ohun èlò ìṣàpẹẹrẹ onírúurú gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò ìwádìí àti ìdàgbàsókè aláìlẹ́gbẹ́ kọ̀ọ̀kan.
•Ṣíṣe àtúnṣe:Àwọn iṣẹ́ ìṣiṣẹ́ tí a ṣe àtúnṣe fún àwọn ẹ̀ka ọjà pàtó kan. EasyReal le ṣe àtúnṣe àwọn ìlà ìṣàyẹ̀wò fúnawọn ọja ifunwara, àwọn èròjà ewéko, àwọn ohun mímu ìdàpọ̀ tii-wàrà, wàrà tí a fi èso ṣe, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ – rí i dájú pé ohun èlò náà bá àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ mu. Ìpele ìṣàtúnṣe yìí ń mú kí ìṣẹ̀dá tuntun yára síi ní àwọn ẹ̀ka pàtàkì bí àwọn ohun mímu ìdàpọ̀ tí a fi ewéko ṣe àti àwọn ohun mímu tí ó wúlò.
•Atilẹyin Ipari-si-Opin:Atilẹyin kikun lati fifi sori ẹrọ titi di iṣẹ. EasyReal n pese eto ati ikẹkọ lori aaye fun awọn ẹgbẹ alabara, ati awọn iwe aṣẹ ibamu alaye (ti o ba awọn iṣedede ISO ati GMP pade). Atilẹyin opin-si-opin yii fun awọn alabaṣiṣẹpọ ni igboya lati tẹle awọn eto didara ati awọn ilana lati ipele idanwo.
•Lilo Iye Owo:Àwọn ilé iṣẹ́ àgbékalẹ̀ EasyReal ń ṣe iṣẹ́ gíga pẹ̀lú owó tí ó kéré – ní ìwọ̀nAwọn idiyele iṣiṣẹ ti o dinku 30%ju àwọn ètò tí wọ́n ṣe ní ilẹ̀ Yúróòpù lọ. Lilo agbára tó munadoko, ìfọ́ díẹ̀, àti iye owó tó rọrùn láti rí túmọ̀ sí èrè tó yára lórí ìdókòwò fún àwọn ilé iṣẹ́ ìwádìí àti ìmọ̀ ẹ̀rọ. Àwọn ilé iṣẹ́ lè ṣe àtúnṣe pẹ̀lú owó tó pọ̀ sí i láìsí pé wọ́n fi agbára tàbí dídára wọn rú.
Nipa Shanghai EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. jẹ́ ilé-iṣẹ́ ìmọ̀-ẹ̀rọ gíga ti orílẹ̀-èdè kan tí ó ṣe amọ̀jáde nínú àwọn ọ̀nà ìwádìí oúnjẹ àti ìwádìí ìwádìí fún ilé-iṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu kárí ayé. Àwọn ètò EasyReal jẹ́ èyí tí a fọwọ́ sí ní ISO 9001, a sì mọ̀ wọ́n fún ìmọ̀-ẹ̀rọ pípéye àti ìgbẹ́kẹ̀lé ní àwọn orílẹ̀-èdè tó lé ní ọgbọ̀n. Àwọn ilé-iṣẹ́ UHT/HTST atọ́nà àti àwọn ohun èlò tí ó jọmọ ilé-iṣẹ́ náà lókìkí fún ìyípadà àti ìpéye wọn, èyí tí ó mú kí ìwádìí tuntun nípa ìmọ̀-ẹ̀rọ wàrà, ìdàgbàsókè ohun mímu, àti ṣíṣe aseptic ṣeé ṣe.(Ṣawari EasyRealIlé Iṣẹ́ Awakọ̀ UHT/HTST-DSIlati wa alaye diẹ sii lori oju opo wẹẹbu ile-iṣẹ naa.)
Fun Awọn ajọṣepọ:
+86 15711642028
www.easireal.com
Olubasọrọ: Jet Ma, Oludari Titaja Agbaye EasyReal
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹsàn-18-2025
